さるるん

サガリや牛タンなどの焼肉は柔らかく、特製塩だれと相性抜群。鶴居チーズを使ったチヂミや旨辛ラーメンも人気で、チーズの食感変化が楽しい。昔懐かしい厚切りジンギスカンはクセがなく、専用ダレが肉の旨味を引き立てる。夜まで食事が楽しめる貴重な一軒として地元や旅人から愛されている。