シェフ・ド・フランス
Chef de France
旬の食材を活かした本格フレンチ
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メニュー
・アミューズ ・本日のメインディッシュ ・コーヒー又は紅茶 ・パン
・アミューズ ・本日のメインディッシュ ・フレンチドレッシングサラダ ・アイスクリーム ・コーヒー又は紅茶 ・パン
・アミューズ ・ポタージュ ・本日のメインディッシュ ・フレンチドレッシングサラダ ・アイスクリーム ・コーヒー又は紅茶 ・パン
・アミューズ ・ポタージュ ・本日のメインディッシュ ・フレンチドレッシングサラダ ・デザートの盛り合わせ ・コーヒー又は紅茶 ・パン
・本日のオードブル ・ポタージュ ・牛フィレのステーキ又はお魚料理 ・デザートの盛り合わせ ・コーヒー又は紅茶 ・パン
・本日のオードブル ・ポタージュ ・お魚料理 ・牛フィレのステーキ ・デザートの盛り合わせ ・コーヒー又は紅茶 ・パン
・本日のオードブル ・牛フィレのステーキ又はお魚料理 ・デザートの盛り合わせ ・コーヒー又は紅茶 ・パン
・本日のオードブル ・ポタージュ ・牛フィレのステーキ又はお魚料理 ・デザートの盛り合わせ ・コーヒー又は紅茶 ・パン
・本日のオードブル ・ポタージュ ・お魚料理 ・牛フィレのステーキ ・デザートの盛り合わせ ・コーヒー又は紅茶
女性必見!イチゴ好き注目!!苺の美味しい季節ですから、苺を贅沢に使った「いちごパフェ」はいかがですか。ランチにもディナーにも、コースとハーフコースをご用意しました。アラカルトでもご注文いただけます。【コース】オードブル/ポタージュ/メインディッシュサラダ/フランスパン/いちごパフェ/コーヒー又は紅茶昼/2,860円(税込)夜/3,300円(税込)いちごパフェ単品/ 1,320円(税込)【ハーフコース】オードブル/ポタージュ/メインディッシュサラダ/フランスパン/ハーフいちごパフェ/コーヒー又は紅茶昼/2,640円(税込)夜/3,080円(税込)ハーフいちごパフェ単品/1,100円
・本日のオードブル・牛フィレのステーキ又はお魚料理・デザートの盛り合わせ・コーヒー又は紅茶・パン
・本日のオードブル・ポタージュ・牛フィレのステーキ又はお魚料理・デザートの盛り合わせ・コーヒー又は紅茶・パン
・本日のオードブル・ポタージュ・お魚料理・牛フィレのステーキ・デザートの盛り合わせ・コーヒー又は紅茶
「酸味」と「コク」のバランスが良い辛口のシャンパン。・ハーフボトル 5,500円・フルボトル 9,900円
最大の規模を誇るシャンパンメーカーのポピュラーな銘柄。F1レースで使用していることでも有名。柔らかな酸味が特徴なシャンパン。・ハーフボトル 5,500円・フルボトル 9,900円
最上位に立つ由緒あるメーカーの一つです。フルーティーで申し分のない規範的な辛口シャンパンです。お二人の記念日を飾るには最適な一本です。・ハーフボトル 5,500円・フルボトル 9,900円
「プレミアム・シャンパンの代表的な存在」なめらかな口当たり、こくのある味わいです。当店ならではのお値段で・・・
ロワール地方で産する白い実のぶどうで造られたフルーティーでフレッシュなヴァンムース。・ハーフボトル 1,848円・フルボトル 3,234円
やや甘口のワイン、女性に人気があります。フルボトル
情熱的な醸造家が創り出した勝沼産ワイン・ハーフボトル 1,980円・フルボトル 2,310円
甲州種を使っての本格的ワイン。フルボトル
木樽の香りが強く楽しく楽しめるワイン。フルボトル
華やかなアロマと豊かな味わいのマイルドな口当たりのワイン。フルボトル
スッキリとした辛口のあきのこないワイン。・ハーフボトル 2,420円・フルボトル 3,300円
ミネラル感に富むシャブリの個性と芳醇な香りが楽しめる辛口ワイン。・ハーフボトル 2,860円・フルボトル 4,730円
酸と果実味のバランスが良いスマートタイプの辛口ワイン。・ハーフボトル 4,510円・フルボトル 7,150円
甲州種を使っての甘口ワイン。豊富な香りと爽やかな酸味にほのかな甘さのバランスが際立つワインです。フルボトル
ボルドーの甘口ワインフルボトル
ビールといったらこれ・・・
[ロンパブ]と呼ばれる風味あるイギリス産の黒ビールです。
ノンアルコールビールです。
ちょっと気取って英国風。
白ワインをベースに、カシスのリキュールを加えました。
個性的な風味を持つアベリティブです。お好きな方はきっと虜に・・・
シェフの好きな食前酒です。
ウォッカと、トマトの単純さの中に実に複雑な味わいがあります。
ビフィータジンとノイリーブラットを使った最も基本的なカクテルです。
赤ワインの中に数種類の果実を漬け込んだシェフ、手作りのカクテルです。
ちょっと苦めのお洒落なカクテルです。
お洒落に美味しさを加えたら、女性に大人気のカクテルになりました。


