エステル・ワイン・バー&ビストロ

アイスバーグレタス、クリスピーワンタン、スイートチリレムラード

モッツァレラ、グリーンゴッデスドレッシング、バルサミコグレーズ

トマト、ピクルスオクラ、クロスティーニ

アヒツナ、キュウリ、アルグラ、ケイパー

コネカソーセージ, ポブラーノペッパー, デルタライス, ファームオクラ

カニの塊、レムラード

季節のチーズと肉、イチジクとイチゴのジャム、新鮮な果物、クラッカー

ロメイン、トマト、フォカッチャクルトン、パルメザンチーズ

ベーコンクランブル、トマト、ピクルス赤玉ねぎ、グリーンゴッデスドレッシング

地元のレタス、アボカド、シトラスビネグレット、キュウリとカニのレリッシュ

モッツァレラ、トマトジャム、アップルウッドスモークベーコン、アルグラ

ポモドーロ、トマト、バジル

ポモドーロ、モッツァレラ、ペパロニ

ポモドーロ、モッツァレラ、ペッパー、オニオン

8オンス フィレ、ロースト レッド ポテト、ブリュッセル ベーコン、デミグラス

スパイスアップル、ホイップクリーム、タバスコハニー

コネカソーセージ、ほうれん草、トマト、ガーリックパングレービー

スモークチェダグリッツ、グリルアスパラガス、ケイジャンクラブブールブラン

ブリオッシュバン、ガーリックアイオリ、ベーコン、チェダー、LTOP、トリュフフライ

グリルドアスパラガス、ブラックチェリージュ

ロブスター、アボカド、トマトジャム、シトラスビネグレット

リングイニ、エビ、コネカソーセージ、鶏肉、キャラメライズドオニオン、トマト

ゴディバ チョコレート リキュール、カリュア、ベイリーズ アイリッシュ クリーム、キャットヘッド ピカン、ブラック ウォルナット ビターズ。エステルのアイコニックなマッドスライドのアレンジで、あなたの日をリフレッシュし、チョコレート風味でクリーミーで美味しくします。

アブソルートバニラ、アップルパッカー、キャラメルシロップ、ライムジュース。キャラメルアップルへの愛を表現したエステルの季節のカクテル。グラスの中に甘くクリーミーな秋の日のようです。

ハニサクルキャットヘッドウォッカ、ペアネクター、シナモン、ナツメグ。「キャットヘッド」という用語は、MSでの賛辞を意味し、昔のブルースミュージシャンによって、尊敬するアーティストへの敬意を表すために初めて使われました。MSのアーティストやミュージシャンは、家賃を払ったり、自分たちの遺産を共有する方法として、「キャットヘッド」を多くの形のフォークアートで使用しました。

キャプテンモルガン スパイストラム、クレーム・ド・カシス、レモンジュース、シンプルシロップ、オレンジジュース。このカリブ海のスパイストラムと選ばれたスパイスのブレンドは、ラムの強さをフルフレーバーで引き出します。クレーム・ド・カシスとオレンジジュースのひとしずくを加えたミクソロジストの創作は、どの季節にもぴったりのカクテルです。

ランサムオールドトムジン、サンジェルマン、グレープフルーツジュース。エルビスカクテルは、グレープフルーツの苦味とジンとリキュールの花のような甘さをバランスさせます。春の香りが穏やかな味わいで引き立てられます。

カサミゴスメスカル、アブソルートシトロン、オレンジジュース、ルクサルドリキュール、ライムジュース。カサミゴスメスカルはスモークと黒胡椒のヒントがあり、アブソルートシトロンは甘いシトラスのヒントがあります。このカクテルはブルーウェーバーアガベの甘さの完璧なバランスを持ち、滑らかでシルキーなフィニッシュを生み出します。

レミー・マルタン1738、フェルネ・ブランカ、クレーム・ド・メンテ。コニャックはプラムとイチジクのマーマレードの豊かなノートがあり、オレンジの皮とカモミールの香りで丸みを帯びています。長く、滑らかで、スパイシーなフィニッシュです。

フォー・ローゼズ・スモール・バッチ、シンプル・シロップ、レモン・ジュース、ミント。この4つの材料からなるリバイバル・カクテルは、体を温めるバーボンと酸味のあるレモン・ジュースを使っており、寒い秋の夜を温めてくれます。

モッツァレラ、グリーンゴッデスドレッシング、バルサミコグレーズ

アイスバーグレタス、クリスピーワンタン、スイートチリレムラード

季節のチーズと乾燥フルーツ、海塩クラッカー、イチジクとベリーのジャム

アヒツナ、キュウリ、アルグラ、ケイパー

トマト、ピクルスオクラ、クラッカー

コネカソーセージ、ポブラーノペッパー、デルタライス、ファームオクラ

クリーミートマトビスク、パルメザン、バジル

ロメイン、トマト、フォカッチャクルトン、パルメザンチーズ

ベーコンクランブル、トマト、ピクルス赤玉ねぎ、グリーンゴッデスドレッシング

モッツァレラ、トマトジャム、アップルウッドスモークベーコン、アルグラ

ポモドーロ、トマト、バジル

ポモドーロ、モッツァレラ、ペパロニ

ポモドーロ、モッツァレラ、ローストペッパー、キャラメライズドオニオン

グリルサワードウ、ピメントチーズ、フライドグリーントマト、ベーコン、スイートポテトフライ

ブリオッシュバン、ガーリックアイオリ、ベーコン、チェダー、LTOP、トリュフフライ

リングイネ、クレオールクリームグレービー、ほうれん草、チェリートマト、ブラックンチキン

クロワッサン、アイスバーグ、トマト、スイートポテトフライ

トマト保存食、ホワイトチェダー、アルグラ

ホイップクリーム、タバスコハニー、スパイスアップル

シェフのミートローフ、赤皮マッシュ、グリルアスパラガス、ウスターソースグレイビー

フライドチキン、レッドスキンマッシュ、グリルアスパラガス、ブラウングレイビー

煮込みショートリブ、スモークチェダグリッツ

スイカBBQポークリブ、ハウススロー、ポテトサラダ

フライドキャットフィッシュ、トリュフフライ

自家製サーモン、チャイブクリームチーズ、赤玉ねぎ、ケーパー

サワードウ、フレッシュベリー、ホイップクリーム、アップルウッドスモークベーコン

スクランブル、フライド、またはポーチド、ソーセージまたはベーコン、チーズグリッツまたはポテトハッシュの選択

アップルウッドベーコンとブルーベリーガストリック

モルテッドバニラとメープルシロップ

自分だけのものを作ろう トッピングを3つ選んでください

自分の好きなトッピングを3つ選んでください

レギュラーまたはデカフェ

通常またはデカフェ

アップルまたはクランベリー

アイスバーグレタス、クリスピーワンタン、スイートチリレムラード

モッツァレラ、グリーンゴッデスドレッシング、バルサミコグレーズ

トマト、ピクルスオクラ、クロスティーニ

アヒマグロ、キュウリ、アルグラ、ケイパー

コネカソーセージ、ポブラノペッパー、デルタライス、ファームオクラ

塊のカニ、レムラード

季節のチーズと肉、イチジクとイチゴのジャム、新鮮なフルーツ、クラッカー

ロメイン、トマト、フォカッチャクルトン、パルメザンチーズ

ベーコンクランブル、トマト、ピクルス赤玉ねぎ、グリーンゴッデスドレッシング

地元のレタス、アボカド、シトラスビネグレット、キュウリとカニのレリッシュ

モッツァレラ、トマトジャム、アップルウッドスモークベーコン、アルグラ

ポモドーロ、トマト、バジル

ポモドーロ、モッツァレラ、ペパロニ

ポモドーロ、モッツァレラ、ペッパー、オニオン

8オンス フィレ、ロースト レッド ポテト、ブリュッセル ベーコン、デミグラス

スパイスアップル、ホイップクリーム、タバスコハニー

コネカソーセージ、ほうれん草、トマト、ガーリックパングレービー

スモークチェダグリッツ、グリルアスパラガス、ケイジャンクラブブールブラン

ブリオッシュバン、ガーリックアイオリ、ベーコン、チェダー、LTOP、トリュフフライ

グリルアスパラガス、ブラックチェリージュ

ロブスター、アボカド、トマトジャム、シトラスビネグレット

リングイニ、エビ、コネカソーセージ、鶏肉、キャラメライズドオニオン、トマト

ゴディバチョコレートリキュール、カルーア、ベイリーズアイリッシュクリーム、キャットヘッドピーカン、ブラックウォルナットビター。エステルのアイコニックなマッドスライドのアレンジで、あなたの日をリフレッシュし、チョコレート風味でクリーミーで美味しいものにします。

アブソルートバニラ、アップルパッカー、キャラメルシロップ、ライムジュース。キャラメルアップルへの愛を表現したエステルの季節のカクテル。グラスの中に甘くクリーミーな秋の日のようです。

ハニーサックルキャットヘッドウォッカ、ペアネクター、シナモン、ナツメグ。「キャットヘッド」という用語は、MSでの賛辞を意味し、ブルースミュージシャンによって尊敬するアーティストへの敬意を表すために初めて使われました。MSのアーティストやミュージシャンは、家賃を払ったり自分たちの遺産を共有する方法として、さまざまな形のフォークアートで「キャットヘッド」を使用しました。

キャプテンモルガン スパイスラム、クレーム・ド・カシス、レモンジュース、シンプルシロップ、オレンジジュース。このカリブ海のスパイスラムと選ばれたスパイスのブレンドは、ラムの強さを引き出します。クレーム・ド・カシスとオレンジジュースのひとしずくを加えたミクソロジストの創作カクテルは、どの季節にもぴったりです。

ランサムオールドトムジン、セントジェルマン、グレープフルーツジュース。エルビスカクテルは、グレープフルーツの苦味とジンとリキュールの花のような甘さをバランスさせています。春の香りが穏やかな味わいで強調されています。

カサミゴスメスカル、アブソルートシトロン、オレンジジュース、ルクサルドリキュール、ライムジュース。カサミゴスメスカルはスモークと黒胡椒のヒントがあり、アブソルートシトロンは甘いシトラスのヒントがあります。このカクテルはブルーウェーバーアガベの甘さの完璧なバランスを持ち、滑らかでシルキーなフィニッシュを生み出します。

レミー・マルタン1738、フェルネ・ブランカ、クレーム・ド・メンテ。コニャックはプラムとイチジクのマーマレードの豊かなノートがあり、オレンジの皮とカモミールの香りで丸みを帯びています。長く、滑らかで、スパイシーなフィニッシュです。

フォー・ローゼズ・スモール・バッチ、シンプル・シロップ、レモン・ジュース、ミント。この4つの材料からなるリバイバル・カクテルは、体を温めるバーボンと酸っぱいレモン・ジュースで作られており、寒い秋の夜を温めてくれます。

モッツァレラ、グリーンゴッデスドレッシング、バルサミコグレーズ

アイスバーグレタス、クリスピーワンタン、スイートチリレムラード

季節のチーズと乾燥フルーツ、海塩クラッカー、イチジクとベリーのジャム

アヒマグロ、キュウリ、アルグラ、ケイパー

トマト、ピクルスオクラ、クラッカー

コネカソーセージ、ポブラーノペッパー、デルタライス、ファームオクラ

クリーミートマトビスク、パルメザン、バジル

ロメイン、トマト、フォカッチャクルトン、パルメザンチーズ

ベーコンクランブル、トマト、ピクルス赤玉ねぎ、グリーンゴッデスドレッシング

モッツァレラ、トマトジャム、アップルウッドスモークベーコン、アルグラ

ポモドーロ、トマト、バジル

ポモドーロ、モッツァレラ、ペパロニ

ポモドーロ、モッツァレラ、ローストペッパー、キャラメライズドオニオン

グリルサワードウ、ピメントチーズ、フライドグリーントマト、ベーコン、スイートポテトフライ

ブリオッシュバン、ガーリックアイオリ、ベーコン、チェダー、LTOP、トリュフフライ

リングイネ、クレオールクリームグレービー、ほうれん草、チェリートマト、ブラックンチキン

クロワッサン、アイスバーグ、トマト、スイートポテトフライ

トマトジャム、ホワイトチェダー、アルグラ

ホイップクリーム、タバスコハニー、スパイスアップル

シェフのミートローフ、赤皮マッシュ、グリルアスパラガス、ウスターソースグレイビー

フライドチキン、赤皮マッシュ、グリルアスパラガス、ブラウングレイビー

煮込みショートリブ、スモークチェダグリッツ

スイカBBQポークリブ、ハウススロー、ポテトサラダ

フライドキャットフィッシュ、トリュフフライ

スパイシーハニーバター、スモークシーソルト

シェフのおすすめピクルス野菜、エアドライミート、酔っ払ったヤギのチーズ、ローストガーリック、ハウスキュアミート、ピクルスデルタ野菜、酔っ払ったヤギのチーズ、キャンディペカン、火で焼いたガーリック

レンガ窯のガーリックトースト

ランチ風味の卵黄、レモンカイエンアイオリ、クリスピーパセリ

ケイジャンバッターのグリーンビーンズ、フライドグリーントマト、フライドオクラ、ハバネロアイオリ、チポトレランチディップ

ペッパーベーコン、スモークブリスケット、ピメンタチーズ、チポトレアイオリ、ブリオッシュバン

地元のハチミツとチリグレーズ、ピクルス野菜

バジル、バッファローモッツァレラ、トマト

スモークポーク、ハウスBBQ、ピクルスオニオン、ハラペーニョ、チェダー

キャラメライズドオニオン、ベビースピナッチ、エアルーム、ブッラータ、トリュフオイル

ピメントチーズ、モッツァレラ、フライドグリーントマト、アンドゥイユ、アルグラ

スモークゴーダグリッツ、トマトオクラシチュー、クリスピータッソ

レモンケイパーバター、ブリスタードアスパラガス、ローストヘリテイジ、グーダグリッツ

フライドバターミルクキャットフィッシュ、フライ、コールスローまたはクリーミーベイクドマック＆チーズ、ハニーペカンバター付き cornbread

フライドドラムスティック、ケイジャンパルメザンがかかったポテトウェッジ、ピクルドフレスノチリ、ハバネロディップ

フェットチーネヌードル、ローストガーリックケイジャンクリームソース、エビ、鶏肉、アンドゥイユソーセージ、パルメザンクラスト

ピメントチーズオーグラタン、ガーリックブロッコリーニ、赤ワインソース

焦げ目のついたアスパラガス、ガーリックマッシュ、ペッパーコーンデミグラス

スモザードポークチョップ、クリスピーオニオン、ガーリックマッシュ、カントリーグリーンビーンズ、コーンブレッド

ホーリートリニティ野菜、オクラ

アルグラ、クルミ、ローストしたバターナッツスクワッシュ、ゴートチーズ、焼きキヌア、ドライチェリー、レモンチアビネグレット

パルメザン、ガーリッククルトン、アンチョビドレッシング

アイスバーグ、キャンディペカン、ピクルドオニオン、ベーコン、グリーンゴッデス

8オンスのアンガス、ビールで煮込んだ玉ねぎ、ベーコンオニオンジャム、シャープチェダー、アイスバーグ、ブリオッシュ

ダブルパティ、ピメントチーズ、スモークブリスケット、フライドオニオン、ベーコン、トマト

クリスピーナマズ、コラードスロー、カムバックソース、ブリオッシュ

チキン、アップルバター、グラニースミス、ピーカンウッドベーコン、コーンミールロール

揚げたメキシコ湾のエビ、パイナップルとコリアンダーのスロー、ワカモレ、コーンサルサ、スパイシーアイオリ

グアバとクリームチーズ入りのエンパナーダ、パッションフルーツの果肉、コリアンダーシロップ、ココナッツフォーム

自家製チーズケーキ、キャラメルバナナ、ドルセデレチェとシナモンクリーム

レモン ペストリー クリーム、バタースコッチ ソース

ヘンドリックス・ジン、ハニーサックル・リキュール、レモン、カモミール・シロップ。旅行者たちはデルタ・ベルが古い思い出を呼び戻し、心を癒し、再び踊る勇気を与えることができると主張しました。それが本当かどうかは重要ではありません。なぜなら、各グラスにはミシシッピの魔法が少しずつ込められており、嵐の夜でも甘いものが生まれることを思い出させてくれるからです。

ウィートリーウォッカ、ピーチシュラブ、ミント、レモン、プロセッコ、ソーダ

オールド・フォレスター86バーボン、リビュレット・プラリネ・リキュール、アマーロ・モンテネグロ、ロッソ・ヴェルモット、オレンジ

キャットヘッド・ウォッカ、ライチ・リキュール、ライム、フィーバーツリー・ジンジャービア

パトロンシルバー、チリライムコーディアル、フィーバーツリーグレープフルーツソーダ

オールドフォレスター86バーボン、カフェボルゲッティエスプレッソリキュール、オレンジビターズ

ウィートリーウォッカまたはヘンドリックスジン、カルパーノドライベルモット、オレンジビターズ

オールドフォレスター86バーボン、シンプル、アンゴスチュラビターズ

ワイルドターキー101ライ, カルパノアンティカフォーミュラスイートベルモット, アンゴスチュラビターズ

ワイルドターキー101ライ, シンプルシロップ, ペイショッドビターズ, アブサン

オールドフォレスター86バーボン、シンプル、レモン、卵白

ウィートリーウォッカ、カフェボルゲッティエスプレッソリキュール、リビュレットプラリネリキュール、プラリネダスト

ジェイムソンアイリッシュウイスキー、ソルガムシロップ、地元のダークロースト、手作りホイップクリーム、プラリネダスト

リンゴジュース、レモンジュース、キュウリシロップ、フィーバーツリークラブソーダ、バジル

ブラックチェリーシロップ、ライムジュース、レモンライムソーダ、フィーバーツリージンジャービア

フレッシュモッツァレラ、グリーンゴッデスドレッシング、バルサミコグレーズ、フレッシュバジル

スイートチリアイオリ、アイスバーグ、ワンタン、ゴマ

シェフのデイリーインスピレーション

assorted meats and cheeses, ピクルス, グレインマスタード, 地元の蜂蜜

クリームチーズフロスティング、キャンディペカン、バーボングレーズ

ロメイン、チェリートマト、クルトン、パルメザンチーズ

ベーコンクランブル、チェリートマト、ピクルスレッドオニオン、グリーンゴッデスドレッシング

ハウスピメントチーズ、トマトジャム、アップルウッドスモークベーコン、アルグラ

フレッシュモッツァレラ、ローストガーリック、フレッシュハーブ

ポモドーロ、パルメザン、フレッシュモッツァレラチーズ、ペパロニ

ポーチドエッグ、イングリッシュマフィン、スモークハム、オランデーズ

ポーチドエッグ、しんなりしたほうれん草、焼きアヒツナ、ソースショロン

ポーチドエッグ、イングリッシュマフィン、アボカド、メキシカンチョリソー、ピコ、チポトレホランデーズ

ポーチドエッグ、イングリッシュマフィン、グリルハンガーステーキ、ペッパーとオニオン、チミダイズ

ポーチドエッグ、イングリッシュマフィン、アボカド、ロブスター、アスパラガス、ベアルネーズ

ポーチドエッグ、トーストしたベーグル、アボカド、スモークサーモン、アルグラ、ベアルネーズ、ケイパー

アップルウッドスモークベーコン、ブルーベリーガストリック

タッソ、ペッパーとオニオン、ほうれん草、グレープトマト、ケイジャンパンソース、チェダーチーズグリッツ、フライドオニオン

タバスコマリネチキン、ベルギーワッフル、タバスコハニー、スパイスアップル

ブリオッシュバン、ガーリックアイオリ、アップルウッドベーコン、チェダー、レタス、トマト、オニオン、トリュフフライ

サワードウ、フレッシュベリー、ホイップクリーム、アップルウッドスモークベーコン

ヤギのチーズ、ハーブ、トマト、ソーセージ、ローストペッパーと玉ねぎ

卵2個、ソーセージまたはベーコン、グリッツまたはハッシュ、ビスケットまたはトースト

ソーセージグレイビー、バターミルクビスケット、あなたの好きなスタイルの卵二つ

スパークリングワイン、オレンジジュース、トリプルセック

スパークリングワイン、クレーム・ド・カシス、ラズベリー

ワイン、ザクロの一滴、イチゴ

ウォッカ、トマトジュース、エステルシーズニング

季節のミックスベリー、オレンジジュース、ヨーグルト、ハチミツ

季節のフルーツとベリー

ギリシャヨーグルト、グラノーラ、ベリー

ドライクランベリー、レーズン、ブラウンシュガー

スモークサーモン、クリームチーズ、ピクルスした赤玉ねぎ、ケイパー

焼きたてのビスケット、ソーセージグレイビー

ブルーベリーガストリック、レモンマスカルポーネ、メープルシロップ

スクランブルエッグ、チェダー、ベーコン、ブリオッシュバン、朝食ポテトまたはピメントグリッツ

卵2個、ソーセージまたはベーコン、朝食用ポテトまたはピメントグリッツ

カントリーハム、チェダー、朝食用ポテトまたはピメントグリッツ

卵白、マッシュルーム、ほうれん草、フェタチーズ、ベリー、ぶどう

卵二つ、ハニーウィートイングリッシュマフィン、アボカド、アルグラ、ベリー、ブドウ

卵白、トマト、マッシュルーム、フェタチーズ、ベリー、ぶどう