ザ・ピッグ&ピント

ポークライドとクラッカーを含む

カロライナマスタードソースと自家製ピクルスを含む

自家製ピクルスとスモークガーリックランチドレッシングを含む

平均5 - 7ポンド

(フルスラブ)

125 -135ポンドの豚 / 80人分 / 一人あたり50.00ドル *追加ゲスト: 一人あたり30ドル (小麦トルティーヤ、バンズ、テキサス・トースト、BBQソース、2つのサイド、そしてシェイフィングディッシュの選択付き)

125 -135ポンドの豚 / 80人分 / 一人あたり32.50ドル *追加ゲスト: 一人あたり15ドル

ロメインレタス / ピクルス赤玉ねぎ / チェリートマト / クルトン / スモークガーリックランチドレッシング

カップと氷はリクエストに応じて含まれます

使い捨てチェイフィングディッシュワイヤーラック1つ、スチームパン1つ、スターン缶1つ

季節のビールマスタード / スモークトマトジンジャージャム

スモーク ポブラーノ ケソ / ポーク ラインズ

自家製スモークソーセージ / スモークシャープチェダー / クラッカー / 自家製Bピクルス

ハウスブーディン / シーズナルビールマスタード / スモークトマトジンジャージャム / ハウスBピクルス

スモークシャープチェダー / クラッカー / ハウスポークライド

小麦トルティーヤ / マンゴー・ヒカマコールスロー / ピコ・デ・ガヨ / ミシシッピ「スイート」BBQソース

フライドグリーントマト / ベーコン / スモークトマトコールスロー / ミシシッピ "スイート" BBQソース

小麦トルティーヤ / マンゴー・ヒカマコールスロー / ピコ・デ・ガヨ / ミシシッピ「スイート」BBQソース

小麦トルティーヤ / マンゴー・ヒカマコールスロー / ピコ・デ・ガヨ / ミシシッピ「スイート」BBQソース

3種類から選択：豚肉 / 鶏肉 / ブリスケット / フライドグリーントマト

ブリオッシュバン / コンペティションスタイルBBQ / ハウスBピクルス / ネイキッド

ブリオッシュバン / コンペティションスタイルBBQ / ハウスBピクルス / ネイキッド

ブリオッシュバン / コンペティションスタイルBBQ / ハウスBピクルス / ネイキッド

ブリオッシュバン / 厚切り自家製ボローニャ / オーバーイージーの目玉焼き / アメリカンチーズ / カムバックドレッシング / ハウスBピクルス

ウィートベリーブレッド / フライドグリーントマト / レタス / ハウスベーコン / ハーブアイオリ

ブリオッシュバン / スモークチキンサラダ / ホワイトBBQソース / ハウスBピクルス

ウィートベリーブレッド / ポークベリー / ブリスケット / スイスチーズ / コラードグリーンズ / カムバックドレッシング

ブリオッシュバン / スモークビーフとブーディン / 季節のビールマスタード / スイスチーズ / レタス / ハウスBピクルス

ロメインレタス / ハウスベーコン / フライドグリーントマト / バルサミコビネグレット / クルトン

ロメインレタス / ピクルス赤玉ねぎ / トマト / スモークガーリックランチドレッシング / クルトン

ロメインレタス / スモークチキン / シーザードレッシング / クルトン

(3種類の肉から選択) プルドポーク / ブリスケット / スモークチキン / スモークソーセージ

ベイビーバックリブのハーフスラブ + 2つの選択: ブリスケット / プルドポーク / ハーフスモークチキン / ハウススモークソーセージ

(3種類のサイドから選べます) フルスラブのベイビーバックリブ + 2種類の選択: ブリスケット / プルドポーク / ハーフスモークチキン / ハウススモークソーセージ

ミスビッキーのシーソルトケトルクックポテトチップス

ミス・ヴィッキーのスモークハウスBBQケトルクックポテトチップス

フライドツインキー... 言うまでもない...

バナナプディングとバナナフォスターの結婚...

ホワイトチョコレートクランベリーブレッドプディング

すべて自然なトフィーとミルキーなホワイトチョコレートの塊、クリスプなプレッツェルの一口と海塩のゴールデンデメララシュガーを使用して作られています...

ブラウンバターと海塩で作られた...

プレッツェルビット、ペルーの持続可能なチョコレートの巨大なモーサル、ミルク、セミスイート、ダークチャンクを使用して作られています...

ブラウンバター、モラセス、ミルク、セミスイートチョコレートチャンク、バター風味のトフィーを使って作られています...

ホンジュラスチョコレートグルテンフリーフラワーで作られています...

ブリオッシュバンズ (6) / プルドポーク (2ポンド) / サザンベイクドビーンズ (1クォート) / カムバックコールスロー (1クォート) / BBQソース (1パイント)

6 パックを2倍にして、2倍の人数を満たす！

ベイビーバックリブ2枚 / テキサス・トースト（4枚） / サザン・ベイクド・ビーンズ1パイント / カムバック・コールスロー1パイント / ポテトサラダ1パイント

16枚の小麦トルティーヤ / プルドポーク（2ポンド） / マンゴー・ヒカマコールスロー1クォート / ピコ・デ・ガロ1パイント / BBQソース1パイント

トルティーヤチップス / プルドポーク (2ポンド) / 1クォートのケソ / 1クォートのスモークハウスビーンズ / 1パイントのピクルドオニオン / 1パイントのハラペーニョ / 1パイントのピコ・デ・ガロ / 1パイントのBBQソース / 1パイントのサワークリーム

ポークライドクラッカーを含む

カロライナマスタードソース ハウスメイドピクルスを含む

自家製ピクルスとスモークガーリックランチドレッシングを含む

平均5 - 7ポンド

(フルスラブ)

125 -135ポンドの豚 / 80人分 / 一人あたり50.00ドル *追加ゲスト: 一人あたり30ドル (小麦トルティーヤ、バンズ、テキサス・トースト、BBQソース、2つのサイド、シェイフィングディッシュ付き)

125 -135ポンドの豚 / 80人分 / 一人あたり32.50ドル *追加ゲスト: 一人あたり15ドル

ロメインレタス / ピクルス赤玉ねぎ / チェリートマト / クルトン / スモークガーリックランチドレッシング

カップ アイスはリクエストに応じて含まれています

使い捨てチェイフィングディッシュワイヤーラック1つ、スチームパン1つ、スターン缶1つ