カプラ・トロ, ピーターボロ, オンタリオ

ペストガーリックオリーブオイルでブラッシュアップされたマルチグレインフラットブレッドに、ぶどうトマト、マリネしたボッコンチーニ＆パルメザンを添えて。柑橘系のスカリオングリーンとバルサミックグレーズで仕上げました

軽く味付けされた揚げたてのポップコーンシュリンプを、新鮮な刻みサルサ、ネギ、レモンアイオリのドリズルがかかったミニ小麦粉トルティーヤの上に乗せた、クリスプなグリーンと一緒に

6種類の豆、野菜、ファイアローストトマト＆スパイスをブレンドし、カリカリのトウモロコシトルティーヤ、新鮮な刻みサルサ＆ネギと一緒に提供されます

トマト、セロリ、ピーマン、玉ねぎ、トマトガーリッククリームとガーリックスティックのソテー

5尾のジャンボタイガーシュリンプ、カクテルソース＆レモン

オリーブタペナードの上にマリネされたボッコンチーニを乗せて焼いたカリカリのパン。新鮮なサルサ、グリーンゴデスドレッシング、ネギで仕上げました。

揚げたての黄金色で、新鮮なサルサ、細切りパルメザンチーズ、スキャリオン、ホバートのシグネチャーマスタードソースで仕上げました

シトラスグリーンと甘いチリタイソース＆マンゴーフレスカ添え

シャキシャキのロメインレタス、削りチーズ、ピーマン、刻んだベーコン、トマト、きゅうり、卵、アボカド＆ネギをハウスビネグレットで

くさび形に切ったアイスバーグレタス、ニンジン、きゅうり、トマト、薄切りの赤玉ねぎ、クランブルブルーチーズ＆自家製バターミルクランチドレッシング

シャキシャキのロメインレタス、刻んだベーコン、ハーブクルトン、ハウスドレッシング、パルメザンチーズ＆レモン

伝統的なブレンドの葉野菜、きゅうり、赤玉ねぎ、苺、みかん、ぶどうトマト、クランベリー入りゴートチーズとラズベリービネグレット

シャキシャキのロメインレタス、マンダリンオレンジ、焼きアーモンドスライス、ネギ、自家製ビネグレット

シーザー、オレンジ＆アーモンド、またはガーデングリーン

4本のココナッツシュリンプ、6本の焼きガーリックシュリンプ、当店自慢のビールシュリンプ5本と、ポテトと季節野菜を選べる盛り合わせ

ビーフティップ、スモークベーコン、マッシュルーム、玉ねぎ、人参、にんにく、サワークリーム、赤ワイン、ソースジュリ、パルメザンチーズ、ネギの炒め物

ロブスター、リコッタチーズ、シトラス、ほうれん草が詰まったチキンのシュプリーム。ハーブバターで焼き、スノークラブの爪、アスパラガス、ベアネーズソース、ポテトの選択肢で仕上げました。

レモンハーブバターで焼き上げ、ポテト、季節野菜、ベアルネーズソースと一緒に

漬け込み、調味料をまぶして揚げたナス、トマトクレオールソース、溶けたパブチーズをスカリオン入りのリングイーニアルフレードの上に乗せた料理

ケイジャンクリームにガーリックスティックとネギを添えた、エビ、ハマグリ、ムール貝、スパイシーソーセージ、赤玉ねぎ、ピーマン、くし形のミニ赤いジャガイモを炒めた料理

エビ、ハマグリ、ムール貝、ピーマン、玉ねぎ、ほうれん草、新鮮なカットサルサ、ワイン＆シラントロチーブバターの炒め物。グリルしたサーモンフィレ、パルメザンチーズ＆ネギで仕上げました。

マリネ、シーズニング＆グリルしたポルトベロマッシュルームには、しおれたほうれん草、焼きピーマン、焼き鳥ソース＆ねぎが添えられています

天然の風味と柔らかさを強調するために少なくとも40日間熟成させたハウス製のステーキ

5オンスのトップサーロインをブロイルして、炒めたマッシュルームで仕上げました。サイドサラダ（シーザー、オレンジ＆アーモンド、またはガーデングリーンのいずれかを選択可）が付いています。

エスプレッソスパイスラブで仕上げたベーコンで巻いた6ozビーフテンダーロイン。 タイガーシュリンプ、ネギ、ピーマン、人参を香菜ライムバターで炒めたもので仕上げました

レモンハーブバターで焼いたロブスターテールと手切りのニューヨークストリップロイン。溶かしバターと一緒に提供されます

2人分のセンターカットテンダーロイン。クラシックなフレンチスタイルで調理されています。パンで焼き、ベアルネーズソースとシトラスグレープトマトのグリーンで仕上げられています。前菜のサラダとアミューズブーシュの選択肢が含まれています。

新鮮な切りたてのサルサ＆パルメザン

オリーブタパナード＆ゴートチーズ

シュガーコーティングされたペストリーラビオリが、当店自慢のブランデーチェリーとホイップクリーム＆チョコレートソースと一緒に提供されます

酔っ払いベリー、ホイップクリーム＆チョコレートで仕上げました

キャラメリゼした砂糖とホイップクリーム、フルーツのガーニッシュで仕上げました

ホイップクリーム、キャラメルドリズル＆キャンディードペカン入り

「Kawartha Dairy」のプラリンとクリームアイスクリーム、キャンディードペカンで仕上げました

この贅沢で滑らかなトルテは、ラズベリーソルベ、チョコレートソース、ミントで仕上げられています

シャキシャキのロメインレタス、刻んだベーコン、ハーブクルトン、自家製ドレッシング、パルメザンチーズ＆レモン

シャキシャキのロメインレタス、みかん、焼きアーモンドスライス、ネギ、自家製ビネグレット

くさや、にんじん、きゅうり、トマト、薄切りの赤玉ねぎ、クランブルブルーチーズ＆ハウスバターミルクランチドレッシングが入ったくさや

シャキシャキのロメインレタス、削りチーズ、ピーマン、刻んだベーコン、トマト、きゅうり、卵、アボカド＆ネギをハウスビネグレットで

伝統的なブレンドの葉野菜、きゅうり、赤玉ねぎ、苺、みかん、ぶどうトマト、クランベリー入りゴートチーズとラズベリービネグレット

スモークサーモン、アボカド、ワイルドグリーン、甘いスライスオニオン、新鮮なカットサルサ＆グリーンゴデスビネグレットを小麦粉トルティーヤで包んだもの

ガーリックトーストしたチャバッタに、サクサクの玉ねぎのストリング、ホースラディッシュマヨネーズ、牛肉ジュのサイドが付いた当店のシグネチャーシェーブドビーフ

焼いたポルトベロマッシュルーム、ピーマン、赤玉ねぎ、クランベリーゴートチーズのひき肉、新鮮なカットサルサ、小麦粉トルティーヤに入ったシトラスキュウリグリーン

サクサクのフライドチキン、トマトタラゴンソース＆ミックスチーズをガーリックバターとパルメザンチーズで包んで焼いた小麦粉トルティーヤ

シーズニングを施し、ブロイルしてガーリックトーストしたチャバッタに、炒めたピーマン、玉ねぎ、キノコをのせたオープンフェイスで提供される

シーズニングされたハウスグラウンドサーロインとグリーン、トマト、ピクルス、スライスオニオン、トーストしたチャバッタバン

スモークサーモン、刻んだベーコン、玉ねぎ、ピーマン、シーズニングをスクービードゥーヌードル、パルメザン、クリーム、ガーリックスティックで炒めた料理

白ワインパルメザンクリーム、新鮮なカットサルサ＆ネギと一緒に、ジュリエンヌ野菜、ポルチーニキノコ＆ほうれん草のソテー

串に刺したココナッツエビ、焼きガーリックエビ、当店自慢のビールエビを、当店特製のオレンジとアーモンドのグリーンと一緒に

ハウスカットフライ、本日のスープ、シーザーサラダ、オレンジとアーモンドサラダ、またはガーデングリーンズから選べる、ソテーボタンマッシュルーム付き

ペストガーリックオリーブオイルでブラッシュされたマルチグレインフラットブレッドには、ぶどうトマト、マリネされたボッコンチーニ、パルメザンが入っています。柑橘系のスカリオングリーンとバルサミックグレーズで仕上げられています。

漬け込み、調味料をまぶして揚げたナス、トマトクレオールソース、溶けたパブチーズをリングイーニアルフレードの上にのせ、ガーリックスティックとネギを添えて

軽く味付けされた揚げたてのポップコーンシュリンプを、新鮮な刻みサルサ、ネギ、レモンアイオリのドリズルがかかったミニ小麦粉トルティーヤの上に乗せた、クリスプなグリーンと一緒に

ケイジャンクリームにガーリックスティックとネギを添えた、エビ、ハマグリ、ムール貝、スパイシーソーセージ、赤玉ねぎ、ピーマン、くし形のミニ赤いジャガイモを炒めた料理

揚げたての黄金色で、新鮮なサルサ、細切りパルメザンチーズ、スキャリオン、ホバートのシグネチャーマスタードソースで仕上げました

焼きたての小麦トルティーヤに、甘いBBQステーキ、ネギ、新鮮なサルサ、パブチーズを入れ、アボカドサルサとサワークリームを添えた料理

ホバートのシグネチャーチーズフリッター8個と野菜＆ディップ

レタス、新鮮なサルサ、サワークリーム、そして削りチーズが入った温めたソフト小麦粉トルティーヤが2枚。コーンチップスが添えられます。グリルステーキまたはチキンを選択してください。

マルチグレインフラットブレッドとトマトソースで作られています。スリーチーズ - モッツァレラ、チェダー、パルメザン。ベジー - 玉ねぎ、マッシュルーム、ピーマン

プラムソースと一緒に提供されます

マリナラ、アルフレード、またはバターパルメザンソースから選択してください。ガーリックスティックと一緒に提供されます

レタスとピクルスが乗ったトーストしたバンズで

好みの焼き加減に調理されました

BBQソースとフライと一緒に提供されます

チョコレートまたはキャラメルソース、チョコレートカール、ホイップクリーム、そしてチェリーが添えられたもの