更科

更科は、手打ち蕎麦を地元のそば粉から作り上げることで、風味豊かな一杯を提供するお店です。コンクリートの現代的な外観とは対照的に、店内は木材を多用し、暖かみのある雰囲気に包まれています。細打ちの蕎麦は香り高く、つゆとのバランスも絶妙で、訪れる度に心温まるひとときを過ごせます。