レッド・コーク・ビストロ
Red Cork Bistro
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魅力的な近所のビストロとワインバー
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メニュー
チーズ、マルガリータ、またはミートラバーズから選べます。
自家製。ピタ、自家製ピクルス、新鮮な野菜と一緒に提供されます。
2本のチャーキンスキュワー。スパイシータイピーナッツスローで提供されます。
熟成肉と輸入チーズ。自家製のピクルス野菜とフラットブレッドと一緒に提供されます。
コーンサルサ、アボカド、シラントロアイオリーで満たされています。
牛テンダーロインの串焼き2本。韓国風コールスローの上に盛り付けられています。
温かいベーコンドレッシングと焼きたてのペカンナッツで振りかけました。
北西部グラウンドラムパティ2枚、レタス、トマト&フェッタ、ハウスツァツィキソースをトッピングしたもの。ブリオッシュバンズで提供されます。
2枚のコーントルティーヤとコーンのピコ・デ・ガイオ。
トウモロコシトルティーヤ2枚&コーンピコ・デ・ガイオ
コーンのトルティーヤ2枚とコーンのピコ・デ・ガイオ
焼いたビーツ、キャンディーのヘーゼルナッツ、フリーズ、ブルーアフィネチーズ。バルサミックビネグレットで和えたもの。
ファーロー、ゴートチーズ、ペピータ。フリーズとアップルサイダービネガードで和えたサラダ。
当店のドレッシングで和えられ、磨り潰したパルメザンチーズとクルトンがトッピングされています。
ロメインレタスにチキン、トマト、キュウリ、アボカド、ゆで卵、ベーコン、ゴルゴンゾーラをトッピングしたもの。お好みのドレッシングと一緒に提供されます。
パンで焼き、オーブンで仕上げたもの。スカッシュポレンタの上に盛り付け、グレインマスタードハニーグレーズで仕上げました。
肩肉と挽きイノシシをゆっくり煮込み、フェットチーネに和えました。パルメザンチーズとバジルをトッピングし、ガーリックチーズパンと一緒に提供されます。
サンチョークピューレ、煮込み冬野菜と一緒にゆっくり煮込んだもの。フリッツェルドオニオンとデミグラスソースをトッピング。
10ozシルバーウェイグストリップステーキ。スモークゴーダポテトスタック&ハウス野菜と一緒に提供されます。ワイルドマッシュルームコンサーブでトップされています。
パン粉で衣をつけたチキンの胸肉にマリナーラソースとモッツァレラチーズをトッピング。マリナーラソースで和えたフェットチーネの上に盛り付けられます。
パンで焼き、オーブンで仕上げたもの。ワイルドマッシュルームのリゾットと一緒に提供し、デミグラスソースをかけました。
ピピータ、新鮮なハーブ、ニンニクと一緒に投げられます。リンゴ酢ドレッシングで仕上げました。
クリームチーズ層のコーヒーケーキ。バニラビーンアイスクリームと一緒に提供されます。ピーナッツブリトルソイルの上に乗せられ、バーボンキャラメルがかけられています。
アボカド、ベーコン、レタス、トマト、マヨネーズ、スイスチーズがトッピングされたサクサクのチキン。トーストしたバゲットに乗せて提供されます。
マリナラソースとモッツァレラチーズをトッピングし、カリカリのガーリックパルメザンバゲットで提供されます。
ロメインレタス、赤コーンリリッシュ、トマト、マヨネーズをトーストしたバゲットにのせたもの。
ベーコン、レタス、トマト、アボカド、マヨネーズ。トーストしたクロワッサンに乗せて提供されます。
北西部グラウンドラムパティ2枚。レタス、トマト&フェッタ。ハウスツァツィキをトッピング。ブリオッシュバンズで提供されます。
ピタとお好みのサイドと一緒に提供されます。
2本のチャーグリルチキンスキュワー。スパイシーピーナッツスローの上に提供されます。
コーンピコ・デ・ガイオとお好みのサイドと一緒にトッピングされています。
焼いたビーツ、キャンディーのヘーゼルナッツ、フリーズ、ブルーアフィネチーズ。バルサミックビネグレットで和えたもの。
4つのロメインカップ、アボカドとコリアンダージャラペーニョドレッシング。
古代穀物ファーロ、ピピータとフリーゼをリンゴ酢ドレッシングで和えたもの。
ロメイン、チキン、トマト、キュウリ、アボカド、ゆで卵、ベーコン&ゴルゴンゾーラ。お好みのドレッシングと一緒に提供されます。
ベーコン、レタス、トマト、アボカド、マヨネーズをトーストしたクロワッサンに挟んだもの。
クロワッサンで提供。レタス、トマト、マヨネーズ、ディジョンマスタードをトッピング。
ハム、ターキー、ベーコン、ホワイトチェダー&プロボローネチーズ、レタス、トマト、マヨネーズを挟んだ、小麦パンで提供されます。
クロワッサンで提供。レタス、トマト、マヨネーズ&ディジョンマスタードをトッピング。
シーザードレッシングで和えたロメインレタス、クルトン、グリルチキンブレスト&パルメザンチーズ。
ミックスグリーン、ブルーチーズのクランブル、焼きアーモンド、季節のベリーをトッピングし、バルサミックビネグレットで和えたサラダ。
コーンサルサ、アボカド、グリルチキンブレスト、シラントロハラペーニョドレッシングが詰まったロメインカップ4つ。
ロメインレタス、トマト、キュウリ、アボカド、ゆで卵、ベーコン&ゴルゴンゾーラ。 バルサミックビネグレット、ラズベリービネグレット、またはブルーチーズドレッシングのいずれかを選んでお召し上がりください。
シマロンテキーラ、コアントロー、新鮮なライムとオレンジ、グランマニエフロート。
Cimarronテキーラ、コアントロー、新鮮なハラペーニョを潰したもの、ライム、パイナップルジュース。
ケイディ・ウォッカ、新鮮なレモンジュース、クランベリージュース、スプライトで作られ、新鮮なベリーで飾られています。
ケイディ・ウォッカ、ブルーキュラソー、オーガニックレモネード、プロセッコを使用し、新鮮なベリーで飾り付けたカクテル。
カデージン、シャルトリューズ、マラスキーノリキュール、新鮮なライムジュースを使用。
ハリスコ、ケンタッキー、またはモスクワ。自家製ジンジャービール。
ヤキマバレー産のホワイトローヌブレンドで漬け込まれた新鮮なジュースとリキュール。
フレッシュジュース、ラム、フランス産レッドボルドー・ブレンドのリキュールで漬け込んだもの。
自家製ハムス、野菜、フラットブレッドで提供されます。
ハムまたはターキー、スイスチーズ、ストーングラウンドマスタードアイオリ。
大きなタイガー海老をベーコンで巻いたもの。コールスローの上に盛られています。
ポークベリー、ブラックビーンズ、コティハチーズ、パイナップルサルサ。
自家製ドレッシングで和えたロメインレタス。磨り下ろしパルメザンチーズとクルトンをトッピングしました。
マリナラソースで煮込んだハウスブレンドのミートボール、モッツァレラチーズをトッピング。
ハウスメイドのシラントロハラペーニョドレッシングでコーンサルサとアボカドが詰まったもの。
スモークサーモンとハーブ。ピタパンと一緒に提供されます。
トルティーヤチップ、ピコ・デ・ガイオ、サルサ・ベルデ、サルサ・ロハ、コーンサルサ。グアカモーレを追加すると1人あたり$2。
ラズベリービネグレットで和えたハーベストグリーン。ブルーチーズのクランブル、アーモンド、季節のベリーをトッピングしました。
熟成肉、アーティザンチーズ、焼き野菜。バルサミックドリズル添え(プラッターとしても利用可能)。
ビーフテンダーロインのピースを串刺しにして新鮮なハーブでトッピングしました。
ジンジャーソースでマリネされた鶏肉を串刺しにし、グリルしてコールスローの上に提供します。
ヘイルームトマト、新鮮なバジル、新鮮なモッツァレラボール。バルサミックグレーズで仕上げました。
全粒粉と新鮮なクロワッサンで提供されます。
お好みのドレッシングと一緒に。
アボカド、ベーコン、レタス、トマト、玉ねぎ、ミニチリ、各種チーズと一緒に提供されます。
ラズベリービネグレット添え
アーモンド、ブルーチーズ、バルサミックドレッシング入り。
ラズベリービネグレットを添えて。
バルサミックまたはブルーチーズドレッシングを選択してください。
シマロンテキーラ、コアントロー、新鮮なライムとオレンジのマドレード、グランマルニエフロート。
シマロンテキーラ、コアントロー、新鮮なマドレッドハラペーニョ、ライム、パイナップルジュース。
ケイディウォッカ、新鮮なレモンジュース、クランベリージュース、スプライトに新鮮なベリーを飾ったもの。
ケイディウォッカ、ブルーキュラソー、オーガニックレモネードとプロセッコ、フレッシュベリーをトッピング
ケイディジン、シャルトリューズ、マラスキーノリキュールとフレッシュライムジュース。
ハリスコ、ケンタッキー、またはモスクワ。自家製ジンジャービール。
ヤキマバレーのホワイトローヌブレンドでインフューズされたフレッシュジュースとリキュール。
フレッシュジュース、ラム、フランスの赤ボルドーブレンドで香り付けされたリキュール。
チーズ、マルゲリータ、またはミートラバーズからお選びください。
自家製。ピタと自家製の漬物新鮮野菜と一緒に提供されます。
2本のチャー鶏串。スパイシーなタイ風ピーナッツスローと共に提供されます。
cured meats と輸入チーズ。ハウスピクルド野菜とフラットブレッドと一緒に提供されます。
コーンサルサ、アボカド、シラントロアイオリが詰まっています。
2本の牛ヒレ肉の串。韓国風コールスローの上に提供されます。
温かいベーコンドレッシングとトーストしたピーカンで和えました。
二つのノースウェストグラウンドラムパティ、レタス、トマト、フェタ、ハウスザジキソースをトッピング。ブリオッシュバンズで提供。
2枚のコーントルティーヤ コーンピコデガヨ
2枚のコーントルティーヤ コーンピコデガヨ。
2枚のトウモロコシトルティーヤ トウモロコシのピコ・デ・ガヨ。
ローストしたストリップビーツ、キャンディーのヘーゼルナッツ、フリッセ、ブルーアファイネチーズ。バルサミコビネグレットで和えました。
ファロ、ゴートチーズ、ペピタ。フリッセとアップルサイダービネグレットで和えた。
私たちのハウスドレッシングで和えました。おろしパルメザンとクルトンをトッピング。
ロメインにチキン、トマト、キュウリ、アボカド、ゆで卵、ベーコン、ゴルゴンゾーラをトッピング。お好みのドレッシングで提供します。
パンシアードし、オーブンで仕上げました。スカッシュポレンタの上に盛り付け、グレインマスタードハニーグレーズで仕上げました。
じっくり煮込んだ肩肉と挽き肉のイノシシ。フェットチーネと和えられています。パルメザンチーズとバジルをトッピング。ガーリックチーズブレッドと一緒に提供されます。
低温で煮込まれたサンチョクピューレと煮込んだ冬の野菜と共に提供されます。フリゼルオニオンとデミがトッピングされています。
10オンスシルバー和牛ストリップステーキ。スモークゴーダポテトスタックとハウス野菜を添えて。ワイルドマッシュルームコンセルバをトッピング。
パン粉をまぶした鶏胸肉にマリナーラソースとモッツァレラチーズをトッピング。マリナーラソースで和えたフェットチーネの上に盛り付けられています。
パンシアードとオーブン仕上げ。ワイルドマッシュルームリゾットとデミソースをかけて提供。
ペピタ、フレッシュハーブ、ガーリックと混ぜ合わせました。アップルサイダービネグレットで仕上げました。
クリームチーズの層のコーヒーケーキ。バニラビーンズアイスクリームと一緒に提供されます。ピーナッツブリトルの土の上に座り、バーボンキャラメルがかけられています。
クリスピーチキン、アボカド、ベーコン、レタス、トマト、マヨネーズ、スイスチーズをトッピング。トーストしたバゲットにサーブ。
マリナーラとモッツァレラをトッピングし、クリスピーガーリックパルメザンバゲットで提供します。
ロメイン、レッドコークレリッシュ、トマト、マヨネーズをトーストしたバゲットにのせて提供します。
ベーコン、レタス、トマト、アボカド、マヨネーズ。トーストしたクロワッサンの上に提供されます。
ノースウェストグラウンドラムパティ2個。レタス、トマト、フェタ。ハウスザジキをトッピング。ブリオッシュバンズで提供。
ピタとお好みのサイドと一緒に提供されます。
2本のチャーグリルチキンスキュワー。スパイシーピーナッツスローと共に提供されます。
コーンピコデガヨとお好みのサイドがトッピングされています。
ローストしたストリップビーツ、キャンディーしたヘーゼルナッツ、フリッセ、ブルーアファイネチーズ。バルサミコビネグレットで和えました。
4つのロメインカップ、アボカドとシラントロハラペーニョドレッシング。
古代穀物ファロ、ペピタ、フリッセをアップルサイダービネグレットで和えたもの。
ロメイン、チキン、トマト、キュウリ、アボカド、ゆで卵、ベーコン、ゴルゴンゾーラ。お好みのドレッシングで提供します。
ベーコン、レタス、トマト、アボカド、マヨネーズをトーストしたクロワッサンに挟んで提供します。
クロワッサンの上に提供されます。レタス、トマト、マヨネーズ、ディジョンマスタードをトッピング。
ハム、ターキー、ベーコン、ホワイトチェダー、プロボローネチーズ、レタス、トマト、マヨネーズを全粒粉のパンで提供します。
クロワッサンの上に提供されます。レタス、トマト、マヨネーズ、ディジョンマスタードをトッピング。
ロメイン、クルトン、グリルチキンブレスト、パルメザンチーズをシーザードレッシングで和えたもの。
ミックスグリーン、ブルーチーズクランブル、トーストアーモンド、季節のベリーをトッピングし、バルサミコビネグレットで和えました。
4つのロメインカップ、コーンサルサ、アボカド、グリルチキンブレスト、シラントロハラペーニョドレッシング入り。
ロメイン、トマト、キュウリ、アボカド、ゆで卵、ベーコン、ゴルゴンゾーラ。バルサミコビネグレット、ラズベリービネグレット、またはブルーチーズドレッシングからお好みでお選びいただけます。
シマロンテキーラ、コアントロー、新鮮なライムとオレンジのマドレード、グランマルニエフロート。
シマロンテキーラ、コアントロー、新鮮なマドレッドハラペーニョ、ライム、パイナップルジュース。
ケイディウォッカ、新鮮なレモンジュース、クランベリージュース、スプライトに新鮮なベリーを飾ったもの。
ケイディウォッカ、ブルーキュラソー、オーガニックレモネードとプロセッコ、フレッシュベリーをトッピング
ケイディジン、シャルトリューズ、マラスキーノリキュールとフレッシュライムジュース。
ハリスコ、ケンタッキー、またはモスクワ。自家製ジンジャービール。
ヤキマバレーのホワイトローヌブレンドでインフューズされたフレッシュジュースとリキュール。
フレッシュジュース、ラム、フランスの赤ボルドーブレンドで香り付けされたリキュール。
自家製フムスと野菜、フラットブレッドを提供します。
ハムまたはターキー、スイスチーズとストーングラウンドマスタードアイオリ。
大きなタイガーエビ、ベーコンで巻かれています。コールスローの上に盛り付けられています。
ポークベリー、ブラックビーンズ、コティハチーズ、パイナップルサルサ。
ロメインレタスを当店のドレッシングで和え、パルメザンチーズとクルトンをトッピングしました。
ハウスブレンドのミートボールをマリナーラで煮込み、モッツァレラをトッピングしました。
コーンサルサとアボカドを自家製シラントロハラペーニョドレッシングで和えたもの。
スモークサーモンとハーブ。ピタブレッドと一緒に提供されます。
トルティーヤチップス、ピコ・デ・ガヨ、サルサ・ベルデ、サルサ・ロハ、コーンサルサ。ワカモレ追加 $2pp。
ラズベリービネグレットで和えた収穫したグリーン。ブルーチーズのクランブル、アーモンド、季節のベリーをトッピング。
生ハム、チーズ、ロースト野菜。バルサミコ・ドリズルを添えて。
ビーフテンダーロインのピースを串に刺し、新鮮なハーブをトッピングしました。
ジンジャーソースにマリネした鶏肉の串焼き、コールスローの上に盛り付けられています。
エアルームトマト、新鮮なバジル、そして新鮮なモッツァレラボール。バルサミコグレーズで仕上げました。
全粒小麦と新鮮なクロワッサンで提供されます。
ドレッシングの中からお好きなものを選んでください。
アボカド、ベーコン、レタス、トマト、オニオン、ミニチリ、そして各種チーズを添えて。
ラズベリービネグレット付き。
アーモンド、ブルーチーズ、バルサミコドレッシング入り。
ラズベリービネグレットと共に。
バルサミコまたはブルーチーズドレッシングの中からお選びください。
