La Paninoteca "da Federigo"

中世のカステルサルドの中心に位置するラ・パニノテカ・ダ・フェデリゴでは、パニーニ、バーガー、ピンセ、サラダの厳選されたメニューを提供しています。新鮮な地元の食材とサルデーニャの風味、特にペコリーノや cured meats を使用した、ボリューム満点で風味豊かな組み合わせが特徴です。小道の奥にある小さな階段を上がった先にあるコンパクトでミニマリストな空間は、親密でカジュアルな雰囲気を醸し出しています。気配りのある温かいスタッフが、歴史的中心地でのリラックスした満足のいくひとときを提供します。