キッチンミルポワ
Kitchen Millepoix
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伝統の味を楽しむ洋食レストラン
おすすめポイント
評価
口コミ
写真
メニュー
✨ソムリエでもあるシェフオススメワインやレギュラーメニューにはない旬の食材を使用したお料理は当日のお楽しみ。店内黒板やスタッフまで★一例:旬のマリネ・牛ヒレのカツレツ・和牛赤ワイン煮・自家製コンビーフなどなど
とてもお得な盛合わせは2名様ほど。迷ったらこちらがおすすめ!自家製サーモンのマリネ、クロスティーニ、人参のラペ、スペイン産生ハム&サラミなど。単品でも注文可能です。
ミルポワ特製ドレッシングであえるキャロットラペ。人参は丁寧に手作業カット!苦手な方にもおすすめです。
みんな大好きスモークサーモンネに玉ねぎ・ケッパー・ディルなどを使用した自家製ラヴィゴットソースをのせて。
店内にてカットの生ハムはしっとりワインにもぴったり
自家製ポテトサラダに葉物野菜にトマトも添えて。もちろん使用するマヨネーズも手作りです。
人気NO.1のサラダ。常連のお客様はまずはミルポワサラダ!とご注文いただきます。チーズ・トマト・ハム・きゅうり・レタス・キャベツとたっぷり野菜を酸味やわらかな自家製の特製ドレッシングと合わせます。
ミルポワに来たらハンバーグステーキ!材料はすべて国産。お肉は柳橋市場より黒毛和牛と鹿児島の豚、玉ねぎは丁寧に手作業カットするなどシェフこだわりのハンバーグ
こだわりのハンバーグにモッツァレラチーズ100%をたっぷりとデミグラスソースとの相性も抜群
こだわりのハンバーグにみんな大好き目玉焼きハンバーグトッピングした一品です。濃厚デミソースとあわさるりまろやかに。
オーダー毎にてチキンライスから作り一つずつ丁寧に卵で包み込むクラシックタイプ!職人技。チキンライスが熱々なので卵が柔らかいうちに召し上がって頂けると嬉しいです。具材はシンプルに国産玉ねぎと桜島とりももを使用。玉ねぎは内側の甘みが強い部分だけを使用、鶏肉は丁寧に皮を取り除くなどとこだわっております。混雑時はお時間をいただく場合あり。
2週間かけてつくる自家製デミグラスソースに、炒めた黒毛和牛と国産玉ねぎをたっぷり加えた当店自慢の洋食屋でしか味わえないおすすめの一品です。マダムの一押しメニュー
ミルポワ特製デミグラスソースでじっくり4時間煮込みました。ホホ肉のゼラチン質がトロトロにほぐれ旨味を残すように煮込んであります。数種類のお肉と野菜が溶け込んだソースは香ばしい苦みと、まろやかな酸味が口の中に広がり、深いコクが味わえる逸品です☆
厳選したサシのバランスの良い国産サーロインを岐阜のお醤油店に特別にブレンドしていだく特注のたまり醤油を使用した自家製タレにサッとくぐらせ高温で焼き上げます。香ばしい香りと噛みしめるごとに広がる旨味を楽しめます。すき焼きでも焼肉でもない甘くない父から受け継ぐ名物のたまり焼きです。一度食べたら忘れられない一品です。
国産のもも肉を使用しジューシーそして皮はパリパリ、ソースはもちろん自家製デミグラスソースです。
ズワイガニを使用した自家製カニクリームコロッケ。 追加1個¥280お好きな個数をご注文いただけます。もちろんタルタルも自家製。他、追加トッピング・チキンカツレツ ¥480・一口ヒレカツ ¥480・エビフライ2本 ¥480
国産の鶏もも肉をたっぷり200g。オーダーを頂いてからパン粉を付け、ふっくらジューシーに仕上げます。ボリューム満点の一皿です
ブラックタイガー使用しておりますので、小ぶりながらも食べ応えあります。自家製マヨネーズたっぷりつけてお召し上がりください。
国産の豚(三元豚)ロースを使用。
パン粉はきめ細かく衣はできる限り薄くし、高温であげます。的矢のカキは小ぶりながら旨味が強く一度食べるとリピート間違いなしです。ただし季節限定11月から2月)
おつまみはもちろん、揚げ物も少し食べたいなという方におすすめ。皆さんご存知の美味しいハムを使用しております!
あつあつ出来立て最高のおつまみ
2週間煮込む自慢のデミグラスソースとの相性抜群ですハム入り+\110チーズ入り+\110
こだわりのお出汁はムロアジ、サバそして赤味噌、うまみたっぷりの赤だしです。中身はシンプル豆腐とねぎのみ。ご飯と共にはもちろんお酒の〆にもおススメです。
シチューなどのメインと一緒にもよし、お酒のおつまみにしてもよし。ニンニクバターたっぷりのバケットです
袋のまま湯煎5~7分ほど温めてお召し上がりください☆税込価格和牛すじ煮込カレー ¥950和牛ホホ肉のデミグラスソースシチュー¥3200デミグラスの煮込みハンバーグ ¥1900黒毛和牛ハヤシライスソース¥1350コーンポタージュ¥750マッシュルームのクリームスープ ¥950全て店内にて一つ一つ丁寧にお作りしています。通販公式サイトもございます。https//mirupowa.shop-pro.jp
仕上げに裏ごしする自家製なめらかなコーンポタージュスープです.ミニスープ¥330もあります
冬の定番のスープ。旨味たっぷり自家製ブイヨンにあめ色たまねぎバケットにパルメザンチーズをいれオーブンへ。リピート間違いなしのスープです。
こだわりのプリンは昔ながらの食べ応えのあるプリンです。女性はもちろん男性のファンも多数✨★ランチ限定サービスのドリンク付きセットもおすすめ\700★
濃厚なチョコレートとバニラビーンズたっぷりのアイスとの相性ばっちり。食後はもちろん、ワインにもおすすめ
ふんわりやわらか紅茶シフォンにバニラアイスをのせて、仕上げにベリーソース*
デザート付コースのメッセージ対応可。前日までにメッセージのご連絡をお願いします。プレートメッセージ・ホールケーキ・A3スクエアウエディングケーキなどのご用意も可能です。写真はイメージお電話にてご相談ください
豊富なワインが入り口すぐに並びます。ボトルがお得でおすすめ☆ 1本¥3500~
店内黒板メニューにてご案内しています
アロマホップ100%の澄んだ香味と素直な味わい。
500ml
口元に運ぶたびに華やかな香りがはじける、薔薇のハイボール。
白ワイン+ジンジャエール
赤ワイン+ジンジャエール
メルシャンの技術からうまれた香り豊かですっきりとした味わい
旬摘信州ぶどうコンコード&信州もも贅沢に100%使用した、濃縮還元していないストレートジュース
シチリア産の有機レモン使用 オーガニックソーダ
100%
おいしいネスカフェ
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