焼き鳥 中舎
Yakitori Nakasha
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評価
口コミ
メニュー
当店がご用意するのは、名古屋コーチンの真髄を愉しむ特別コース。 豊橋では希少な、厳選された名古屋コーチンを贅沢に使用し、 焼鳥を中心とした一皿一皿を丁寧に仕立てました。 落ち着いた空間で、ゆったりと流れる時間の中、豊橋ではなかなか味わえない上質な焼鳥体験をお楽しみください。 ※追加でアラカルトメニューあります ※その日の仕入れにより内容が変わることあります
厳選された名古屋コーチンの魅力を、心地よいボリュームで愉しむショートコース。 豊橋では希少な名古屋コーチンの焼鳥を中心に、こだわりを凝縮した仕立てとなっております。 お出かけ帰りや、追加のアラカルトと組み合わせて自分好みに楽しみたい方にも最適です。落ち着いた空間で、上質な焼鳥体験をどうぞ。 ※追加でアラカルトメニューあります ※その日の仕入れにより内容が変わることあります
(数種類ございます 店麦にご相談ください)
~柚子董おろし自家製ポン酢~
~生わさびと自家製昆布塩で~3枚からご注文
~生わさびと生姜醤油~3枚からご注文
~生わさび 梅肉 自家製柚子胡椒~4枚からご注文
~自家製ポン酢と自家製柚子胡椒~
~ちょい炙り九条とゴマ油~
あいち鶏レバーのパテ&バケット
~コーチン漬け卵黄~
(店主にご相談ください)
4年に1度の貴重なお酒ボトル
お酒の品評会に出品したお酒グラス
フルティー甘さの蓬莱泉の代表酒グラス
蓬莱泉の中で、唯一の辛口のお酒一合熱燗・冷や
(ロック・炭酸割り・水割り)
(ロック・超炭酸ハイボール・水割り・ストレート)
シャトー元請フランスボルドー産赤:フルボディメルロー/カベルネ・ソーヴィニヨン17世紀にはすでにワイン造りが行われていた歴史の古いシャトーです。豊かなタンニンとオーク樽での熟成による落ち着いた芳香が素晴らしいメドック・ワイン。Bottle
シャトー元請フランスボルドー産赤:フルボディメルロー/カベルネ・ソーヴィニヨン/カベルネ・フラン平均樹齢30年以上のメルロー種を主体に造られたクリュ・ブルジョワ級。豊かな味わいはスパイシーなタンニンを見事に包み込んでいます。モダンなハートのデザインです。Bottle
メゾン・ジャン・フィリップ・マルシャンフランス ブルゴーニュ産赤: ミディアムボディピノ・ノワール「ピノ・ノワール」とはブルゴーニュの高級赤ワイン用のブドウ品種です。熟れた木イチゴを連想させる芳醇な果実味と適度な酸、程良いコクをお楽しみ下さい。Bottle
ドメーヌ・ランドロンフランス ロワール産白: 辛口ミュスカデロワール河口に開けた町、ナントの辛口白ワイン。フレッシュ&フルーティな味わいがこのワインの持ち味で、エレガントな酸が舌の上ではじける感じが素敵です。Bottle
ラ・シャブリジェンヌフランス ブルゴーニュ産白:辛口シャルドネシャブリ全体の1/4という最大生産量を誇りながら品質的にもトップと目される生産者。エレガントなリンゴや洋ナシのアロマが香り立ち、口中で見事な質感を感じることが出来るワイン。Bottle
メゾン・ジャン・フィリップ・マルシャンフランス ブルゴーニュ産白:辛口シャルドネ高級品種の「シャルドネ種」100%で造られたブルゴーニュの辛口白ワイン。ソフトなアロマが心地よく、フルーティで爽やかな味わいが素晴らしい逸品です。Bottle
