1744 Restaurant at Redworth Hall Hotel

ミニタラのフィッシュフィンガー、チップスとエンドウ豆

グリルソーセージ、マッシュポテトとグレービー

チーズとトマト、チーズとハム、ハムとパイナップル

スパゲッティと溶けたチーズで仕上げたボロネーゼソース

グリルした鶏のフィレに溶けたチーズ、トーストしたバン、フライドポテトをトッピング

ストロベリー、チョコレート、バニラとラズベリーソース

ラズベリーソルベを添えたスライスフルーツの盛り合わせ

チョコレートソース付き

カリカリのパンロール

リンゴとセロリアックのレムラード

マンゴーとチリのサルサ

パルメザンのグラタン

ハチミツとセージのグラノーラ

スパイス入り洋梨ジャム、サワードウトースト

刻んだコリアンダー、イングリッシュマフィン; £3の追加料金

パルメザンチップ、白ワインクリームソース

ハリッサグレーズの野菜、レモントマトソース

煮込んだ野菜、パルマンティエポテト、ロブスタービスク

リヨン風ポテト、ケール、ポーチドペア、スパイス入りサイダーソース

クリームキャベツとベーコン、アンナポテト、赤ワインジュ

ローストランプとスロークックしたショルダー、フォンデュポテト、セロリアックピューレ、ローストキャロット、ミントジュース; £6の追加料金

タイ風カレー野菜、コリアンダーと赤玉ねぎのサラダ、香り高いご飯

クリームポテト、赤ワインジュ、冬野菜

すべて手切りのチップス、コンフィマッシュルーム、グリルトマトと一緒に提供されます

キャラメル化した赤玉ねぎ、チリ、スモークアップルウッドチーズを詰めた。ブリオッシュバン、トマトレリッシュ、手切りのチップス

£9の追加料金

£9の追加料金

デーツピューレ、バタースコッチソース

オレンジソースアングレーズ

パンナコッタ、ムース、グラニータ、乾燥果物、ソルベ

£4の追加料金; ビスケット、セロリ、チャツネ、ブドウ

レモンカード、ショートブレッド、イタリアンメレンゲとフレンチメレンゲ、キャンディーゼスト、焦がしたレモン

キャラメルバナナ、ラム、ブラウンシュガーシロップ

トーストしたヘーゼルナッツ、キャラメリゼしたミルク、ホワイトチョコレートの雪、コーヒーとタイムの土

独特のシャープさと爽やかさがあり、口当たりはエレガントな果実味を示し、フィニッシュには豊かなフレッシュさがあります。

香りはハチミツ、花、フレッシュベリーで、口に含むとエレガントで控えめなクリーミーなフルーツが広がります。

大きくてフルフレーバーであるという評判を持ち、リッチさと酵母のトーンが長くスタイリッシュなフィニッシュを与えます。

活気のある爽やかなムース、良い深み、熟した赤リンゴ、桃、軽やかなトロピカルフルーツの香りを持つシャープな果実。

新鮮なリンゴ、洋ナシ、そしてほんの少しの白桃の香りがするスパークリングワイン。

ラズベリー、赤スグリ、チェリーの熟した夏の果実の香りを示しています。

明るく、さわやかで、ハーブの香りがあり、優しいグーズベリーとレモンの果実の香り。

リンゴと洋ナシの香りに、白桃とエルダーフラワーのヒントが感じられます。

柑橘類、ドライフルーツ、スパイスの繊細な香りと甘いバニラのヒントを示し、口当たりはまろやかで、フィニッシュは柑橘系でさわやかです。

この高く評価されているワイナリーの650周年を祝う。クラシックで、さっぱりとした剥きたてのグレープフルーツと熟した桃の甘さ。

爽やかなグレープフルーツ、ライム、洋梨、パッションフルーツが豊かに広がり、草のようなハーブの香りと見事に調和しています。

ロワールのソーヴィニヨン・ブランの最高峰、クラシックな火打石と豊かなグーズベリーの香り、クリーミーな満足感とシャープでドライなフィニッシュ。

強烈で香り高いトロピカルフルーツの風味にオレンジの皮の一片とベーキングスパイスのひと振りが加わっています。

ステンレススチールで冷却発酵され、新鮮さを保つために早めに瓶詰めされた; さわやかな酸味のあるシャルドネで、シャープなフィニッシュ。

香り高いシトラスと白い果実のキャラクターにスパイスのノートが加わったリッチな味わい。

花の香りとシトラスの香りを示し、ミント、ハニーサックル、エキゾチックなスパイシーな香りのノートが支えています。

この優れた生産者は、繊細な花のヒントを持つ爽やかなグーズベリーとミネラルスタイルを作り出しており、ドライですが厳格ではありません。

このフレッシュでミネラリーなワインのブドウは、平均樹齢約20年の20ヘクタールの農園から来ています。ジュースはステンレススチールのタンクで発酵され、ワインは瓶詰めの前に約6ヶ月間、細かい澱の上で熟成されます。

鮮やかで香り高いソーヴィニヨン・ブランの最高峰、香りと味わいが豊かで、フィニッシュはスタイリッシュにドライ。

プラムの香りとスパイスのヒントを持つ、柔らかく軽やかでフルーティーなメルロー。

クラシックなカシスの香りと味わいがすべて揃い、柔らかいタンニンのフィニッシュでバランスが取れています。

豊かな明るいラズベリーの香りが贅沢なチェリーと混ざり合い、クリーミーなバリックのキャラクターが重なっています。

IGEの村はマコン地域の西に位置し、豊かで果実味のあるワインを生産しています。

若々しいキャラクターの中にラズベリーの甘さが見え隠れし、バリック熟成から生まれるより多くの構造と複雑さが発展しています。

柔らかな果実、温かいスパイス、エレガントなトーストオークの香りが見事に香る。

このワインは豊かな果実の香りを持ち、ジューシーで甘いタンニンが、オークでの熟成による柔らかなバニラのトースト感に支えられています。

熟したブラックカラントとブラックベリーの果実、フィニッシュには黒胡椒のスパイスのヒントがあります。

ダークリコリスの香り、ブラックチェリーとシナモンのヒントがあり、暗く陰鬱なキャラクター。

南アフリカの独自のブドウ品種から作られた深い色合いのワイン。美しいステレンボッシュ地域にあるブドウ畑からの優れたベリー果実の風味と柔らかいタンニンが特徴です。

熟したイチゴとブラックベリーが花の香り、ミルクチョコレート、黒胡椒のニュアンスで飾られています。

力強くスパイシーで、典型的な黒胡椒、プラム、ベリーの香りと風味があります。非常にフルボディの味わいですが、熟したベルベットのようなタンニンが滑らかで丸みのあるフィニッシュを与えています。

赤い果実とスミレの香り：野生のラズベリーとイチゴに、口の中でプラムとダムソンのアクセントが加わります。

明るく、しっかりとした、力強い果実味に、温かいスパイスと風味豊かなノートが重なっています。

新鮮な夏の果実の風味と活き活きとした酸味がたっぷり。中程度のボディでほとんどの味覚にアピールする、カリフォルニアのジンファンデル。

プロヴァンスのハーブのような「ガリグ」フレーバーが、グレープフルーツ、チェリー、オレンジブロッサムのヒントと見事に融合しています。

豊かで甘いワインで、熟したパパイヤ、桃、蜂蜜の香りがあります。軽やかで新鮮、フルーティーで、長く繊細な蜂蜜の余韻があります。

滑らかで甘く、熟した赤と黒の果実の風味が豊富です。

シングルビンテージ; リッチでフルーティー、いちじく、チョコレート、スパイスの要素を含んでいます。

複雑なナッツの香りに、蜂蜜とイチジクのヒントが組み合わさっています。