BOUL'ANGE 大同生命札幌ビル店

BOUL’ANGEのシグネチャーメニュー「クロワッサン」を通常の5倍量の生地を使用し、超ビックサイズに仕上げました。バターのコクと甘味、そして厚めの層が決め手のザクザク食感をお楽しみいただけます。

ふわふわでしっとりとしたシフォンケーキのような軽い食感の食パンです。てんさい糖を使用しており、ミネラルが豊富でさっぱりとした甘さが特徴。冷やしていただき、生クリームやジャムなどを合わせ、おやつ感覚でお楽しみください。

外はサクサク、中はもっちり。バターの香りと生地の甘味が感じられるシンプルなクロワッサン。

サクサクの生地にチョコレートを巻き込んだ、フランスでも定番のヴィエノワズリー。

香り高い抹茶を生地に練り込みました。

プレーン生地とチョコレート生地のコントラストが美しいマーブルクロワッサン。

ソフトなパンに練乳とバニラ入りの自家製ミルククリームをたっぷり絞りました。

クロワッサンに、ベシャメルソース、ハム、グリエールチーズを挟んだオリジナルクロックムッシュ。