ザ・バレル・ビストロ・アンド・ワイン・バー
The Barrel Bistro and Wine Bar
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最新情報
イタリアンインスパイアのカリフォルニアビストロとワインバー
評価
口コミ
写真
メニュー
揚げ玉ねぎ、ケイパー、アルグラ、パルメザンチーズ、ホースラディッシュのクリーミーソース
赤ワインでポーチした洋梨、ブリー、ダックプロシュート、赤ワインガストリックソース
新鮮なココナッツ、プランテインチップ、揚げアボカド、ピクルスオニオン、トマト、ハリバット、ホタテ、エビ、チリライムソース
グリルしたパン、ニンニク、バター、ニンニクとパセリの白ワインソース
ガーリック、新鮮なハーブ、クロスティーニ
揚げたインゲン豆、フェンネル、アーティチョーク、ペペロンチーノと一緒に提供されます
カリカリの鶏の翼、ニンジン、セロリ、ランチドレッシング、バッファローソース。
新鮮なバジル、角切りトマト、ニンニク、青ねぎ、マリナーラソースとトーストしたフランスバゲットを添えて。
マンゴー、パイナップル、玉ねぎ、ペッパー、コリアンダーと一緒に提供
スパイシーケチャップとチポトレアイオリを添えて
オーブンで焼き、グリーンピース、ネギ、トーストしたフランスバゲット、トリュフオイルと一緒に提供されます
ピコ・デ・ガヨのハラペーニョ、トマト、赤玉ねぎ、コリアンダー、刻んだレタス、アボカドと共に提供される3つのコーンフラワータコス。ショートリブ、フィレミニョン、またはサーモンから選べます。
キュウリ、アルグラ、チェリートマト、レモン、オレガノオリーブオイルドレッシングと一緒に煮込んだタコ
ダンジネスククラブケーキ、プロシュート、プロボローネ、イカ、春巻き、ブルスケッタ、ミックスオリーブ
ハーフダース
フルダース
アボカド、ゴマ、キュウリ、赤玉ねぎと青玉ねぎ、ゴマ油、醤油を混ぜ、わさびトビコとオリーブオイルを添えて提供します。
黒トリュフチーズ、アルグラ、フライドオニオン、ジンジャー醤油グレーズのフィレミニョン
ビートでマリネしたサーモングラブラックス、ディルクリームフレッシュ、アルグラ、レモンオリーブオイル
プロボローネチーズ、レモンスピナッチ、ペストクリームソース
いちじくジャム、マスカルポーネチーズ、ベビーアルグラ、パルメザン、エクストラバージンオリーブオイル
モッツァレラチーズ、バジル、バルサミコグレーズ、トマトソース
季節のミックスグリーン、オリーブ、チェリートマト、キュウリ、フェタチーズ、ハニーバルサミコビネグレット
小さなロメインハート、ケール、ガーリッククルトン、パルメザンチーズ、自家製のスモークゴーダチーズドレッシングを使用
人参、リーク、パセリ、揚げた里芋チップ、しょうがの醤油クリームフレッシュドレッシング
ヒラメ、ホタテ、エビ、イカ、ムール貝、ハラペーニョコーンブレッド、青ねぎ、サフランローストガーリックビネグレット
ロメインレタス、ブラックオリーブ、フェタチーズ、ナスの「チップ」、ヨーグルト、キュウリ、レモン/シャロットのビネグレット
ピスタチオ、山羊のチーズムース、バターレタス、トマト、ジンジャーローストビート、ヨーグルトドレッシング
ベビーアルグラ、トーストしたナッツ、イチゴ、リンゴ、ラズベリー、フライドゴートチーズ、バルサミコデーツビネグレット
アボカド、キヌア、チェリートマト、キュウリ、ケール、ブリュッセルスプラウト、フライドピクルス、自家製タイチリビネグレットドレッシング
トーストしたアーモンド、レモンオレガノの鶏胸肉、ペコリーノゴルゴンゾーラソースと共に提供
オリーブ、ドライトマト、マッシュルーム、アルグラ、砕いたフェタチーズとポルチーニ茸のグラッセ
新鮮なパスタにカニ肉、頭付きのエビ、バジル、ロブスタービスクソースを和えた料理
オリーブ、トマトソース、ミント、フェタチーズ、ローストガーリックローズマリージュースを添えて
グリルした神戸牛にピクルス、レタス、玉ねぎ、トマト、シェフの特製ソースを添えて
自家製ハラペーニョコーンブレッド、ペッパージャックチーズ、アボカド、スパイシータルタルソース
ピクルス、刻んだレタス、チェダーチーズ、そして私たちの特製ソースを添えた3つのグリルした神戸ビーフスライダー
ガーリックローズマリーのラムレッグ、キャラメライズドオニオン、赤ピーマン、フェタチーズ、ピタブレッド、レモンローストのナスマヨ
プロボローネチーズ、キャラメライズドオニオン、アルグラ、ピクルス、ペストマヨネーズソースを添えて
コールスロー、ピクルスオニオン、バッファローマヨソース
グリルしたフィレミニョンに、2つの目玉焼き、キャラメライズした玉ねぎ、マッシュルーム、トマト、ペッパージャックチーズ、ホースラディッシュソースを添えて
ローストプライムリブ、ペッパージャックチーズ、ホースラディッシュソース、オージュと一緒に提供されます
串焼きのサーモン、エビ、ジャンボホタテ、アルグラ、チェリートマト、白いトウモロコシ
グリーンガーリックアーティチョークポテトピューレ、天ぷらアスパラガスと共に提供され、オリーブ、トマト、大根、クリーミーペストソースがトッピングされています
ポテトアリゴテ、アスパラガス、ブロッコリーニ、クリスピーパルメザンチーズ、黒トリュフデミグラスソースを添えた煮込みショートリブ
パンで焼き、バターポーチポテト、マッシュルームトルテリーニ、カニレモンバターソースと共に提供されます
ゴルゴンゾーラチーズのパーヴェポテト、グリルアスパラガス、赤トリュフソースを添えて
ピクルス野菜のレモンペッパーフライと自家製モンゴルバーベキューソースを添えて提供
イカ、メロン、ローストしたパプリカ、チェリートマト、アルグラ、オリーブオイルドレッシングを添えて
揚げ玉ねぎ、赤玉ねぎ、ケイパー、アルグラ、パルメザンチーズ、ホースラディッシュのクリーミーソース。
ダイスカットしたトマト、ケイパー、バジル、ニンニク、パルメザンチーズ、バルサミコ酢の reduction、オリーブオイル。
レモンジュース、チェリートマト、バジル、フランスバゲット、白ワイン。
新鮮なペッパー、赤玉ねぎ、コリアンダー、アボカド、キュウリ、パッションフルーツ、ライムジュースを混ぜた様々な海鮮を、プランテインチップスと共に提供します
アボカド、ゴマ、キュウリ、赤玉ねぎと青玉ねぎ、ゴマ油、醤油を混ぜ、わさびトビコ、しょうがの漬物、ワンタンチップスと一緒に提供されます。
ガーリック、新鮮なハーブ、フェタチーズ、クロスティーニ
揚げたインゲン豆、アーティチョーク、ペペロンチーノと一緒に提供されます。
カリカリの鶏の翼、ニンジン、セロリ、ランチドレッシング、バッファローソース。
マンゴー、パイナップル、玉ねぎ、ペッパー、コリアンダーと一緒に提供
新鮮なバジル、角切りトマト、ニンニク、青ねぎ、マリナーラソースとトーストしたフランスバゲットを添えて。
フルダース
ケチャップとチポトレアイオリと一緒に提供されます。
ハーフダース
コーンフラワーのタコス3個、ピコ・デ・ガヨ、ハラペーニョ、トマト、赤玉ねぎ、コリアンダー、刻んだレタス、アボカドとともに提供されます。ショートリブ、フィレミニョン、またはサーモンから選べます。
オーブンで焼き、グリーンピース、ネギ、トーストしたフランスバゲット、トリュフオイルと一緒に提供されます。
ダンジネスククラブケーキ、プロシュート、プロボローネ、イカ、春巻き、ブルスケッタ、ミックスオリーブ。
ペコリーノトリュフチーズ、アルグラ、フライドオニオン、ジンジャー醤油グレーズのフィレミニョン。
ノルウェーのサーモン、新鮮なディルのクレームフレーシュ、アルグラ、ケイパー、レモンオリーブオイル。
モッツァレラチーズ、ローストペッパー、赤玉ねぎのピクルス、コリアンダー、ヤギのチーズヨーグルト、マリナーラソース。
モッツァレラチーズ、アルグラ、パルメザンチーズ、エクストラバージンオリーブオイル。
モッツァレラチーズ、新鮮なバジル、トマトソース。
モッツァレラチーズ、オリーブ、マッシュルーム、ピーマン
小さなロメインハート、ガーリッククルトン、パルメザンチーズ、自家製シーザードレッシングを使用。
カリカリのペッパーベーコン、マッシュルーム、ブルーチーズゴルゴンゾーラ、赤ワインドレッシングで和えています
ピスタチオ、ゴートチーズムース、バターレタス、トマト、ローストビート、ラズベリードレッシング。
アボカド、キヌア、チェリートマト、キュウリ、ベビーレタス、ブリュッセルスプラウト、ラズベリードレッシング。
グリーンゴッデスドレッシング、キャラメルピーカン、オレンジセグメント、チェリートマト、スライスした大根、きゅうり、フェタチーズを混ぜ合わせています。
トーストしたアーモンドとクリームペコリーノゴルゴンゾーラソースで提供されます。
チューブパスタにフリーレンチの鶏胸肉、サンドライトマト、ペストクリームソース、パルメザンチーズを和えた料理
マッシュルーム、ズッキーニ、アーティチョーク、グリーンピース、ブロッコリー、ペストクリームソース、パルメザンチーズを和えたパスタ
自家製のパスタに牛肉を詰め、マッシュルーム、チェリートマト、グリーンピース、デミグラスソースと和えた料理です。
エビ、サーモン、アサリ、ムール貝、イカ、ダイスカットしたトマト、バジル、スパイシーなマリナーラソースを和えたパスタ。
自家製のパスタをショートリブ、ミックスマッシュルーム、グリーンピース、フェタチーズと和えました。
グリルした神戸牛にピクルス、レタス、玉ねぎ、トマト、シェフの特製ソースを添えて
ピクルス、刻んだレタス、チェダーチーズ、そして私たちの特製ソースを添えた、3つのグリルした神戸ビーフスライダー。
オーガニックの挽き肉ラム、ローストしたパプリカ、フェタチーズ、レタス、ローズマリーガーリックアイオリ。
ダンジネスクラブの肉とサーモン、赤玉ねぎ、トマト、アルグラ、レタス、チポトレアイオリ。
レタス、トマト、赤玉ねぎ、赤ピーマンのアイオリを添えた植物由来のパティ。
ロブスターリゾットに、串刺しのサーモン、エビ、ジャンボホタテ、アルグラ、バジルペースト、チェリートマト、黄色いトウモロコシを添えて提供します。
16オンスのドライエイジドリブアイにガーリックブラックトリュフフレンチフライを添えて提供します。
アルボリオ米、エンドウ豆、トマト、鶏肉、ソーセージ、ムール貝、アサリ、頭付きエビ、ハリバット、ロブスター、サーモン、パプリカサフランソース
マッシュポテト、ローストカリフラワー、アルグラ、黄色いトウモロコシ、レモンオレガノソースと一緒に提供されます。
グリルしたサーモンに赤キヌア、ソテーしたほうれん草、白ワインとレモンバターソースを添えて
ラムラック、スカートステーキ、16オンスのドライエイジリブアイステーキ、グリルアスパラガス、パタタスブラバス、チポトレアイオリデミグラスとレモンオレガノソースのサイド付きで提供されます
パン粉をまぶしたメアリーの牧場の鶏胸肉、リングイネパスタ、プロボローネチーズ、バジル、パルメザン、マリナーラと共に提供されます。
ガーリックマッシュポテト、野菜、デミグラスソースを添えた煮込みショートリブ。
グリルされ、マッシュポテト、季節の野菜、照り焼きソース、フライドオニオンリングと共に提供されます。
アーボリオ米をグリーンピース、ミックスマッシュルーム、軽いクリームと一緒に煮込んだ料理です。
ラズベリーとチョコレートソースを添えて
ラズベリーソース添え
バニラビーングラートを添えて
キャラメルアップルパウンドケーキ
バニラビーングラニテと一緒に提供されます
ピスタチオ、レモン、バニラ、ラズベリー、キャラメル、チョコレート
私たちのリストからお好きな4種類のドラフトビールをお選びください。ミックスナッツと一緒に提供されます。
ノンアルコール
ラズベリーとチョコレートソースを添えて
ラズベリーソースを添えて
バニラビーングラジェラートと一緒に提供されます
キャラメルアップルパウンドケーキ
バニラビーングラジェットと一緒に提供されます
ピスタチオ、レモン、バニラ、ラズベリー、キャラメル、チョコレート
リストからお好きな4種類のドラフトビールをお選びいただけます。ミックスナッツ付きで提供します。
ノンアルコール
パルマ産プロシュート、イベリコチョリソ、ブレザオラ、ゴルゴンゾーラ・ドルチェ、ダブルクリームブリ・イディアサバルチーズ。
マグロ、ホタテ、エビ、スモーキーなロースト赤ピーマンとレモンソース、新鮮なハーブを infused したオリーブオイル。
ツナ、アボカド、キュウリ、赤玉ねぎと青玉ねぎ、ゴマを、醤油とごま油、わさびトビコ、甘酢生姜、プランテインチップスで和えたもの。
クリーミーなブッラータ、エアルームトマト、ローズマリー風味のオリーブオイルをトッピング。
新鮮なレモン、チェリートマト、バジル、白ワインを加えてソテーしたぷりぷりの湾エビを、トーストしたサワードウブレッドと共に提供します。
ハウスマリナーラソースまたは白ワインのヴルーテ、そして新鮮なバジルで蒸したハマグリとムール貝。サワードウブレッドと共に提供されます。
フォルマッジ – クリーミーなチーズブレンド、ヴェルドゥーレ – 季節の野菜、ヴィテッロ – ブレイズドビーフラグー。メドリートマトコンカッセと共に提供されます。
自家製のカニケーキ、マンゴーサルサ、パイナップル、シャロット。
グリルした骨髄、自家製のイチジクとシャロットのジャム、クロスティーニ。
カリカリの鶏の翼、ニンジン、セロリ、ランチドレッシング、バッファローソース。
煮込まれ、焦げ目がつけられたタコに、スモーキーなピキージョペッパーソースとシャキッとしたフェンネルとシトラスのサラダを添えました。
スモークしたナス、ギリシャのフェタチーズ、自家製のカリフラワームースを詰めたクリスピーなフィロ。
火で焼いたプライムリブアイステーキ、スカートステーキ、ハーブマリネのラムチョップのシグネチャートリオ、焦げた季節の野菜、自家製チミチュリ、黒ニンニクトリュフ。
鴨の脚を焼き色を付けてからじっくり煮込み、滑らかなポムピューレと季節の野菜の上に盛り付けました。
マリナーラソース、プロボローネ、パルメザン、フレッシュバジルをのせたクリスピーブレッドチキンブレストのリングイネ。
繊細な黄金のクラストを持つパンシアードのチリ産シーバスが、滑らかなカリフラワーのヴルーテの上に乗り、香り高いタイム風味のオリーブオイルがかけられています。
クリーミーなリゾットの上にワイルドロブスターの尾をのせ、フレッシュなタイムを infusedしたオリーブオイルで仕上げました。
滑らかなリゾットの上に採取したキノコをのせ、ハーブ風味のオリーブオイルで仕上げ、ブッラータをトッピングしました。
クリーミーなパルミジャーノ・レッジャーノのリゾットに、じっくり煮込んだ子牛のすね肉をのせ、新鮮なハーブを infused したオリーブオイルで仕上げました。
ポムピューレ、季節の野菜、赤ワインの reduction の上にスローブレイズしたショートリブ、仕上げにソテーした新鮮な酸っぱいブドウを添えています。
スモーキーな山羊のチーズと炙ったチェリートマト、焦げた桃、ピリッとしたアルグラと組み合わせ、手作りのハニーバルサミコビネグレットで仕上げました。
バターを塗ったリーフレタスにオレンジのスライス、ゴマでコーティングした温かいドドニフェタ、さまざまな品種のトマト、そして自家製のライムビネグレットをトッピング。
グリルしたベビーロメイン、クリスピーベーコン、新鮮に挽いたパルミジャーノ、自家製クルトン、シーザードレッシング。
新鮮なフェンネル、クリーミーなアボカド、野生のアルグラ、伝統的なトマト、シャキッとしたグリーンアップル、そして新鮮なミントを、シトラスビネグレットとエクストラバージンオリーブオイルで和えました。
アルデンテのスパゲッティをリッチなマリナーラソースで和え、ビーフミートボールをトッピングしました。
炎で焼いたナス、ズッキーニ、赤ピーマン、新鮮なバジルを軽いトマトソースで和えたヴィーガンパッパルデッレ。
クリーミーなクワトロフォルマッジソースで仕上げた柔らかいポテトニョッキ、ハーブ風味のオリーブオイルを添えて。
新鮮なハマグリ、ムール貝、タコ、エビを、伝統的なトマトソースで和え、オリーブオイルをかけて仕上げました。
自家製の滑らかなほうれん草のペストで和えたブカティーニに、細切りの牛フィレ肉とクリーミーなブッラータを組み合わせました。
パルマ産プロシュート、モッツァレラチーズ、そして野生のアルグラ。
うま味豊かなフィレミニョンを生姜醤油でグレーズし、モッツァレラチーズとアルグラを添えました。
ノルウェー産スモークサーモン、ディルクリームフレッシュ、野生のアルグラ、塩漬けケイパー、薄切りの赤玉ねぎ、レモン風味のオリーブオイルで仕上げました。
アンガスパティ、バターヘッドレタス、エアルームトマト。
スパイスの効いたラム肉、自家製のイチジクジャム、バターヘッドレタス、エアルームトマト。
3つのグリルした神戸牛スライダー、ピクルス、バターヘッドレタス、そして私たちの特製ソース。
鶏肉、牛ヒレ肉、タイガーシュリンプの串焼きのトリオ
パルマ産プロシュート、イベリコチョリソ、ブレザオラ、ゴルゴンゾーラ・ドルチェ、ダブルクリームブリ・イディアサバルチーズ。
マグロ、ホタテ、エビ、スモーキーなロースト赤ピーマンとレモンソース、新鮮なハーブを infused したオリーブオイル。
ツナ、アボカド、キュウリ、赤玉ねぎと青玉ねぎ、ゴマを、醤油とごま油、わさびトビコ、甘酢生姜、プランテインチップスで和えたもの。
クリーミーなブッラータ、エアルームトマト、ローズマリー風味のオリーブオイルをトッピング。
新鮮なレモン、チェリートマト、バジル、白ワインを加えてソテーしたふっくらとした湾エビを、トーストしたサワードウブレッドと共に提供します。
ハウスマリナーラソースまたは白ワインのヴルーテ、そして新鮮なバジルで蒸したハマグリとムール貝。サワードウブレッドと共に提供されます。
フォルマッジ – クリーミーなチーズブレンド、ヴェルドゥーレ – 季節の野菜、ヴィテッロ – ブレイズドビーフラグー。メドリートマトコンカッセと共に提供されます。
自家製のカニケーキ、マンゴーサルサ、パイナップル、シャロット。
グリルした骨髄、自家製のイチジクとシャロットのジャム、クロスティーニ。
カリカリの鶏の翼、ニンジン、セロリ、ランチドレッシング、バッファローソース。
煮込まれた焦げ目のあるタコに、スモーキーなピキージョペッパーソースとシャキッとしたフェンネルとシトラスのサラダを添えました。
スモークしたナス、ギリシャのフェタチーズ、手作りのカリフラワームースを詰めたクリスピーなフィロ。
火で焼いたプライムリブアイステーキ、スカートステーキ、ハーブマリネのラムチョップのシグネチャートリオ、焦げた季節の野菜、自家製チミチュリ、黒ニンニクトリュフ。
鴨の脚を焼き色を付けてからじっくり煮込み、滑らかなポムピューレと季節の野菜の上に盛り付けました。
マリナーラソース、プロボローネ、パルメザン、フレッシュバジルをのせたクリスピーブレッドチキンブレストのリングイネ。
繊細な黄金のクラストを持つパンシアードのチリ産シーバスが、滑らかなカリフラワーのヴルーテの上に乗り、香り高いタイム風味のオリーブオイルがかけられています。
クリーミーなリゾットの上にワイルドロブスターの尾をのせ、フレッシュなタイムを infused したオリーブオイルで仕上げました。
滑らかなリゾットの上に採取したキノコをのせ、ハーブ風味のオリーブオイルで仕上げ、ブッラータをトッピングしました。
クリーミーなパルミジャーノ・レッジャーノのリゾットに、じっくり煮込まれた子牛のすね肉をのせ、新鮮なハーブを infused したオリーブオイルで仕上げました。
ポムピューレ、季節の野菜、赤ワインの reduction の上にスローブレイズしたショートリブ、ソテーした新鮮な酸っぱいブドウで仕上げました。
スモーキーな山羊のチーズと炙ったチェリートマト、焦げた桃、ピリッとしたアルグラと組み合わせ、手作りのハニーバルサミコドレッシングで仕上げました。
バターを塗ったレタスにオレンジのスライス、ゴマでコーティングした温かいドドニフェタ、さまざまな品種のトマト、そして自家製のライムビネグレットをトッピングしました。
グリルしたベビーロメイン、クリスピーベーコン、新鮮に挽いたパルミジャーノ、自家製クルトン、シーザードレッシング。
新鮮なフェンネル、クリーミーなアボカド、野生のアルグラ、伝統的なトマト、シャキッとしたグリーンアップル、そして新鮮なミントを、シトラスビネグレットとエクストラバージンオリーブオイルで和えました。
アルデンテのスパゲッティをリッチなマリナーラソースで和え、ビーフミートボールをトッピングしました。
炎で焼いたナス、ズッキーニ、赤ピーマン、新鮮なバジルを軽いトマトソースで和えたヴィーガンパッパルデッレ。
クリーミーなクワトロフォルマッジソースで仕上げた柔らかいポテトニョッキ、ハーブ風味のオリーブオイルを添えて。
新鮮なハマグリ、ムール貝、タコ、エビを、伝統的なトマトソースで和え、オリーブオイルをかけて仕上げました。
自家製の滑らかなほうれん草ペストで和えたブカティーニに、細切りの牛フィレ肉とクリーミーなブッラータを組み合わせました。
パルマ産プロシュート、モッツァレラチーズ、そして野生のアルグラ。
うま味豊かなフィレミニョンを生姜醤油でグレーズし、モッツァレラチーズとアルグラを添えました。
ノルウェー産スモークサーモン、ディルクリームフレッシュ、野生のアルグラ、塩漬けケイパー、薄切りの赤玉ねぎ、レモン風味のオリーブオイルで仕上げました。
アンガスパティ、バターヘッドレタス、エアルームトマト。
スパイスの効いたラム肉、自家製のイチジクジャム、バターヘッドレタス、エアルームトマト。
3つのグリルした神戸牛スライダー、ピクルス、バターヘッドレタス、そして私たちの特製ソース。
牛肉のミートボール、トマトソース、パルミジャーノチーズ、バジル、チャバタパン。
鶏肉、甘い玉ねぎ、マッシュルーム、ゴートチーズ、チャバタブレッド。
ビーフ、甘い玉ねぎ、マッシュルーム、ブリーチーズ、チャバタブレッド。
グリルしたズッキーニとナス、赤ピーマン、エアルームトマト、新鮮なフェンネルとオレンジのスロー、チャバタパン。
鶏肉、牛ヒレ肉、タイガーシュリンプの串焼きのトリオ
ラズベリーとチョコレートソースを添えて
ラズベリーソース添え
バニラビーングラートを添えて
キャラメルリンゴパウンドケーキ
バニラビーングラニテと一緒に提供されます
ピスタチオ、レモン、バニラ、ラズベリー、キャラメル、チョコレート
パルマ産プロシュート、イベリコチョリソ、ブレザオラ、ゴルゴンゾーラドルチェ、ダブルクリームブリイディアサバルチーズ。
マグロ、ホタテ、エビ、スモーキーなロースト赤ピーマンとレモンソース、新鮮なハーブを使ったオリーブオイル。
ツナ、アボカド、キュウリ、赤と緑の玉ねぎ、ゴマ、醤油とごま油、わさびトビコ、甘酢生姜、プランテインチップスで和えた料理。
クリーミーなブッラータ、ヘirloomトマト、ローズマリー風味のオリーブオイルをトッピング。
ふっくらとした湾のエビを新鮮なレモン、チェリートマト、バジル、白ワインのひとしずくでソテーし、トーストしたサワードウブレッドと共に提供します。
ハウスマリナーラソースまたは白ワインヴルーテ、そして新鮮なバジルで蒸したハマグリとムール貝。サワードウブレッドと共に提供されます。
フォルマッジ - クリーミーチーズブレンド、ヴェルドゥーレ - 季節の野菜、ヴィテッロ - ブレイズドビールラグー。メドリートマトコンカッセと共に提供されます。
自家製カニケーキ、マンゴーサルサ、パイナップル、シャロット。
グリルドボーンマロウ、手作りのイチジクとシャロットのジャム、クロスティーニ。
クリスピーなチキンウィング、ニンジン、セロリ、ランチドレッシング、バッファローソース。
煮込みと焼き目をつけたタコ、スモーキーなピキージョペッパーソースとシャキッとしたフェンネルシトラスサラダで仕上げました。
パリパリのフィロ生地にスモークしたナス、ギリシャのフェタチーズ、そして自家製のカリフラワームースが詰まっています。
シグネチャーのトリオ、火でグリルしたプライムリブアイステーキ、スカートステーキ、ハーブマリネのラムチョップ、焦げた季節の野菜、自家製チミチュリ、黒ニンニクトリュフ。
鴨の脚を焼き、じっくり煮込んだ後、滑らかなポムピューレと季節の野菜の上に盛り付けられます。
クリスピーなパン粉をまぶした鶏むね肉にマリナーラソース、プロボローネ、パルメザン、そして新鮮なバジルを添えたリングイネの上に。
繊細な黄金のクラストを持つパンシアードのチリ産スズキが、シルキーなカリフラワーのヴルーテの上に乗り、香り高いタイム風味のオリーブオイルがかけられています。
クリーミーなリゾットの上にワイルドロブスターの尾をのせ、新鮮なタイム風味のオリーブオイルで仕上げました。
滑らかなリゾットの上に採取したキノコをのせ、ハーブ風味のオリーブオイルで仕上げ、ブッラータをトッピングしました。
クリーミーなパルミジャーノ・レッジャーノのリゾットに、じっくり煮込んだ子牛のすね肉をのせ、新鮮なハーブを infused したオリーブオイルで仕上げました。
ポムピューレの上にスローブレイズしたショートリブ、季節の野菜、赤ワインの reduction、ソテーした新鮮な酸っぱいぶどうで仕上げました。
スモーキーなヤギのチーズと焼きトマト、焦げた桃、ピリッとしたアルグラと組み合わせ、手作りのハニーバルサミコビネグレットで仕上げました。
バターを塗ったリーフレタスにオレンジのスライス、ゴマでコーティングした温かいドドニフェタ、さまざまな品種のトマト、そして自家製ライムビネグレットをトッピング。
グリルしたベビーロメイン、クリスピーベーコン、新鮮に挽いたパルミジャーノ、自家製クルトン、シーザードレッシング。
新鮮なフェンネル、クリーミーなアボカド、野生のアルグラ、伝統的なトマト、シャキッとした青リンゴ、新鮮なミントをシトラスビネグレットとエクストラバージンオリーブオイルで和えました。
アルデンテのスパゲッティをリッチなマリナーラで和え、ビーフミートボールをトッピングしました。
炎で焼いたナス、ズッキーニ、赤ピーマン、新鮮なバジルを軽いトマトソースで和えたヴィーガンパッパルデッレ。
クリーミーなクワトロフォルマッジソースの中に柔らかいポテトニョッキが入っており、ハーブ風味のオリーブオイルで仕上げています。
新鮮なハマグリ、ムール貝、タコ、エビを、エアルームトマトソースで和え、オリーブオイルをかけて仕上げました。
自家製の滑らかなほうれん草ペストで和えたブカティーニに、細切りのビーフテンダーロインとクリーミーなブッラータを組み合わせました。
パルマ産プロシュート、モッツァレラチーズ、野生のアルグラ。
うま味豊かなフィレミニョンを生姜醤油でグレーズし、モッツァレラチーズとアルグラを添えました。
ノルウェーのスモークサーモン、ディルクレームフレッシュ、ワイルドアルグラ、塩漬けケイパー、薄切りの赤玉ねぎ、レモン風味のオリーブオイルで仕上げました。
アンガスパティ、バターヘッドレタス、エアルームトマト。
スパイスラム、手作りのイチジクジャム、バターヘッドレタス、エアルームトマト。
三つのグリルした神戸ビーフスライダー、ピクルス、バターヘッドレタス、そして私たちのシグネチャーソース。
鶏肉、牛ヒレ肉、タイガーシュリンプの串焼きのトリオ
パルマ産プロシュート、イベリコチョリソ、ブレザオラ、ゴルゴンゾーラドルチェ、ダブルクリームブリイディアサバルチーズ。
マグロ、ホタテ、エビ、スモーキーなロースト赤ピーマンとレモンソース、新鮮なハーブを infused したオリーブオイル。
ツナ、アボカド、キュウリ、赤と緑の玉ねぎ、ゴマを、醤油とごま油、わさびトビコ、甘酢生姜、プランテインチップスで和えたもの。
クリーミーなブッラータ、ヘイルームトマト、ローズマリー風味のオリーブオイルをトッピング。
ふっくらとした湾エビを新鮮なレモン、チェリートマト、バジル、白ワインのひとしずくでソテーし、トーストしたサワードウブレッドと共に提供します。
ハウスマリナーラソースまたは白ワインヴルーテ、そして新鮮なバジルで蒸したハマグリとムール貝。サワードウブレッドと共に提供されます。
フォルマッジ – クリーミーチーズブレンド、ヴェルドゥーレ – 季節の野菜、ヴィテッロ – ブレイズドビールラグー。メドリートマトコンカッセと共に提供されます。
自家製カニケーキ、マンゴーサルサ、パイナップル、シャロット。
グリルドボーンマロウ、手作りのイチジクとシャロットのジャム、クロスティーニ。
クリスピーなチキンウィング、ニンジン、セロリ、ランチドレッシング、バッファローソース。
煮込まれた焦げ目のついたタコ、スモーキーなピキージョペッパーソースとシャキッとしたフェンネルシトラスサラダで仕上げられています。
パリパリのフィロ生地にスモークしたナス、ギリシャのフェタチーズ、そして自家製のカリフラワームースが詰まっています。
シグネチャーのトリオ、火で焼いたプライムリブアイステーキ、スカートステーキ、ハーブマリネのラムチョップ、焦げた季節の野菜、自家製チミチュリ、黒ニンニクトリュフ。
ダックレッグを焼き、じっくり煮込んで、シルキーなポムピューレと季節の野菜の上に盛り付けました。
クリスピーブレッドチキンブレストにマリナーラソース、プロボローネ、パルメザン、そしてフレッシュバジルをリガトーニの上にのせた料理。
繊細な黄金のクラストを持つパンシアードのチリ産スズキが、シルキーなカリフラワーのヴルーテの上に乗り、香り高いタイム風味のオリーブオイルがかけられています。
クリーミーなリゾットの上にワイルドロブスターの尾をのせ、新鮮なタイム風味のオリーブオイルで仕上げました。
滑らかなリゾットの上に採取したキノコをのせ、ハーブ風味のオリーブオイルで仕上げ、ブッラータをトッピングしました。
クリーミーなパルミジャーノ・レッジャーノのリゾットに、じっくり煮込んだ子牛のすね肉をのせ、新鮮なハーブを infused したオリーブオイルで仕上げました。
ポムピューレの上にスローブレイズしたショートリブ、季節の野菜、赤ワインの reduction、ソテーした新鮮な酸っぱいぶどうで仕上げました。
スモーキーなヤギのチーズとトーチで焼いたチェリートマト、焦げた桃、ピリッとしたアルグラと組み合わせ、手作りのハニーバルサミコビネグレットで仕上げました。
バターを塗ったレタスにオレンジのスライス、ゴマでコーティングした温かいドドニフェタ、さまざまな品種のトマト、そして自家製ライムビネグレットをトッピング。
グリルしたベビーロメイン、クリスピーベーコン、新鮮に挽いたパルミジャーノ、自家製クルトン、シーザードレッシング。
新鮮なフェンネル、クリーミーなアボカド、野生のアルグラ、エアルームトマト、シャキッとしたグリーンアップル、そして新鮮なミントをシトラスビネグレットとエクストラバージンオリーブオイルで和えました。
アルデンテのスパゲッティをリッチなマリナーラで和え、ビーフミートボールをトッピングしました。
炎で焼いたナス、ズッキーニ、赤ピーマン、新鮮なバジルを軽いトマトソースで和えたヴィーガンパッパルデッレ。
クリーミーなクワトロフォルマッジソースの中に柔らかいポテトニョッキが入っており、ハーブ風味のオリーブオイルで仕上げています。
新鮮なハマグリ、ムール貝、タコ、エビを、エアルームトマトソースで和え、オリーブオイルをかけて仕上げました。
自家製の滑らかなほうれん草ペストで和えたブカティーニに、細切りのビーフテンダーロインとクリーミーなブッラータを組み合わせました。
パルマ産プロシュート、モッツァレラチーズ、野生のアルグラ。
うま味豊かなフィレミニョンを生姜醤油でグレーズし、モッツァレラチーズとアルグラを添えました。
ノルウェーのスモークサーモン、ディルクレームフレーシュ、ワイルドアルグラ、塩漬けケイパー、薄切りの赤玉ねぎ、レモン風味のオリーブオイルで仕上げました。
アンガスパティ、バターヘッドレタス、エアルームトマト。
スパイスラム、自家製フィグジャム、バターヘッドレタス、エアルームトマト。
三つのグリルした神戸牛スライダー、ピクルス、バターヘッドレタス、そして私たちのシグネチャーソース。
牛肉のミートボール、トマトソース、パルミジャーノチーズ、バジル、チャバタパン。
鶏肉、甘い玉ねぎ、マッシュルーム、ゴートチーズ、チャバタブレッド。
ビーフ、スイートオニオン、マッシュルーム、ブリーチーズ、チャバタブレッド。
グリルズッキーニとナス、赤ピーマン、エアルームトマト、新鮮なフェンネルオレンジスロー、チャバタパン。
鶏肉、牛ヒレ肉、タイガーシュリンプの串焼きのトリオ
プロシュート・ディ・パルマ、イベリコ・チョリソ、ブレザオラ、ゴルゴンゾーラ・ドルチェ、ダブルクリーム・ブリー・イディアサバルチーズ。
ツナ、アボカド、キュウリ、赤と緑の玉ねぎ、そしてごま、醤油とごま油、わさびトビコ、甘酢生姜、プランテインチップスで和えた料理。
ローストした赤と金のビート、フランスの山羊チーズ、新鮮なハーブ、エクストラバージンオリーブオイル。
新鮮な野生のベリーコンポートと一緒に提供されます。
ジューシーな湾エビを新鮮なレモンジュース、チェリートマト、バジル、甘い白ワインのひとしずくでソテーし、トーストしたサワードウブレッドと共に提供します。
ハウスマリナーラソースまたは白ワインヴルーテ、そして新鮮なバジルで蒸したクラムとムール貝。サワードウブレッドと共に提供されます。
自家製カニケーキ、マンゴーサルサ、パイナップル、シャロット。
グリルした骨髄、自家製のイチジクとシャロットのジャム、クロスティーニ。
クリスピーなチキンウィング、ニンジン、セロリ、ランチドレッシング、バッファローソース。
オクトパス カルパッチョ、地中海の干しアプリコット、プルーン、イチジク、新鮮なブルーベリー。
16オンスのリブアイ。ローストされた季節の野菜と一緒に提供されます。
15オンスのラムチョップ。季節の焼き野菜と共に提供されます。
炭火焼きのワイルドボアにカリフラワーピューレ、キャベツソテー、ワイルドベリーソースを添えて。
ウサギのジュース、グリーンカラマタオリーブ、ケイパー、ミックストマト、ほうれん草。
炭火で焼いた全体のブランジーノにブラウンバターとレモンジュをかけ、市場の野菜を添えて提供します。
クリスピーなパン粉をまぶした鶏の胸肉にマリナーラソース、プロボローネチーズ、パルメザン、そして新鮮なバジルを添えたリングイネの上に。
繊細な黄金のクラストを持つパンシアードのチリ産スズキが、シルキーなカリフラワーのヴルーテの上に乗り、香り高いタイム風味のオリーブオイルがかけられています。
クリーミーなリゾットの上にワイルドロブスターの尾をのせ、新鮮なタイム風味のオリーブオイルで仕上げました。
滑らかなリゾットの上に採取したキノコをのせ、ハーブ風味のオリーブオイルで仕上げ、ブッラータをトッピングしました。
クリーミーなパルミジャーノ・レッジャーノのリゾットに、じっくり煮込んだ子牛のすね肉をのせ、新鮮なハーブを infused したオリーブオイルで仕上げました。
ポムピューレ、野菜、赤ワインの reduction の上にスローブレイズしたショートリブ、ソテーした新鮮な酸っぱいぶどうで仕上げました。
スモーキーなヤギのチーズとトーチで焼いたチェリートマト、焦げた桃、ピリッとしたアルグラと組み合わせ、手作りのハニーバルサミコビネグレットで仕上げました。
バターを塗ったレタスにオレンジのスライス、ゴマでコーティングした温かいドドニフェタ、さまざまな品種のトマト、そして自家製ライムビネグレットをトッピング。
グリルしたベビーロメイン、クリスピーベーコン、新鮮に挽いたパルミジャーノ、自家製クルトン、シーザードレッシング。
新鮮なフェンネル、クリーミーなアボカド、野生のアルグラ、エアルームトマト、シャキッとしたグリーンアップル、そして新鮮なミントを、シトラスビネグレットとエクストラバージンオリーブオイルで和えました。
炎で焼いたナス、ズッキーニ、赤ピーマン、新鮮なバジルを軽いトマトソースで和えたヴィーガンパッパルデッレ。
クリーミーなクワトロフォルマッジソースの中に柔らかいポテトニョッキが入っており、ハーブ風味のオリーブオイルで仕上げられています。
新鮮なハマグリ、ムール貝、タコ、エビを、エアルームトマトソースで和え、オリーブオイルをかけて仕上げました。
手作りのパッパルデッレに鶏肉と野生のきのこを軽いクリームのスモーキーな赤ピーマンソースで和えた料理。
パルマ産プロシュート、モッツァレラチーズ、野生のアルグラ。
うま味豊かなフィレミニョンを生姜醤油でグレーズし、モッツァレラチーズとアルグラを添えました。
ノルウェーのスモークサーモン、ディルクレームフレッシュ、ワイルドアルグラ、塩漬けケイパー、薄切りの赤玉ねぎ、レモン風味のオリーブオイルで仕上げました。
石窯で焼いたフラットブレッド、甘いトマトソース、グリルした市場の野菜、ハーブオリーブオイル。
石窯焼きフラットブレッド、フォーチーズソース、ウッドランドマッシュルーム、イチジク、アプリコット、ハーブオリーブオイル。
アンガスパティ、バターヘッドレタス、エアルームトマト。
スパイスラム、手作りのイチジクジャム、バターヘッドレタス、エアルームトマト。
三つのグリルした神戸ビーフスライダー、ピクルス、バターヘッドレタス、そして私たちのシグネチャーソース。
チキン、ビーフテンダーロイン、タイガーシュリンプ、ワイルドボアテンダーロイン。
プロシュート・ディ・パルマ、イベリコ・チョリソ、ブレザオラ、ゴルゴンゾーラ・ドルチェ、ダブルクリーム・ブリー・イディアサバルチーズ。(2人 $30, 4人 $36, 6人 $42)
ツナ、アボカド、キュウリ、赤と緑の玉ねぎ、ゴマを醤油とごま油、わさびトビコ、甘酢生姜、プランテインチップスで和えたもの。
ローストした赤と金のビート、フランスの山羊チーズ、新鮮なハーブ、エクストラバージンオリーブオイル。
新鮮な野生のベリーコンポートと一緒に提供されます。
ふっくらとした湾のエビを新鮮なレモンジュース、チェリートマト、バジル、甘い白ワインを少し加えてソテーし、トーストしたサワードウブレッドと共に提供します。
蒸し貝とムール貝、ハウスマリナーラソースまたは白ワインヴルーテ、そして新鮮なバジルを選べます。サワードウブレッドと一緒に提供されます。
自家製カニケーキ、マンゴーサルサ、パイナップル、シャロット。
グリルした骨髄、自家製のイチジクとシャロットのジャム、クロスティーニ。
クリスピーなチキンウィング、ニンジン、セロリ、ランチドレッシング、バッファローソース。
オクトパス カルパッチョ、地中海の干しアプリコット、プルーン、イチジク、新鮮なブルーベリー。
16オンスのリブアイ。季節の焼き野菜と一緒に提供されます。
15オンスのラムチョップ。季節の焼き野菜と共に提供されます。
炭火焼きのワイルドボアにカリフラワーピューレ、キャベツソテー、ワイルドベリーソースを添えて。
ウサギのジュース、グリーンカラマタオリーブ、ケイパー、ミックストマト、ほうれん草。
炭火で焼いた丸ごとのブランジーノにブラウンバターとレモンジュをかけ、市場の野菜を添えて提供します。
クリスピーなパン粉をまぶした鶏むね肉にマリナーラソース、プロボローネチーズ、パルメザン、そして新鮮なバジルをリガトーニの上にのせた料理。
繊細な黄金のクラストを持つパンシアードのチリ産スズキが、シルキーなカリフラワーのヴルーテの上に乗り、香り高いタイム風味のオリーブオイルがかけられています。
クリーミーなリゾットの上にワイルドロブスターの尾をのせ、新鮮なタイム風味のオリーブオイルで仕上げました。
滑らかなリゾットの上に採取したキノコをのせ、ハーブ風味のオリーブオイルで仕上げ、ブッラータをトッピングしました。
クリーミーなパルミジャーノ・レッジャーノのリゾットに、じっくり煮込んだ子牛のすね肉をのせ、新鮮なハーブを infused したオリーブオイルで仕上げました。
ポムピューレ、野菜、赤ワインの reduction の上にスローブレイズしたショートリブ、ソテーした新鮮な酸っぱいぶどうで仕上げました。
スモーキーなヤギのチーズと炙ったチェリートマト、焦げた桃、ピリッとしたアルグラと組み合わせ、手作りのハニーバルサミコビネグレットで仕上げました。
バターを塗ったレタスにオレンジのスライス、ゴマでコーティングした温かいドドニフェタ、さまざまな品種のトマト、そして自家製ライムビネグレットをトッピング。
グリルしたベビーロメイン、クリスピーベーコン、新鮮に挽いたパルミジャーノ、自家製クルトン、シーザードレッシング。
新鮮なフェンネル、クリーミーなアボカド、野生のアルグラ、伝統的なトマト、シャキッとしたグリーンアップル、そして新鮮なミントを、シトラスビネグレットとエクストラバージンオリーブオイルで和えました。
炎で焼いたナス、ズッキーニ、赤ピーマン、新鮮なバジルを軽いトマトソースで和えたヴィーガンパッパルデッレ。
クリーミーなクワトロフォルマッジソースの中に柔らかいポテトニョッキが入っており、ハーブ風味のオリーブオイルで仕上げられています。
新鮮なハマグリ、ムール貝、タコ、エビを、エアルームトマトソースで和え、オリーブオイルをかけて仕上げました。
手作りのパッパルデッレに鶏肉と野生のきのこを軽いクリームのスモーキーな赤ピーマンソースで和えた料理。
パルマ産プロシュート、モッツァレラチーズ、野生のアルグラ。
うま味豊かなフィレミニョンを生姜醤油でグレーズし、モッツァレラチーズとアルグラを添えました。
ノルウェーのスモークサーモン、ディルクレームフレーシュ、ワイルドアルグラ、塩漬けケイパー、薄切りの赤玉ねぎ、レモン風味のオリーブオイルで仕上げました。
石窯で焼いたフラットブレッド、甘いトマトソース、グリルした市場の野菜、ハーブオリーブオイル。
石窯焼きフラットブレッド、フォーチーズソース、ウッドランドマッシュルーム、イチジク、アプリコット、ハーブオリーブオイル。
アンガスパティ、バターヘッドレタス、エアルームトマト。
スパイスラム、手作りのイチジクジャム、バターヘッドレタス、エアルームトマト。
三つのグリルした神戸牛スライダー、ピクルス、バターヘッドレタス、そして私たちのシグネチャーソース。
ビーフ、スイートオニオン、マッシュルーム、ブリーチーズ、チャバタブレッド。
グリルズッキーニ、ナス、赤ピーマン、エアルームトマト、新鮮なフェンネルオレンジスロー、チャバタパン。
鶏肉、牛ヒレ肉、タイガーシュリンプ、イノシシヒレ肉。
私たちのリストからお好きな4種類のドラフトビールをお選びください。ミックスナッツと一緒に提供されます
ノンアルコール
ラズベリーとチョコレートソースを添えて
ラズベリーソース添え
バニラビーングラートを添えて
キャラメルリンゴパウンドケーキ
バニラビーングラジェラートと一緒に提供
ピスタチオ、レモン、バニラ、ラズベリー、キャラメル、チョコレート
パルマ産プロシュート、イベリコチョリソ、ブレザオラ、ゴルゴンゾーラドルチェ、ダブルクリームブリーイディアサバルチーズ。
マグロ、ホタテ、エビ、スモーキーなロースト赤ピーマンとレモンソース、新鮮なハーブを使ったオリーブオイル。
ツナ、アボカド、キュウリ、赤と緑の玉ねぎ、ゴマ、醤油とごま油、わさびトビコ、甘酢生姜、プランテインチップスでドレッシングされています。
クリーミーなブッラータ、ヘirloomトマト、ローズマリー風味のオリーブオイルをトッピング。
ふっくらとした湾エビを新鮮なレモン、チェリートマト、バジル、白ワインのひとしずくでソテーし、トーストしたサワードウブレッドと共に提供します。
ハウスマリナーラソースまたは白ワインヴルーテ、そして新鮮なバジルで蒸したハマグリとムール貝。サワードウブレッドと共に提供されます。
フォルマッジ – クリーミーチーズブレンド、ヴェルデューレ – 季節の野菜、ヴィテッロ – ブレイズドビールラグー。メドリートマトコンカッセと共に提供されます。
自家製カニケーキ、マンゴーサルサ、パイナップル、シャロット。
グリルした骨髄、手作りのイチジクとシャロットのジャム、クロスティーニ。
クリスピーなチキンウィング、ニンジン、セロリ、ランチドレッシング、バッファローソース。
煮込まれた焦げ目のついたタコ、スモーキーなピキージョペッパーソースとシャキッとしたフェンネルシトラスサラダで仕上げました。
パリパリのフィロ生地にスモークしたナス、ギリシャのフェタチーズ、手作りのカリフラワームースを詰めました。
シグネチャーのトリオ、火でグリルしたプライムリブアイステーキ、スカートステーキ、ハーブマリネのラムチョップ、焦げた季節の野菜、自家製チミチュリ、黒ニンニクトリュフ。
鴨の脚を焼き、じっくり煮込んだ後、滑らかなポムピューレと季節の野菜の上に盛り付けて提供します。
クリスピーなパン粉をまぶした鶏胸肉にマリナーラソース、プロボローネ、パルメザン、そして新鮮なバジルを添えたリングイネの上に。
繊細な黄金のクラストを持つパンシアードのチリ産スズキが、シルキーなカリフラワーのヴルーテの上に乗り、香り高いタイム風味のオリーブオイルがかけられています。
クリーミーなリゾットの上にワイルドロブスターのテールをのせ、新鮮なタイム風味のオリーブオイルで仕上げました。
滑らかなリゾットの上に採取したキノコをのせ、ハーブ風味のオリーブオイルで仕上げ、ブッラータをトッピングしました。
クリーミーなパルミジャーノ・レッジャーノのリゾットに、じっくり煮込んだ子牛のすね肉をトッピングし、新鮮なハーブを infused したオリーブオイルで仕上げました。
ポムピューレの上にスローブレイズしたショートリブ、季節の野菜、赤ワインの reduction、ソテーした新鮮な酸っぱいぶどうで仕上げました。
スモーキーなヤギのチーズと炙ったチェリートマト、焦げた桃、ピリッとしたアルグラと組み合わせ、手作りのハニーバルサミコビネグレットで仕上げました。
バターを塗ったリーフレタスにオレンジスライス、ゴマでコーティングした温かいドドニフェタ、さまざまな品種のトマト、そして自家製ライムビネグレットをトッピング。
グリルしたベビーロメイン、クリスピーベーコン、新鮮に挽いたパルミジャーノ、自家製クルトン、シーザードレッシング。
新鮮なフェンネル、クリーミーなアボカド、野生のアルグラ、エアルームトマト、シャキッとしたグリーンアップル、新鮮なミントをシトラスビネグレットとエクストラバージンオリーブオイルで和えました。
アルデンテのスパゲッティをリッチなマリナーラソースで和え、ビーフミートボールをトッピングしました。
炎で焼いたナス、ズッキーニ、赤ピーマン、新鮮なバジルを軽いトマトソースで和えたヴィーガンパッパルデッレ。
クリーミーなクワトロフォルマッジソースで仕上げた柔らかいポテトニョッキ、ハーブ風味のオリーブオイルを添えて。
新鮮なハマグリ、ムール貝、タコ、エビを使用し、エアルームトマトソースで和え、オリーブオイルをかけて仕上げました。
自家製の滑らかなほうれん草ペストで和えたブカティーニに、細切りのビーフテンダーロインとクリーミーなブッラータを組み合わせました。
パルマ産プロシュート、モッツァレラチーズ、野生のアルグラ。
うま味豊かなフィレミニョンを生姜醤油でグレーズし、モッツァレラチーズとアルグラを添えました。
ノルウェーのスモークサーモン、ディルクレームフレッシュ、ワイルドアルグラ、塩漬けケイパー、薄切りの赤玉ねぎ、レモン風味のオリーブオイルで仕上げました。
アンガスパティ、バターヘッドレタス、エアルームトマト。
スパイスを効かせたラム肉、自家製のイチジクジャム、バターヘッドレタス、エアルームトマト。
三つのグリルした神戸ビーフスライダー、ピクルス、バターヘッドレタス、そして私たちのシグネチャーソース。
鶏肉、牛ヒレ肉、タイガーシュリンプの串焼きのトリオ
パルマ産プロシュート、イベリコチョリソ、ブレザオラ、ゴルゴンゾーラドルチェ、ダブルクリームブリイディアサバルチーズ。
マグロ、ホタテ、エビ、スモーキーなロースト赤ピーマンとレモンソース、新鮮なハーブを使ったオリーブオイル。
ツナ、アボカド、キュウリ、赤と緑の玉ねぎ、ゴマ、醤油とごま油で和えた、わさびトビコ、甘酢生姜、プランテインチップス。
クリーミーなブッラータ、ヘirloomトマト、ローズマリー風味のオリーブオイルをトッピング。
ふっくらとした湾のエビを新鮮なレモン、チェリートマト、バジル、白ワインのひとしずくでソテーし、トーストしたサワードウブレッドと共に提供します。
ハウスマリナーラソースまたは白ワインヴルーテ、そして新鮮なバジルで蒸したハマグリとムール貝。サワードウブレッドと共に提供されます。
フォルマッジ – クリーミーチーズブレンド、ヴェルドゥーレ – 季節の野菜、ヴィテッロ – ブレイズドビールラグー。メドリートマトコンカッセと共に提供。
自家製カニケーキ、マンゴーサルサ、パイナップル、シャロット。
グリルドボーンマロー、手作りのイチジクとシャロットのジャム、クロスティーニ。
クリスピーなチキンウィング、ニンジン、セロリ、ランチドレッシング、バッファローソース。
煮込まれた焦げ目のついたタコ、スモーキーなピキージョペッパーソースとシャキッとしたフェンネルシトラスサラダで仕上げました。
パリパリのフィロ生地にスモークしたナス、ギリシャのフェタチーズ、手作りのカリフラワームースを詰めました。
火で焼いたプライムリブアイステーキ、スカートステーキ、ハーブマリネのラムチョップのシグネチャートリオ、焦げた季節の野菜、自家製チミチュリ、黒ニンニクトリュフ。
鴨の脚を焼き、じっくり煮込んだ後、滑らかなポムピューレと季節の野菜の上に盛り付けて提供します。
クリスピーブレッドの鶏胸肉にマリナーラソース、プロボローネ、パルメザン、そして新鮮なバジルをリガトーニの上にのせて。
繊細な黄金のクラストを持つパンシアードのチリ産スズキが、シルキーなカリフラワーのヴルーテの上に乗り、香り高いタイム風味のオリーブオイルがかけられています。
クリーミーなリゾットの上にワイルドロブスターのテールをのせ、フレッシュタイムを infusedしたオリーブオイルで仕上げました。
滑らかなリゾットの上に採取したキノコをのせ、ハーブ風味のオリーブオイルで仕上げ、ブッラータをトッピングしました。
クリーミーなパルミジャーノ・レッジャーノのリゾットに、じっくり煮込んだ子牛のすね肉をのせ、新鮮なハーブを infused したオリーブオイルで仕上げました。
ポムピューレ、季節の野菜、赤ワインの reduction の上にスローブレイズしたショートリブ、ソテーした新鮮な酸っぱいぶどうで仕上げました。
スモーキーなヤギのチーズと炙ったチェリートマト、焦げた桃、ピリッとしたアルグラと組み合わせ、手作りのハニーバルサミコビネグレットで仕上げました。
バターを塗ったレタスにオレンジのスライス、ゴマでコーティングした温かいドドニフェタ、さまざまな品種のトマト、そして自家製ライムビネグレットをトッピング。
グリルしたベビーロメイン、クリスピーベーコン、新鮮に挽いたパルミジャーノ、自家製クルトン、シーザードレッシング。
新鮮なフェンネル、クリーミーなアボカド、野生のアルグラ、エアルームトマト、シャキッとしたグリーンアップル、新鮮なミントをシトラスビネグレットとエクストラバージンオリーブオイルで和えました。
アルデンテのスパゲッティをリッチなマリナーラソースで和え、ビーフミートボールをトッピングしました。
炎で焼いたナス、ズッキーニ、赤ピーマン、新鮮なバジルを軽いトマトソースで和えたヴィーガンパッパルデッレ。
クリーミーなクワトロフォルマッジソースで仕上げた柔らかいポテトニョッキ、ハーブ風味のオリーブオイルを添えて。
新鮮なハマグリ、ムール貝、タコ、エビを、エアルームトマトソースで和え、オリーブオイルをかけて仕上げました。
自家製の滑らかなほうれん草ペストで和えたブカティーニに、細切りのビーフテンダーロインとクリーミーなブッラータを組み合わせました。
パルマ産プロシュート、モッツァレラチーズ、野生のアルグラ。
うま味豊かなフィレミニョンを生姜醤油でグレーズし、モッツァレラチーズとアルグラを添えました。
ノルウェーのスモークサーモン、ディルクレームフレーシュ、ワイルドラグラ、塩漬けケイパー、薄切りの赤玉ねぎ、レモン風味のオリーブオイルで仕上げました。
アンガスパティ、バターヘッドレタス、エアルームトマト。
スパイスを効かせたラム、手作りのイチジクジャム、バターヘッドレタス、エアルームトマト。
三つのグリルした神戸牛スライダー、ピクルス、バターヘッドレタス、そして私たちのシグネチャーソース。
牛肉のミートボール、トマトソース、パルミジャーノチーズ、バジル、チャバタパン。
鶏肉、甘い玉ねぎ、マッシュルーム、山羊のチーズ、チャバタパン。
ビーフ、スイートオニオン、マッシュルーム、ブリーチーズ、チャバタブレッド。
グリルしたズッキーニとナス、赤ピーマン、エアルームトマト、新鮮なフェンネルオレンジスロー、チャバタパン。
鶏肉、牛ヒレ肉、タイガーシュリンプの串焼きのトリオ
パルマ産プロシュート、イベリコチョリソ、ブレザオラ、ゴルゴンゾーラドルチェ、ダブルクリームブリイディアサバルチーズ。(2人 $30, 4人 $36, 6人 $42)
ツナ、アボカド、キュウリ、赤と緑の玉ねぎ、ゴマ、醤油とごま油、わさびトビコ、甘酢生姜、プランテインチップスでドレッシングされています。
ローストした赤と金のビート、フランスの山羊チーズ、新鮮なハーブ、エクストラバージンオリーブオイル。
新鮮な野生のベリーコンポートと一緒に提供されます。
ふっくらとした湾のエビを新鮮なレモンジュース、チェリートマト、バジル、甘い白ワインを少し加えてソテーし、トーストしたサワードウブレッドと共に提供します。
ハウスマリナーラソースまたは白ワインヴルーテ、そして新鮮なバジルで蒸したハマグリとムール貝。サワードウブレッドと共に提供されます。
自家製カニケーキ、マンゴーサルサ、パイナップル、シャロット。
グリルした骨髄、自家製のイチジクとシャロットのジャム、クロスティーニ。
クリスピーなチキンウィング、ニンジン、セロリ、ランチドレッシング、バッファローソース。
タコのカルパッチョ、地中海の干しアプリコット、プルーン、イチジク、新鮮なブルーベリー。
16オンスのリブアイ。季節のロースト野菜と共に提供されます。
15オンスのラムチョップ。季節の焼き野菜と共に提供されます。
炭火で焼いたイノシシ肉にカリフラワーピューレ、キャベツのソテー、野生のベリーソースを添えています。
ウサギのジュース、グリーンカラマタオリーブ、ケイパー、ミックストマト、ほうれん草。
炭火で焼いた丸ごとのブランジーノにブラウンバターとレモンジュをかけ、市場の野菜を添えて提供します。
クリスピーブレッドの鶏胸肉にマリナーラソース、プロボローネチーズ、パルメザン、そして新鮮なバジルを添えたリングイネの上に。
繊細な黄金のクラストを持つパンシアードのチリ産スズキが、シルキーなカリフラワーのヴルーテの上に乗り、香り高いタイム風味のオリーブオイルがかけられています。
クリーミーなリゾットの上にワイルドロブスターのテールをのせ、フレッシュタイムを infused したオリーブオイルで仕上げました。
滑らかなリゾットの上に採取したキノコをのせ、ハーブ風味のオリーブオイルで仕上げ、ブッラータをトッピングしました。
クリーミーなパルミジャーノ・レッジャーノのリゾットに、じっくり煮込んだ子牛のすね肉をトッピングし、新鮮なハーブを infused したオリーブオイルで仕上げました。
ポムピューレ、野菜、赤ワインの reduction の上にスローブレイズしたショートリブ、ソテーした新鮮な酸っぱいぶどうで仕上げました。
スモーキーなヤギのチーズと炙ったチェリートマト、焦げた桃、ピリッとしたアルグラと組み合わせ、手作りのハニーバルサミコビネグレットで仕上げました。
バターを塗ったレタスにオレンジのスライス、ゴマでコーティングした温かいドドニフェタ、さまざまな品種のトマト、そして自家製ライムビネグレットをトッピング。
グリルしたベビーロメイン、クリスピーベーコン、新鮮に挽いたパルミジャーノ、自家製クルトン、シーザードレッシング。
新鮮なフェンネル、クリーミーなアボカド、野生のアルグラ、エアルームトマト、シャキッとしたグリーンアップル、そして新鮮なミントをシトラスビネグレットとエクストラバージンオリーブオイルで和えました。
炎で焼いたナス、ズッキーニ、赤ピーマン、新鮮なバジルを軽いトマトソースで和えたヴィーガンパッパルデッレ。
クリーミーなクワトロフォルマッジソースで仕上げた柔らかいポテトニョッキ、ハーブ風味のオリーブオイルを添えて。
新鮮なハマグリ、ムール貝、タコ、エビを、エアルームトマトソースで和え、オリーブオイルをかけて仕上げました。
手作りのパッパルデッレに鶏肉と野生のきのこを軽いクリームのスモーキーな赤ピーマンソースで和えました。
パルマ産プロシュート、モッツァレラチーズ、野生のアルグラ。
うま味豊かなフィレミニョンを生姜醤油でグレーズし、モッツァレラチーズとアルグラを添えました。
ノルウェーのスモークサーモン、ディルクレームフレーシュ、ワイルドアルグラ、塩漬けケイパー、薄切りの赤玉ねぎ、レモン風味のオリーブオイルで仕上げました。
石窯焼きのフラットブレッド、甘いトマトソース、グリルした市場の野菜、ハーブオリーブオイル。
石窯焼きフラットブレッド、フォーチーズソース、ウッドランドマッシュルーム、イチジク、アプリコット、ハーブオリーブオイル。
アンガスパティ、バターヘッドレタス、エアルームトマト。
スパイスラム、手作りのイチジクジャム、バターヘッドレタス、エアルームトマト。
三つのグリルした神戸牛のスライダー、ピクルス、バターヘッドレタス、そして私たちの特製ソース。
ビーフ、スイートオニオン、マッシュルーム、ブリーチーズ、チャバタブレッド。
グリルしたズッキーニとナス、赤ピーマン、エアルームトマト、新鮮なフェンネルオレンジスロー、チャバタパン。
鶏肉、牛ヒレ肉、タイガーシュリンプ、イノシシのヒレ肉。
パルマ産プロシュート、イベリコチョリソ、ブレザオラ、ゴルゴンゾーラドルチェ、ダブルクリームブリイディアサバルチーズ。
ツナ、アボカド、キュウリ、赤と緑の玉ねぎ、ゴマ、醤油とごま油、わさびトビコ、甘酢生姜、プランテインチップスでドレッシングされた料理。
ローストした赤と金のビート、フランスの山羊チーズ、新鮮なハーブ、エクストラバージンオリーブオイル。
新鮮な野生のベリーコンポートと一緒に提供されます。
ふっくらとした湾のエビを新鮮なレモンジュース、チェリートマト、バジル、甘い白ワインを少し加えてソテーし、トーストしたサワードウブレッドと共に提供します。
ハウスマリナーラソースまたは白ワインヴルーテ、そして新鮮なバジルで蒸したハマグリとムール貝。サワードウブレッドと共に提供されます。
自家製カニケーキ、マンゴーサルサ、パイナップル、シャロット。
グリルした骨髄、自家製のイチジクとシャロットのジャム、クロスティーニ。
クリスピーなチキンウィング、ニンジン、セロリ、ランチドレッシング、バッファローソース。
タコのカルパッチョ、地中海の干しアプリコット、プルーン、イチジク、新鮮なブルーベリー。
16オンスのリブアイ。季節のロースト野菜と共に提供されます。
15オンスのラムチョップ。季節の焼き野菜と共に提供されます。
炭火で焼いたイノシシにカリフラワーピューレ、キャベツのソテー、野生のベリーソースを添えています。
ウサギのジュース、グリーンカラマタオリーブ、ケイパー、ミックストマト、ほうれん草。
炭火で焼いた丸ごとのブランジーノにブラウンバターとレモンジュをかけ、市場の野菜を添えて提供します。
クリスピーなパン粉をまぶした鶏胸肉にマリナーラソース、プロボローネチーズ、パルメザン、そして新鮮なバジルを添えたリングイネの上に。
繊細な黄金のクラストを持つパンシアードのチリ産スズキが、シルキーなカリフラワーのヴルーテの上に乗り、香り高いタイム風味のオリーブオイルがかけられています。
クリーミーなリゾットの上にワイルドロブスターのテールをのせ、フレッシュタイムを infused したオリーブオイルで仕上げました。
滑らかなリゾットの上に採取したキノコをのせ、ハーブ風味のオリーブオイルで仕上げ、ブッラータをトッピングしました。
クリーミーなパルミジャーノ・レッジャーノのリゾットに、じっくり煮込んだ子牛のすね肉をトッピングし、新鮮なハーブを infused したオリーブオイルで仕上げました。
ポムピューレ、野菜、赤ワインの reduction の上にスローブレイズしたショートリブ、ソテーした新鮮な酸っぱいぶどうで仕上げました。
スモーキーなヤギのチーズと炙ったチェリートマト、焦げた桃、ピリッとしたアルグラと組み合わせ、手作りのハニーバルサミコビネグレットで仕上げました。
バターを塗ったレタスにオレンジのスライス、ゴマでコーティングした温かいドドニフェタ、さまざまな品種のトマト、そして自家製ライムビネグレットをトッピング。
グリルしたベビーロメイン、クリスピーベーコン、新鮮に挽いたパルミジャーノ、自家製クルトン、シーザードレッシング。
新鮮なフェンネル、クリーミーなアボカド、野生のアルグラ、エアルームトマト、シャキッとしたグリーンアップル、新鮮なミントをシトラスビネグレットとエクストラバージンオリーブオイルで和えました。
炎で焼いたナス、ズッキーニ、赤ピーマン、新鮮なバジルを軽いトマトソースで和えたヴィーガンパッパルデッレ。
クリーミーなクワトロフォルマッジソースで仕上げた柔らかいポテトニョッキ、ハーブ風味のオリーブオイルを添えて。
新鮮なハマグリ、ムール貝、タコ、エビを、エアルームトマトソースで和え、オリーブオイルをかけて仕上げました。
手作りのパッパルデッレに鶏肉と野生のきのこを軽いクリームのスモーキーな赤ピーマンソースで和えました。
パルマ産プロシュート、モッツァレラチーズ、野生のアルグラ。
うま味豊かなフィレミニョンを生姜醤油でグレーズし、モッツァレラチーズとアルグラを添えました。
ノルウェーのスモークサーモン、ディルクレームフレーシュ、ワイルドラグラ、塩漬けケイパー、薄切りの赤玉ねぎ、レモン風味のオリーブオイルで仕上げました。
石窯で焼いたフラットブレッド、甘いトマトソース、グリルした市場の野菜、ハーブオリーブオイル。
石窯焼きフラットブレッド、フォーチーズソース、ウッドランドマッシュルーム、イチジク、アプリコット、ハーブオリーブオイル。
アンガスパティ、バターヘッドレタス、エアルームトマト。
スパイスを効かせたラム、手作りのイチジクジャム、バターヘッドレタス、エアルームトマト。
三つのグリルした神戸ビーフスライダー、ピクルス、バターヘッドレタス、そして私たちのシグネチャーソース。
鶏肉、牛ヒレ肉、タイガーシュリンプ、イノシシヒレ肉。
野生のキノコデュクセル | トリュフバター | チャイブ | パルメザンチーズ
自家製スモークサーモン | クレームフレーシュ | ケイパー | ディル風味のエキストラバージンオリーブオイル
アボカド | 焦げたエアルームトマト | ホウレンソウ | 山羊のチーズ | バジルオイル
アヒツナ | アボカド | 自家製マンゴーサルサ | わさびトビコ | ケイパー | フレッシュディル
シルキー ヨーグルト | アレッポペッパーオイル | 2つのポーチドエッグ | フレッシュディル | スマック | グリルサワードウ
炭火焼きナス | トマトとペッパーのラグー | 目玉焼き2個 | アレッポチリバター | スマックパウダー | ザクロモラセス | グリルサワードウ
炭火焼きギリシャのルカニコソーセージ | クリスピーベーコン | 焼きトマト | 燻製コーン | サニーサイドアップエッグ2個 | 自家製フィグジャム | グリルサワードウ
煮込みポークベリー | 有機サニーサイドアップエッグ2個 | 燻製赤ピーマングレーズ | 自家製フィグジャム | メープルグレーズアップルウェッジ | グリルサワードウ
グリルステーキ | 2つのオーガニックサニーサイドアップエッグ | 新鮮なコーン | チミチュリ | 焦げたエアルームトマト | グリルサワードウ
煮込んだラム | カリカリのピーピー・ポテト | カラマタオリーブ | 自家製ズッキーニフリッターとスパナコピタ | 2つのサニーサイドアップエッグ | グリルサワードウ
トウモロコシのトルティーヤ | 煮込んだ豚のリブ | サニーサイドアップの卵2個 | サルサ・ランチェラ | アボカド | 新鮮なトウモロコシ
ヤギチーズ | 焦げたチェリートマト | 焦げた桃 | ピリッとしたアルグラ | ハニーバルサミコビネグレット
温かいごまトーストフェタ | バターリーフレタス | オレンジ | ヘリテージトマト | ライムビネグレット
グリルロメイン | カリカリベーコン | パルメザン | クルトン | シーザードレッシング
フェンネル | アボカド | ルッコラ | ヘirloomトマト | グリーンアップル | ミント | シトラスビネグレット
ワイルドコッド | スモークペッパームース | ハーブオイル | アルグラ | ピクルドオニオン | トーストアーティザンブレッド
ノルウェー産スモークサーモン | スライスしたアボカド | 新鮮なディル | ベビーアルグラ | ケイパー | 赤玉ねぎ | ハーブオイル | トーストしたアーティザンブレッド
クリスピーバターミルクフライドチキン | レタス | ホットソース | 自家製スパイシーチポトレ | マンゴーサルサ | トーストしたアーティザンブレッド
8オンスアンガスビーフパティ | エイジドチェダー | レタス | トマト | ピクルス | 焼き桃ソース | ブリオッシュバン
ズッキーニフリッター | レモンヨーグルトソース | レタス | トマト | ブリオッシュバン
バターポーチドロブスター | 2つのポーチドエッグ | チャイブ | 保存されたレモンホランデーズ | シトラスゼスト
ズッキーニフリッター | 保存レモンオランデーズ | 2つのポーチドエッグ | 新鮮なハーブ
パンシアードチリバス | 保存されたレモンホランデーズ | 2つのポーチドエッグ | 新鮮なディル
スローブレイズドショートリブ | ホウレンソウ | 2つのポーチドエッグ | 保存されたレモンホランデーズ | クリスピーハーブ
自家製カニケーキ | マンゴーサルサ | ポーチドエッグ2個 | 保存レモンホランデーズ | ピクルドシャロット
温かいスパナコピタ | ズッキーニフリッター | ポーチドエッグ2個 | 保存されたレモンのオランデーズソース
アヒツナ | アボカド | 2つのポーチドエッグ | 保存されたレモンホランデーズ | ワサビトビコ
ハニーグレーズドアップルウェッジ | シーソルト | スイートクリーム | メープルシロップ
ミックスワイルドベリーリダクション | スイートクリーム
バナナブリュレ | メープルグレーズ | シナモン | アプリコットスイートクリームムース
揚げバニラアイスクリーム | チョコレートグレーズ | 自家製ベリーソルベとアプリコットムース
鶏肉 | 野生のキノコ | スモーキーな赤ピーマンクリームソース
自家製チーズラビオリ | スローブレイズドラムラグー | ローズマリー | ハーブオイル
グリーンスピナッチパッパルデッレ | ローストペッパーソース | チェリートマト | ガーリック | フレッシュハーブ | ハーブオイル
フローラル | ブライト
新鮮なミント
ストロベリー | ピーチ | オレンジ 2時間制限。
リストからお好きな4種類のドラフトビールをお選びください。ミックスナッツと一緒に提供します
ノンアルコール
