ブッチャー & ブル

シェフが厳選した職人のチーズと風味豊かな cured meats のセレクション、付け合わせ付き。

クリスピーカリフラワーのフローレット | ハウスバッファローソース | セロリスロー | ハウスブルーチーズドレッシング

クリスピーフライドシュリンプ | ハウスバンバンソース | スカリオン | セサミ | トガラシ

新鮮なパンとロールを選択 | ホイップハニーバター | アップルバター

七つのウィング | カラブリアン チリ & ハニー ソース | クルディテ | グリーン ゴッデス ランチ

薄切り生和牛 | ルッコラ | 削ったペコリーノ | カリカリのケイパー | ホースラディッシュアイオリ | 燻製マルドン | バルサミコ | グリッシーニ

メープルグレーズ | ブラックガーリック醤油 | ゴートチーズ | スパイスアーモンド | フライドガーリック

新鮮なブッラータ | 大きなカニ | チェリートマト | バジル | オリーブオイル | グリルしたフォカッチャ

オープンフレーム仕上げ | チューリンペッパーグレーズ | ベーコンダスト | クリスピーハサミ | スカリオン | バターミルクランチ

ハウスステーキソース、赤ワインデミグラス、ブランデーペッパーコーンクリーム、マッシュルームマルサラ、チミチュリ

神のバター、トーチドブルーチーズ、ソテーしたマッシュルームと玉ねぎ、グリルシュリンプ（4）、グリル冷水ロブスターの尾

ヤギのチーズクリームほうれん草、グリルアスパラガス、メープルグレーズのベビーカーリット、スイートポテトワッフルフライ、ハウスコールスロー、ローストブロッコリーニ、ローストガーリックマッシュポテト、パルメザントリュフフライ、カロライナゴールドミドリン、ベイクドゴーダマカロニ＆チーズ、オールドミルチェダーニュート

冷やして提供 | スイカ | トマト | キュウリ | 玉ねぎ | 新鮮なミント

自家製ビーフブロス | キャラメライズされたスモークオニオン | アップルブランデー | ブロイルされたスモークプロボローネ | タロウグリルのサワードウ

ミックスグリーン | ピクルドオニオン | チェリートマト | キャロット | キュウリ | バルサミコビネグレット

アイスバーグ | メイタグブルークリンブル | キャンディベーコンラルドン | マリネチェリートマト | クリスピーハサミ | ピクルドオニオン | ハウスブルーチーズドレッシング

ベビーロメインウェッジ | ハウスシーザー | ブラウンバタークルトン | シェーブパルメザン | フライドケイパー | ホワイトアンチョビ

チアーワイン煮込みショートリブ | ガーリックマッシュポテト | ローストベビーカーrot | パールオニオン | マッシュルーム | 煮込みジュース | クリスピーハーブ

ショートリブボロネーゼ または エビスカンピ | 削ったパルメザン | 新鮮なバジル | グリルフォカッチャ

8オンスのクリスピーな皮のサーモンフィレ | グリルしたリトルジェムロメイン | キャラメルベーコンラルドン | マリネしたチェリートマト | ピクルスした赤玉ねぎ | グリーンゴッデスアイオリ

フライドチキンカツレツ | ベイクドプロボローネ | リングイネ | サンマルツァーノマリナーラ | シェーブパルメザン | バジル

ノースカロライナのトラウト | ほうれん草と山羊のチーズを詰めた | ミドリンズのグリッツ | レモンケイパーのブールブラン

12オンスの野生のイノシシ、バイソン、エルク、和牛のブレンドパティ | ソテーしたマッシュルーム | キャラメライズドオニオン | メイタグブルーのクランブル | 子牛のデミグラス | パルメザントリュフフライ | ブリオッシュバン

自家製スモーク10オンスポークチョップ | オールドミルチェダーミルク | グリルアスパラガス | グラニースミスアップルチャツネ

セミボーンレスジョイスファームハーフチキン | ガーリックマッシュポテト | ローストブロッコリーニ | マッシュルームマルサラグレイビー

8オンスCBSブレンドパティ | アメリカンチーズ | レタス | トマト | オニオン | ハウスバーガーソース | ブリオッシュバン

グリルまたはフライ | レタス | ピクルス | ハウススロー | ガーリックアイオリ | ブリオッシュバン

ハーフポンドのシェイブドリブアイ | プロボローネチーズ | キャラメライズドオニオン | ホースラディッシュアイオリ | ホーギーロール | オージュ

黄金のフライドシュリンプ | shreddedレタス | パイナップルサルサ | アボカドライムクレマ | マイクロシラントロ | ホーギーロール

ウッドフォードバーボンインフューズドバタースコッチカスタード | ビスコフクッキークランブル | キャラメライズドシュガークラスト

グルテンフリーのチョコレートトルテ | マセレーテッドラズベリー | シャンティクリーム

温かい自家製チョコレートチップクッキー | 鋳鉄製ベイク | バニラビーンズアイスクリーム | ブラウンバターキャラメル | マルドンスモークシーソルト

冷凍エアリースフレ | グラハムクラッカーサブレ | シャンティクリーム | ラズベリークーリ