801 ショップハウス・リーウッド

ベーコンラルドン、カンパリトマト、熟成ブルーチーズクランブル、クリーミーブルーチーズドレッシング

シャキシャキのロメインレタス、自家製クルトン、ホワイトアンチョビ

ガーリックマッシュポテト、グリルアスパラガス

ガーリックマッシュポテト、グリーンビーンズ、ベビーカーrot

パンシアード ~ ニョッキ、ハーブローストバターナッツスクワッシュ、セージブラウンバター、フライドシャロット

ベーコンラルドン、カンパリトマト、熟成ブルーチーズクランブル、クリーミーブルーチーズドレッシング

シャキシャキのロメインレタス、自家製クルトン、ホワイトアンチョビ

ガーリックマッシュポテト、グリルアスパラガス

ガーリックマッシュポテト、グリーンビーンズ、ベビーカーrot

パンシアード ~ ニョッキ、ハーブローストバターナッツスクワッシュ、セージブラウンバター、フライドシャロット

カクテルソース

レモンチャツネ、ハーブサラダ、ピンクペッパーコーン、ブリオッシュ

アップルウッドスモークベーコン、ブリオッシュ、オランデーズ、チャイブ

ケイパータルタル、アップルフェンネルスロー

ズッキーニ、ローストガーリックレムラード

ベーコン、玉ねぎ、ほうれん草、クリーム、アニゼット

チリ、アボカド、オレンジ醤油グレーズ、わさびエマルジョン、ゴマ、ワンタン

カンパリトマト、レモン、バター、白ワイン、グリルバゲット

ケイパー、シャロット、マスタード、コルニション、ピクルドシャロット、卵黄、トーストポイント

シェリーキャラメルオニオン、ポータベラマッシュルームラグー、パルメザン

トマトとレーズンのチャツネ、ベビーアルグラ、ピクルドシャロット、ケイパー、トーストポイント

スパイスギネスバター

シャキシャキのロメインレタス、ホワイトアンチョビ、クルトン、パルメザン

カンパリトマト、アップルウッドスモークベーコンラルドン、メイタグブルーチーズ、ブルーチーズドレッシング

ミックスベビーグリーン、ソプレッサータ、グリュイエール、バルサミコレッドオニオン、パルメザン、ガルバンゾビーンズ、カベルネビネグレット

カンパリトマト、レッドオニオン、ミックスベビーグリーン、パームハート、メイタグブルーチーズ、ガーリック＆ハーブビネグレット

オージュ、ホースラディッシュクリーム

オージュ、ホースラディッシュクリーム

最小4オンス ~ オイスターマッシュルーム、鉄板焼き、チャイブ。***価格はオンスあたり***

最小4オンス ~ オイスターマッシュルーム、鉄板焼き、チャイブ。***価格はオンスあたり***

ラムデミ

レッドポテト、オニオン、グリーンビーンズ、カンパリトマト、レモンバターソース

ピクルスアップル、バーボンデミグレーズ

マデイラソースを添えた2つの4オンスのフィレメダリオンとエビとホタテのスキャンピ

ロブスターの尾、ジャンボシュリンプ、海のホタテ、ムール貝、キングクラブ、アスパラガス、トマト、レモンシャロットバター

エクストラバージンオリーブオイル

アニゼット、パルメザン

ベーコン、キャラメライズドオニオン

ガーリックバター、チリフレーク、グリルレモン

赤玉ねぎマーマレード

ブールサンチーズ、トーストしたパルメザン

グリュイエール、パルメザンクリーム

バター、サワークリーム

メイタグブルーチーズ、パルメザン、チャイブ

にんにく、レモン、チリフレーク

熟成チェダー、パン粉

熟成チェダー、パン粉、タラゴン

ハウスカット

ビールバッター

ベーコンラルドン、カンパリトマト、熟成ブルーチーズクランブル、クリーミーブルーチーズドレッシング

シャキシャキのロメインレタス、自家製クルトン、ホワイトアンチョビ

ガーリックマッシュポテト、グリルアスパラガス

ガーリックマッシュポテト、グリーンビーンズ、ベビーカーrot

パンシアード ~ ニョッキ、ハーブローストバターナッツスクワッシュ、セージブラウンバター、フライドシャロット

カクテルソース

レモンチャツネ、ハーブサラダ、ピンクペッパーコーン、ブリオッシュ

アップルウッドスモークベーコン、ブリオッシュ、オランデーズ、チャイブ

ケイパータルタル、アップルフェンネルスロー

ズッキーニ、ローストガーリックレムラード

ベーコン、玉ねぎ、ほうれん草、クリーム、アニゼット

チリ、アボカド、オレンジ醤油グレーズ、わさびエマルジョン、ゴマ、ワンタン

カンパリトマト、レモン、バター、白ワイン、グリルバゲット

ケイパー、シャロット、マスタード、コルニション、ピクルドシャロット、卵黄、トーストポイント

シェリーキャラメルオニオン、ポータベラマッシュルームラグー、パルメザン

トマトとレーズンのチャツネ、ベビーアルグラ、ピクルドシャロット、ケイパー、トーストポイント

スパイスギネスバター

シャキシャキのロメインレタス、ホワイトアンチョビ、クルトン、パルメザン

カンパリトマト、アップルウッドスモークベーコンラルドン、メイタグブルーチーズ、ブルーチーズドレッシング

ミックスベビーグリーン、ソプレッサータ、グリュイエール、バルサミコレッドオニオン、パルメザン、ガルバンゾビーンズ、カベルネビネグレット

カンパリトマト、赤玉ねぎ、ミックスベビーグリーン、パームハート、メイタグブルーチーズ、ガーリック＆ハーブビネグレット

オージュ、ホースラディッシュクリーム

オージュ、ホースラディッシュクリーム

最小4オンス ~ オイスターマッシュルーム、鉄板焼き、チャイブ。***価格はオンスあたり***

最小4オンス ~ オイスターマッシュルーム、鉄板焼き、チャイブ。***価格はオンスあたり***

ラムデミ

レッドポテト、オニオン、グリーンビーンズ、カンパリトマト、レモンバターソース

ピクルスアップル、バーボンデミグレーズ

2つの4オンスのフィレメダリオンとマデイラソース、エビとホタテのスキャンピを組み合わせた料理

ロブスターの尾、ジャンボシュリンプ、ホタテ、ムール貝、キングクラブ、アスパラガス、トマト、レモンシャロットバター

エクストラバージンオリーブオイル

アニゼット、パルメザン

ベーコン、キャラメライズドオニオン

ガーリックバター、チリフレーク、グリルドレモン

赤玉ねぎマーマレード

ブールサンチーズ、トーストパルメザン

グリュイエール、パルメザンクリーム

バター、サワークリーム

メイタグブルーチーズ、パルメザン、チャイブ

にんにく、レモン、チリフレーク

熟成チェダー、パン粉

熟成チェダー、パン粉、タラゴン

ハウスカット

ビールバッター

ベーコンラルドン、カンパリトマト、熟成ブルーチーズクランブル、クリーミーブルーチーズドレッシング

シャキシャキのロメインレタス、自家製クルトン、ホワイトアンチョビ

ガーリックマッシュポテト、グリルアスパラガス

ガーリックマッシュポテト、グリーンビーンズ、ベビーカーrot

パンシアード ~ ニョッキ、ハーブローストバターナッツスクワッシュ、セージブラウンバター、フライドシャロット

ベーコンラルドン、カンパリトマト、熟成ブルーチーズクランブル、クリーミーブルーチーズドレッシング

シャキシャキのロメインレタス、自家製クルトン、ホワイトアンチョビ

ガーリックマッシュポテト、グリルアスパラガス

ガーリックマッシュポテト、グリーンビーンズ、ベビーカーrot

パンシアード ~ ニョッキ、ハーブローストバターナッツスクワッシュ、セージブラウンバター、フライドシャロット

ベーコンラルドン、カンパリトマト、熟成ブルーチーズクランブル、クリーミーブルーチーズドレッシング

シャキシャキのロメインレタス、自家製クルトン、ホワイトアンチョビ

ガーリックマッシュポテト、グリルアスパラガス

ガーリックマッシュポテト、グリーンビーンズ、ベビーカーrot

パンシアード ~ ニョッキ、ハーブローストバターナッツスクワッシュ、セージブラウンバター、フライドシャロット

カクテルソース

レモンチャツネ、ハーブサラダ、ピンクペッパーコーン、ブリオッシュ

ジャンボラプクラブ、ベアルネーズ

ケイパータルタル、アップルフェンネルスロー

ズッキーニ、ローストガーリックレムラード

ベーコン、玉ねぎ、ほうれん草、クリーム、アニゼット

チリ、アボカド、オレンジ醤油グレーズ、わさびエマルジョン、ゴマ、ワンタン

カンパリトマト、レモン、バター、白ワイン、グリルバゲット

ケイパー、シャロット、マスタード、コルニション、ピクルドシャロット、卵黄、トーストポイント

シェリーキャラメルオニオン、ポータベラマッシュルームラグー、パルメザン

トマトとレーズンのチャツネ、ベビーアルグラ、ピクルドシャロット、ケイパー、トーストポイント

スパイスギネスバター

シャキシャキのロメインレタス、ホワイトアンチョビ、クルトン、パルメザン

カンパリトマト、アップルウッドスモークベーコンラルドン、メイタグブルーチーズ、ブルーチーズドレッシング

ミックスベビーグリーン、ソプレッサータ、グリュイエール、バルサミコレッドオニオン、パルメザン、ガルバンゾビーンズ、カベルネビネグレット

カンパリトマト、レッドオニオン、ミックスベビーグリーン、パームハート、メイタグブルーチーズ、ガーリック＆ハーブビネグレット

オージュ、ホースラディッシュクリーム

オージュ、ホースラディッシュクリーム

最小4オンス ~ オイスターマッシュルーム、鉄板焼き、チャイブ。***価格はオンスあたりのものです***

最小4オンス ~ オイスターマッシュルーム、鉄板焼き、チャイブ。***価格はオンスあたり***

ラムデミ

レッドポテト、オニオン、グリーンビーンズ、カンパリトマト、レモンバターソース

ピクルスアップル、バーボンデミグレーズ

2つの4オンスのフィレメダリオンとマデイラソース、エビとホタテのスキャンピを組み合わせた料理

ロブスターの尾、ジャンボシュリンプ、ホタテ、ムール貝、キングクラブ、アスパラガス、トマト、レモンシャロットバター

エクストラバージンオリーブオイル

アニゼット、パルメザン

ベーコン、キャラメライズドオニオン

ガーリックバター、チリフレーク、グリルドレモン

赤玉ねぎマーマレード

ブールサンチーズ、トーストパルメザン

グリュイエール、パルメザンクリーム

バター、サワークリーム

メイタグブルーチーズ、パルメザン、チャイブ

にんにく、レモン、チリフレーク

熟成チェダー、パン粉

熟成チェダー、パン粉、タラゴン

ハウスカット

ビールバッター

ベーコンラードン、カンパリトマト、熟成ブルーチーズクランブル、クリーミーブルーチーズドレッシング

シャキシャキのロメインレタス、自家製クルトン、ホワイトアンチョビ

ガーリックマッシュポテト、グリルアスパラガス

ガーリックマッシュポテト、グリーンビーンズ、ベビーカーrot

パン・シアード ~ ニョッキ、ハーブロースト・バターナッツ・スクワッシュ、セージ・ブラウン・バター、フライド・シャロット

ベーコンラルドン、カンパリトマト、熟成ブルーチーズクランブル、クリーミーブルーチーズドレッシング

シャキシャキのロメインレタス、自家製クルトン、ホワイトアンチョビ

ガーリックマッシュポテト、グリルアスパラガス

ガーリックマッシュポテト、グリーンビーンズ、ベビーカーrot

パン・シアード ~ ニョッキ、ハーブロースト・バターナッツ・スクワッシュ、セージ・ブラウン・バター、フライド・シャロット

スパイスの効いたギネスバター添え

ローストレッドペッパータルタルソース、アップルフェンネルスロー

フライドズッキーニ、ローストガーリックレムラード

2ポンドのロブスターの半分、ジャンボシュリンプ6尾、キングクラブの半ポンド、新鮮なオイスター9個

2 1/4ポンドのロブスター、6つのジャンボシュリンプ、半ポンドのキングクラブ、9つのオイスター

カクテルソース

1ポンドのロブスターの尾、パン粉をまぶして揚げた、ガーリックレムラード、スイートタイチリソース

ドライチェリーモスタルダ、ハラペーニョ

シェリーキャラメライズオニオン、ポートベロマッシュルームラグー、パルメザン

ミニョネット、カクテルソース、新鮮な西洋わさびと一緒に提供

ベーコン、キャラメライズドオニオン、ほうれん草、クリーム、アニゼット

ミニョネット、カクテルソース、新鮮な西洋わさびと一緒に提供されます

ミニョネット、カクテルソース、新鮮な西洋わさびと一緒に提供されます

ジャンボシュリンプ4尾、オイスター6個、1/4ポンドのキングクラブ、ミニョネット、カクテルソース、フレッシュホースラディッシュ

トマトとレーズンのチャツネ、ケイパー、グリルレモン、ピクルドシャロット、ベビーアルグラ、トーストポイント

ケイジャンガーリックバター、パルメザン

ジャンボ・ランプ・クラブ、ベアルネーズ

ケーパー、マスタード、コルニション、ピクルスシャロット、卵黄、トーストポイント

カンパリトマト、レモンバターソース、白ワイン、グリルサワードウ

チリソース、アボカド、オレンジ醤油グレーズ、わさびエマルジョン、ゴマ、ワンタン

カンパリトマト、メイタグブルーチーズ、ベーコンラルドン、ブルーチーズドレッシング

ホワイトアンチョビ、クルトン、パルメザン

ミックスベビーグリーン、ソプレッサータ、グリュイエール、赤キャベツ、バルサミコレッドオニオン、パルメザン、ガルバンゾビーンズ、カベルネビネグレット

カンパリトマト、赤玉ねぎ、ベビーグリーン、パームハート、メイタグブルーチーズ、ガーリックとハーブのビネグレット

パンシアード ~ ジャークスパイス、ココナッツライス、アプリコットサルサ、クリスピートストーネス、トーストココナッツ、パイナップルジャークグレーズ

26 - 28オンスカット ホースラディッシュクリームソース、オージュ

16 - 18オンスカット ホースラディッシュクリームソース、オージュ

24オンス

焼き、カニケーキを詰めた、溶かしバター

蒸し、溶かしバター

パンロースト、ロブスタークロー、仔牛デミグラス

パンシアード ~ ランプクラブ、ベアルネーズ、ガーリックマッシュポテト、グリルアスパラガス

パンシアード ~ ブラックビーンズ、コーン、オニオン、ズッキーニ、ローストベルペッパー＆ポブラノペッパーのレリッシュ、スイートコーンヴルーテ、チョリソ、グアヒーログレーズ、コティハチーズ、チャードライム

ラムデミグラスまたはピスタチオクラスト

パンシアード ~ 味噌グレーズ、圧縮されたエアルームトマト、焦がしたベイビーブロッコリー、ゴールデンシャンテレル、ホワイトアスパラガス、ハーブオイル、ゴマチュイル

リングイネ、ロブスタークリームソース、ブラックムール貝、ジャンボシュリンプ、ロブスターナックルミート、ほうれん草、フライドケイパー、パルメザン、パセリ

36オンスポーターハウス ~ スライスして提供、バター付き

ロブスターの尾、ジャンボシュリンプ、海のホタテ、ムール貝、キングクラブ、アスパラガス、トマト、レモンバター

エクストラバージンオリーブオイル

アニゼット、パルメザン

サワークリーム、バター

チーズ、ベーコン、バター、サワークリーム、チャイブ

熟成ブルーチーズ、パルメザン、チャイブ

ガーリックバター、チリフレーク、グリルレモン

クリスピー、ハニーマスタード、レッドオニオンマーマレード

ハウスカット

ベーコン、キャラメライズドスイートオニオン

ロブスター、モルネーソース、タラゴン、ハーブパン粉

モルネソース、ハーブ入りパン粉

ブールサンチーズをトッピング

ガーリック、レモン、チリフレーク

グリュイエールとパルメザンチーズ

トリュフ、パルメザンチーズ

ホイップクリーム、ラズベリー

デビルズフードケーキ、トチョチョコレートプディング、クレームアングレーズ、シーソルトバタースコッチアイスクリーム

プラリネ、キャラメル、クリームチーズアイシング、揚げたキャンディキャロット、バニラアイスクリーム

バニラクレームアングレーズ、チョコレートソース、ベリークーリと共に提供

バニラビーンクリーム、フレッシュベリー

バニラクレームアングレーズ、チョコレートソース、ベリークーリと共に提供

ライムカード、シャンティクリーム、ライムキャンディ、ブラックベリーソース、ピニャコラーダソルベ

チョコレートケーキ、チョコレートカスタード、トーストマシュマロ、チョコレートソース、ブールバード 'ダークトゥルース' インペリアルスタウトアイスクリーム、ハニークラッカー

ブルーベリーチーズケーキアイスクリーム、マセレーテッドベリー、ストロベリーソース、ホイップクリーム、スプリンクル、M&Mクッキー、上にチェリー

自家製シェフの季節のセレクション

テンプルトンライ, カルパーノアンティカフォーミュラベルモット, ブラックウォルナットビターズ, ルクサルドチェリー

エライジャ・クレイグ・スモールバッチ・バーボン、デメララ、ビターズ、ルクサルド・チェリー

ウィートリーウォッカとブルーコートジン、ブルーチーズオリーブ

ユニオンホース801エイジドフォーグレインウイスキー、スイートベルモット、メレッティアマーロ、ルクサルド、ビターズ

スパイスチェリーシロップ、チェリーバークバニラビターズ、サゼラックライ

ユニオンホース801エイジドウイスキー、フェルネトブランカ、オルジェ、アップルサイダー、ライムジュース、アンゴスチュラビターズ、ミント＆ナツメグ

トムズタウン ダブルオークド バーボン、アヴェルナ アマーロ、J. リーガー コーヒー アマーロ、ビターズ

ユニオンホースリザーブバーボン、コントラットスイートベルモット、ヴァルヒャーアペリティーボビター

ケテル・ワン・シトロン・ウォッカ、マンゴー・ピューレ、ライム・ジュース、タヒン・リム

ルクサルドチェリージュース、新鮮なライムジュース、ソーダ

コラソン・ブランコ・テキーラ、カペレッティ・アペリティーボ、シナモンシロップ、レモンジュース、脱水リンゴスライス

コラソン レポサド テキーラ、ベル ド ブリレ 洋ナシ リキュール、オールスパイス ドラム、ビターズ

ディープエディのグレープフルーツウォッカ、グレープフルーツジュース、シンプルシロップ、シュガーリム

ヤキマバレー, WA

シャブリ、ブルゴーニュ、フランス

ウィラメット・バレー、オレゴン

トレンティーノ, アルト アディジェ, イタリア

トレヴィーゾ、イタリア

ロシアン リバー バレー、ソノマ、カリフォルニア

カオール、フランス

ロワール、フランス

ソノマ、カリフォルニア

マールボロ、ニュージーランド

ソノマ、カリフォルニア

キアンティ クラシコ ~ キアンティ、トスカーナ、イタリア

ロシアンリバー バレー, カリフォルニア

カバ、スペイン

ソノマ郡, カリフォルニア

パソ・ロブレス、カリフォルニア

モーゼル、ドイツ

ピエモンテ、イタリア

オート・メドック、ボルドー、フランス

ナパ バレー, カリフォルニア

ナパ・バレー、カリフォルニア

カリフォルニア

ワールーク・スロープ、コロンビア・バレー、ワシントン州

ナパ・バレー、カリフォルニア

ガーリック、ハーブバター

ミニョネット、カクテルソース、新鮮なホースラディッシュ

ホースラディッシュクリーム、アルグラ、ピクルドシャロット、フレンチフライ

グリーンビーンズ、オニオン、マッシュルーム

ピーナッツオイルで揚げた

ピーナッツオイルで揚げたトリュフアイオリ

シェフの季節の肉とチーズのセレクション

ディープエディのグレープフルーツウォッカ、新鮮なグレープフルーツジュース、シンプルシロップ、シュガーリム

ブルーコート ジン、フレッシュ レモン ジュース、ハニー