山東餃子牛肉麵

山東餃子と牛肉麺は、柔らかな肉と食べ応えのあるスープの、濃厚で風味豊かな牛肉麺で知られる。メニューは餃子、ネギチヂミ、チャーハン、地元の味を生かしたシンプルな冷菜が中心。活気があり、しばしば賑わうダイニングルームと、英語のタイトルが付いた写真ベースのメニューは、郷土料理を探求する旅行者にとって親しみやすい。