フィッシャーメンズ・ピア
Fishermen's Pier
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ウォーターフロントのシーフード&グリル
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メニュー
ガーリックバターが塗られた全粒粉のパン、バルサミック酢とオリーブオイルで提供されます。
ガーリックアイオリ添えの自家製コロッケ。
パン焼きの日本の帆立貝、スモークサーモンの上に乗せ、ディルマヨネーズと酸味のある季節のフルーツサルサと一緒に提供されます。
ポン酢ドレッシングと漬物野菜と一緒に提供されます。
トマトチリパサータで提供され、炭焼きサワードウと一緒に提供されます。
トマトとバジルソース、ガーリックアイオリのドリズルと一緒に提供されます。
パン粉をまぶし、サワークリーム、シラーチャ、チリを使ったタイ風のマリネをし、韓国のバーベキューソースと一緒に提供される。
生のイタリアンスローとスモーキーチポトレマヨネーズに塩と胡椒をまぶしたもの。
殻付きの丸ごとのキングエビ、カクテルソースと一緒に提供されます。
新鮮なムール貝、エビ、イカ、ホタテ、魚介類をバター豊かなクリーミーなスープで煮込み、焼きたてのサワードウブレッドと一緒に提供します。
南オーストラリア産のツナ、漬物、わさびペースト、生姜、唐辛子、キャビアと一緒に提供されます。
肉、オリーブ、漬け野菜、ハウスディップ、ラボッシュクラッカー。
チリとレモンを加えたクリーミーなガーリックソースで提供される、エビ、イカ、チェリートマトが入ったリングイーニパスタ。
新鮮なムール貝、エビ、イカ、ホタテ、魚介類をバター豊かなクリーミーなスープで煮込み、コブローフに盛り付けた料理。
ホールベビースナッパー、グリルしてガーデンサラダとメリッツディップ(ナスとピーマンのディップ)と一緒に提供されます
伝統的なイタリアのリッチな白ワイントマトソースで調理されたパパルデッレパスタに、エビ、魚、ホタテ、ムール貝、イカが入っています。
オーブンで焼いたサーモンフィレ、ミディアムレアに調理し、アスパラガスとワイルドマッシュルームのリゾットの上に乗せ、クリーミーなソースで提供されます。
ローストダックファットポテト、ズッキーニ、チェリートマト添え、チミチュリドレッシング添え。
エビ、チェリートマト、玉ねぎを入れたもの。フランス風のレモンバターキャッパーと白ワインソースで調理されています。*要望があれば新鮮な唐辛子を追加できます。
全体の魚、フラッシュフライド、アジア風のグレーズがかかったタイサラダで提供されます。
グリル、バター、またはパン粉をまぶしたホワイティングフィレの選択肢、ハウススロー、新鮮な野菜、ビールバターフライ。
お好みで調理し、ローストポテト、グリルしたローマトマト、野菜と一緒に提供します。 赤ワインジューをかけています。
山羊のチーズ、松の実、新鮮な唐辛子、ほうれん草のラビオリ、クリーミーなペストソースで提供されます。
*冷製と温製のプラッターが含まれています。
ガーリックアイオリ添え
ガーリックアイオリ添え
新鮮なミントとザクロをトッピングしたラブネで提供されます。(GF)
胡麻ドレッシングを添えて。
100%和牛パティ、レタス、トマト、玉ねぎ、サクサクのフライと一緒に提供(ダブルは追加$5)
サクサクの衣をまとったソフトシェルクラブ、ハラペーニョ、チポトレ、スローサラダを添えたサクサクのフライと一緒に提供されます。
サザンフライドバラマンディ、スロー、トマト、チーズ、ガーリックアイオリ、チポトレマヨネーズ、クランチーなフライと一緒に提供されます。
当店のスペシャルボードをご覧ください
レモンペッパーでふりかけた柔らかいイカのストリップ、シトラスアイオリドレッシングがかかったガーデンサラダに乗せて提供されます。
韓国風の甘い醤油ドレッシングでマリネされたアイフィレステーキ(200g)、中火で焼き上げ、ピクルスサラダと一緒に提供されます。
150gのプライムポーターハウスステーキをミディアムレアに焼いたもの。 レタス、チーズ、トマト、レリッシュが入ったパニーニバンで提供されます。 チップスと一緒に提供されます。
サラダ&チップスとディルマヨで提供されます。
300gの穀物飼育肉、サラダ&チップスと赤ワインジュー添え。
ホールキングプローン、牡蠣、ビールバッターの魚、エビ、ホタテ、粉をまぶしたイカ、サラダ、サクサクのフライ&2種類のディップソース。
ガーリックバターを塗った全粒のコブローフ、バルサミコとオイルと一緒に提供されます。
自家製のコロッケにガーリックアイオリを添えて提供します。
パンシアードした日本のホタテ、スモークサーモンの上に盛り付けられ、ディルマヨネーズと酸味のある季節のフルーツサルサが添えられています。
ポン酢ドレッシングと漬物と一緒に提供されます。
トマトチリパサータで提供され、焦げたサワードウと一緒に出されます。
トマトとバジルソース、ガーリックアイオリをかけて提供されます。
パン粉をまぶし、サワークリーム、シラチャ、チリのタイ風マリネで味付けし、韓国風バーベキューソースと共に提供します。
生のイタリアン スローとスモーキー チポトレ マヨネーズに塩と胡椒をまぶしたもの。
殻付きのキングエビをカクテルソースと共に提供します。
新鮮なシーフード、ムール貝、エビ、イカ、ホタテ、魚がバターリッチなクリーミーなスープに入っており、焦げたサワードウと一緒に提供されます。
南オーストラリアのツナ、漬物、わさびペースト、生姜、チリ、キャビアと共に提供されます。
肉、オリーブ、漬物、ハウスディップ、ラボッシュクラッカー。
クリーミーなガーリックソースにチリとレモンを加えたリングイネパスタで、エビ、イカ、チェリートマトを添えて提供されます。
新鮮なシーフード、ムール貝、エビ、イカ、ホタテ、魚をバターが豊富なクリーミーなスープで、コブローフに盛り付けて提供します。
ホールベビースナッパー、グリルされ、ガーデンサラダとメリッツディップ(ナスとカプシカムのディップ)と一緒に提供されます
パッパルデッレパスタは、伝統的なイタリアの濃厚な白ワイントマトソースで調理され、エビ、魚、ホタテ、ムール貝、イカが入っています。
オーブンで焼いたサーモンフィレ、中程度の焼き加減で、アスパラガスと野生のキノコのリゾットの上に盛り付けられ、クリーミーなソースがかかっています。
ローストダックファットポテト、ズッキーニ、チェリートマトの上に盛り付けられ、チミチュリドレッシングのサイドが添えられています。
エビ、チェリートマト、シャロットを使用。フレンチスタイルのレモンバターケーパーと白ワインソースで調理。*リクエストに応じて新鮮なチリを追加。
丸ごとの魚をフラッシュフライし、アジア風のグレーズをかけたタイサラダの上に盛り付けました。
グリル、バッター、またはクラムのホワイティングフィレの中からお選びいただけます。ハウススロー、新鮮なグリーン、ビールバッターのフライ付き。
お好みに調理され、ローストポテトの上に盛り付けられ、グリルしたローマトマトとグリーンが添えられています。赤ワインジュースがかけられています。
ヤギのチーズ、松の実、新鮮なチリ、ほうれん草のラビオリ、クリーミーペストソースで提供されます。
*冷たいプラッターと温かいプラッターの両方が含まれています。
ガーリックアイオリ
ガーリックアイオリ付き
ラブネと新鮮なミントとザクロをトッピングして提供されます。(GF)
ごまドレッシングで。
100%和牛パティ、レタス、トマト、玉ねぎ、クリスピーなフライドポテト付き(ダブルは追加で5ドル)
クリスピーな衣をまとったソフトシェルクラブ、ハラペーニョ、チポトレ、スローサラダ、カリカリのフライと一緒に提供されます。
南部風に揚げたバラマンディ、スロー、トマト、チーズ、ガーリックアイオリ、チポトレマヨ、カリカリのフライと一緒に提供されます。
特別メニューをご覧ください
レモンペッパーをまぶした柔らかいイカのストリップ、シトラスアイオリドレッシングのかかったガーデンサラダの上に提供されます。
アイフィレステーキ(200g)を韓国の甘い醤油ドレッシングに漬け込み、中火でグリルし、ピクルスサラダと共に提供します。
150gのプライムポーターハウスステーキをミディアムレアにグリルしました。レタス、チーズ、トマト、レリッシュを挟んだパニーニバンで提供します。チップス付き。
サラダとチップス、ディルマヨネーズ付きで提供されます。
300g 穀物飼育、サラダとチップス、赤ワインジュース付きで提供されます。
丸ごとのキングプロウン、オイスター、ビールバッターの魚、プロウン、ホタテ、粉をまぶしたイカ、サラダ、カリカリのフライドポテト&2つのディッピングソース。
ジューシーな100%和牛ビーフパティ、キャラメライズした玉ねぎ、新鮮なコスレタス、トマト、溶けたチーズ、トマトレリッシュを柔らかいバンに挟み、クリスピーフライと共に提供します。
揚げたソフトシェルクラブ、カリカリのグリーンキャベツ、シャキシャキのリンゴ、ルッコラが柔らかいバンに包まれ、カリカリのフライと一緒に提供されます。
新鮮な季節の魚をカリッとしたビールバッターで揚げ、サラダ、クリスピーフライ、クラシックタルタルソースを添えて提供します。
柔らかいクリスピーポークベリーをウムボクの上にのせ、ハーブとピクルスしたニンジンを混ぜ、甘いチリキャラメルドレッシングをかけ、ピーナッツと揚げシャロットをトッピングしました。
海老、キャベツ、ズッキーニ、チンゲン菜、パプリカ、ニンジンを炒めたドレッシングで和えた料理。
混ぜたシーフードが詰まった塩味のクレープで、リッチなクリーミーソースがかかっており、新鮮なサラダとクリスピーフライが添えられています。
お好みの焼き加減で調理し、新鮮なサラダ、クリスピーフライ、濃厚な赤ワインジュを添えて提供します。マッシュルームまたはペッパーソースを追加 +$3
風味豊かなマッサマンカレーソースでじっくり煮込まれたラムシャンク、柔らかいポテトとご飯を添えて。チリ、ネギ、揚げシャロットで飾り付け。
全体のキングプロウン、天然のオイスター、ビール衣の魚、衣のエビ、ホタテ、レモンペッパーのイカを盛り合わせた素晴らしいプラッターで、クリスピーフライ、サラダ、タルタルソースが添えられています。
ハーブ入りコンフィガーリックバターを塗った全体のコブローフ、バルサミコとオリーブオイルを添えて
自家製のタココロッケに黒ニンニクアイオリを添えて
パンシアードホタテ、グリーンピューレ、醤油味噌ビネグレット
自家製アランチーニ、ロメスコソースとハーブサラダ添え
火で焼いたトマト、トリュフオイルとケイパーソース、グリルサワードウ、バジルと共に提供
パン粉をまぶした鶏肉、スパイシーな韓国風バーベキューソース、ハウスサラダ
塩と胡椒のダスティング、ライムアイオリとルッコラとリンゴのサラダ
ハーブ入りガーリックとマイルドチリバター、ビタリーフサラダ
新鮮なシーフード、ムール貝、ホタテ、魚、イカ、エビをバターが豊富なクリーミーなスープで提供し、グリルしたサワードウと一緒に
リンゴ、ディル、ホースラディッシュをサワードウトスタダと一緒に提供
冷たいポータリングトンムール貝、キングプロウン、殻をむいたホタテ、サーモンタルタル、ミニョネットと一緒に提供される天然の牡蠣
お好みに調理されたホットナチュラル、ガーリックバターまたはモルネーから。ロブスターにはお好きなサイドが2品付いています。日替わりの価格とサイズについては、フレンドリーなスタッフにお尋ねください。
新鮮なシーフード、ムール貝、エビ、イカ、ホタテ、魚をバターが豊富なクリーミーなスープで、コブローフに盛り付けて提供します
グリルしたオーブン焼きのロックフラットヘッド、オレンジマスタードの reduction、ピクルスグリーン
チャコールグリルしたベビースナッパー、ムールーラバのエビ、ハマグリ、クラシックなブールブランにハーブオイルを加えたもの
フラッシュフライドホールベイビーバラマンディ、アジア風ココナッツソース、パンプキンチャツネ、アジアの野菜
白ワインのガストリックで調理されたスパゲッティ、エビ、ピッピ、魚、ホタテ、ムール貝、イカ、ベビーオクトパス、そしてチリを使用
手作りのパッパルデッレを濃厚なエビとロブスターのビスクで和え、バターポーチしたロブスターテイルを添えて提供します
ムールーラバエビとズッキーニパールとピューレ、クラシックなブールブランソースとハーブオイルで調理 *リクエストに応じて新鮮なチリを追加
バターナッツかぼちゃ、カチョペペクリーム、タマリンドエマルジョン
グリル、バッター、またはクラムのホワイティングフィレの選択、ハウスサラダ、グリーン、ビールバッターのフライ
お好みに調理され、ダックファットポテト、グリーン、赤ワインジュースと共に提供されます。サーフアンドターフにする場合は、イカとエビのクリーミーガーリックソースを追加 +12
下部セクション - お好みの牡蠣、モートンベイバグ、冷たいキングプローン、ミックスフルーツ、ガーデンサラダ。上部セクション - 新鮮に調理されたライブロブスター、お好みのホットナチュラル、ガーリックバター、またはモルネ、季節の魚のフィレ、バターで調理されたホタテ、粉をまぶしたイカ、トマトとトリュフソースのポータリングトンムール貝、ステーキフライ
ガーリックバターを塗った全粒のコブローフ、バルサミコとオイルと一緒に提供されます。
自家製のコロッケにガーリックアイオリを添えて提供します。
パンシアードした日本のホタテ、スモークサーモンの上に盛り付けられ、ディルマヨネーズと酸味のある季節のフルーツサルサが添えられています。
ポン酢ドレッシングと漬物と一緒に提供されます。
トマトチリパサータで提供され、焦げたサワードウと一緒に出されます。
トマトとバジルソース、ガーリックアイオリをかけて提供されます。
パン粉をまぶし、サワークリーム、シラチャ、チリのタイ風マリネで味付けし、韓国バーベキューソースと共に提供します。
生のイタリアンコールスローとスモーキーなチポトレマヨに塩と胡椒を振りかけた。
殻付きのキングエビをカクテルソースと共に提供します。
新鮮なシーフード、ムール貝、エビ、イカ、ホタテ、魚をバターが豊富なクリーミーなスープで煮込み、焦げたサワードウと共に提供します。
南オーストラリアのツナ、漬物、わさびペースト、生姜、チリ、キャビアと共に提供されます。
肉、オリーブ、漬物、ハウスディップ、ラボッシュクラッカー。
クリーミーなガーリックソースにチリとレモンを加えたリングイネパスタで、エビ、イカ、チェリートマトを添えて提供されます。
新鮮なシーフード、ムール貝、エビ、イカ、ホタテ、魚をバターが豊富なクリーミーなスープで、コブローフに盛り付けて提供します。
ホールベビースナッパー、グリルされ、ガーデンサラダとメリッツディップ(ナスとカプシカムのディップ)と一緒に提供されます
パッパルデッレパスタは、伝統的なイタリアの濃厚な白ワイントマトソースで調理され、エビ、魚、ホタテ、ムール貝、イカが入っています。
オーブンで焼いたサーモンフィレ、中程度の焼き加減で、アスパラガスと野生のキノコのリゾットの上に盛り付けられ、クリーミーなソースがかかっています。
ローストダックファットポテト、ズッキーニ、チェリートマトの上に盛り付けられ、チミチュリドレッシングのサイドが添えられています。
エビ、チェリートマト、シャロットを使用。フレンチスタイルのレモンバターケーパーと白ワインソースで調理。*リクエストに応じて新鮮なチリを追加。
丸ごとの魚をフラッシュフライし、アジア風のグレーズをかけたタイサラダの上に盛り付けました。
グリル、バッター、またはクラムのホワイティングフィレの中からお選びいただけます。ハウススロー、新鮮なグリーン、ビールバッターのフライ付き。
お好みに調理され、ローストポテトの上に盛り付けられ、グリルしたローマトマトとグリーンが添えられています。赤ワインジュースがかけられています。
ヤギのチーズ、松の実、新鮮なチリ、ほうれん草のラビオリ、クリーミーペストソースで提供されます。
*冷たいプラッターと温かいプラッターの両方が含まれています。
ガーリックアイオリ
ガーリックアイオリ付き
ラブネと新鮮なミントとザクロをトッピングして提供されます。(GF)
ごまドレッシングで。
100%和牛パティ、レタス、トマト、玉ねぎ、カリカリのフライと一緒に提供 ($5追加でダブル)
クリスピーな衣をまとったソフトシェルクラブ、ハラペーニョ、チポトレ、スローサラダ、カリカリのフライと一緒に提供されます。
南部風に揚げたバラマンディ、スロー、トマト、チーズ、ガーリックアイオリ、チポトレマヨ、カリカリのフライと一緒に提供されます。
特別メニューをご覧ください
レモンペッパーをまぶした柔らかいイカのストリップ、シトラスアイオリドレッシングのかかったガーデンサラダの上に提供されます。
アイフィレステーキ(200g)を韓国の甘い醤油ドレッシングに漬け込み、中火でグリルし、ピクルスサラダと共に提供します。
150gのプライムポーターハウスステーキをミディアムレアにグリルしました。レタス、チーズ、トマト、レリッシュを挟んだパニーニバンで提供します。チップス付き。
サラダとチップス、ディルマヨネーズ付きで提供されます。
300g 穀物飼育、サラダとチップス、赤ワインジュース付きで提供されます。
丸ごとのキングプロウン、オイスター、ビールバッターの魚、プロウン、ホタテ、粉をまぶしたイカ、サラダ、カリカリのフライドポテト&2つのディッピングソース。
ジューシーな100%和牛ビーフパティ、キャラメライズした玉ねぎ、新鮮なコスレタス、トマト、溶けたチーズ、トマトレリッシュを柔らかいバンに挟み、クリスピーフライと共に提供します。
揚げたソフトシェルクラブ、カリカリのグリーンキャベツ、シャキシャキのリンゴ、ルッコラが柔らかいバンに包まれ、カリカリのフライと一緒に提供されます。
新鮮な季節の魚をカリッとしたビールバッターで揚げ、サラダ、クリスピーフライ、クラシックタルタルソースを添えて提供します。
柔らかいクリスピーポークベリーをワンボックの上にのせ、ハーブとピクルスしたニンジンを混ぜ、甘いチリキャラメルドレッシングをかけ、ピーナッツと揚げシャロットをトッピングしました。
キャベツ、ズッキーニ、チンゲン菜、パプリカ、ニンジンと海老を炒めたドレッシングで和えた料理。
混合シーフードが詰まった塩味のクレープで、リッチなクリーミーソースがかかっており、新鮮なサラダとクリスピーフライが添えられています。
お好みの焼き加減で調理し、新鮮なサラダ、クリスピーフライ、リッチな赤ワインジュを添えて提供します。マッシュルームまたはペッパーソースを追加 +$3
風味豊かなマッサマンカレーソースでじっくり煮込まれたラムシャンク、柔らかいポテトとご飯と共に提供されます。チリ、ネギ、揚げシャロットで飾られています。
全体のキングプロウン、天然のオイスター、ビール衣の魚、衣のエビ、ホタテ、レモンとペッパーのイカを盛り合わせた素晴らしいプラッターで、クリスピーフライ、サラダ、タルタルソースが添えられています。
ハーブ入りコンフィガーリックバターを塗った全体のコブローフ、バルサミコとオリーブオイルと一緒に提供
自家製のタココロッケに黒ニンニクアイオリを添えて
パンシアードホタテ、グリーンピューレ、醤油味噌ビネグレット
自家製アランチーニ、ロメスコソースとハーブサラダを添えて
火で焼いたトマト、トリュフオイルとケイパーソース、グリルサワードウ、バジルと共に提供
パン粉をまぶした鶏肉、スパイシーな韓国風バーベキューソース、ハウスサラダ
塩と胡椒のダスティング、ライムアイオリ、ルッコラとリンゴのサラダ
ハーブ入りガーリックとマイルドチリバター、ビタリーフサラダ
新鮮なシーフード、ムール貝、ホタテ、魚、イカ、エビをバターが豊富なクリーミーなスープで提供し、グリルしたサワードウと一緒に
リンゴ、ディル、ホースラディッシュをサワードウトスタダと共に提供
冷たいポータリングトンムール貝、キングプロウン、むき貝、サーモンタルタル、ミニョネットと一緒に提供される天然のオイスター
お好みに調理されたホットナチュラル、ガーリックバター、またはモルネーから。ロブスターにはお好きなサイドが2品付きます。日替わりの価格とサイズについては、フレンドリーなスタッフにお尋ねください。
新鮮なシーフード、ムール貝、エビ、イカ、ホタテ、魚をバターが豊富なクリーミーなスープで、コブローフに盛り付けて提供します
グリルしたオーブン焼きのロックフラットヘッド、オレンジマスタードの reduction、ピクルスグリーン
チャコールグリルしたベビースナッパー、ムールーラバエビ、ハマグリ、クラシックブールブランとハーブオイルのスプリット
フラッシュフライドホールベイビーバラマンディ、アジア風ココナッツソース、パンプキンチャツネ、アジアの野菜
白ワインのガストリックで調理されたスパゲッティ、エビ、ピッピ、魚、ホタテ、ムール貝、イカ、ベビーオクトパス、そしてチリを使用
手作りのパッパルデッレを濃厚なエビとロブスターのビスクで和え、バターポーチしたロブスターテイルを添えて提供します
ムールーラバエビとズッキーニパールとピューレ、クラシックなブールブランソースとハーブオイルで調理 *リクエストに応じて新鮮なチリを追加
バターナッツかぼちゃ、カチョペペクリーム、タマリンドエマルジョン
グリル、バッター、またはクラムのホワイティングフィレの選択、ハウスサラダ、グリーン、ビールバッターのフライ付き
お好みに調理され、ダックファットポテト、グリーン、赤ワインジュと共に提供されます。サーフアンドターフにする場合は、イカとエビのクリーミーガーリックソースを追加 +12
下部セクション - お好みの牡蠣、モートンベイバグ、冷たいキングプローン、ミックスフルーツ、ガーデンサラダ。上部セクション - 新鮮に調理されたライブロブスター、お好みのホットナチュラル、ガーリックバター、またはモルネ、季節の魚のフィレ、バターで調理したホタテ、粉をまぶしたイカ、トマトとトリュフソースのポータリンガム・ムール貝、ステーキフライ