ティエロ

ブラータチーズとチェリートマトで作られたサラダ

野生ルコラ スライス プロシュート、レモン ドレッシング

イチゴとモッツァレラ、大葉トマトで味付けされた春シーズンサラダ

大根とジャガイモをすりつぶして揚げた料理、アイオリソース 4個 16000ウォン 6個 21000ウォン

マグロソースをかけた低温調理した韓牛1+ ホンドゥッケサル

エビ、ホタテ、ムール貝、アサリなど新鮮な海産物を入れて作られたトマトシチュ

トリュフの香りがするポテトフライ

チーズとフルーツ

イベリコチョリソ、イベリコサルチョン、モルタデラ、サンダニエルプロシュート

塩漬けして低温で熟成させたサーモンの前菜

ローマ風牛内臓のトマトシチュー

手作りイタリアンソーセージ

新鮮な旬の貝を使ったボンゴレパスタ

生トリュフスライス、トリュフクリームソースとトリュフペーストで香りづけしたクリームニョッキ

カウモッツァチーズ、トマトソースのパスタ

イタリア産ボタルガを使ったオイルパスタ

にんにくと味噌ソースで味付けされた甘エビパスタ

ポルチーニ バターと、サルシッチャで作ったオイルパスタ

トリュフオイル、クリームソースリゾット

様々なシーフードが入った辛いトマトパスタ

アンチョビ、ケイパー、ブラックオリーブ、トマトを入れて作られたイタリア南部のパスタ

クリームソースを添えたパスツリー ラザニア

ホーンソラとシャフラン風味のリゾット

牛肉の安心、季節のガーニッシュ、マルサラソース

バジル、パセリ、クランブルを添えて焼いたラムカルビのステーキ

イベリコ豚ロース、季節のガーニッシュ、チミチュリソース

全メニュートリュフスライス追加可能