ザ・ブート・ファクトリー

元ペントリッジ刑務所の敷地に位置するザ・ブート・ファクトリーは、地元の歴史とエクレクティックで工業的なインテリアを融合させたカフェです。キッチンでは、バランスの取れた大胆な味わいを持つ、見た目にも美しい料理を丁寧に作り上げており、評判の良いコーヒーやチャイが添えられています。気配りの行き届いた知識豊富なスタッフと、常に清潔な空間が体験をより一層引き立てます。