クバーナ

スモーキーな豚肉とチリのミートボールを濃厚なトマトソースで煮込み、黒豆ご飯と共に提供し、マンチェゴチーズをたっぷりと削って仕上げます。

香り高いレモンバターソース、新鮮なハーブ、白ワインを少々加えたパンフライドシーバスフィレ、あなたの選んだサイドと共に提供されます。

シンプルだが満足感のある8オンスのビーフパティにスイスチーズ、ピクルス、トマト、アメリカンマスタードを加え、ブリオッシュバンにベビーリーフレタスとフライドポテトを添えて提供します。

クリーミーなココナッツカレーにガラムマサラ、サツマイモ、新鮮なモンクフィッシュ、キングプロウンを加え、ブラックビーンライスとフレークアーモンド、コリアンダークレスで仕上げました。

肩からの柔らかく風味豊かなカットで、完璧にグリルされており、ミディアム/レアで提供するのが最適です。

クリーミーなココナッツカレーにガラムマサラ、スイートポテト、ほうれん草を加え、黒豆ご飯とともに提供し、フレークアーモンドで仕上げました。

ポルトガル風のハーフローストチキン、岩塩のクラストで焼き上げ、ピリピリオイルで仕上げ、フライとハウスサラダを添えて提供します。

地元で調達されたバタフライチキンブレスト、チャーグリルされて軽く味付けされ、フライ、ガーリックマッシュルーム、グリルビーフトマトと共に提供されます。

豊かなキューバ風の料理で、ローストした地中海の野菜、ニンニク、ご飯、豆をリッチなトマトソースで調理し、コリアンダークレスで仕上げています。

心を温めるキューバ料理で、エビ、ザリガニ、鶏肉、チョリソ、米をサフランのスープと豆でじっくり煮込み、バジルオイルとコリアンダーのクレスをトッピングしています。

カリカリの豚バラ肉に甘辛いチリアップルチャツネを添えた、口の中でとろける贅沢。

柔らかい鶏肉のフィレにカリカリのパン粉をまぶし、ディップ用の酸味のあるビートルートケチャップと一緒に提供します。

ジューシーな4オンスのランプステーキに鮮やかなチミチュリをかけ、砕いたピスタチオを振りかけ、スモーキーなモホロホソースの上に盛り付けています。

粘り気のあるスパイシーなチキンウィングを、私たちの激辛スペインモホソースでグレーズしました - キックのある大人気の一品です。

プルドハム、ポーク、チョリソテリーヌ、チリジャムと薄いトーストと共に提供されます。

柔らかいラムブレストに、すりおろしたマンチェゴ、クリーミーなフェタ、干しトマト、そして熟成バルサミコをかけた料理。

薄切りのスズキ、エビ、イカをシトラスジュース、玉ねぎ、ザクロで軽くマリネし、ココナッツミルクで仕上げ、ディルオイルと自家製ワカモレを添えた鮮やかなセビーチェ。

ガーリックとチリで調理されたジュウジュウのキングプロウン、ディッピング用のトーストしたサワードウと一緒に提供されます。

カリカリの皮のシーバスフィレがスモーキーなトマト、ペッパー、赤ピーマンのラグーの上に乗っています。

クリーミーなシャロット、ガーリック、白ワインのブロスで蒸したふっくらとしたムール貝。トーストしたサワードウと一緒に提供されます。

軽く衣をつけたイカのリングに粗塩を振りかけ、自家製タルタルソースと新鮮なレモンのくし切りを添えて提供します。

エビ、ザリガニ、鶏肉、チョリソ、米をサフランのスープと豆でじっくり煮込み、コリアンダーのクレッセをトッピングしたキューバのクラシック料理。

滑らかなひよこ豆のフムスにタヒニを混ぜ、新鮮なハーブ、ザクロ、ハーブオイルをトッピングし、トーストしたサワードウと共に提供します。

カリカリのジャガイモと玉ねぎのオムレツ、常温で提供され、スライスしたマンチェゴ、すりおろしたトマトサルサ、自家製ガーリックアイオリが添えられています。

黄金のカリフラワーの一口がビートルートとメープルシロップに漬け込まれ、スパイシーなチリアップルチャツネと組み合わされています。

カリカリの揚げたポテトにケイジャンスパイスをまぶし、アイオリとスモーキーなトマトソースで提供します。

私たちのパタタスブラバスは、砕いたフェタチーズ、甘いハチミツとチポトレ、ザクロ、マイクロハーブで高められています。

新鮮な葉のミックス、ゴルダルオリーブ、フェタチーズ、ザクロ、トマト、キュウリ、玉ねぎを、私たちの特製自家製マスタードドレッシングで和えました。

トーストしたサワードウの上にクリーミーなガカモレ、オークスモークサーモン、ベビースピナッチ、レモン、ザクロ、ディルオイル、マイクロレモンハーブをトッピングしています。

クリスピー ビーフ ショート リブをスティッキー ハニー パプリカ グレーズで和えた – 甘く、スモーキーで、まったくやみつきになる。

スパイシーなチョリソーの串にラム酒を加えた衣をまぶし、チャイブヨーグルトとパンチの効いたクレオールサルサを添えて提供します。

黄金色のパンフライハロウミに甘辛いハチミツ、玉ねぎ、チリジャムをかけました。

クリーミーなホワイトソースで提供されるソテーしたマッシュルームとしんなりしたほうれん草、トリュフオイルの香りが漂い、トーストしたサワードウと一緒に提供されます。

豊かなキューバ風の料理で、ローストした地中海の野菜、ニンニク、ご飯、豆をリッチなトマトソースで調理し、コリアンダークレスで仕上げています。

温かいアーティザンブレッドの盛り合わせに、自家製のガーリックアイオリと鮮やかなトマトサルサを添えています。クラシックなポテトとオニオンのトルティージャは、室温で提供され、スライスしたマンチェゴチーズとゴルダルオリーブが添えられています。

モホポーク、アメリカンマスタード、セラーノハム、スライスしたガーキン、スイスチーズをトーストしたチャバタに挟んだもの。

スライスしたリブアイ、スライスしたペッパーと甘い揚げ玉ねぎがスイスチーズに溶け込み、ウスターソースのヒントとトーストしたチャバタが添えられています。

グリルチキンブレスト、クリスピーベーコン、スライスボイルドエッグ、ハラペーニョワカモレ、トマト、レタス、マヨネーズ、そして削ったマンチェゴチーズで仕上げ、トーストしたチャバタにサーブされます。

マヨネーズで和えたフレーク状のツナをトーストしたチャバタに、ベビー gem レタス、ペッパー、キュウリを添えて - 冷たく提供されます。

ダイスされたバラ肉を粘り気のあるハニーとパプリカソースで提供し、ベビー gem レタスとキュウリを添え、温かいトルティーヤラップで提供します。

マリネした鶏肉と揚げたチョリソー、卵、地中海の野菜をトッピングし、バジルオイルで仕上げ、温かいトルティーヤラップにマンチェゴチーズを添えて提供します。

ソテーしたステーキとマッシュルーム、クリームのタッチを加え、米と豆でまとめられ、温かいトルティーヤラップで提供されます。

パンでローストした地中海野菜の盛り合わせを米でまとめ、バジルオイルで仕上げ、温かいトルティーヤラップにビーガンチーズを添えて提供します。

トーストしたサワードウの上にクリーミーなガカモレ、シルキーなオークスモークサーモン、ベビースピナッチ、タヒニ、ザクロ、ディルオイル、マイクロレモンハーブをトッピング。

クリーミーな白ワインソースにトリュフオイルの香りを加えたソテーしたマッシュルームとしんなりしたほうれん草をトーストしたサワードウの上に盛り付けました。

色とりどりの葉野菜、ゴルダルオリーブ、フェタチーズ、ザクロ、トマト、キュウリ、玉ねぎを使った活気あるサラダで、当店の特製ハニーマスタードドレッシングで和えています。

チャコールグリルした鶏胸肉、ベビー gem レタス、ミックスリーフ、ゆで卵、アンチョビ、マンチェゴの削り、クリーミーなシーザー風ドレッシング。

サーモンをイメージしたサラダで、オークスモークサーモン、ザリガニ、アボカド、ゆで卵、ディル、ほうれん草、チャイブ、きゅうり、トマト、ケイパーが入っており、ハニーマスタードドレッシングで和えています。

パンフライしたハロウミとミックスリーフ、ザクロ、トマト、キュウリ、タマネギ、そして私たちの特製ハニーマスタードドレッシングを使用し、甘いタマネギとチリジャムで仕上げました。

フムスと一緒に提供されます

サクサクのパン粉でコーティングされた柔らかい鶏のフィレ、細いフライドポテトと一緒に提供

豚肉のミートボールを濃厚なトマトソースで煮込み、マンチェゴチーズをたっぷりと削ったもの。黒豆ご飯または細いフライドポテトと一緒に提供されます。

鶏肉、チョリソ、米、豆をサフランストックで調理し、濃厚なトマトソースでまとめたキューバのクラシック

豊かなキューバ風の料理で、ローストした地中海の野菜、ガーリック、ご飯、豆をリッチなトマトソースで調理しています。

シナモンシュガーでまぶしたスペインのドーナツ、チョコレートソースと一緒に提供されます。

バニラアイスクリームのスコープ

ピカンテ・チョリソー・スキューア

パン粉チキンフィレ

トルティーヤラップにスライスしたスイスチーズ

シナモンシュガーでまぶされたスペインのドーナツ、チョコレートディッピングソースと一緒に提供

季節のフルーツ串

マカロンのセレクション

ゴールデンラム、新鮮なミント、ライム、砂糖、ソーダ。

ゴールデンラム、つぶしたラズベリー、新鮮なミント、ライム、砂糖、ソーダ。

ゴールデンラム、マドレッドマンゴー、パッションフルーツ、新鮮なミント、ライム、砂糖、ソーダ。

アペロール、プロセッコ、ソーダ、オレンジの皮のガーニッシュ

ウォッカ、ジン、ホワイトラム、テキーラ、トリプルセック、レモンジュース、コーラ。

ウォッカ、ライムジュース、砂糖、ジンジャービール。

ホワイトピーチピューレ、プロセッコ。

ウォッカ、トマトジュース、レモンジュース、タバスコ、ウスターソース、セロリソルト、黒胡椒。セラーノチリスティックで飾られています。

ハバナ7年ラム、ライムジュース、パッションフルーツパルプ、赤唐辛子、ミント、ジンジャーエール。

マンゴー風味のラム、フレッシュライムジュース、ハラペーニョ。

1888ラム、アンゴスチュラビターズ、デメララシュガー、チェリーとスモーク

ミドリメロンリキュール、新鮮なパイナップル、バジル、アガベ、ソーダ水。

テキーラ、トリプルセック、アンゴスチュラビターズ、ライム、ハチミツ、ラベンダーシロップ、チリ。

ヘンドリックスジン、エルダーフラワー、ローズマリー、レモンシロップ、キュウリローズマリートニック。

テキーラ、トリプルセック、ライム、砂糖、チリのキック。

テキーラ、トリプルセック、ストロベリーピューレ、ライム、砂糖、冷凍で提供されます。

ウォッカ、ライチリキュール、ビアンコヴェルモット、ライチ。

バニラウォッカ、カルーア、エスプレッソ、砂糖。

ホワイトラム、フルーツピューレ、ライム、砂糖。

ジン、クレーム・ド・カシス、レモン、砂糖。

バニラウォッカ、パッションフルーツリキュール、パッションフルーツピューレ、パイナップルジュース、ライム、砂糖、プロセッコショット。

ラズベリーウォッカ、クレーム・ド・カシス、パイナップルジュース、レモン、砂糖。

バーボン、ブラウンシュガー、オレンジの皮、ビターズ。

カシャッサ、ライムのくし切り、砂糖。新鮮なフルーツフレーバーを追加 (£1の追加料金)。

パッションフルーツピューレ、パイナップルジュース、ライム、バニラ、砂糖。

デッド・マンズ・フィンガーズ 0% スパイスド・ラム、ライム・ウェッジ、ジンジャー・ビール。

リンゴジュース、新鮮なミント、砂糖、ライム。

タンカレー・セビリア 0%、パッションフルーツ、新鮮なオレンジ、パイナップルジュース。

アップルジュース、エルダーフラワーシロップ、レモンジュース、スパークリングウォーター。

タンカレー0%、レモンジュース、シュガーシロップ、ソーダ。

イエクラ, ボデガス・ラ・プリシマ, スペイン 12% ABV. 強い桃と生姜の香り、フルーティーで温かみのあるフィニッシュ。

バジェ・セントラル、チリ 11% ABV。爽やかなパッションフルーツとキウイ、シャキッとした口当たりのフィニッシュ。

ヴェネト、イタリア 12% ABV。活気のある洋ナシとグレープフルーツに、ピリッとしたスパイシーさが加わっています。

南オーストラリア 12.5% ABV。シトラスとメロンの香り、柔らかくクリーミーなフィニッシュ。

リアス・バイシャス, スペイン 12.5% ABV. ストーンフルーツとフローラルで繊細なスパイシーなノート。

マールボロ、ニュージーランド 12.5% ABV。クリスプなグーズベリー、グリーンフルーツ、そして爽やかなフィニッシュ。

フランス、ブルゴーニュ 12.5% ABV。クリーンで、はっきりとした青リンゴの風味と鋼のような鉱物的なスレートの特徴。

ロワール、フランス 12.5% ABV。グレープフルーツとレモンの活気あるソーヴィニヨンの香り、良いフレッシュさと典型的な湿った石の風味。

カリフォルニア, アメリカ 10% ABV. スイカ、イチゴ、ネクタリンの柔らかくフルーティーなフィニッシュ。

ヴェネト、イタリア 12% ABV。淡いブラッシュでフルーティーなノートとオフドライなフィニッシュ。

フランス、13% ABV。明るく新鮮な風味とシャープな酸味で知られる淡いピンクのロゼ。

フランス、プロヴァンス 12.5% ABV。桃の反射を持つ淡いロゼで、ベルガモットの繊細な香りを届けます。

コート・ド・プロヴァンス、フランス 12.5% ABV。シトラスとエキゾチックフルーツの香りを持つ繊細な淡いピンクのロゼ。

フランス 12% ABV。クリーミーでトーストしたノートにキャラメル、熟したシトラス、ストーンフルーツが感じられます。

フランス 12% ABV。繊細で複雑な香り、果実のヒントと長いフィニッシュ。

フランス 12% ABV。100% ピノ・ノワール、フレッシュで柔らかく、余韻が長い。

フランス 12.5% ABV。ピーチ、アプリコット、バニラの風味が滑らかです。

フランス 12.5% ABV。エレガントなミラベルプラム、アプリコット、オレンジブロッサムにスパイシーでトーストしたノート。

ボデガス・ラ・プリシマ、スペイン 13% ABV。ジューシーなプラムと柔らかいバニラ、スペインのオークのノート。

メンドーサ、アルゼンチン 14% ABV。プラムとブルーベリー、花のような山の新鮮さを持つエレガンス。

チリ、セントラルチリ 10.5% ABV。熟したチェリー、プラム、チョコレートと豊かなフルーツの香り。

バジェ・デ・レイダ、チリ 13% ABV。ジューシーなモレロチェリーとストロベリー、フレッシュハーブと優しいオーク。

リオハ、スペイン 14% ABV。リッチなレザー、バニラ、スパイスがあり、エレガントでテクスチャーのあるフィニッシュ。

ボデガス・フアン・ヒル、フミリャ、スペイン 14.5% ABV。力強くリッチな味わいで、微妙なエレガンスとダークオークが感じられます。

メンドーサ, アルゼンチン 14.5% ABV. プラム、ブラックベリー、バニラオークの風味を持つ、フルフレーバーで大胆なマルベック。

スペイン 14% ABV。熟した赤い果実にバニラ、コーヒー、バルサミコのヒントが重なったエレガントなリオハ。

スペイン 14.5% ABV。美しいバランス、シルクのような滑らかさ、豪華さを示す象徴的なリオハで、表現力豊かな香りを持っています。

アカシアとハウスオーンの花の香りを持つノンアルコールスパークリングワイン。

ヴェネト, イタリア 11% ABV. 鮮やかなシトラスムースとシャキッとした爽やかな泡。

ヴェネト, イタリア 11% ABV. 繊細なイチゴと柔らかい泡。

スペイン 11.5% ABV。ほこりっぽいシトラス、ミネラリティ、ビスケットのヒントを持つ焼きリンゴ。

ダイエットコーク、ダイエットレモネード、オレンジエード、ジンジャービール。

シュガーフリーが利用可能です。

トニックウォーター 200ml/75cl。ジンジャービール、エルダーフラワー、キュウリトニック、グレープフルーツ・ベルガモット、マヨルカトニック。

サーバーに利用可能なフレーバーを尋ねてください。

スティル/スパークリング

37.5% ABV G'Vineジンに甘い洋梨とスパイシーなカルダモンを加えたもの。

40% ABV フルーティーで、フルボディ、酸味のあるベリーと花のノート。

42.7% ABV ウッディハーブ、シトラス、そして微妙な甘さ。

40% ABV フローラルノート、シトラス、クリーンなジュニパーフィニッシュのスムーズさ。

42% ABV シャープなグレープフルーツとジュニパー、涼しげなキュウリのフィニッシュ。

40.4% ABV 温かく、甘いスパイス、シナモン、キャンディオレンジ、バニラ。

38% ABV 伝統的な18世紀のレシピで、熱心な支持者がいます。

37.5% ABV 自然なストロベリー風味の先駆的なピンクジン。

名高いライトキューバンラム。

甘いバナナとキャラメル、ラム初心者に最適。

キューバの情熱、コーヒー、ココア、そしてスパイシーなフィニッシュ。

ポットスティルとライトラムのブレンドにトフィーとチョコレートのノートが感じられます。

赤い果実の甘さとシナモンスパイスが洗練されており、ストレートで楽しむのが最適です。

甘いオレンジ、チョコレート、オークの複雑なブレンド。

ほうれん草、ケール、グリーンアップル、ミント、きゅうり、ライム。

マンゴー、バナナ、ココナッツウォーター、ライム、ターメリック、ハニー。

ハーフ/パイント 4.8% ABV マドリードのプレミアムラガー、クリスプでリフレッシング。

ハーフ/パイント 5% ABV スペインの象徴的なラガー、軽やかでさわやか。

ハーフ/パイント 4.0% ABV ホッピー、フルーティ、ドライ、アメリカンホップで醸造。

ハーフ/パイント 3.4% ABV 私たちのハウスビール、さっぱりとしていてリフレッシュできます。

ハーフ/パイント 4.6% ABV クラシックベルギーラガー、フローラルホップの香り、フルーティーなモルト、クリスプなフィニッシュ。

ハーフ/パイント 4.2% ABV モルティな甘さ、コーヒー、チョコレートのノートを持つアイコニックなスタウト。

ハーフ/パイント 4.0% ABV (GF) 甘いストロベリーと酸っぱいライムのサイダー。

ハーフ/パイント 4.0% ABV (GF) バランスの取れた甘いフィニッシュのアップルサイダー。

4.5% ABV (GF) さわやかでクリスプな洋ナシサイダー。

4.6% ABVのライトラガーで、新鮮な穀物のモルトと微妙なフルーツの風味があります。

4.4% ABV メキシコのプレミアムライトビール。

4.6% ABVのクリスプで爽やかなラガー、軽い味わい。

4.5% ABV ピルスナータイプのラガーで、シャキッとした草のようなシトラスのノートがあります。

4.8% ABV バランスの取れた、リフレッシュできるビールで、いつでも楽しめます。

4.7% ABV (GF) 苦いホップと選ばれたモルトを使用した明るい金色のビール。

クラシックギネススタウト、アルコールフリー、マイクロドラフトで注がれます。

0.0% ABVのクリスプで爽やかなアルコールフリーラガー。

0.0% ABV プレミアムアルコールフリーラガー、ドライバーに最適。

0.0% ABV (GF) アルコールフリーのサイダーで、甘いストロベリーとライムの味わい。

フムスと一緒に提供されます

サクサクのパン粉をまぶした柔らかい鶏のフィレ、細いフライと一緒に提供されます

豚肉のミートボールを濃厚なトマトソースで煮込み、マンチェゴチーズをたっぷりと削って仕上げました。黒豆ご飯または細いフライドポテトと一緒に提供されます。

鶏肉、チョリソ、米、豆をサフランストックで調理し、濃厚なトマトソースでまとめたキューバのクラシック

豊かなトマトソースで調理された、ローストした地中海の野菜、ガーリック、ご飯、豆を使ったキューバ風のボリューム満点の料理。

シナモンシュガーでまぶしたスペインのドーナツ、チョコレートソースと一緒に提供されます。

バニラアイスクリームのスコープ

ピカンテ・チョリソー・スキューア

パン粉チキンフィレ

トルティーヤラップにスライスしたスイスチーズ

シナモンシュガーでまぶされたスペインのドーナツ、チョコレートディッピングソースと一緒に提供

季節のフルーツ串

マカロンのセレクション

私たちのクラシック、ゴールデンラム、新鮮なミント、ライム、砂糖、ソーダ。

ハバナ7年ラム、ライムジュース、パッションフルーツパルプ、赤唐辛子、ミント、ジンジャーエール。

テキーラ、トリプルセック、ライム、砂糖、チリのキック。

タンカレー・セビリア 0%、パッションフルーツ、新鮮なオレンジ、パイナップルジュース、レモン。

ヘンドリックスジン、エルダーフラワー、ローズマリー、レモンシロップ、キュウリ・ローズマリートニック。

温かいサワードウとローズマリー海塩のフォカッチャのシェアリングボード。クリーミーなガーリックアイオリ、砕いた海塩、爽やかなトマトサルサと共に提供されます。

温かい職人のパンを自家製のガーリックアリオリと鮮やかなトマトサルサと組み合わせました。

肉厚なスペインのオリーブに地中海のハーブ、シトラスの皮、ガーリックを加えた – 物事を始めるのにぴったりの一口です。

カリカリの豚バラ肉に甘辛いチリアップルチャツネを添えた、口の中でとろける贅沢。

柔らかい鶏肉のフィレにカリカリのパン粉をまぶし、ディップ用の酸味のあるビートルートケチャップと一緒に提供します。

ジューシーな4オンスのランプステーキに鮮やかなチミチュリをかけ、砕いたピスタチオを振りかけ、スモーキーなモホロホソースの上に盛り付けられています。

粘り気があり、スパイシーなチキンウィングに私たちの炎のようなスペインのモジョソースをコーティングした - キックのある人々を喜ばせる一品。

プルドハム、ポーク、チョリソテリーヌ、チリジャムと薄いトーストと共に提供されます。

柔らかいラムブレストにマンチェゴチーズ、クリーミーなフェタチーズ、日干しトマト、そして熟成バルサミコをかけた料理。

スモーキーな豚肉とチリのミートボールを濃厚なトマトソースで煮込み、マンチェゴチーズをたっぷりと削って仕上げました。

カリカリに切った豚バラ肉を粘り気のあるハニーパプリカグレーズで和えた – 甘く、スモーキーで、まったくやみつきになる。

スパイシーなチョリソーの串にラム酒を加えた衣をまぶし、冷たいヨーグルトとパンチの効いたクレオールサルサを添えて提供します。

薄切りのスズキ、エビ、イカを使った鮮やかなセビーチェで、柑橘類のジュース、玉ねぎ、ザクロで軽くマリネし、ココナッツミルクで仕上げ、ディルオイルと自家製ワカモレを添えています。

ガーリックとチリオイルで調理されたジュウジュウのキングプロウン、トーストしたサワードウと一緒に提供されます。

カリカリの皮のシーバスフィレがスモーキーなトマト、チョリソー、赤ピーマンのラグーの上に乗っています。

クリーミーなシャロット、ガーリック、チョリソ、リオハ、サフランソースで蒸したふっくらとしたムール貝。トーストしたサワードウと一緒に提供されます。

軽く衣をつけたイカのリングに粗塩を振りかけ、自家製タルタルソースと新鮮なレモンのくし切りを添えて提供します。

エビ、ザリガニ、鶏肉、チョリソ、米、豆を使ったキューバのクラシック料理で、スパイスの効いたストックで調理され、コリアンダーシードの香りがする濃厚なトマトソースで提供されます。

香り高いレモンバターソース、新鮮なハーブ、白ワインを少々加えたパンフライドシーバスフィレ、あなたの選んだサイドと共に提供されます。

クリスピーな皮のシーバスと柔らかいブロッコリー、ほうれん草と黒ごま、白ワインとガーリックバターソースを添え、ローストガーリックとオリーブオイルのマッシュポテトと共に提供されます。

手作りタルタルソース、ミントを加えた潰したエンドウ豆、そして大きなチップと共に提供される手作りのモンクフィッシュテール - ヨークシャーのクラシックにキューバのひねりを加えた一品。

クリーミーなココナッツカレーにガラムマサラ、サツマイモ、新鮮なマンフィッシュ、キングプロウンを加え、コリアンダークレスとフレークアーモンドで仕上げ、ブラックビーンライスと共に提供します。

滑らかなひよこ豆のフムスに、新鮮なハーブ、ザクロ、ハーブオイルをたっぷりトッピングし、サワードウと一緒に提供します。

クラシックなポテトと卵を甘いジャガイモ、キャラメライズした玉ねぎ、マンチェゴチーズと重ね、新鮮なトマトサルサと共に提供します。

軽く衣をつけたスパイシーなカリフラワーにメープルシロップをかけ、スパイシーなチリアップルチャツネと組み合わせました。

カリカリのフライドポテトにケイジャンスパイスをまぶし、濃厚でスモーキーなトマトソースを添えて提供します。

ミックスリーフの上に、砕いたフェタチーズ、ザクロ、ハニーマスタードドレッシング、くるみをトッピングした料理。

パンでトーストしたパドロンペッパー、マイルドなものもあれば、辛いものもあり – 粗塩を振りかけて。

クリームと白ワインソースで炒めたマッシュルームとしんなりしたほうれん草を、ハーブクスクスの上に盛り付けました。

黄金色のパンフライハロウミに甘辛いハチミツ、玉ねぎ、チリ、ミントをかけたもの。

地中海の野菜、ニンニク、ご飯、豆をリッチなトマトソースで煮込んだ、キューバ風のボリューム満点な料理で、コリアンダークレスで仕上げています。

ミックスリーフ、ゴルダオリーブ、フェタチーズ、ザクロ、トマト、キュウリ、タマネギの鮮やかなサラダで、私たちの特製ハニーマスタードドレッシングで和えています。チャグリルチキンを追加する場合は£5.00です。

パンフライしたハロウミをミックスリーフ、ザクロ、トマト、キュウリ、タマネギ、そして私たちの特製ハニーマスタードドレッシングの上にのせ、甘いタマネギとチリのジャムで仕上げました。

チャーグリルした鶏胸肉にベビー gem レタス、ミックスリーフ、アンチョビ、マンチェゴの削り、ゆで卵、クリーミーなシーザー風ドレッシングを添えています。

オークスモークサーモン、ザリガニ、ゆで卵、ディル、ほうれん草、オリーブ、きゅうり、トマト、ケイパーを使ったスカンジナビア風のサラダで、私たちの特製ハニーマスタードドレッシングで和えています。

肉好きのための饗宴; モホグレーズのチキンウィング、クリスピーベリーポーク、そしてスティッキー・バーントエンド、リンゴチャツネ、モホソース、そしてお好みのサイドと共に提供されます。

心を温めるキューバ料理で、エビ、ザリガニ、チョリソー、鶏肉、ご飯、豆をサフランのスープと濃厚なトマトソースで調理し、バジルオイルをトッピングしています。

ポルトガル風のハーフチキン、割れた塩で焼き上げ、ペリオイルで仕上げ、ライスと新鮮なサラダと共に提供されます。

ローストした地中海の野菜、ガーリック、ご飯、豆をリッチなトマトソースで調理し、バジルオイルとコリアンダークレスをトッピングした活気ある料理。

ガラムマサラ、スイートポテト、ほうれん草、玉ねぎ、黒豆を使ったクリーミーなカレーで、フレークアーモンドとコリアンダークレスをトッピングしています。

風味豊かなリブの上部からのリッチなマーブルカット - 中程度で提供するのがベスト。

肩からの柔らかく風味豊かなカットで、完璧にグリルされており、ミディアムで提供するのが最適です。

後ろからの筋肉の一つの切り身で、豊かな風味が詰まった赤身肉。

地元で調達されたバタフライチキンブレスト、チャーグリルされ、最大のジューシーさのために軽く味付けされています。

ビートルートとメープルシロップにマリネされたボリューム満点のカリフラワーステーキ。バルサミコグレーズのトマトと手切りのチップスを添えて提供されます。

詳細と価格についてはお尋ねください。ローストしたブドウトマト、グリルしたガーリックマッシュルーム、ビーフトマト、手切りのチップスと一緒に提供されます。

ジューシーなビーフパティにスモーキーなプルドポーク、クリスピーオニオン、アメリカンマスタード、スイスチーズ、ピクルス、新鮮なサルサをトッピングし、トーストしたブリオッシュバンにベイビー gem レタスを挟んだもの。

シンプルでありながら満足感のあるビーフパティにスイスチーズ、ピクルス、トマト、アメリカンマスタードを加え、ブリオッシュバンにベビー gem レタスを添えて提供します。

チャコールグリルした鶏の胸肉にスイスチーズ、ピクルス、トマト、クレオールサルサをトッピングし、トーストしたブリオッシュバンにベビーリーフレタスを添えて提供します。

植物ベースのパティにビーガンチーズ、ビーガンマヨネーズ、ベイビー gem レタス、トマト、ピクルスをトーストしたブリオッシュバンで提供します。

スモーキーな豚肉とチリのミートボールを濃厚なトマトソースで煮込み、黒豆ご飯と共に提供し、マンチェゴチーズをたっぷりと削って仕上げました。

香り高いレモンバターソース、新鮮なハーブ、白ワインを少々加えたパンフライドシーバスフィレ、あなたの選んだサイドと共に提供されます。

シンプルで満足感のある8オンスのビーフパティにスイスチーズ、ピクルス、トマト、アメリカンマスタードを加え、ブリオッシュバンにベビーリーフレタスとフライドポテトを添えて提供します。

クリーミーなココナッツカレーにガラムマサラ、サツマイモ、新鮮なマンフィッシュ、キングプロウンを加え、ブラックビーンライスとフレークアーモンド、コリアンダークレスで仕上げました。

肩からの柔らかく風味豊かなカットで、完璧にグリルされており、ミディアム/レアで提供するのが最適です。

クリーミーなココナッツカレーにガラムマサラ、スイートポテト、ほうれん草を加え、黒豆ご飯とともに提供し、フレークアーモンドで仕上げました。

ポルトガル風のハーフローストチキン、岩塩のクラストで焼き上げ、ピリピリオイルで仕上げ、フライとハウスサラダを添えて提供します。

地元で調達されたバタフライチキンブレスト、チャーグリルされて軽く味付けされ、フライ、ガーリックマッシュルーム、グリルビーフトマトと一緒に提供されます。

豊かなキューバ風の料理で、ローストした地中海の野菜、ニンニク、ご飯、豆をリッチなトマトソースで調理し、コリアンダークレスで仕上げています。

心を温めるキューバ料理で、エビ、ザリガニ、鶏肉、チョリソ、米をサフランのスープと豆でじっくり煮込み、バジルオイルとコリアンダーのクレッセをトッピングしています。

カリカリの豚バラ肉に甘辛いチリアップルチャツネを添えた、口の中でとろける贅沢。

柔らかい鶏肉のフィレにカリカリのパン粉をまぶし、ディップ用の酸味のあるビートルートケチャップと一緒に提供します。

ジューシーな4オンスのランプステーキに鮮やかなチミチュリをかけ、砕いたピスタチオを振りかけ、スモーキーなモホロホソースの上に盛り付けました。

粘り気のあるスパイシーなチキンウィングに、私たちの激辛スペインモホソースをコーティングした - キックのある人気メニュー。

プルドハム、ポーク、チョリソテリーヌ、チリジャムと薄いトーストと共に提供されます。

柔らかいラムブレストに、すりおろしたマンチェゴ、クリーミーなフェタ、日干しトマト、そして熟成バルサミコをかけた料理。

薄切りのスズキ、エビ、イカをシトラスジュース、玉ねぎ、ザクロで軽くマリネし、ココナッツミルクで仕上げ、ディルオイルと自家製ワカモレを添えた鮮やかなセビーチェ。

ガーリックとチリで調理されたジュウジュウのキングプロウン、ディッピング用のトーストしたサワードウと一緒に提供されます。

カリカリの皮のシーバスフィレがスモーキーなトマト、ペッパー、赤ピーマンのラグーの上に乗っています。

クリーミーなシャロット、ガーリック、白ワインのブロスで蒸したふっくらとしたムール貝。トーストしたサワードウと一緒に提供されます。

軽く衣をつけたイカのリングに粗塩を振りかけ、自家製タルタルソースと新鮮なレモンのくし切りを添えて提供します。

エビ、ザリガニ、鶏肉、チョリソ、米をサフランのスープと豆でじっくり煮込み、コリアンダーのクレッセをトッピングしたキューバのクラシック料理。

滑らかなひよこ豆のフムスにタヒニを混ぜ、新鮮なハーブ、ザクロ、ハーブオイルをトッピングし、トーストしたサワードウと共に提供します。

カリカリのジャガイモと玉ねぎのオムレツ、常温で提供され、スライスしたマンチェゴ、すりおろしたトマトサルサ、自家製ガーリックアイオリが添えられています。

黄金のカリフラワーの一口がビートルートとメープルシロップにマリネされ、スパイシーなチリアップルチャツネと組み合わされています。

カリカリの揚げたポテトにケイジャンスパイスをまぶし、アイオリとスモーキーなトマトソースで提供します。

私たちのパタタスブラバスは、砕いたフェタチーズ、甘いハチミツとチポトレ、ザクロ、マイクロハーブで高められています。

新鮮な葉のミックス、ゴルダルオリーブ、フェタチーズ、ザクロ、トマト、キュウリ、玉ねぎを、私たちの特製自家製マスタードドレッシングで和えました。

トーストしたサワードウの上にクリーミーなワカモレ、オークスモークサーモン、ベビースピナッチ、レモン、ザクロ、ディルオイル、マイクロレモンハーブをトッピング。

クリスピー ビーフ ショート リブをスティッキー ハニー パプリカ グレーズで和えた – 甘く、スモーキーで、まったくやみつきになる。

スパイシーなチョリソーの串にラム酒を加えた衣をまぶし、チャイブヨーグルトとパンチの効いたクレオールサルサを添えて提供します。

黄金色のパンフライハロウミに甘辛いハチミツ、玉ねぎ、チリジャムをかけました。

クリーミーなホワイトソースで提供されるソテーしたマッシュルームとしんなりしたほうれん草、トリュフオイルの香りが漂い、トーストしたサワードウと一緒に提供されます。

豊かなキューバ風の料理で、ローストした地中海の野菜、ニンニク、ご飯、豆をリッチなトマトソースで調理し、コリアンダークレスで仕上げています。

温かいアーティザンブレッドの盛り合わせに、自家製のガーリックアイオリと鮮やかなトマトサルサを添えました。クラシックなポテトとオニオンのトルティージャは、室温でスライスしたマンチェゴチーズとゴルダルオリーブと共に提供されます。

モホポーク、アメリカンマスタード、セラーノハム、スライスしたガーキン、スイスチーズをトーストしたチャバタに挟んだもの。

スライスしたリブアイ、スライスしたペッパーと甘い揚げ玉ねぎがスイスチーズに溶け込み、ウスターソースのヒントとトーストしたチャバタが添えられています。

グリルチキンブレスト、クリスピーベーコン、スライスボイルドエッグ、ハラペーニョワカモレ、トマト、レタス、マヨネーズ、そして削ったマンチェゴチーズで仕上げ、トーストしたチャバタにサーブされます。

マヨネーズで和えたフレーク状のツナをトーストしたチャバタに、ベビー gem レタス、ペッパー、キュウリを添えて - 冷たく提供されます。

ダイスされたバラ肉を粘り気のあるハニーとパプリカソースで提供し、ベビー gem レタスとキュウリを添え、温かいトルティーヤラップで提供します。

マリネした鶏肉とフライドチョリソー、卵、地中海の野菜をトッピングし、バジルオイルで仕上げ、温かいトルティーヤラップにマンチェゴチーズを添えて提供します。

ソテーしたステーキとマッシュルーム、クリームのタッチを加え、米と豆でまとめられ、温かいトルティーヤラップで提供されます。

パンでローストした地中海野菜の盛り合わせを米でまとめ、バジルオイルで仕上げ、温かいトルティーヤラップにビーガンチーズを添えて提供します。

トーストしたサワードウにクリーミーなワカモレ、シルキーなオークスモークサーモン、ベビースピナッチ、タヒニ、ザクロ、ディルオイル、マイクロレモンハーブをトッピングしました。

クリーミーな白ワインソースにトリュフオイルの香りを加えたソテーしたマッシュルームとしんなりしたほうれん草をトーストしたサワードウの上に盛り付けました。

色とりどりの葉野菜、ゴルダオリーブ、フェタチーズ、ザクロ、トマト、キュウリ、玉ねぎを使った活気あるサラダで、私たちの特製ハニーマスタードドレッシングで和えています。

チャコールグリルした鶏胸肉にベビー gem レタス、ミックスリーフ、ゆで卵、アンチョビ、マンチェゴの削り、クリーミーなシーザー風ドレッシングを添えています。

サーモンをイメージしたサラダで、オークスモークサーモン、ザリガニ、アボカド、ゆで卵、ディル、ほうれん草、チャイブ、きゅうり、トマト、ケイパーが入っており、ハニーマスタードドレッシングで和えています。

パンフライしたハロウミとミックスリーフ、ザクロ、トマト、キュウリ、タマネギ、そして私たちの特製ハニーマスタードドレッシングを使用し、甘いタマネギとチリジャムで仕上げました。

ゴールデンラム、新鮮なミント、ライム、砂糖、ソーダ。

ゴールデンラム、マッデッドラズベリー、新鮮なミント、ライム、砂糖、ソーダ。

ゴールデンラム、マドレッドマンゴー、パッションフルーツ、新鮮なミント、ライム、砂糖、ソーダ。

アペロール、プロセッコ、ソーダ、オレンジの皮のガーニッシュ

ウォッカ、ジン、ホワイトラム、テキーラ、トリプルセック、レモンジュース、コーラ。

ウォッカ、ライムジュース、砂糖、ジンジャービール。

ホワイトピーチピューレ、プロセッコ。

ウォッカ、トマトジュース、レモンジュース、タバスコ、ウスターソース、セロリソルト、黒胡椒。セラーノチリスティックで飾られています。

ハバナ7年ラム、ライムジュース、パッションフルーツパルプ、赤唐辛子、ミント、ジンジャーエール。

マンゴー風味のラム、フレッシュライムジュース、ハラペーニョ。

1888ラム、アンゴスチュラビターズ、デメララシュガー、チェリーとスモーク

ミドリメロンリキュール、新鮮なパイナップル、バジル、アガベ、ソーダ水。

テキーラ、トリプルセック、アンゴスチュラビターズ、ライム、ハチミツ、ラベンダーシロップ、チリ。

ヘンドリックスジン、エルダーフラワー、ローズマリー、レモンシロップ、キュウリ・ローズマリートニック。

テキーラ、トリプルセック、ライム、砂糖、チリのキック。

テキーラ、トリプルセック、ストロベリーピューレ、ライム、砂糖、冷凍で提供されます。

ウォッカ、ライチリキュール、ビアンコヴェルモット、ライチ。

バニラウォッカ、カルーア、エスプレッソ、砂糖。

ホワイトラム、フルーツピューレ、ライム、砂糖。

ジン、クレーム・ド・カシス、レモン、砂糖。

バニラウォッカ、パッションフルーツリキュール、パッションフルーツピューレ、パイナップルジュース、ライム、砂糖、プロセッコショット。

ラズベリーウォッカ、クレーム・ド・カシス、パイナップルジュース、レモン、砂糖。

バーボン、ブラウンシュガー、オレンジの皮、ビターズ。

カシャッサ、ライムのくし切り、砂糖。新鮮なフルーツフレーバーを追加 (£1の追加料金)。

パッションフルーツピューレ、パイナップルジュース、ライム、バニラ、砂糖。

デッド・マンズ・フィンガーズ 0% スパイスド・ラム、ライム・ウェッジ、ジンジャー・ビール。

リンゴジュース、新鮮なミント、砂糖、ライム。

タンカレー セビリア 0%、パッションフルーツ、新鮮なオレンジ、パイナップルジュース。

アップルジュース、エルダーフラワーシロップ、レモンジュース、スパークリングウォーター。

タンカレー0%、レモンジュース、砂糖シロップ、ソーダ。

イエクラ、ボデガス・ラ・プリシマ、スペイン 12% ABV。強い桃と生姜の香り、フルーティーで温かみのあるフィニッシュ。

バジェ・セントラル、チリ 11% ABV。さわやかなパッションフルーツとキウイ、そしてシャキッとした口当たりのフィニッシュ。

ヴェネト、イタリア 12% ABV。活気のある洋ナシとグレープフルーツに、ピリッとしたスパイシーさが加わっています。

南オーストラリア 12.5% ABV。シトラスとメロンの香り、柔らかくクリーミーなフィニッシュ。

リアス・バイシャス, スペイン 12.5% ABV. ストーンフルーツとフローラルで繊細なスパイシーなノート。

マールボロ、ニュージーランド 12.5% ABV。クリスプなグーズベリー、グリーンフルーツ、そして爽やかなフィニッシュ。

ブルゴーニュ、フランス 12.5% ABV。クリーンで、はっきりとした青リンゴの風味と鋼のようなミネラルのスレートの特徴。

ロワール、フランス 12.5% ABV。グレープフルーツとレモンの活気あるソーヴィニヨンの香り、良いフレッシュさと典型的な湿った石の風味。

カリフォルニア, アメリカ 10% ABV. スイカ、イチゴ、ネクタリンの柔らかくフルーティーなフィニッシュ。

ヴェネト、イタリア 12% ABV。淡いブラッシュでフルーティーなノートとオフドライなフィニッシュ。

フランス、13% ABV。明るく新鮮な風味とシャープな酸味で知られる淡いピンクのロゼ。

フランス、プロヴァンス 12.5% ABV。桃の反射を持つ淡いロゼで、ベルガモットの繊細な香りを届けます。

コート・ド・プロヴァンス、フランス 12.5% ABV。シトラスとエキゾチックフルーツの香りを持つ繊細な淡いピンクのロゼ。

フランス 12% ABV。クリーミーでトーストしたノートにキャラメル、熟したシトラス、ストーンフルーツが感じられます。

フランス 12% ABV。繊細で複雑な香り、果実のヒントと長いフィニッシュ。

フランス 12% ABV。100% ピノ・ノワール、フレッシュで柔らかく、余韻が長い。

フランス 12.5% ABV。ピーチ、アプリコット、バニラの風味が滑らかです。

フランス 12.5% ABV。エレガントなミラベルプラム、アプリコット、オレンジブロッサムにスパイシーでトーストしたノート。

ボデガス・ラ・プリシマ、スペイン 13% ABV。ジューシーなプラムに柔らかいバニラとスペインのオークのノート。

メンドーサ、アルゼンチン 14% ABV。プラムとブルーベリー、花のような山の新鮮さを持つエレガンス。

チリ、セントラルチリ 10.5% ABV。熟したチェリー、プラム、チョコレートと豊かなフルーツの香り。

バジェ・デ・レイダ、チリ 13% ABV。ジューシーなモレロチェリーとイチゴ、フレッシュハーブと優しいオーク。

リオハ、スペイン 14% ABV。リッチなレザー、バニラ、スパイスがあり、エレガントでテクスチャーのあるフィニッシュ。

ボデガス・フアン・ギル、フミリャ、スペイン 14.5% ABV。力強くリッチな味わいで、微妙なエレガンスとダークオークが感じられます。

メンドーサ, アルゼンチン 14.5% ABV. プラム、ブラックベリー、バニラオークの風味を持つ、フルフレーバーで大胆なマルベック。

スペイン 14% ABV。熟した赤い果実にバニラ、コーヒー、バルサミコのヒントが重なったエレガントなリオハ。

スペイン 14.5% ABV。美しいバランス、シルクのような滑らかさ、豪華さを示す象徴的なリオハで、表現力豊かな香りを持っています。

アカシアとハウスオーンの花の香りを持つノンアルコールスパークリングワイン。

ヴェネト, イタリア 11% ABV. 鮮やかなシトラスムースとシャキッとした爽やかな泡。

ヴェネト, イタリア 11% ABV. 繊細なイチゴと柔らかい泡。

スペイン 11.5% ABV。ほこりっぽいシトラス、ミネラリティ、ビスケットのヒントを伴った焼きリンゴ。

ダイエットコーク、ダイエットレモネード、オレンジエード、ジンジャービア。

シュガーフリーあり。

トニックウォーター 200ml/75cl。ジンジャービール、エルダーフラワー、キュウリトニック、グレープフルーツ＆ベルガモット、マヨルカトニック。

サーバーに利用可能なフレーバーを尋ねてください。

スティル/スパークリング

37.5% ABV G'Vineジンに甘い洋梨とスパイシーなカルダモンを加えたもの。

40% ABV フルーティーで、フルボディ、酸味のあるベリーと花のノート。

42.7% ABV ウッディハーブ、シトラス、そして微妙な甘さ。

アルコール度数40%、花の香り、シトラス、そしてクリーンなジュニパーのフィニッシュが特徴のスムーズな味わい。

42% ABV シャープなグレープフルーツとジュニパーに涼しげなキュウリのフィニッシュ。

40.4% ABV 温かく、甘いスパイス、シナモン、キャンディオレンジ、バニラ。

38% ABV 伝統的な18世紀のレシピで、熱心な支持者がいます。

37.5% ABV 自然なストロベリー風味の先駆的なピンクジン。

名高いライトキューバンラム。

甘いバナナとキャラメル、ラム初心者に最適。

キューバの情熱、コーヒー、ココア、そしてスパイシーなフィニッシュ。

ポットスティルとライトラムのブレンドにトフィーとチョコレートのノートが感じられます。

赤い果実の甘さとシナモンスパイスが洗練されており、ストレートで楽しむのが最適です。

甘いオレンジ、チョコレート、オークの複雑なブレンド。

ほうれん草、ケール、グリーンアップル、ミント、きゅうり、ライム。

マンゴー、バナナ、ココナッツウォーター、ライム、ターメリック、ハニー。

ハーフ/パイント 4.8% ABV マドリードのプレミアムラガー、クリスプでリフレッシング。

ハーフ/パイント 5% ABV スペインの象徴的なラガー、軽やかでさわやか。

ハーフ/パイント 4.0% ABV ホッピー、フルーティ、ドライ、アメリカンホップで醸造。

ハーフ/パイント 3.4% ABV 私たちのハウスビール、さっぱりしていてリフレッシュできます。

ハーフ/パイント 4.6% ABV クラシックベルギーラガー、フローラルホップの香り、フルーティーなモルト、クリスプなフィニッシュ。

ハーフ/パイント 4.2% ABV モルティな甘さ、コーヒー、チョコレートのノートを持つアイコニックなスタウト。

ハーフ/パイント 4.0% ABV (GF) 甘いストロベリーと酸っぱいライムのサイダー。

ハーフ/パイント 4.0% ABV (GF) バランスの取れた甘いフィニッシュのアップルサイダー。

4.5% ABV (GF) さわやかでクリスプな洋梨サイダー。

4.6% ABVのライトラガーで、新鮮な穀物のモルトと微妙なフルーツの風味があります。

4.4% ABV メキシコのプレミアムライトビール。

4.6% ABVのクリスプで爽やかなラガー、軽い味わい。

4.5% ABV ピルスナータイプのラガーで、シャキッとした草のようなシトラスのノートがあります。

4.8% ABV バランスの取れた、リフレッシュできるビールで、いつでも楽しめます。

4.7% ABV (GF) 苦いホップと選ばれたモルトの明るい金色のビール。

クラシックギネススタウト、アルコールフリー、マイクロドラフトで注がれます。

0.0% ABVのクリスプで爽やかなアルコールフリーラガー。

0.0% ABV プレミアムアルコールフリーラガー、ドライバーに最適。

0.0% ABV (GF) アルコールフリーのサイダーで、甘いストロベリーとライムの味わい。