ギムジョンオク・ハルメオニ・スンドゥブ

毎朝手作業で作られる柔らかい豆腐と野菜、きのこ、東海岸の海の貝が組み合わさり、煮るほどに出てくる束草の深い味を感じることができます

香ばしくふわふわした豆腐にエゴマ粉とアーモンドをトッピングして、香ばしさが倍増することをおすすめします。

アサリ、ムール貝、エリンギ、各種調味料の深い味わいと辛さ、さっぱりとした味わいがあります。

質の良い国産大豆を使用し、当日販売を原則として作る全国最高のスンドゥブです。

私たちの国で冬季の気温の変化が最も大きい用大里の深い山奥で手作業で作られた質の良い干し鱈と、直接作ったコチュジャン、直接栽培した梅シロップでソースを作り、健康と味を保証します。

国産大豆100％、社長が昔ながらの方法で柔らかく直接作った豆腐です

ヨンドリの干し鱈で..旨味があり、朝の二日酔いにも良く、子供たちもよく食べます。

心を込めた味でお待ちしております。

国産のじゃがいもでカリッと焼き上げ、昔の雰囲気をお届けします。

様々な野菜とごま油で味付けして、ぷりぷりの食感が絶品です。