和牛焼肉 平城苑 EXPOCITY店

・和牛上カルビ・和牛上ロース・本日の厳選部位・上タン塩・厚切り上ハラミ・豚カルビ・海老

・和牛カルビ・和牛上ロース・タン塩・国産牛ハラミ・ハラミ・豚トロ

・和牛カルビ・和牛ロース・ハラミ・テッチャン・阿波どり

・和牛カルビ・和牛ロース・スティックサーロイン・タン塩・タンカルビ・国産牛ハラミサイコロ・ハラミ・豚とろ・豚カルビ・ウインナー・本日のホルモン・和牛霜降りの焼肉寿司・キムチ盛合せ・チョレギサラダ

・和牛カルビ・和牛ロース・タン塩・タンカルビ・ハラミ・豚とろ・豚カルビ・阿波どり・ウインナー・本日のホルモン・焼野菜盛合せ・キムチ盛合せ・ナムル盛合せ・チョレギサラダ

極上サーロインの香ばしさと濃厚卵が絡み合う至極の味わい。

濃厚な卵黄と秘伝の甘辛だれ

力強いにんにくの香味

とろけるほどに上質なサシが入った厳選品10秒焼き、大根おろしを巻いてお召し上がりください。

平城苑がこだわりが詰まった和牛のカルビです

上質部位を贅沢に使用した、平城苑を代表する上カルビです

最高級霜降りの芳醇な味わいととろける食感、和牛の旨味が凝縮された特上カルビです。

質がよく、脂が少ない内ももなどの和牛赤身肉を使用

一頭分から上質な赤身肉だけを上ロースでご提供いたします。

厚切り特上しおたん、上塩タン、ねぎ塩タンの３種盛

厚切りのタンで味付きねぎをはさみ焼きねぎの旨みがタンとの相性抜群です

歯切れの良い食感に香ばしさと旨味を持つ上タン塩です。

希少なタン元の芯だけを厚く切り出した贅沢な一品。その量は牛一頭からわずか数百グラム。

まずはこれから。人気の定番タンです。

国産牛ならではのジューシーな旨味

ごくわずかしかとれない希少部位。より上質で柔らか

希少部位からさらに厳選した、噛むたびに溢れる極上の旨味

横隔膜の真ん中にぶらさがる肉厚なハラミサガリです。

本日のホルモン6種を食べ比べ

肉厚で歯ごたえが美味しい牛の第一胃

濃厚でプルプルの脂が特徴の牛の小腸

独特な食感がおいしい和牛の心臓です。

旨味がしっかりとした牛の大腸です。

ビタミン、鉄分など栄養価豊富

ヘルシーで独特な食感がやみつきです

鮮度抜群！厚切りレバーの濃厚ながら甘みのある味わい

歯ごたえがおいしい豚とろです

海老・イカ・ホタテ貝柱盛合わせ

・コーン・玉ねぎ・エリンギ

季節や仕入れ状況により内容が変わる場合があります。

和牛の表面をサッと炙り、細かく刻んでユッケ風に卵黄と絡めてお召し上がりください

霜降り肉のとろける食感、炙って香ばしい絶品寿司

赤身のさっぱりと美味な炙り寿司

歯ごたえがおいしい国産牛のセンマイを、特製のチョジャン（酢味噌）に合わせました。

新鮮な魚介類をちょっとだけ大降りにカットして、焼き上げました。カリふわをぜひ体験してください！

どのキムチにしようか迷ったら、盛り合わせがオススメです！

キュウリを使ったキムチです。男性で「オイキムチ」がすきという方、多いです！

いろんな種類をちょっとずつ召し上がりたい方に・・・

・豆もやし・青菜・ぜんまい・大根各600円

紅ずわいがにと彩り野菜の贅沢サラダ

ごまの香ばしさが引き立つ人気のサラダです

爽やかなピリ辛風味が焼肉と相性の良い韓国風のサラダ

塩味ベースでほのかに香るごま油の香りが、食欲をさらにかきたてます！

辛くないので、お子様にも人気です。

もっちりとした食感とのど越しの良さが特徴。しっかりとした旨味のある特製スープに程よく絡みます。

・カルビラーメン・ユッケジャンラーメン・牛骨塩ラーメン・テグタンラーメン各1080円