アーブル
Boulangerie Arbre
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当店おすすめの一品サクサクの生地の食感と北海道産四つ葉バターの風味を是非一度お試しください
クロワッサン生地に、フランスヴァローナ社のチョコレートを巻いて焼き上げました。
オーブンで焼き上げたふじりんごにシナモンで風味をつけ、カスタードクリームとアーモンドクリームで合わせて焼き上げました。
フレッシュバナナとチョコレート、カスタードクリームを包んで焼き上げました。
ほんのりとラム酒香るレーズンと生地の味わいを楽しんでいただきたい一品です。
黒けしのペーストとくるみを巻いたほろ苦デニッシュです。
コーヒークリームとアーモンドクリームを巻き、アーモンドヌガーで仕上げました。
仕込から熟成まで6時間かける最も伝統的な製法で作るフランスパンです。朝食やランチ、オードブルなどさまざまな食事と合わせてみて下さい。
ハーフ¥250自家製レーズン種使用。ほのかな酸味と粉の甘さが特徴の田舎パンです。様々な料理やオープンサンドに適しています。
ハーフ¥130北海道産小麦「はるゆたか」使用。中味はしっとり、皮はサクサクのアーブルこだわりの食パンです。
ハーフ¥200ほんのりラム酒のきいたレーズンを対粉80%練り込みました。スライスして朝食におすすめです。
ハーフ¥125少し軽めな食感の山型食パンです。トーストしていただくとカリカリの食感が楽しめます。
ハーフ¥125自家製天然酵母を使用。牛乳、バター、砂糖などの余分なものを使用していないシンプルな食事パンです。
ハーフ¥220牛乳と卵で仕込んだ生地にくるみと練り込み1片サイズで焼き上げました。そのままのお召し上がりがおすすめです。
地卵「アロカーナ」の卵黄で炊いたカスタードクリームです。バニラビーンズたっぷりのこだわりのクリームパンです。
アーブル風ヘルシーな焼きカレーパン。柔らかいロール生地に、牛肉、タマネギ、ニンジン、ジャガイモとたっぷりの自家製カレーを包みました。
牛乳で仕込んだ柔らかい生地に練乳とバターの自家製ミルククリームをサンドしました。
ほんのりビターな自家製チョコクリームたっぷり。
オリーブオイルを練りこんだパン。とろけるチーズと岩塩をのせて焼き上げました。スープやパスタにピッタリのパンです。
季節の野菜や自家製フィリングをのせた調理パンです。その時期にオススメの食材を様々に調理してお出ししております。¥160~
フランスパンやカンパーニュをスライスして季節の野菜やベーコン、ウィンナーなどをのせて焼き上げます。1週間限定の商品などもございます。¥180~
