La Paninoteca "da Federigo"

중세 카스텔사르도 중심부에 위치한 라 파니노테카 다 페데리고(La Paninoteca da Federigo)는 파니니, 버거, 핀세, 샐러드 등 엄선된 메뉴를 제공한다. 신선한 현지 재료와 사르데냐의 풍미, 특히 페코리노(pecorino)와 경화육을 사용한 풍성하고 풍부한 맛의 조합이 특징입니다. 작은 계단을 올라가면 길 안쪽에 위치한 아담하고 미니멀한 공간은 친밀하고 캐주얼한 분위기를 자아낸다. 세심하고 따뜻한 직원들은 역사적인 중심지에서 편안하고 만족스러운 시간을 보낼 수 있도록 도와줄 것이다.