国立科学博物館 ミュージアムショップ

「ジュラ紀ハンバーグプレート」や「恐竜の足型ハンバーグ」、「ロケット風エビフライ」など、博物館の展示にちなんだユニークな料理が特徴である。「イクラと紅鮭の和食丼」や「溶岩風国産牛フィレ肉ステーキ丼」など、多彩なメニューが揃い、子供向けには「パンダプレート」や「ダイナソープレート」も人気である。

店内は展示室を見下ろす広々とした空間で、大きな窓からは博物館の展示を眺めながら食事ができる。落ち着いた雰囲気の中で、家族連れや一人での利用にも適している。

国立科学博物館 ミュージアムショップは、1872年創業の上野精養軒が運営するレストランである。上野精養軒は、明治時代から続く老舗で、その伝統と技術を生かし、博物館にちなんだユニークなメニューを提供している。また、タブレットでの注文システムを導入し、効率的なサービスを提供している。