アイス・エヌ・スパイス

スライスした玉ねぎ、じゃがいも、スパイスを加えたひよこ豆のバッターに浸したフリッターを揚げたもの。

スパイスの効いたジャガイモとエンドウ豆、玉ねぎを自家製の生地に詰めて揚げたもの。

骨なしの放し飼い鶏肉を本格的なインドのスパイスで最低12時間マリネし、完璧に調理しました。

2個のオニオンバジ、2個のベジサモサ、マリネされたフリーレンジチキンティッカの良い組み合わせです。

キューブ状のカッテージチーズを揚げ、シェフの特製ソースとピーマンで炒めた料理。

インド・チャイニーズスタイルの鶏肉をガーリック、玉ねぎ、ミックスカプシカム、シャロットを少々トーストし、白ごまをかけたもの。

ラムカットレットは、厳選したスパイスでマリネされ、タンドールの粘土オーブンで完璧に調理されています。自家製のミントソースと共に提供されます。

ラムミンチを中辛にスパイスし、タンドールオーブンで完璧に焼き上げました。自家製のミントソースと一緒に提供します。

インドの人気国民料理... スパイスでマリネした放し飼いの鶏肉の塊を、私たちの粘土タンドールオーブンで調理しました。自家製のミントソースと一緒に提供します。

ハウススペシャル：チキンティッカからのマリネされた放し飼いの鶏肉の角切りを、新鮮なトマトとカシューナッツ、スパイスのグレービーで15〜18時間以上煮込んで、完璧な味を引き出し、クリーム、バター、そして少しのフェヌグリークで仕上げました。

柔らかい放し飼いの鶏肉をマンゴー、クリーム、玉ねぎ、生姜、ニンニク、そして伝統的なスパイスで調理しました。

放し飼いの鶏肉のティッカを玉ねぎ、生姜、ニンニク、トマトのグレービーで調理し、シェフ特製のスパイスで仕上げ、カシューナッツクリームを加えました。

辛い料理愛好家のためのシグネチャーディッシュ、放し飼いの鶏肉を辛くて酸っぱいソースで調理しました。

クリーム、ヨーグルト、カシューナッツ、サルタナスのグレービーとスパイスのバランスで調理されたクラシックなビーフカット。

最高品質のラムの柔らかい部分を伝統的な香辛料で煮込んだ料理。

柔らかいラム肉のピースをシェフ特製のスパイスとほうれん草、ヨーグルト、レンズ豆の組み合わせで調理しました。

パンジャブ地方の代表的な料理（GF）新鮮なほうれん草のピューレとハーブで調理された柔らかいラム肉の一品、秘密の祖母のレシピを使用。

タイガープラウン、しょうが、にんにく、カレーリーフ、マスタードシード、ココナッツミルク、細かく刻んだココナッツと南インドのスパイスのブレンドで調理されています。

タイガープラウンを特製バターソースで煮込み、カスーリメティを加えました。

バサフィッシュフィレを新鮮なハーブ、スパイス、玉ねぎと共に調理し、ココナッツクリームで軽く和えました。

インドの最高の観光名所、ゴアの名物料理。柔らかいビーフを辛くて酸っぱいソースで調理しました。

有名なパンジャビ料理で、骨なし鶏肉を自家製のガラムマサラで調理し、デシギーでローストし、スパイシーな玉ねぎグレービーと新鮮なコリアンダーを添えています。

自家製ガラムマサラで焼いた骨付きのヤギ肉を使った有名なパンジャビ料理、スパイシーな玉ねぎグレービーと新鮮なコリアンダーを添えて。

選ばれたスパイスで軽くマリネされ、タンドールの粘土オーブンで完璧に調理されています。

本格的なボンベイスタイルの牛肉キューブをジャガイモと一緒に炒め、濃厚なココナッツ風味で煮込んだ料理。

プレミアム品質の山羊肉を、生姜、ニンニク、カレーリーフ、マスタードシード、ココナッツミルク、削ったココナッツ、南インドのスパイスのブレンドで調理しました。

プレミアム品質のヤギ肉を伝統的なスパイス、シナモン、フェンネル、ジンジャーで煮込んだ料理。

クリーム、ヨーグルト、カシューナッツ、サルタナスのグレービーとスパイスのバランスで調理されたクラシックなラムのカット。

柔らかい放し飼いの鶏肉の部分を玉ねぎ、ニンニク、生姜、パプリカ、マッシュルーム、そして少しのクリームで調理しました。

柔らかい牛肉をピーナッツバターと甘いチリソース、香り高いスパイスで調理し、クリームで仕上げました。美味しいマイルドカレー、ぜひお試しください。

生姜、ニンニク、カレーリーフ、マスタードシード、ココナッツミルク、削ったココナッツと南インドのスパイスのブレンドで調理されたビーフ。

リッチクリーミートマトとカシューナッツのグレービーに新鮮に挽いたマサラスパイス、ソテーしたカプシカムと玉ねぎを加えた料理。

骨付きのインドの羊肉を、さまざまなハウスマサラと良質のギー、マタニアの赤唐辛子で調理した料理。

中辛の味 (GF) (ベジタリアン) 北インドのカレーで、イギリスで最も人気のあるインディアン料理の一つ。シェフが選んだスパイスを使わずに調理された混合野菜が、濃厚な玉ねぎのグレavyで煮込まれています。

マイルド-中辛 (GF) (ベジタリアン) リッチでクリーミーなマサラベースで調理されたカッテージチーズの塊、ピーマン、玉ねぎ、新鮮なハーブを使用。クリームとナッツのグレービーで仕上げ。

中辛 (GF) (ビーガン) ほうれん草のグレービーとじゃがいもを使った非常に美味しいガーリック風味のカレーで、スパイスはごく少量です。

中辛 (GF) (ビーガン) ゆっくり煮込まれた黄色のレンズ豆に、揚げたスパイス、ニンニク、ハーブを加えた料理。

中辛 (GF) (ビーガン) カリフラワー、ジャガイモ、新鮮なトマトを私たちの選んだスパイスで和えました..... クミン、コリアンダー、ターメリック。

ナスとジャガイモ、味は中程度（ビーガン）生姜、ニンニク、トマトとスパイスのバランスで調理された乾燥メニューアイテムの素晴らしい体験。

マイルドな味わい (GF) 季節の野菜を特製コルマグレービーで調理し、ヨーグルトとナッツを含みます。

味の中で (GF) 様々なスパイスとクリーム、バターのタッチで煮込まれた美味しいレンズ豆のカレー。

味の中のメド（GF）レンズ豆と新鮮なほうれん草のカレーの組み合わせです。

味の中間 (ビーガン & グルテンフリー) ひよこ豆を生姜、ニンニク、玉ねぎ、トマトで調理し、シェフ特製のスパイスのグレービーで煮込んだ料理。

味の中での中間 (GF) 特別なスパイス、ハーブ、そして私たちの新鮮な自家製チーズで調理された王室のマイルドでクリーミーなカレー。

味の中間 (GF) 新鮮なほうれん草のピューレで調理された自家製チーズキューブにシェフの秘密のスパイスを加えた料理。

味は中程度 (GF) 特製バターソースとカプシカムで調理された新鮮な自家製チーズのキューブ。

味の王室のまろやかなクリーミーカレー。クリーム、アーモンド、カシューナッツのタッチが加わっています。私たちが作るコフタは、自家製チーズ、マッシュポテト、パン粉を香辛料と混ぜて、優しく揚げたものです。

全粒粉パン

チーズ入り

チーズ入りペシャワリナーン

シェフの特製自家製チーズと軽いスパイス。

クミンシード

(中辛) (グルテンフリー) ライタとパパドゥムが添えられたビリヤニ。

(中辛) (グルテンフリー) ビリヤニは小さなラッタとパパドゥムが添えられています。

(柔らかいラム, 中辛) (グルテンフリー) ビリヤニは、少量のライタとパパドゥムと一緒に提供されます。

(中辛) (ビーガン & グルテンフリー) ビリヤニに小皿のライタとパパドゥムが添えられています。

スライスしたきゅうり、玉ねぎ、トマトとベビースピナッチの組み合わせにチャートマサラをトッピング。

刻んだ玉ねぎ、きゅうり、スパイスを加えたヨーグルト。

すべてのイベントやインドの結婚式で欠かせない非常に有名なインドのデザート