お酒と旬菜一品 庵

旬で新鮮なお魚を丁寧にさばいて、品質の高い状態でご提供させていただいております。

数量限定やまさに旬な食材を使用した創作料理も多くございます。インスタグラムをチェック！

素朴で優しい味わいが特徴であり、豆腐の持つ栄養価も十分に享受できます。さらに、豆腐は低カロリーでありながらたんぱく質やカルシウムを含んでいるため、ヘルシーな食事の一部としてもおすすめです。

おしゃれで美味しいメインディッシュとして人気のある料理です。肉の外側をじっくりと焼き上げ、内部はジューシーで柔らかい状態に仕上げおいしさをぎゅっと閉じ込めております。