オステリア・ダ・コジミノ

オステリア・ダ・コジミノでは、手作りの cured meats や地域のパスタ料理を含む、陸と海の特産品を使ったクラシックなプーリア料理を提供しています。ゲストは、オレッキエッテからボリューム満点のシーフードソースまで、バランスの取れた満足感のある味わいを称賛しています。気配りの行き届いたサービスと地元の人々に親しまれる雰囲気が、居心地の良い近所の感覚を生み出しており、シンプルなクリームケーキが特に目立つデザートとしてしばしば挙げられています。