タージ・マハル
타지마할 / Taj Mahal
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評価
口コミ
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メニュー
13,000ウォン
18,000ウォン
15,000ウォン
15,000ウォン
3,000ウォン
7,000ウォン
インドのスパイスとジャガイモで牛肉を詰めた揚げ餃子で、ケチャップやミントソース、チリソースどこにつけて食べても美味しい、通称三角形ジャガイモカレー揚げ餃子です。
レンズ豆で作られたカリカリしたインド風ナチョ感じです。
レンズ豆で作られたカリカリのインド風ナチョスにキュウリ(野菜の一種)で作ったスパイスが一緒に出てきます。
フライドポテトをカレーにつけて食べるととてもおいしいというのは秘密です
柔らかいインドのスパイスにチーズとクリームで漬けた鶏肉をタンドリで焼いて焼いたバーベキューです。骨はありません
インド 香辛料とヨーグルトに漬けた後 タンドリーで焼いたやわらかい鶏肉のバーベキューです。赤い色ですが辛くありません。辛く希望される場合はメモに記載してください。
鶏肉を玉ねぎ、トマト、ナッツ、各種ハーブをかじったソースに漬け込み、タンドリーで焼いたバーベキューです。
様々なスパイスと野菜を入れて辛くない野菜カレーです。
トマトソースにカリフラワーとジャガイモを入れて作られたスープのないカレーです。ナンともよく合い、熱いご飯にかけて食べても美味しいです。
新鮮なほうれん草と手作りカッテージチーズで作られたなめらかなカレー
ウルド ブラック コングで作られたコングカリです。コングは見えますが、まったく食感がなく、コングだから味がないように思えますが、クリームが入って非常に滑らかなカレーです。ナンとよく合います。
カシューナッツベースとトマトをベースに、カッテージチーズを入れて作られた、滑らかで甘くてクリーミーなカレーです。幼い子供から女性まで幅広く好まれる味で、ご飯も良いですが、ナンと一緒に食べると最高です。ポテトフライにつけて食べると驚くほど美味しいです。
玉ねぎと焼いたハーブ、スパイスで味付けした鶏肉のカレーです。ご飯でもナンでもどちらもgoodです。
新鮮な玉ねぎ、トマトと牛乳を入れて作られた少し辛い骨なしチキンカレーです。
カシューナッツベースにヨーグルトとクリームを入れて作った柔らかい鶏肉カレーです。ナンとよく合います。
タンドリーで焼いた鶏肉を細かく刻み、辛い香辛料とトマトを加えて作られた骨なしチキンカレーです。
玉ねぎと焼いたハーブ、スパイスで味付けされた骨なし牛肉カレーです。ご飯でもナンでもどちらもgoodです。
新鮮な玉ねぎ、トマトと牛乳を入れて作った少し辛い骨なし牛肉カレーです。
カシューナッツベースにヨーグルトとクリームを入れて作った柔らかい骨なし牛肉カレーです。ナンとよく合います。
生きている間に畑に逃げようとする新鮮なほうれん草(パラック)で作ったカレーです。色を見て嫌だと思われても違います。ほうれん草カレーはインドカレーの中でも人気のカレーの一つなんです。ご飯よりもナンとよく合う、鶏肉のカレーです。
青唐辛子、玉ねぎとトマトがカレーの主なベースです。様々な香辛料と一緒に鶏肉を入れて作られたカレーで、カレーベース自体がナンともよく合い、ご飯ともよく合うカレーです。カラヒはいつも愛情です。
玉ねぎと焼いたハーブ、スパイスで味付けされた骨なし子羊肉のカレーです。ご飯でもナンでもどちらもgoodです。
カシューナッツベースにヨーグルトとクリームを加えて作られた、柔らかく骨なしの羊肉カレーです。ナンとよく合うカレーです。
生きていて畑に逃げようとする新鮮なほうれん草(パラック)で作ったカレーです。色を見て嫌だと思われても違います。ほうれん草カレーはインドカレーの中でも人気のカレーの一つなんです。ご飯よりもナンとよく合う、骨のないやわらかい羊肉のカレーです。
青唐辛子、玉ねぎとトマトがカレーの主なベースです。さまざまな香辛料と一緒に、骨なし牛肉を入れて作られたカレーで、カレーベース自体がナンともよく合い、ご飯ともよく合う羊肉カレーです。カラヒはいつも愛情です。
骨なしで柔らかい羊肉と混合したインド風香辛料を入れて作った少し辛いカレーです。
インドを代表するカレーの一つで、カシューナッツベースとトマトベースの柔らかく甘くてクリーミーでプリプリしたエビカレーです。子供から女性まで幅広く好まれる味で、ご飯も良いですが、ナンと一緒に食べると最高です。唐揚げにつけて食べると驚くほど美味しいです。
青唐辛子と玉ねぎ、トマトがカレーの主なベースです。さまざまな香辛料と一緒にプリプリのエビを入れて作られたカレーで、カレーベース自体がナンともよく合い、ご飯ともよく合うカレーです。カラヒはいつ食べても愛情です。
このカレーベースを作るのに半日以上かかります。トマト、玉ねぎ、スパイスを混ぜてじっくり煮込んで、とろみのある少し辛くてプリプリしたエビカレーです。ご飯、ナン、カレーがよく合う人気のカレーです。
他のカレーとは違い、スパイシーで少し薄めの、ピリ辛でぷるぷるのプリプリの海老カレーです。
タンドリー壁に貼って焼くパンにバターを加えたナンです。
ナンにみじん切りにしたニンニクをのせてタンドリー壁に焼かれたパンです。窯で焼かれて辛くなく、ほのかに漂うニンニクの香りが最高です。
ナンの上に辛い唐辛子を乗せ、炭火で焼かれたチリナンはクリーミーなマクニーにも辛いカレーにもぴったりです。
パンの中にチーズを入れて窯壁に貼り付けて焼くパンです。
インドのバスマティ米で炊いたご飯です。バスマティは一般的な東南アジアの米とは異なり、独特の香りがあります。バスマティをよく知る外国人は、このご飯の香りだけで、これがバスマティかどうかを区別することができます。南米のようにふわふわと舞う米は合っていますが、独特の香りを持つ本物のバスマティライスを紹介します。
サフランの花の雄しべ15,000本を乾燥させると、たった100gのサフランが得られるため、高価な香辛料に分類されます。このサフランを入れて炊いたご飯です。カレーと一緒に食べると美味しいのでおすすめです。
ジーラ(クミン)を入れて炊いたご飯です。香辛料が入っているので変わったように思えますが、全く変わっていません。カレーと一緒に食べるとコクがあり美味しく、太らないおかず好きなご飯です。
骨なし鶏肉とインドの香辛料、サフランを入れて炊いたインドの伝統ライスです。
柔らかい羊肉とインドのスパイス、サフランを使って調理されたインドの伝統的なライス料理です。
さまざまな野菜が入った手作りヨーグルトです。インドではこのヨーグルトとカレーを一緒にご飯に混ぜて食べます。(韓国の方々なら混ぜて食べるのはお勧めしません)
パイナップルが入った甘い手作りヨーグルトです。インドではご飯と一緒に食べることがあります。飲むヨーグルトをお求めの方にはラッシーをお勧めします。
新鮮な牛乳で作られた手作りヨーグルトです。飲むヨーグルトをお求めならラッシーをお勧めします。
インドの有名なデザートで、甘いシロップで煮込んだミニボールです。
コーラ/サイダー/ファンタ/コカ・コーラ ゼロ(+1,000円) 中から1つ選択
レンズ豆をレバノン式で煮込んだスープです。さっぱりとした味が特徴です。
ほうれん草とアラビアンスパイスで牛肉を詰めて焼いたミニパイのような前菜です。
ひよこ豆で作られたフムースの上に挽き肉を乗せ、レバニーズ ブレッドと一緒に提供されるアラブの代表的な前菜です。少し酸っぱい最初の味が消えると、滑らかで上品な味が口いっぱいに広がります。健康食としてもおすすめです。(フムースの中にある油はイタリア産オリーブオイルです。)
焼いたナスと野菜を入れて作られたアラブの前菜です。レバノンのパンと一緒に提供され、パンに塗って食べます。
食べやすいサイズに切ったチキンをアラビア風の香辛料で味付けし、グリルで焼いた料理です。
食べやすいサイズに切った羊肉をアラビア風の香辛料で味付けし、グリルで焼いた料理です。
チキンを食べやすいサイズにカットし、アラビア風スパイスで味付けしてからグリルで焼いてフムスと一緒に提供される料理です。レバノンパンが一緒に提供されます。
羊肉を食べやすいサイズに切ってアラビア風スパイスで味付けし、グリルで焼いてフムスと一緒に出す料理です。レバノンパンが一緒に提供されます。
仔羊のひき肉を玉ねぎ、パセリ、アラブのスパイスで味付けしてグリルで焼いた料理です。 シャフランライスが添えられています。
