ユニオン キッチン & タップ ガスランプ
Union Kitchen and Tap Gaslamp
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ガスランプ地区の活気あるアメリカンキッチン&バー
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メニュー
2個のファーム卵(お好みのスタイル)、朝食用ポテト、トーストしたカントリーレバン、チェリーウッドスモークベーコンまたはグリルアンドゥイユソーセージ
ベビーズッキーニ、ほうれん草、ネギ、アスパラガス、アボカド、ゴートチーズ、バジルペスト、コリアンダー、朝食用ポテト
ベーコン、チェダー&ネギのコーンブレッドワッフル、バターミルクフライドチキン、サニーファームエッグ、シラチャメイプルグレーズ
グリルしたカントリーレヴァン、スマッシュアボカド、ピクルドオニオン、ラディッシュ、ポーチドエッグ、ディル、シラントロ、スマック、ガーリックチップ、"エブリシングスパイス"
グリルされたアンドゥイユ、ポーチドエッグ、焼きオクラ、マスタードベーコンホランデーズソース
7ozフラットアイアン、卵2個、好みのスタイル、マスタードベーコンホランデーズ、ハーブサラダ、朝食用ポテト
赤と緑のベビーロメイン、スパイシークルトン、チリオイルのトッピング、削りパルメザンチーズ、フライドケイパー、チャイブ、ハウスシーザードレッシング
サクサクの卵、ローラ・シェネルのヤギチーズ、スパイスのついたペカンナッツ、キュウリ、ヘイルームチェリートマト、シェリーシャロットビネグレット
ベシャメル、モッツァレラ、アンドゥイユ、チェリーウッドスモークベーコン、ローストトマト、サニーファームエッグ、チャイブ、メープルシロップ
サニーファームエッグ、ブラータ、ルッコラ、削りパルメザン、EVOO
スモークチェリーBBQソース、赤玉ねぎ、ベーコン、スモークチキン、モッツァレラ、シラントロ
モッツァレラ、オーブンで焼いたトマト、チェリーウッドスモークベーコン、EVOO、塩、バジル
地元のオーガニックキノコ、ベシャメルソース、モッツァレラチーズ、揚げたセージ、ガーリックチップ、トリュフ塩
ブラックトリュフアイオリ、トリュフオイル、トリュフ塩、パセリ、削りパルメザン
ハウスランチとセロリーと一緒に提供されます。スモークチェリーBBQ | バッファロー | シラチャメイプルグレーズ
ハラペーニョ、熟成白チェダー、焦がしハチミツ&メープルバター、チャイブ
バターミルクフライドチキン、ナッシュビルホットソース、ベビーケールスロー、ハウスピクルス、ガーリックアイオリ、ブリオッシュバン
ブラックビーン&キヌア不可能なパティ、ローストガーリックハラペーニョ、ローストマッシュルーム、アボカド、ルッコラ、プレッツェルバン
熟成ホワイトチェダー、チェリーウッドベーコン、アイスバーグレタス、ガーリックアイオリ、ハウスピクルス、ブリオッシュバン
カントリーレヴァン、チェリーウッドスモークベーコン、ガーリックアイオリ、スマッシュドアボカド、ローマトマト、アイスバーグレタス
アンドゥイユ、ローストトマト、熟成白チェダー、アンソンミルズのグリッツ、チャイブ
アンドゥイユ、スモークチキン、オクラ、ジャスミンライス、ネギ
シラチャメープルグレーズ、チェリーウッドベーコン
テカテアルタ、クラマト、ライム、ウスターソース、タヒン
+$1
トーストとベーコン入りスクランブルエッグ
キャプテンモーガンホワイトラム、新鮮なライム、新鮮なラズベリーシロップ、ミント
カサドーレス・レポサード、パッションフルーツ、セラーノ、アガベ、ライム
ディケル8年、アンゴスチュラビターズ、アガベ
赤と白ワイン、セントジェルマン、レモン、新鮮なベリー
グラハムクラッカーのクラスト、ホワイトチョコレートガナッシュ、ブラックベリーダスト、ホイップクレームフレッシュ
オレオクラスト、チョコレートガナッシュ、バーボンキャラメル、ホイップクリーム、チョコレートカバープレッツェル、削り白チョコレート
選択スピリット:ティトの、ボンベイジン、バカルディラム、ドンフリオテキーラ、ジャックダニエルズキュウリ、グレープフルーツ&ライム
ティトス、ラベンダー、ココナッツ、グアバ、アガベ、レモン
キュウリ風味の六 Gin、柚子レモンリキュール、アガベ、レモン
セラノとキュウリがインフューズされたホルニトスブランコ、アガベとライム
ストロベリー風味のケテルワンウォッカ、アガベとレモン
バカルディライトラム、パッションフルーツ、ココナッツ、アガベ、シナモンのヒント
ドンフリオ・ブランコ、グレープフルーツ、アガベ、ライム
Tres Generaciones Blanco、Ilegal Mezcal、Domaine de Cantonジンジャーリキュール、サボテンの実&ライム
Herradura Double Barrel Reposado、Del Maguey Vida Mezcal、アガベ、そしてオレンジのヒント
ジャック・ダニエルズ シングル バレル、モンテネグロ アマーロ、ハチミツ、シナモン&レモン。ホットまたはコールドで提供されます
メーカーズマーク、キュウリ、ミント、アガベ、ライム
ジョージ・ディケル8年、黒砂糖、ハウスビターズ
カサドーレス・レポサード、パッションフルーツ、セラーノ、ライム
ケテルワンウォッカ、ジファールバニラ、ミスターブラックコーヒーリキュール、アイリッシュクリームリキュール&コールドブリュー
バカルディライトラム、ラズベリー、ミント&ライム
赤ワイン、セントジェルマン、桃、杏、ライム
3つの自家製ミートボール、煮込んだトマトブロス、バジルペスト、リコッタ、削りパルメザン、ガーリックブレッド
ハウスランチとセロリーと一緒に提供されます。バッファロー、シラチャメイプル、ユニオンBBQ
ハラペーニョ、熟成白チェダー、焦がしハチミツ&メープルバター、チャイブ
ブラックトリュフアイオリ、トリュフオイル、トリュフ塩、パセリ、削りパルメザン
煮込みショートリブ、ピメントチーズソース、カリカリフライ
ワンタンチップ、アボカド、ココナッツチポトレ、ふりかき、わかめ、チリ醤油、ミクロシラントロ
ユニオンBBQソース、スモークチキン、スライスオニオン、ベーコン、モッツァレラ、EVOO、スモークソルト、シラントロ
モッツァレラ、オーブンで焼いたトマト、チェリーウッドスモークベーコン、EVOO、塩、バジル
ベシャメル、揚げたセージ、ガーリックチップ、モッツァレラ、ルッコラ、トリュフ塩、EVOO
サニーファームエッグ、ブラータ、ルッコラ、削りパルメザン、EVOO
サクサクの卵、ローラ・シェネルのゴートチーズ、スパイスの効いたペカンナッツ、キュウリ、ヘイルームチェリートマト、シェリー・シャロットビネグレット
ロメイン、ラムレーズン、アーモンド、パルメザン、レモンバジルビネグレット
ローズマリーチキン、ベーコン、トマト、アボカド、キュウリ、ゆで卵をブルーチーズドレッシングで和えたサラダ
赤と緑のベビーロメインレタス、スパイシークルトン、チリオイルをかけて、削りパルメザンチーズ、フライドケイパー、チャイブ、ハウスシーザードレッシング
アンドゥイユ、ローストトマト、熟成ホワイトチェダー、アンソンミルズのグリッツ、チャイブ
アンドゥイユ、スモークチキン、オクラ、ジャスミンライス、ネギ
7オンスの和牛トップサーロイン、ルッコラフェンネルサラダ、レモン、チムチュリ
熟成ホワイトチェダー、チェリーウッドスモークベーコン、アイスバーグレタス、ユニオンバーガーソース、自家製ピクルス、ブリオッシュバン
バターミルクフライドチキン、ナッシュビルホットソース、ベビーケールスロー、ハウスピクルス、ガーリックアイオリ、ブリオッシュバン
煮込んだショートリブ、カリカリ玉ねぎ、アルグラ、ホースラディッシュサワークリーム、ブリオッシュバン
カントリーレバン、チェリーウッドスモークベーコン、ガーリックアイオリ、スマッシュドアボカド、ロマトマト、アイスバーグレタス
ブラックビーンズ、ケールスロー、コティハチーズ、グリルコーン、アボカド、レタス
ブラックビーン&キヌア不可能なパティ、ルッコラ、焼きキノコ、アボカド
ヴィーガン豆腐リコッタ、スパイシーブラックビーンズ、ランチェロソース、アボカドムース、ガーリックグリーン
ご飯、キヌア、ほうれん草、大根、漬けた玉ねぎ、ひよこ豆、アボカド、ブロッコリーニ、チリ醤油漬け豆腐、ココナッツチポトレクリーム、ミクロシラントロ
新鮮なリガトーニ、NYチェダー、チェリーウッドベーコン、ケイジャンブレッドクラム
シラチャメイプルグレーズ、チェリーウッドベーコン
ローストガーリックアイオリ添え
ユニオンBBQソースと一緒に提供されます
ガーリックチリオイル、削りパルメザン
3つの自家製ミートボール、煮込んだトマトブロス、バジルペスト、リコッタ、削りパルメザン、ガーリックブレッド
ハウスランチとセロリーと一緒に提供されます。バッファロー | スリラチャメイプル | ユニオンBBQ
ハラペーニョ、熟成白チェダー、焦がしハチミツ&メープルバター、チャイブ
ブラックトリュフアイオリ、トリュフオイル、トリュフ塩、パセリ、削りパルメザン
煮込んだショートリブ、ピメントチーズソース、カリカリフライ
ワントンチップ、アボカド、ココナッツチポトレ、ふりかき、わかめ、チリ醤油、ミクロシラントロ
オールドベイ、ルームラード、アボカド、ぶどうトマト、マイクログリーンサラダ、レモンビネグレット
ブラックペッパーシュリンプ、スパイシーバタービールソース、チャイブ、トーストガーリックバゲット
ユニオンBBQソース、スモークチキン、スライスオニオン、ベーコン、モッツァレラ、EVOO、スモークソルト、シラントロ
モッツァレラ、オーブン焼きトマト、チェリーウッドスモークベーコン、EVOO、塩、バジル
ベシャメル、揚げたセージ、ガーリックチップ、モッツァレラ、ルッコラ、トリュフ塩、EVOO
サニーファームエッグ、ブラータ、アルグラ、削りパルメザン、EVOO
サクサクの卵、ローラ・シェネルのヤギチーズ、スパイスの効いたペカンナッツ、キュウリ、ヘイルームチェリートマト、シェリーシャロットビネグレット
カリカリのケール、ラムレーズン、アーモンド、パルメザン、レモンバジルドレッシング
ローズマリーチキン、ベーコン、トマト、アボカド、キュウリ、ゆで卵、ブルーチーズドレッシング
赤と緑のベビーロメインレタス、スパイシークルトン、チリオイルをかけて、削りパルメザンチーズ、フライドケイパー、チャイブ、ハウスシーザードレッシング
アンドゥイユ、ローストトマト、熟成ホワイトチェダー、アンソンミルズのグリッツ、チャイブ
アンドゥイユ、スモークチキン、オクラ、ジャスミンライス、ネギ
アルグラフェンネルサラダ、レモン、チムイチュリ
熟成ホワイトチェダー、チェリーウッドスモークベーコン、アイスバーグレタス、ユニオンバーガーソース、自家製ピクルス、ブリオッシュバン
焼けたブロッコリーニ、ポテトピューレ、自然なジュ
タッソグリッツ、スイスチャード、カリカリ玉ねぎ、煮込みグレービー
パースニップピューレ、リンゴケールスロー、シャルムラ、スイスチャード
自家製ミートボール、マリナーラソース、バジルペスト、リコッタチーズ、パルメザンチーズ、ガーリックブレッド
ふりかけご飯、アボカドムース、生姜バター
ブラックビーン&キヌア不可能なパティ、ルッコラ、焼きキノコ、アボカド
ヴィーガン豆腐リコッタ、スパイシーブラックビーンズ、サルサ・ヴェルデ、スライスアボカド、スイスチャード
ご飯、キヌア、ほうれん草、大根、漬けた玉ねぎ、ガルバンゾ豆、アボカド、ブロッコリーニ、チリ醤油漬け豆腐、ココナッツチポトレクリーム、ミクロシラントロ
新鮮なリガトーニ、NYチェダー、チェリーウッドベーコン、ケイジャンブレッドクラム
シラチャメイプルグレーズ、チェリーウッドベーコン
ローストガーリックアイオリ添え
ユニオンBBQソース
ガーリックチリオイル、削りパルメザン