ルフュージュ
Refuge
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隠れ家的名店で愉しむ本格フレンチと中華
評価
口コミ
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メニュー
【ご注意】大変申し訳ありませんが一緒にお電話をして頂けると助かります。お店の構造上席数が少ないのでダブルブッキングしてしまう可能性が高いので宜しくお願い致します。 その日のお薦めを2品どうぞ!
【ご注意】大変申し訳ありませんが一緒にお電話をして頂けると助かります。お店の構造上席数が少ないのでダブルブッキングしてしまう可能性が高いので宜しくお願い致します。 その日のお薦めを3品どうぞ!
【ご注意】大変申し訳ありませんが一緒にお電話をして頂けると助かります。お店の構造上席数が少ないのでダブルブッキングしてしまう可能性が高いので宜しくお願い致します。 その日のお薦めを5品どうぞ!
700円/2品1300円/3品2000円/5品
前菜の盛り合わせお野菜の盛り合わせ
(もちもちゴマダレ)1個
リエットレバーペースト茸のマリネ焼きナスのマリネポテトのアイオリソース
大根モチ和牛レバー冷静鶏モツの麻 ソース
口水鶏(蒸し鶏のピリ辛ソース)タブレのテリーヌ(クスクス)自家製牛生ハム
パテ・ド・カンパーニュ自家製スモークサーモンマンダイの豆豉蒸し汁なし坦々麺
蒸肉餅(中華蒸ハンバーグ)雲白肉(豚肉ときゅうりのニンニクソース)
豚ロースの酒粕ミリ漬けやんばる若鶏のコンフィー
ニコニコ太郎白百合常盤南光照島宮の華於茂登神泉まるたいりおもて
忠孝 四日麹崎山酒造 三日麹(無濾過)
時雨(甕貯蔵)25度久米島 30度国華 30度久米仙(古酒)35度白百合(粗濾過)44度常盤(粗濾過)44度
美ら蛍 30度久米仙(古酒)40度時雨 44度南光(30ml)70度
琉球王朝 特選古酒 30度豊年 35度
山原くいな(ゴールド)42度南光原酒 50度瑞泉 三日麹原酒 53度
たつ波 42度春雨 44度
~★350円★~名山堀島美人~★400円★~薩摩茶屋六代目百合天誅赤霧島大和桜山岳~★450円★~紫の赤兎馬タイガー&ドラゴン富乃宝山姶良尽空尽空 樫樽貯蔵~★500円★~晴耕雨讀(甕壺黒麹)不二才 はい赤兎馬伊佐美佐藤
~★400円★~浜千鳥乃詩朝日龍宮長雲
武者返し
吾空
フェウド・アランチョ・ロザート(イタリア)ネロダーヴォラ100%
■ピノ・シャルドネ・スプマンテ(ハーフボトル)(イタリア)ピノ・ビアンコ50% シャルドネ50%・・・1500円■ピノ・シャルドネ・スプマンテ(フルボトル)(イタリア)ピノ・ビアンコ50% シャルドネ50%・・・2800円
■シレーネ ビアンコ(イタリア)トレビアーノ ココッチオーラ・・・1500円■グランサッソ(イタリア)トレビアーノダブッルツオ・・・2500円■ドミノ(アメリカ)ピノ・グリ100%・・・3000円■エデルツイッカー(ビオワイン)(フランス・アルザス)リースリング ピノグリ ピノブランゲヴェルツ ミュスカ シルヴァネル オーセロワ・・・3500円■トゥレーヌ(ビオワイン)(フランス・ロワール)ソーヴィニヨン・ブラン・・・3500円■ペンフォールズ・グヌガ・ヒル(南オーストラリア)シャドルネ・・・4000円■コロンビア・クレスト・グランド・エステート(アメリカ・ワシントン)ピノグリ・・・5500円■サンロマン・クロ・ド・ラ・トリフェール(ビオワイン)(フランス・ブルゴーニュ)シャドルネ・・・7000円
■シレーネ ロッソ(イタリア)サンジョヴェーゼ100%・・・1500円■プリミティーボ(イタリア)プリミティーボ100%・・・2500円■カブリアック(ビオワイン)(フランス・ラングドック)カベルネ・ソーヴィニョン100%・・・3000円■ゴールデン・カーン(南アフリカ)カベルネ・ソーヴィニョン100%・・・3700円■マルケス・デ・リスカル(スペイン・リオハ)テンプラニーリョ・グラシアノ・・・4500円■ブルゴーニュ(フランス・ブルゴーニュ)ピノノワール100%・・・4500円■ペンフォールズ・クヌガ・ヒル(南オーストラリア)シラーズカベルネ・ソーヴィニョン・・・5500円■サンyジョセフ・ルージュ(フランス・コート・デュ・ローヌ)シラー100%・・・7000円
ウーロン茶コーラグレープフルーツ

