地魚 寿司 逸品 おどろき
Jigyo-Sushi, Sushi, Itsuhin, Otoroki
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地元の鮮魚が堪能できる隠れ家的寿司店
評価
口コミ
メニュー
・湯引きポン酢…1,080円・天ぷら…880円
北海道せんぽうし
・煮付け・塩焼き各
1人前
1人前
1人前
2~3人前
・大トロ・中トロ・赤身
2尾
・煮付け・塩焼き各
当店自慢のシャリを使用したリゾット・プレーン…780円・明太子…980円・ウニイクラ…1,480円
生本マグロ使用
生本マグロ使用
生本マグロ使用
生本マグロ使用
炙りもOK
炙りもOK
大人気1カン
大人気
大人気
・大トロ・中トロ・赤身・トロタク軍艦各2貫ずつ
・トロタク巻き…1,180円・ネギトロ巻き…1,180円・鉄火巻き…980円・トロ鉄火巻き…1,180円・エビマヨ巻き…880円・うなQ巻き…880円・イカウメ巻き…880円・イカ明太巻き…880円・しんこ巻き…480円・きゅうり巻き…480円・おどろき穴子天巻き…1,080円
・雲丹造り…時価・いくらおらし…980円・蟹味噌あて…980円・カンパチ造り…1,080円・サーモン造り…1,080円・ヒラメ造り…1,080円
・赤身…980円・中トロ…1,480円・大トロ…2,180円・マグロMIX造り盛り(大トロ・中トロ・赤身)各…2,480円
・生ハムと温玉のシーザーサラダ…880円・おどろき海解サラダ…980円・冷しやぶサラダ…880円・海鮮カルパッチョ…1,280円・タコときゅうり胡麻油…780円・海鮮ユッケ…980円・漬け物盛り…480円・長芋浅漬け…480円・エイヒレ炙り…580円・せせりポン酢…580円・枝豆…380円・長芋短冊…480円・チャンジャ…380円・トマトスライス…430円・冷奴…320円・黒毛和牛炙りユッケ…1,480円・黒毛和牛たたき…1,680円・和牛タンたたき…1,480円
・海老チリマヨネーズ…980円・照り焼きつくね温玉乗せ…780円・せせり焼き(塩・たれ・ガーリック)各…680円・長芋とろろ鉄板焼き…630円・長芋とろろ明太チーズ焼き…680円
・若鶏の唐揚げ…680円・若鶏唐揚げおろしポン酢…730円・タコ唐揚げ…880円・鶏皮ギョーザ…630円・長芋天ぷら…530円・フライドポテト(ノーマル・バーベキュー・バター醤油)各…480円・海老の天ぷら…980円・カマンベールチーズ…480円
・明太クリームパスタ…1,180円・しらす梅肉パスタ…1,180円・雲丹とイクラのクリームパスタ…1,680円・タコと塩昆布のペペロンチーノ…1,180円
・生本マグロ丼…1,980円・サーモンいくら丼…1,680円・おにぎり…320円・お茶漬け(鰻・鯛・しらす梅)各…780円・赤だし…480円・にゅうめん…730円・鶏塩うどん…880円
・バニラアイス…320円・ゆずシャーベット…320円・あげパンアイス…680円
・穴子箱寿司・エビ箱寿司・サバ箱寿司各
みかんの爽やかな香りと酸味、つぶつぶの食感が楽しい不思議な食感。グラス
トロリとした口当たり、果実感あふれるお酒。まるで桃のデザートを食べているかのような贅沢な味わい!グラス
ゆず特有の爽やかな風味と酸味が感じられる贅沢なゆず酒。グラス
甘やかに響きあう、多彩な原酒と匠の技のハーモニーワイン樽後熟原酒に由来する甘やかさ。豊かなウッディネスと奥深くまろやかな熟成香。ほのかな苦さを擁する余韻が優しく統きます。Bottle
繊細で複雑、深みのある味わい飲み飽きせず、幾重にも押し寄せる複雑な香味。ホワイトオーク樽熟成原酒由来の甘いバニラ香と熟した果実香が特徴。Bottle
やわらかく華やかな香り、甘くなめらかな味わいやわらかく華やかな香りに潜むイチゴのような香りはワイン樽熟成モルト原酒がもたらし、甘く煌めくような、なめらかな広がりはミズナラ樽熟成モルト原酒が加わることによって生まれています。Bottle
森の若葉のような、みずみずしい香り、軽快な味わい白州蒸留所が持つ多彩な原酒の中から、ブレンダー達が理想のモルトを選び抜き生まれたシングルモルト。ほのかにスモーキーフレーバーを備えたモルトと複雑さと奥行きを与える原酒が重なりあって生まれた個性が楽しめます。Bottle
日本/赤/ミディアム華やかな香りと果実感のある心地よい味わいダークチェリーなどの赤系果実や、すみれのような華やかな香り。果実のうまみやふくらみのある味わいが穏やかなタンニンと調和し味わいの充実感としっかりとした飲みごたえ。Bottle
二本/白/辛口和措橘の爽やかな香りが特長の繊細な味わい和柑橘の香りを骨格とし、洋ナシや青りんごのような甘さを感じさせる香りが調和しています。甲州らしい爽やかな酸味が特長。Bottle
イタリア/赤/フルボディパローロの名手が造る上品でしなやかな赤ワインイチゴや紅茶、フランボワーズの香り。なめらかなタンニンと酸や旨味のバランスが素晴らしい。上品さとやわらかさを持ち合わせた深みのある味わい。Bottle
フランス/白/辛口洗練された樽のニュアンスが続く、ふくよかな味わいシャブリの中でも非常に香り高く、味わいはリッチ。ミネラル感が心地よく、洗練された樽のニュアンスが余韻となって長く続き、綺麗なフィニッシュを感じられます。Bottle
作柄の素晴らしい年に収穫された葡萄のみを使った絶妙なバランスで造られるまさに芸術品。新鮮さと熟成感の二面性を併せ持った、みずみずさと安定感が際立つ逸品。Bottle
優雅さと繊細さのバランス、まろやかな風味。長い醸造期間を経た、シルキーな舌触りの極上シャンパーニュ。Bottle
世界中で愛され続ける屈指のシャンパーニュ・メゾン。フルーティーで魅力的な味わいにエレガントな熟成を感じる味わい。Bottle
KENZO ESTATEアメリカ/白/辛口ソーヴイニヨン・ブラン/セミヨン芳ばしいシトラス、熟した白桃や蜂蜜などの甘美な香りとすっきりした酸が際立つドライテイストでありながら、厚みのある果実味とバランスが絶妙で、心地よい清涼感をもたらす味わいBottle
KENZO ESTATEアメリカ/赤/フルボディカベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー/プティヴェルド その他ブラックベリー、プラム、カシスなどのダークフルーツ系の華やかで官能的な香り。ミネラル感とよおく馴染んだ果実の風味も漂い、ココア、ブラックペッパー、オレンジの皮などの香りが追随し複層的に芳醇な香りが広がっていきます。Bottle
アメリカ/赤/フルボディカベルネ・ソーヴィニヨン/プティ・ヴェルド/メルロ カベルネ・フラン/マルベックオーパスワンの自社知のエッセンスをヴィンテージの枠を超えて表現。フルボディですが、若くても非常に飲みやすく、豊かな果実のアロマとソフトでしなやかな味わいが特徴。オーパスワンの超希少セカンドワイン!Bottle
・赤・白各
数量限定
数量限定
・生小…480円・生中…600円
ビアカクテル
ビアカクテル
大分麦焼酎むぎ焼酎二階堂をじっくりと寝かせて熟成させた焼酎。その香りは華やかさと芳醇さを持ち合わせています。大分に伝わる古い民話の主人公から名づけられた焼酎。Bottle
大分麦焼酎選び抜かれた大麦と麦麹、きよらかな水だけで造った焼酎。減圧蒸留により焼酎のクセを抑え、麦の甘みを十分に引き出し芳醇な香りと味わいが楽しめる本格焼酎。・一升瓶…6,000円・ハーフボトル…3,500円
本格芋焼酎紫芋(ムラサキマサリ)を原料に使用した本格芋焼酎。フルーティーで、みやびな気高い香り、するっと澄んだ甘みが特徴。程よいコクと甘味が後引くおいしさです。Bottle
本格芋焼酎霧島酒造創業当時の黒麹仕込みのルーツを受け継いだ本格芋焼酎。トロッとした甘みとキリッとした後切れが特徴。和洋中ジャンルを問わず美味しい料理をさらに輝かせる引き立て役者。・一升瓶…6,000円・ハーフボトル…3,500円
長野日本酒度:±0アルコール度:16~17度洗練された艶のある旨みと鋭敏な切れ味で後味スッキリの味わい。
岐阜日本酒度:±3アルコール度:15度果実のような爽やかな香りに包まれたあまくて優しい味わい。日本酒界のロマネコンティ!
兵庫日本酒度:±0アルコール度:16度「フルーティー&マイルド」をコンセプトに仕上がっています。
奈良日本酒度:+13アルコール度:18~19度穏やかな香りと深みのある旨口。他に類を見ないキレ味。超辛口の神髓。
兵庫日本酒度:+2アルコール度:14度すっきりと軽やかな飲み口、飲み飽きしないフレッシュな味わい。
山形日本酒度:+5アルコール度:15.5度原料米には「出羽きらり」を使用。旨みと辛味のバランスが最高の純米辛口酒。
スッキリとキレのある酸味と後引くほのかな旨み。本醸造酒ならではのサラリとした飲み口が加わり、より味わいに深みが感じられる味わい。
穏やかな上立香で、うっすらとした色味。クラシカルな味わいの中に、スッキリした酸味と軽い苦み、後口は辛さしっかりの辛口の酒。
濃醇で軽快な味と喉ごしを大事に造られたお酒。お米の旨味がふわっと口中に広がり、優しさに包まれる、そんな旨口の純米酒。
「酒造りは米づくりから」品実本位の酒づくりに決意を込めた酒。1986年の発売以来、全国的に絶大な人気を誇る久保田。新潟の地酒人気をけん引。年齢・性別を問わず人気の老舗朝日酒造の代表銘柄。新潟
華やかな香りと重厚な味わいが重なり合い、複雑で深みのある口当たりが広がります。麹からうまれる、ふくらみのある柔らかさの中に、心地よい余韻が長く続く上質の味わい。・四合瓶(720ml)…10,380円・グラス…2,880円
洋梨・メロンを思わせる華やかな香りと、甘みと酸味が調和した上品な味わいにキレを併せ持つ純米大吟醸。香味が広がり、後味は流れるような余韻。デザートと合わせても。・四合瓶(720ml)…4,680円・グラス…1,280円
辛味と酸味が調和し、優しい口当たり。ほのかな甘味の中にドライさを感じる純米吟醸。若いバナナや青りんごの様な清涼感ある香りが抜けていきます。味付けの料理との相性抜群!・四合瓶(720ml)…4,400円・グラス…1,250円
綺麗ですっきりとした味わいと穏やかな香りでバランスのとれた、料理の邪魔をしないドライな飲みロ。・四合瓶(720ml)…3,880円・グラス…1,080円
喉をさらっと通るキレの中に、米本来の旨味と酸味、ほのかな余韻や甘みが感じられ、食事の味を邪魔することなく引き立てます。・四合瓶(720ml)…3,280円・グラス…900円
熱燗推獎香りは控えめに、辛口で飲み飽きしない酒質に仕上げた久保田の基本形。ふくらみのある辛味や酸味があり、飲んだ後はドライさを感じます。シンプルな肴と供に!・四合瓶(720ml)…2,880円・グラス…780円
冴えるキレ。この辛口、まさに豪快!料理との相性ぴったり!・熱燗・冷や一合
各
ノンアルコールノンアルコールビールテイスト飲料ビールテイスト/アルコール0.00%
ノンアルコールノンアルコール梅酒テイスト飲料ロック・ソーダ割からお選びください。
ノンアルコールノンアルコールカクテル
・ウーロン茶・緑茶・コーラ・ジンジャー・オロナミンC・オレンジ・トマトジュース・パイン・カルピス各

