ボス・ダエゲ

A級生物前方大蟹3匹 + 盛り合わせ季節会 + イカスンデ + 大エビバター焼き + カニ殻炒飯 + タラバガニラーメンで構成されています。

A級生物ロシアガニ1匹 + A級生物前方ガニ1匹 + 盛り合わせ季節会 + イカスンデ + 大エビバター焼き + カニ殻炒飯 + ホンガニラーメンで構成されています。

A級生物ロシア毛ガニ2匹 + 盛り合わせ季節刺身 + イカソーセージ + 大エビバター焼き + カニの甲羅炒飯 + タラバガニラーメンで構成されています。

A級生物ロシア毛ガニ3匹 + 盛り合わせ季節会 + イカスンデ + 大エビバター焼き + カニ殻炒飯 + タラバガニラーメンで構成されています。

A級生物前方大蟹2匹 + 盛り合わせ季節会 + イカスンデ + 大エビバター焼き + カニ殻炒飯 + 赤いカニラーメンで構成されています。

A級生物のキングクラブ1匹 + 季節の刺身盛り合わせ + イカのスンデ + 大エビのバター焼き + カニの甲羅炒飯 + ホンゲラーメンで構成されています。

パイナップル焼酎

味は一般的に様々なカニの中でも最高級とされています。特に韓国ではすべてのカニの中で最も優れた味を持つことで知られており、大衆的な人気も高く、価格もかなりのものです。

タラバガニには心臓と肝臓の健康を強化するタウリンが豊富に含まれており、成人病予防に非常に有用です。腹がしっかりしていて、持ってみて重いものが良いです。

東海にのみ分布し、永徳カニに似ていますが、グルタミン酸をはじめ、グリシン、アルギニン、グアニン酸などのアミノ酸成分が豊富で、コレステロールを下げ、ダイエットに効果的です。

ワタリガニは殻が厚くて大きなカニを指し、一般的なカニよりも食感が弾力があり、風味が豊かです。kg以上に成長するためには長い年月が必要で、より貴重なカニです

ボス大蟹紅蟹ラーメンは、東海の生物紅蟹のみを使用し、生物の内臓特有の濃厚なスープの味と旨味が特徴の高級麺料理です。

弾力があり、食感が特徴の特大ブラックタイガーエビをボスガニ特製ソースで調理したエビ料理です

東海岸の本タコ（石タコ）は、サイズによって色合いや質感に違いがあります。タコが多く捕れる高城（コソン）や束草（ソクチョ）では、サバルサイズのタコが最も美味しいと言われており、サバルタコと呼ばれています。

アワビの刺身は、生きていて光沢のある新鮮なアワビを選び、身を取り出して薄く切り、辛味噌や油だれにつけて食べる生の刺身です。