テルヌーラ
Ternura
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本格スペイン料理と豊富なワインが楽しめる隠れ家的レストラン
おすすめポイント
評価
口コミ
写真
メニュー
嬉しい当日OKコース☆急な飲み会などにも◎
飲み放題付きのお得なコース♪女子会・コンパなどにもピッタリ☆ 4名様からご案内。
+2,000円で90分飲み放題追加していただけます。※4名様~人数やご要望に応じて、一品の量、品数まで臨機応変にご対応させていただきますので、お気軽にご相談くださいませ。
記念日など特別な日を是非テルヌーラでお祝いください★サプライズでお好きなメッセージを入れたバースデープレートをご用意させていただきます。事前にお申し付けくださいませ。
その日のお食事の最初の前菜と、最後のパエリアのセットです。間にアラカルトと組み合わせてご利用ください。(2人で4000円です。)
二軒目におすすめのコースで、お料理も堪能していただける飲み放題付きのコースです。
※4名様~人数やご要望に応じて、一品の量、品数まで臨機応変にご対応させて頂きますので、お気軽にご相談くださいませ。
テルヌーラの人気宴会コース!!♪大人気の『パエリア』&『コカ(スペイン風ピザ) 』をメインに含む全7品の大満足間違いなしのコースメニュー☆お好みの料理など仰って頂ければ、臨機応変に対応させて頂きます★5,500円(税込)
世界各国から厳選した充実のラインナップ★ワインにぴったり!大人気のチーズ盛り合わせと合わせると◎その他前菜も豊富に揃えております。【例】自家製ロースハム、ケークサレ、テリーヌ、鰹のバルサミコマリネ、鯛の昆布〆カルパッチョなどなど。ペアリングも致しますのでお気軽にお声掛けください!600円~
テルヌーラの人気メニューを集めた女性限定のコース♪メイン料理は4種類の【コンフィ・豚肩ロースのグリル・魚のロールキャベツ・自家製ソーセージ】からお選びいただけます♪その他も色彩豊かなサラダからアヒージョ・ペンネなど大満足の女子会コース♪飲み放題付は4,900円★2,900円
2人前~/¥1700~
2種/¥650 3種¥850
時折内容が変わります。旬のものを。
【自家製パンのこだわり】テルヌーラのパンは「マニトバ粉」「ゲラント塩」「硬水」「モルトシロップ」などこだわり抜いた素材を使用。加水率100%と珍しく、これにより外はカリッと、中は驚くほどモチっとという絶妙のバランスを実現しました。 他ではなかなか味わうことの出来ないこだわりの自家製パンを是非お料理と一緒にお召し上がりください。
クセが少なくあっさりとしたモモ肉を、水蒸気オーブンでジューシーに焼き上げます。人気メニューです。最後にバターブランデーソースで仕上げました。
【こだわりのパエリア】定番の人気パエリアです。手長海老を贅沢に2匹使用。生ハムの油をベースとした濃厚魚介ダシを堪能できるおすすめパエリアです。
ざく切りのイカ、海老をご飯と一緒に調理。濃厚な魚介ダシとイカスミの風味と浅利のダシを一緒にご堪能。スペインのバレンシア州やカタルーニャ州で作られている伝統料理の味を本格的に再現した逸品。
※仕入れ状況や季節により、内容は一部変更になる場合がございます。※写真はイメージです。
各800円~
各800円~
[ポルトガル/ヴィニョベルデ/N.V.]軽いアルコールに極淡麗な微発泡。価格からは油断できないストラクチャー。秀逸。
[スペインペネデス/バレリャーダ種、チャレッロ種、マカベオ種。]果実香と瓶内熟成の特徴を表す香りを備え、非常にエレガントな第一印象。コスパ抜群。
[スペイン/カヴァ/ブリュット ナチューレ]チャレッロ種、マカべオ種、パレジャーダ種。柑橘類のアロマにセルフィーユやミント等のハーブのニュアンス。ドライで切れ味あり。
[スペイン/ルエダ/ヴェルデホ種100%]フルーティーな香り、アタックとは裏腹にキレのいいライトボディ。キュートなワイン。
[イタリア/ソアーヴェ/ガルガネガ種100%]ハチミツやオレンジの香りにほんのりグリーンミントのニュアンス。本格派ながらチャーミングな一面もあるオススメの1本。
[スペイン/リアスバイシャス/アルバリーニョ種100%]秀逸な産地リアスバイシャスのお求めやすい秀作。樽香の無いフレッシュな味わい。
[イタリア/フリウリ/ファランギーナ種100%]目が醒めるような爽やかなアタック、濃縮した持続性のあるアロマ。ワイン好きも納得。
[イタリア/ヴェネチア・ジューリア/ピノグリージョ種100%]エキゾチックな香りに銅のようなピンクの色調。若干のタンニンすら感じさせる果皮のニュアンス。
[フランス/ロワール/ソービニオンブラン種100%]ミネラルを根底に青りんごやレモングラスのアロマ。酢締めた魚やヴィグレットと特に呼応する。完成度はトップクラス。
[スペイン/リオハ/テンプラリーニョ種100%]新進の醸造家サンソの作品。スプラインを切って表面積をあげた樽で短期間で樽香をつける。エレガントなフルボディ。
[イタリア/カンパーニアIGT/アリアニコ種100%]赤系果実の香りに独特なスパイスが絡み合う奥深い味わい。滑らかなタンニン。
[スペイン/カラタユ/ガルナッチャ種100%]古木のみを使ったキラーワイン。テルヌーラのワイン感の根幹を担う作品。後悔したくない人へ。
[ニュージーランド/マールボロウ/ピノノワール種100%]禁断のニューワールド。無類のピノ好きの私も納得の逸品。コレがこの値段で飲める幸せ。
[スペイン/カンボ・デ・ボルハ/ガルナッチャ種、カベルネソービニオン種]色濃くタンニンを感じるロゼ。パエリア等、白では負けてしまう濃い魚料理と相性抜群!
各700円~
各700円~
各700円~
料金:2500円(税別)利用条件:コースとの組み合わせ時に限る。●飲み放題内容・KIRIN一番搾り 生330mlのドラフト。おかわりはグラスと交換になります。・グラスワイン 赤エル・チルコ ディレクトール [スペイン/カリネニャ/ガルナッチャ種、カリネニャ種]・グラスワイン 白ルナ ネグラ ビアンコ [スペイン/ラマンチャ/ヴェルデホ種]・自家製サングリア赤スペインワインをベースにオレンジ、レモン、シナモン、クローブ、ラム酒を漬け込んだオリジナルです。・自家製サングリア白スペインワインをベースにオレンジ、レモン、リンゴ、シナモン、クローブ、ラム酒を漬け込んだオリジナルです。・カシスブルゴーニュ地方のコートドール産のカシスのみを使用したカシスリキュール。エキス分61.3%の濃厚な味わい。オレンジ、炭酸、グレープフルーツ、烏龍茶割りで。・カンパリイタリアの定番リキュール。すっきり炭酸割りかスプモーニ(グレープ、トニック)で。・ジンタンカレー使用しています。ジントニック、ジンリッキー、ジンバック、オレンジブロッサムで。・烏龍茶サントリーです。・コーラ・ジンジャエールウィルキンソン辛口です。・オレンジジュース・グレープフルーツジュース
※[ワイン]その他のボトルについて詳しくはスタッフまでお気軽にお申し付けください。飲み口、産地、マリアージュ等の要望から絞り込んでオススメの一本を提供させていただきます。※仕入れ状況や季節により、内容は一部変更になる場合がございます。

