Restaurante la Carbonería

カルボネリアは、プラザ・アルタの近くにある居心地の良い肉料理中心のレストランで、丁寧に調理された肉料理とたっぷりのボリュームで知られている。前菜やバー・スナックも充実しており、メイン料理を引き立てる。親しみやすいダイニング・ルームは清潔でシンプルなスタイルで、気配りのできるスタッフが料理に合うワインを勧めてくれる。