ポルケッタ・エ・ボリチーネ

ポルケッタ・エ・ボリチーネは、居心地の良い控えめな雰囲気と、シェフの作業を見ながら楽しめるオープンキッチンを兼ね備えています。メニューは頻繁に進化し、考え抜かれたフレーバーペアリングと実験的な精神を強調しています。ワインに強く焦点を当てており、棚から多くの選択肢が用意されており、知識豊富なスタッフがアペリティフやディナーに適したペアリングを案内します。