ティンバーズ・レストラン
Timbers Restaurant
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現代的なレストランとバーのダイニング
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メニュー
シェフの手作りスープ、トーストしたチャバタと共に提供。GFA、V、VGN
柔らかいイカの部分を、ガーリックマヨネーズとレモンのくし切りと一緒に提供します。
クリーミーな山羊のチーズを詰めたポートベローマッシュルームに、甘くて酸っぱい赤玉ねぎのジャムをトッピングしました。GFA、V
醤油と味噌のグレーズで味付けされた豚バラ肉の一口、ゴマとネギをトッピング。グルテンフリー対応
滑らかで贅沢な鶏レバーのパルフェ、トーストしたブローマーとミックスリーフサラダと共に提供されます。グルテンフリー対応
カリカリのパン粉をまぶしたチキンシュニッツェルに、さっぱりとしたレモンケイパーバターソースをかけ、カリカリのフライドポテトとミックスリーフサラダを添えています。
リッチなチェダーチーズソースで調理されたマカロニ、ガーリックとハーブのクラム、ガーリックチャバタと共に提供されます。
6オンスのパティに牛肉のブリスケットを使用し、ブリオッシュバン、バーガーソース、チェダーチーズ、トマト、ベビーリーフレタス、スロー、手切りのチップスを添えています。
ビールバッターでコーティングされたタラのフィレ、手切りのチップス、エンドウ豆、手作りのタルタルソースと共に提供されます。
クリーミーなチャンプマッシュ、ミックスグリーン野菜、ミントとローズマリーのグレービーを添えた柔らかいラムシャンク。
ビーフブルギニョン、バター風味のマッシュポテトとミックスグリーン野菜を添えて。
自家製の鶏肉、ベーコン、タラゴンのパイ、パフペストリーの蓋をかぶせ、手切りのチップス、エンドウ豆、グレービーを添えています。
ご飯、ワカモレ、サワークリーム、ナチョスと一緒に提供される、ボリューム満点のミックスビーンズチリ。
今週のファームハウス・クランブルは、ブラウンシュガーオートのトッピングが施され、自家製カスタードまたはバニラアイスクリームと共に提供されます。
シェフの伝統的なスティッキー・トフィー・プディング、塩キャラメルソースとバニラアイスクリームを添えて提供します。
ウイスキーとマーマレードが染み込んだ心温まるブレッド&バタープディングで、自家製カスタードと共に提供されます。
シェフの部分焼きトリプルチョコレートブラウニー、チョコレートソース、チョコレートクラム、バニラアイスクリームをトッピング。
1.50ポンド(1スクープあたり)