カフェ・アイコン

トルティーヤチップス、自家製ローストサルサ、サルサベルデ、ワカモレ

ハラペーニョ、アヒアマリロクリーム、ガーリックとチャイブのパン粉コーティング

自家製フムスとコンブチャマリネの野菜、グリルしたピタパンと共に提供

地元の野生捕獲カニ肉、モルネーソース、グリルしたナンブレッドと共に提供

ジャンボチキンウィング（自家製バッファローまたはマイアミBBQソースで和えた）、ハラペーニョシラントロランチまたはブルーチーズドレッシング、そしてエアルームキャロットと共に提供

全粒マスタードと地元のオレンジブロッサムハニーグレーズでソテーしたクリスピーブリュッセルスプラウト

キューバのソフリトとスパイスで味付けしたスロークックの shredded beef

新鮮なコリアンダー、刻んだ玉ねぎを温かいブルーコーントルティーヤで包み、グリーントマティロの焦げたトマトサルサをトッピング

コリアンダーアイオリと一緒に提供される、揚げたグリーンビーンズのバスケット

バッファロー風味の鶏もも肉をマリネし、西洋わさびの上に盛り付け、バッファローソースを添えています

地元のベビーグリーン、シトラスセグメント、ラディッシュ、ブルーベリーキャラメリゼしたクルミ、ブリュレしたゴートチーズ、シェリー vinaigrette

クリスピーポーク、オアハカチーズ、卵、コーン、アボカド、トマト、チポトレランチドレッシング

シャキシャキのロメインレタス、揚げたケイパー、チャイブ、削ったパルメザンチーズ、フォカッチャクルトン、ホワイトアンチョビ

10オンスの乾燥熟成チリマリネのスカートステーキ、フレンチフライとノパルチミチュリを添えて

シラントロライス、コーン、赤い豆、ダイスドトマト、シュレッドレタス、アボカド、サルサ、丸ごとのグリルしたハラペーニョ

マリネしたパイナップル、ハラペーニョ、ホットハニー、鶏肉またはステーキの選択

地元のチェリートマトとブッラータ、フレッシュバジル

8オンスのバイソン、エルク、イノシシ、和牛のブレンド、グリルしたケソフレスコ、デミグラスソースのマッシュルーム、ドレッシングされたアルグラサラダ、ピクルスした赤玉ねぎ、トマトジャム

8オンスの植物ベースのステーキハウスビーフ、ローストマッシュルーム、ピクルス赤玉ねぎ、トマトジャム

ほうれん草、ブリーチーズ、アップルウッドスモークベーコン、トマトチャツネ、トーストしたマーブルライ

クラシックなキューバサンドイッチ、イエローマスタードマヨネーズ、甘いハム、 shredded pork、ピクルスを温かいキューバパンで提供

8オンスのビーフバーガー、チェダーチーズ、アップルウッドスモークベーコン

地元のパイナップルとクリーミーなカスタードに浸したバター風味のパン、ココナッツラムのほのかな香りが漂う風味豊かなブレンド

コーンスマットガナッシュと野生のベリーコンポートを使ったメキシコのチュロス

4種類のミルクに浸したケーキにドゥルセ・デ・レチェの球体を添えて

マシュマログラタンのチョコレートラバケーキ

グリルした桃、かぼちゃの種、ゴートチーズ、明るいアガベ・ザクロビネグレットを使ったシャキシャキのグリーン

鶏肉、牛肉、エビ、またはビリアからお選びいただけます — トゥルムのストリートスタイルで提供。新鮮なコリアンダー、刻んだ玉ねぎを温かい小麦トルティーヤで包み、グリーントマティーヨの焦げたトマトサルサをトッピング。

ライムジュースとチリペッパーの混合物にマリネされたエビに、玉ねぎ、コリアンダー、きゅうりをトッピングした料理です。

薄切りのツナにアヒ・アマリロとユズを合わせ、タンジェリン、コリアンダー、ハラペーニョでアクセントをつけました

トルティーヤチップスにサルサ、チェダークレマ、ハラペーニョ、ピコ・デ・ガヨ、シュレッドショートリブ、アボカドを重ねた料理

ふわふわのスクランブルエッグ、溶けたチェダー、黄金のトルティーヤに折りたたまれたピコ・デ・ガヨとクレマ

温かいトルティーヤの上に乗せた目玉焼きとランチェロソース、新鮮なトッピング

クリスピーポテトとローストペッパーの上に煮込んだショートリブをのせ、ポーチドエッグとチポトレホランデーズソースで飾った料理

トレスレチェスに浸した贅沢なワッフル、ホイップクリームと新鮮なベリーで仕上げ

チポトレにマリネしたクリスピーフライドチキンを黄金のワッフルの上にのせ、スパイシーなアガベシロップをかけました。アボカドクレマとピクルスオニオンを添えて提供します。

ローストポーク、甘いハム、スイスチーズ、ピクルス、マスタードマヨを温かいキューバパンで挟んだプレスされたキューバのクラシック

ジューシーな8オンスのビーフバーガーにチェダーチーズとアップルウッドスモークベーコンを重ねました

ベビートウモロコシと大胆なグアヒーロチリアイオリを添えたパンシアードブランジーノ

10オンスの乾燥熟成チリマリネスカートステーキ、フレンチフライとノパルチミチュリ付き

シエテ・レグアス・レポサド・テキーラ、アンチョ・レイエス・チリ・リキュール、ライムジュース、フィーバーツリー・グレープフルーツ・ソーダ、タヒン・リム

モンキーショルダー スコッチ、バナナリキュール、ピーチピューレ、ライムジュース、トポチコ スパークリング

バカルディ・オチョ・レゼルバ・ラム、ライムジュース、ミント、アガベ、アンゴスチュラ・ビターズ、ザルデット・プロセッコ

パパのピラー ダークラム、パッションフルーツピューレ、ライムジュース、アンゴスチュラビターズ

ブラザーズ・ボンド・バーボン、イリー・エスプレッソ、オレンジビターズ、アマレーナチェリー、アガベ、オレンジピールアイススフィア

デル・マゲイ・メスカル、メーカーズマーク、ライムジュース、パイナップルジュース、ココナッツクリーム

ヘンドリックス・グランド・キャバレー・ジン、ルクサルド・マラスキーノ・リキュール、オルジェ、レモンジュース

カンテラ・ネグラ・カフェ・リキュール、アブソルート・バニラ・ウォッカ、イリー・エスプレッソ、アガベ、ナツメグ

シードリップアガベ、ココナッツウォーター、ライムジュース、ブラックカラントシロップ

レッドブルレッド、ライムジュース、ミント、フィーバーツリーライム＆ユズクラブソーダ

ライトラガー

アンバーエール

ラガー

インディア・ペール・エール

インディア・ペール・エール

ブロンドエール

インディア・ペール・エール

ラガー

ラガー

ラガー

ハードサイダー

ライトラガー

ベルギー風小麦ビール

ライトラガー

ライトラガー

ピルスナー

ハードセルツァー

クリーミーなハニーナッツスカッシュのピューレに、ココナッツクリームと新鮮なチャイブをトッピング

季節のミックスグリーンにカリカリのパン粉、ローストガーリック、ハラペーニョ、新鮮なハーブを混ぜたもの

ブリーチーズ、クランベリーソース、アチョーテマリネしたターキーを詰めたサクサクのパフペストリー

ハーブバターを塗ったクラシックローストターキー、グレービーとともに提供され、伝統的なスタッフィングとクランベリーソースが添えられています

アレパの具、ハニーハバネロとブラウンシュガーでグレーズした甘くて塩気のあるハム、スイートポテトキャセロールを添えて

ロバートソースで6時間じっくりローストした牛肉、グリル野菜とグリーンビーンキャセロールを添えて

ハーブバターを塗ったクラシックなローストターキー、グレービーと共に提供され、伝統的なスタッフィングとクランベリーソースが添えられています

ハニーハバネロとブラウンシュガーでグレーズされた甘くて塩味のハム、スイートポテトキャセロールを添えて

ロバートソースで6時間じっくりローストしたビーフ、グリル野菜とグリーンビーンキャセロールを添えて

キューバンコーヒーとメキシコのクリームを使ったクラシックティラミス

しっとりとしたパンプキンケーキを3種類のミルクのリッチなブレンドに浸し、スパイスの効いたホイップクリームとシナモンを振りかけたもの

バター風味のオート麦トッピングをのせた温かいアップルクリスプ、バニラアイスクリーム添え

ティンカップウイスキー、パンプキンピューレ、アマレナチェリー、オレンジビター

ブルガル1888、レモン、メープル、バンダバーグジンジャービール

パトロン・レポサド、パマ・ザクロリキュール、ライム、ジンジャーピューレ、フィーバーツリー・グレープフルーツソーダ

新鮮なエビをシトラスでマリネし、鮮やかなザクロのゼリーとシャキッとしたマイクログリーンでアクセントを加えました

クリーミーなブルッタが甘いオーブンでローストされた伝統的なトマトの間に寄り添い、香り高いバジルペーストで仕上げられています

滑らかなスクワッシュとリンゴのピューレに、温かいシナモンクレマのひとしずくを swirl したもの

じっくりローストした豚肩肉に、酸味のあるタマリンドをグレーズし、焦げたシトラスと共に提供します

香り高いハーブで覆われた柔らかいプライムリブ、リッチな赤ワインのジュと組み合わせ

軽く焦げ目をつけたブランジーノに、鮮やかなソフリートが添えられ、シルキーなシトラス・ブール・ブランがかかっています

トリュフオイルと海塩で和えた黄金のユカフライ

バターと少しのニンニクを加えた滑らかなマランガの根のマッシュ

香ばしいご飯に折り込まれた土の香りのする野生のキノコとトーストした栗

プエルトリコの伝統的なホリデードリンクにインスパイアされた、ふわふわのココナッツ風味のムース

バター風味のグラハムクラストの上に明るいグアバピューレを重ねた贅沢なチーズケーキ

完璧に焼き上げられたチミチュリマリネのチュラスコと、サニーサイドエッグの組み合わせ。

バターミルクワッフルの上に、カリカリのグリルチキンとメープルホットソースをかけたもの。

ソフリートポテト、スモーキーなブリスケット、ピリッとしたトマティーヨサルサ、そして砕いたコティハチーズ。

ズッキーニ、ピーマン、玉ねぎ、そしてシャープチェダーが焼き込まれたボリューム満点のフリッタータ。

グリルソーセージ、卵、溶けたチェダーを詰めたミニブリオッシュバン。

グリルした牛肉、鶏肉、またはBBQカーニタスの選択がバター風味のミニブリオッシュに乗せて提供されます。

ライムクリームとグリルコーンサルサをトッピングしたサワードウ — あなたの完璧な一口をカスタマイズしてください。

スモーキーなチポトレと詰め物をしたチリを使った、クラシックなフランスのサンドイッチのスモーキーでスパイシーなアレンジ。

スパイシーなアルグラ、クリーミーなブッラータ、キャラメル pecans、バルサミコグレーズで仕上げました。

スモークサーモン、ピクルスオニオン、ケイパー、ディルクリームチーズを添えたクラシックなベーグル。

カリカリのグラノーラとトーストしたココナッツフレークをトッピングしたさわやかなボウルです。

ふわふわのパンケーキにホワイトチョコレートと新鮮なラズベリーが散りばめられた — 贅沢でお祝いにぴったり。

サワークリームの豊かさと温かいバニラの香りを持つ柔らかいコーヒーケーキ。

ハニーデュー、カンタロープ、スイカ、ニンジン、季節のセレクション

ハニーデュー、カンタロープ、パイナップル、フレッシュベリー、バニラヨーグルト

プレーンギリシャヨーグルト、フレッシュベリー、自家製グラノーラ、地元のハチミツ

オーダーメイドのオーツ、ブラウンシュガー、キャンディーくるみ、ゴールデンレーズン（オートミルク、アーモンドミルク、全乳、スキムミルク、またはココナッツミルクから選択）

スモークスコティッシュサーモン、ホームステッドトマト、レッドオニオン、ケイパー、ゆで卵、レモンウェッジ（エブリシングまたはプレーンベーグルの選択）

卵2個（お好みのスタイル）、焼きトウモロコシのトルティーヤ、再加熱した豆、メキシコのクリーム、アボカド、ケソ・フレスコ、揚げハラペーニョ、自家製モルカヘテソース

オアハカチーズ、スクランブルエッグ、豆、サルサ

キューバパン、スイスチーズ、ベーコン、オムレツ、ジャマイカンジャークアイオリ

ご飯と豆、卵の好み、チョリソ、アレパとアボカド

ふわふわのバターミルクパンケーキ3枚、レモン風味のマスカルポーネ、ブルーベリーコンポート

フランマリネのフレンチトースト、バナナフランベ、ヌテラ、フロリダシトラスクリーム

カナディアンベーコン、ポーチドエッグ、オランデーズソース イングリッシュマフィン

ハースアボカドピューレ、ピコデガヨ、スパイシーペピタ、ポーチドパスチャーレイズドエッグ、ハウスメイドホランデーズ、イングリッシュマフィン

お好みのスタイルでの卵2個、ベーコン、ポークソーセージ、またはスパイシーチキンソーセージの選択

卵白3個のオムレツ、ほうれん草、トマト、マッシュルーム、スイートペッパー、フェタチーズ

2つ選んでください。追加の材料 | 各2つ - ベーコン、ソーセージ、ハム、ほうれん草、マッシュルーム、トマト、スイートペッパー、ゴートチーズ、フェタチーズ、チェダーチーズ、ジャックチーズ

アップルウッドスモーク

ハニーデュー、カンタロープ、パイナップル

地元の蜂蜜

サワードウ、ウィートベリー、ライ、またはプレーンベーグルの選択

漬物

選択肢: ベリーバナナ、トロピカルグリーンズ

カプチーノ、ラテ、マキアート

イングリッシュブレックファストアールグレイグリーン、ブラックティー、カモミール

抹茶、中国黒アイスティー、トロピカルアイスティー

オレンジ、グレープフルーツ、クランベリー、リンゴ、パイナップル

グリルした桃、かぼちゃの種、山羊のチーズ、明るいアガベとザクロのビネグレットを使ったシャキシャキのグリーン

鶏肉、牛肉、エビ、またはビリアから選べます - トゥルムのストリートスタイルで提供されます。新鮮なコリアンダー、刻んだ玉ねぎを温かい小麦トルティーヤで包み、グリーントマティーヨの焦げたトマトサルサをトッピング。

エビをライムジュースとチリペッパーの混合物にマリネし、玉ねぎ、シラントロ、きゅうりをトッピングした料理。

薄切りのツナにアヒ・アマリロとユズを添え、タンジェリン、シラントロ、ハラペーニョでアクセントをつけた

トルティーヤチップスにサルサ、チェダークレマ、ハラペーニョ、ピコ・デ・ガヨ、シュレッドショートリブ、アボカドを重ねた料理

ふわふわのスクランブルエッグ、溶けたチェダー、黄金のトルティーヤに折りたたまれ、ピコ・デ・ガヨとクレマが添えられています

サニーサイドエッグを温かいトルティーヤの上に乗せ、ランチェロソースと新鮮なトッピングを添えた料理

クリスピーポテトとローストペッパーの上に煮込んだショートリブをのせ、ポーチドエッグとチポトレホランデーズソースをトッピング

トレスレチェスに浸した贅沢なワッフル、ホイップクリームと新鮮なベリーで仕上げ

チポトレにマリネしたクリスピーフライドチキンをゴールデンワッフルの上にのせ、スパイシーなアガベシロップをかけました。アボカドクレマとピクルスオニオンを添えて提供します。

ローストポーク、甘いハム、スイスチーズ、ピクルス、マスタードマヨを温かいキューバパンで挟んだプレスされたキューバのクラシック

ジューシーな8オンスのビーフバーガーにチェダーチーズとアップルウッドスモークベーコンを重ねました

パンシアードブランジーノ、ベビーコーンと大胆なグアヒーロチリアイオリ添え

10オンスの乾燥熟成チリマリネスカートステーキ、フレンチフライとノパルチミチュリ付き

クリーミーなハニーナッツスカッシュのピューレに、ココナッツクリームと新鮮なチャイブをトッピング

季節のミックスグリーンにカリカリのパン粉、ローストガーリック、ハラペーニョ、新鮮なハーブを混ぜたもの

フレーク状のパフペストリーにブリーチーズ、クランベリーソース、アチオテマリネードターキーが詰まっています

ハーブバターを塗ったクラシックローストターキー、グレービーと伝統的なスタッフィング、クランベリーソースを添えて提供

アレパの具、ハニーハバネロとブラウンシュガーでグレーズした甘くて塩辛いハム、スイートポテトキャセロールを添えて

6時間じっくりローストしたビーフとロバートソース、グリル野菜とグリーンビーンキャセロールを添えて

クラシックローストターキーにハーブバターを塗り、グレービーと共に提供され、伝統的なスタッフィングとクランベリーソースが添えられています

甘くて風味豊かなハムにハニーハバネロとブラウンシュガーをグレーズし、スイートポテトキャセロールを添えた料理

6時間じっくりローストしたビーフロバートソース添え、グリル野菜とグリーンビーンキャセロール付き

クラシック・ティラミス・キューバン・コーヒー・メキシカン・クレマ

しっとりとしたパンプキンケーキが3種類のミルクのリッチなブレンドに浸され、スパイスの効いたホイップクリームとシナモンのスプリンクルがトッピングされています

バター風味のオートトッピングをのせた温かいアップルクリスプとバニラアイスクリーム

ティンカップウイスキー、パンプキンピューレ、アマレナチェリー、オレンジビター

ブルガル1888、レモン、メープル、バンダバーグジンジャービール

パトロンレポサド、パマザクロリキュール、ライム、ジンジャーピューレ、フィーバーツリーグレープフルーツソーダ

新鮮なエビをシトラスでマリネし、鮮やかなザクロゼリーとシャキッとしたマイクログリーンでアクセントを加えました

クリーミーなブッラータが甘いオーブンでローストされたヘirloomトマトの中に収められ、香り高いバジルペストで仕上げられています

滑らかなスクワッシュとアップルのピューレに、温かいシナモンクレマのヒントを加えたもの

じっくりローストした豚肩肉に、酸味のあるタマリンドをグレーズし、焦げたシトラスと共に提供します

香り高いハーブで覆われた柔らかいプライムリブと、リッチな赤ワインジュ

軽く焦げ目をつけたブランジーノ、鮮やかなソフリートに包まれ、シルキーなシトラス・ブール・ブランをかけて

黄金のユカフライをトリュフオイルと海塩で和えたもの

バターと少しのニンニクを加えた滑らかなマランガの根のピューレ

土の香りのする野生のキノコとトーストした栗が香ばしいご飯に混ぜられています

クラシックなプエルトリコのホリデードリンクにインスパイアされた、ふわふわのココナッツスパイスムース

豊かなチーズケーキに明るいグアバピューレが重ねられ、バター風味のグラハムクラストの上に乗っています

チミチュリマリネのチュラスコを完璧にグリルし、サニーサイドエッグと組み合わせました。

バターミルクワッフルにクリスピーなグリルチキンとメープルホットソースをかけたもの。

ソフリートポテト、スモーキーなブリスケット、ピリッとしたトマティーヨサルサ、そして砕いたコティハチーズ。

ズッキーニ、ベルペッパー、玉ねぎ、そしてシャープチェダーが焼き込まれたボリューム満点のフリッタータ。

グリルソーセージ、卵、溶けたチェダーを詰めたミニブリオッシュバン

グリルした牛肉、鶏肉、またはBBQカーニタスの選択がバター風味のミニブリオッシュに乗せられています。

ライムクリームとグリルコーンサルサをトッピングしたサワードウ — あなたの完璧な一口をカスタマイズしてください。

スモーキーでスパイシーなクラシックフランスサンドイッチのアレンジ、スモーキーなチポトレと詰め物をしたチリを使用。

ペッパリーアルグラ、クリーミーブッラータ、キャンディーペカン、バルサミコグレーズで仕上げました。

クラシックなベーグルにスモークサーモン、ピクルスオニオン、ケイパー、ディルクリームチーズを添えて提供します。

カリカリのグラノーラとトーストしたココナッツフレークがトッピングされたさわやかなボウル。

ふわふわのパンケーキにホワイトチョコレートと新鮮なラズベリーが散りばめられた — 贅沢でお祝いにぴったり。

柔らかいコーヒーケーキにサワークリームのリッチさと温かいバニラの香りが広がります。

トルティーヤチップス、自家製ローストサルサ、サルサベルデ、ワカモレ

ハラペーニョ、アヒアマリロクリーム、ガーリックチャイブのパン粉コーティング

自家製フムスとコンブチャマリネした野菜、グリルしたピタパンと一緒に提供

地元の野生のカニ肉、モルネーソース、グリルしたナンブレッドと一緒に提供

ジャンボチキンウィング（自家製バッファローまたはマイアミBBQソースで和えた）、ハラペーニョシラントロランチまたはブルーチーズドレッシングとヘリテージキャロットと共に提供

カリカリのブリュッセルスプラウトを全粒マスタードと地元のオレンジブロッサムハニーグレーズでソテーしました

スロークックしたシュレッドビーフ、キューバンソフリトとスパイスで味付け

新鮮なコリアンダー、ダイスオニオンをトルティーヤで包み、グリーントマティーヨと焦げたトマトのサルサをトッピング

ディープフライのグリーンビーンズのバスケット、シラントロアイオリと共に提供

バッファロー風味の鶏もも肉をスイカ大根の上に盛り付け、バッファローソースを添えています

地元のベビーグリーン、シトラスセグメント、ラディッシュ、ブルーベリー、キャラメリゼしたクルミ、ブリュレゴートチーズ、シェリービネグレット

クリスピーポーク、オアハカチーズ、卵、コーン、アボカド、トマト、チポトレランチドレッシング

シャキシャキのロメインレタス、揚げたケイパー、チャイブ、削ったパルメザンチーズ、フォカッチャクルトン、ホワイトアンチョビ

10オンスの乾燥熟成チリマリネスカートステーキ フレンチフライとノパルチミチュリを添えて

シラントロライス、コーン、赤い豆、ダイスドトマト、シュレッドレタス、アボカド、サルサ、ホールグリルドハラペーニョ

マリネしたパイナップル、ハラペーニョ、ホットハニー、鶏肉またはステーキの選択

地元のチェリートマトとブッラータ、フレッシュバジル

8オンスのバイソン、エルク、野生のイノシシ、和牛のブレンド、グリルしたケソフレスコ、デミグラスソースのマッシュルーム、ドレッシングしたアルグラサラダ、ピクルスした赤玉ねぎ、トマトジャム

8オンスの植物ベースのステーキハウスビーフ、ローストマッシュルーム、ピクルスレッドオニオン、トマトジャム

ほうれん草、ブリーチーズ、アップルウッドスモークベーコン、トマトチャツネ、トーストしたマーブルライ

クラシックなキューバサンドイッチ、イエローマスタードマヨネーズ、スイートハム、シュレッドポーク、ピクルスを使用し、温かいキューバパンで提供

8オンスのビーフバーガー、チェダーチーズ、アップルウッドスモークベーコン

地元のパイナップルとバター風味のパンをクリーミーなカスタードに浸し、ココナッツラムのヒントを加えた風味豊かなブレンド

コーンスマットガナッシュとワイルドベリーコンポートのメキシコのチュロス

4種類のミルクに浸したケーキ、ドルセデレチェの球体と共に提供

マシュマログラタンのチョコレートラバケーキ

シエテ・レグアス・レポサド・テキーラ、アンチョ・レイエス・チリ・リキュール、ライム・ジュース、フィーバーツリー・グレープフルーツ・ソーダ、タヒン・リム

モンキーショルダー スコッチ、バナナリキュール、ピーチピューレ、ライムジュース、トポチコ スパークリング

バカルディ・オチョ・レゼルバ・ラム、ライムジュース、ミント、アガベ、アンゴスチュラ・ビターズ、ザルデット・プロセッコ

パパのピラー ダークラム、パッションフルーツピューレ、ライムジュース、アンゴスチュラビターズ

ブラザーズボンドバーボン、イリーエスプレッソ、オレンジビター、アマレナチェリー、アガベ、オレンジピールアイススフィア

デル・マゲイ・メスカル、メーカーズ・マーク、ライムジュース、パイナップルジュース、ココナッツクリーム

ヘンドリックス・グランド・キャバレー・ジン、ルクサルド・マラスキーノ・リキュール、オルジェ、レモンジュース

カンテラ ネグラ カフェ リキュール、アブソルート バニラ ウォッカ、イリー エスプレッソ、アガベ、ナツメグ

シードリップアガベ、ココナッツウォーター、ライムジュース、ブラックカラントシロップ

レッドブルレッド、ライムジュース、ミント、フィーバーツリーライムユズクラブソーダ

ライトラガー

アンバーエール

ラガー

インディア・ペール・エール

インディア・ペール・エール

ブロンドエール

インディアペールエール

ラガー

ラガー

ラガー

ハードサイダー

ライトラガー

ベルギー風小麦ビール

ライトラガー

ライトラガー

ピルスナー

ハードセルツァー

パリッとしたグリーンにグリルした桃、かぼちゃの種、ヤギのチーズ、明るいアガベ・ザクロビネグレットを合わせました

鶏肉、牛肉、エビ、またはビリアから選べます - トゥルムのストリートスタイルで提供されます。新鮮なコリアンダー、刻んだ玉ねぎを温かい小麦トルティーヤで包み、グリーントマティーヨと焦げたトマトサルサをトッピングしています。

エビをライムジュースとチリペッパーの混合物にマリネし、玉ねぎ、コリアンダー、きゅうりをトッピングした料理。

薄切りのツナにアヒ・アマリロとユズを添え、タンジェリン、シラントロ、ハラペーニョでアクセントをつけた

トルティーヤチップスにサルサ、チェダークレマ、ハラペーニョ、ピコ・デ・ガヨ、シュレッドショートリブ、アボカドを重ねた料理

ふわふわのスクランブルエッグ、溶けたチェダー、黄金のトルティーヤに折りたたまれ、ピコ・デ・ガヨとクレマが添えられています

サニーサイドエッグを温かいトルティーヤの上に乗せ、ランチェロソースと新鮮なトッピングを添えた料理

クリスピーポテトとローストペッパーの上に煮込んだショートリブをのせ、ポーチドエッグとチポトレホランデーズソースで飾った料理

トレス・レチェスに浸した贅沢なワッフル、ホイップクリームと新鮮なベリーで仕上げ

チポトレにマリネしたクリスピーフライドチキンをゴールデンワッフルの上にのせ、スパイシーなアガベシロップをかけました。アボカドクレマとピクルスオニオンを添えて提供します。

ローストポーク、甘いハム、スイスチーズ、ピクルス、マスタードマヨを温かいキューバパンで挟んだプレスされたキューバのクラシック

ジューシーな8オンスのビーフバーガーにチェダーチーズとアップルウッドスモークベーコンを重ねました

パンシアードブランジーノ、ベビーコーンと大胆なグアヒーロチリアイオリ添え

10オンスの乾燥熟成チリマリネスカートステーキ、フレンチフライとノパルチミチュリ付き