シンクレアズ・レストラン

cured meats、チーズ、パン、ナッツ、そして付け合わせのセレクション。

ジャンボ・ランプ・ブルー・クラブ・ケーキとケイジャン・レムラード。

ポーチドホワイトタイガーシュリンプに新鮮なすりおろし西洋わさび、レモンコンフィ、チリソースを添えて。

柑橘系のマリネしたエビ、チェリートマト、角切りアボカド、新鮮なハーブ。

コーンミールをまぶして揚げたグリーントマトにピメントチーズを重ね、スライスしたアボカド、バーボンベーコンジャム、ピクルスした赤玉ねぎ、熟成バルサミコをトッピングしました。

柔らかい甘い冷水ロブスターとシェリークリームの塊。

レモンアイオリを添えたクリスプマリネードのロングステムアーティチョーク。

ベビーアルグラをストロベリービネグレットで和え、プロシュート、フェタチーズ、スイカ、キャラメルナッツで包みました。

オーブンでローストしたローマトマト、クリスピーベーコンラルドン、ブルーチーズクランブル、スイカラディッシュ、グリーンゴッデスドレッシングを使用。

クリーミーな黒胡椒ドレッシングをかけたグリルド・リトルジェムレタスのハートに、削ったトマチーズと自家製ピキーヨペッパークルトンをトッピングしました。

ブロイルした冷水ロブスターの尾、焼き目をつけたダイバーのホタテ、巨大なエビとロブスターのリゾット。

地元のキノコとマルサラクリームでソテーしたスライス子牛肉テンダーロインをブカティーニパスタと共に提供します。

薄くスライスして叩いた鶏胸肉をガーリック風味のユコンゴールドポテト、ジュリエンヌにした野菜、トマトのブールブランソースでソテーしました。

ファロとひよこ豆のラグー、焦げたブロッコリーニ、チミチュリを添えたローストカリフラワー。

18オンスの穀物飼育されたミッドウェストビーフにクリスピーハーブとメイタグブルーチーズソースを添えて。

12オンスのプライム穀物飼育ミッドウェストビーフとグリーンペッパーコーンソース。

8オンスの穀物飼育されたミッドウェストビーフに自然のジュとベアルネーズソースを添えて。

16オンスのフリーダムランファームの国内ラムサドルチョップとグリーンハリッサ。

8オンスのパンシアードシーバス、ゴマオレンジソース添え。

6オンスの植物ベースのシアードチャンクステーキ、ココナッツカレーソース添え。

トーストした白いパンにアメリカンチーズ。

選べるディッピングソース付きのクリスピーなチキンテンダー3本。

リッチなチョコレートムースとスポンジ状のチョコレートケーキが柔らかいガナッシュシェルに包まれています。

クリーミーで酸味のあるチーズケーキがバニラとクラシックなレッドベルベットの風味と混ざり合い、チョコレートグラハムクラッカーのクラストの上に乗っています。

リッチでクリーミーなバタースコッチカスタードの上に薄いキャラメル化された砂糖の層がのり、新鮮なベリーとキャンディー pecansで飾られています。

甘くてサクサクのパイ生地、マダガスカルバニラビーンズのディプロマットクリーム、新鮮なフルーツ。

新鮮なイチゴとキャラメル化した白砂糖をコニャックとコアントローでフランベし、バニラアイスクリームの上に盛り付けました。

ブラウンシュガー、レモンの皮、バナナリキュール、マイヤーズラムでフランベしたバナナをバニラアイスクリームの上に乗せて提供します。

新鮮なイチゴとキャラメル化した白砂糖をコニャックとコアントローでフランベし、バニラアイスクリームの上に盛り付けました。

ブラウンシュガー、レモンの皮、バナナリキュール、マイヤーズラムでフランベしたバナナをバニラアイスクリームの上に乗せて提供します。

リッチなチョコレートムースとスポンジチョコレートケーキが柔らかいガナッシュシェルに包まれています。

クリーミーで酸味のあるチーズケーキがバニラとクラシックなレッドベルベットの風味と混ざり合い、チョコレートグラハムクラッカーのクラストの上に乗っています。

リッチでクリーミーなバタースコッチカスタードの上に薄いキャラメル化された砂糖の層がのり、新鮮なベリーとキャンディー pecansで飾られています。

甘くてサクサクのパイ生地、マダガスカルバニラビーンズのディプロマットクリーム、新鮮なフルーツ。

ポルトガル、マデイラ

ポルトガル、マデイラ

アンダルシア、スペイン

バロッサ・バレー、オーストラリア

ナイアガラ半島、カナダ

バロッサバレー、オーストラリア

ドウロ渓谷、ポルトガル

ドウロ渓谷、ポルトガル

ドウロ渓谷、ポルトガル

ポルトガル、ヴィラ・ノヴァ・デ・ガイア

新鮮に淹れたコーヒー、ジェイムソンアイリッシュウイスキー、クレーム・ド・メンソ、ホイップクリーム。

新鮮な淹れたてのコーヒー、カルーア、コルベルブランデー、そしてクレーム・ド・カカオ。

新鮮なイチゴとキャラメル化した白砂糖をコニャックとコアントローでフランベし、バニラアイスクリームの上に盛り付けました。

ブラウンシュガー、レモンゼスト、バナナリキュール、マイヤーズラムでフランベしたバナナをバニラアイスクリームの上に乗せて提供します。

リッチなチョコレートムースとふわふわのチョコレートケーキが柔らかいガナッシュシェルに包まれています。

クリーミーで酸味のあるチーズケーキがバニラとクラシックなレッドベルベットのフレーバーと混ざり合い、チョコレートグラハムクラッカーのクラストの上に乗っています。

リッチでクリーミーなバタースコッチカスタードに薄いキャラメル化した砂糖の層をのせ、新鮮なベリーとキャンディー pecansで飾られています。

甘くてサクサクのパイ生地、マダガスカルバニラビーンドリプラントクリームと新鮮なフルーツ。

ポルトガル、マデイラ

ポルトガル、マデイラ

アンダルシア、スペイン

バロッサバレー、オーストラリア

ナイアガラ半島、カナダ

バロッサ バレー、オーストラリア

ドウロ バレー、ポルトガル

ドウロ渓谷、ポルトガル

ドウロバレー、ポルトガル

ポルトガル、ヴィラ・ノヴァ・デ・ガイア

新鮮な淹れたてのコーヒー、ジェイムソンアイリッシュウイスキー、クレームドメンソール、ホイップクリーム。

新鮮な淹れたてのコーヒー、カルーア、コルベルブランデー、クレーム・ド・カカオ。

リッチで多層的：オレンジの花、デイジー、白い藤が熟した果実のノートであるアプリコット、ペルコカピーチ、白いメロン、黄色い桃に発展します。

ジューシーな白桃、柔らかいメロン、シャキッとしたリンゴ、花のようなハニーサックルの風味と、微妙なマイヤーレモンの下味。

強烈で、スパイシーなシトラスの風味があり、引き締まっていてフルボディ、石のようなミネラルの後味で終わる。

エレガントでニュアンスのある香りはジャスミン、ハニーデューメロン、キーライム、レモンタイムを感じさせます。味わいはマイヤーレモン、ホワイトピーチ、クインス、焼きたてのタルトが口の中で際立っています。

淡いストロー色で、黄色い桃や亜熱帯の果物の香りがします。ネクタリン、焼き洋梨、リモンチェッロの味わい。丸みがあり、シルキーで贅沢で、クリーンなフィニッシュのための十分なミネラリティがあります。

熟した黄色い桃、メロン、カモミールの香りが、焼きたてのパイ生地に包まれています。口に含むと、ネクタリンの風味が明るく広がり、続いて微妙なスパイスと活き活きとした酸味が感じられます。リッチな風味とクリーミーなテクスチャー。375mlボトルもあり - $25

穏やかな青リンゴの味わいに、ピンクグレープフルーツのヒントと穏やかな鉱物感が感じられます。ドライで心地よくさっぱりとしたフィニッシュ。

グレープフルーツとホワイトカラントの香りが広がり、新鮮に砕かれたハーブのヒントがあります。

ドライでバランスの取れたトリンバックスタイル。レモン、洋梨、トロピカルフルーツの香りにキャンディオレンジ; エレガントな活気、サクサク感、白い花とシトラスフルーツのノートが鉱物的なフィニッシュへと導く。

上品な桃の香りと甘く、フルボディで調和の取れた構造。ファルケンベルクの品種は、本物で典型的なドイツワインを表しています。

フルボディで、豊かでリッチな味わいの熟したアプリコット、リンゴ、桃の風味。バランスが良く、しっかりとしており、強烈で持続的なフィニッシュを提供します。

中程度のボディで、食事に合う酸味。ハチミツ、熟した洋ナシ、ドライフルーツの風味が長いフィニッシュへと続く

柑橘類とアプリコットの香り、白い花も感じられます。口の中ではまろやかで貪欲で、新鮮で美味しいフィニッシュがあります。

華やかな複雑さがあり、キャンディレモンの強い香りと微妙な白い花のヒントが感じられます。すっきりとした、彫刻のような生き生きとした構造で、塩味とヨウ素のニュアンスを持つミネラルのフィニッシュがあります。

アプリコット、フェンネル、花の香りが感じられる表現豊かなワイン。ワインのまろやかさはその新鮮さと完璧に調和し、フィニッシュには微妙なアニスのノートが現れます。

シャトー サント マルグリットのブドウ畑からのグルナッシュ、サンソー、ロールのブドウを使用して精密に作られたオーガニックでビーガンのロゼ。ブドウの桃、ラズベリー、プラムの香り。グアバとパパイヤのニュアンス。口に含むと、シトラスのノートとバラやジャスミンの花の香りが広がる。

このロゼはシャルドネ、グルナッシュ、ピノ・ノワールのブレンドで、野生の赤い果実と海の香りがします; ビーチでイチゴを食べているような感じです。明るい酸味と素晴らしい酸っぱい果実のコアがあり、ワインを柔らかく保っています。

ボトル

ボトル

ボトル

ボトル

ボトル

分割

スプリット

さくらんぼやクランベリーのような明るい赤い果実の鮮やかなノートが、微妙なベーキングスパイスのノートと混ざり合っています。

ブラックチェリー、ラズベリー、ルバーブ、ダークチョコレート、ブラックペッパー、スターアニスのヒントのアロマ。スパイシーなシナモンと深いブラックチェリーの特徴がフィニッシュで口の中に広がる。

チェリー、ストロベリー、ブラックベリーの明るい果実の風味があふれています。ココアとキャラメルのヒントがあり、非常にバランスが取れた長い余韻を持っています。

アルゼンチンのアンデス山脈で育ったブドウから作られ、ナパバレーに冷やして輸送され、ケイマススタイルで生産されます: 濃厚で暗く、力強くしなやかです。驚くほど滑らかで、ダークフルーツの香りと風味、そして繊細でテクスチャーのあるタンニンが感じられます。

大きく、陰鬱な黒い果実、そして豊かな土、トリュフとダークココア。新鮮なブラックベリーとチョコレートでエレガント; たくさんの層。

非常に魅力的な香りがあり、スミレ、ラベンダー、ブラックベリー、コーラが満ちています。プラム、ブラックベリー、ブラックチェリー、リコリス、少しのスパイスとハーブ、そしてトーストしたオークのニュアンスがこの中程度からフルボディのワインに表れています。

赤いベリー、プラム、チェリー、レーズンの濃縮された香りがあり、新しいフレンチオークの樽での熟成からトースト、ココナッツ、バニラのノートが際立っています。心地よく持続的なフィニッシュ

熟したラズベリー、ビングチェリー、赤スグリの香りに、オーク熟成からの杉と甘いベーキングスパイスのニュアンス。口に含むと、ベルベットのようなタンニン、赤いベリーとスパイスが流れ込み、長くジューシーなフィニッシュへと続く。

熟したラズベリーとプラムジャムの香りが、オーク熟成によるキャラメルのノートで引き立てられています。赤い果実のフレーバー、リッチでベルベットのようなチョコレートでコーティングされたチェリーのノート。構造、ミッドパレットの重み、長く丸いフィニッシュを持つ「カブ愛好家」のメルロー。

ラズベリーとブルーベリーの強い香りが、潰したベリー、バニラ、レザーの味わいを紹介し、柔らかく滑らかなタンニンに包まれています。

ブルーベリーとプラムの香りが、微妙なグラファイト、鉛筆削り、乾燥ハーブのヒントの上に重なっています。

香りには、野生のベリー、黒プラム、ダークチェリー、乾燥した豊かなスパイス、そして燻製の香りが感じられます。味わいは、黒プラム、カシス、ダークチェリー、リコリス、乾燥したスパイス、モカを伴うベリーフルーツを明らかにします。

エキゾチックな香りのスパイスが赤いベリーと熟したプラムの明るい果実のノートを引き立てます。新鮮なクリームと野生のイチゴ、ココアパウダーのヒントが感じられます。口の中には新鮮なプラム、熟したチェリー、ザクロのヒントがあります。

毎年ケイマスが受賞したカベルネ ソーヴィニヨンの中から選りすぐりの樽から作られています。非常に細かく、ベルベットのようなタンニンが特徴で、しっかりとした構造を持ち、柔らかいフレーバーとダークフルーツの濃厚な味わいが感じられます。バニラ、チョコレート、オーク、プラム、カシスのタッチがあります。

色は濃く、豊かな果実と熟したタンニンを持ち、若い頃も成熟した頃も親しみやすい。ココア、カシス、熟したベリーを含む層状で豊かな香りと味わい。土の香り、煙、革、ブラックベリー、プラム、バニラのタッチ。

タイトでタンニック、フルボディのセダー、ドライカレント、セージ、ハーブのノートを持つ。

魅惑的なスタイルで、濃厚で層のある、深く持続的な赤とダークベリーのフレーバーにクリーミーなモカが重なった誘惑的な味わい。

ブルーベリーとクレーム・ド・カシスの果実、クリスマスフルーツケーキ、シダーとホワイトチョコレートのノートを持つ頑丈な構造。

ブラックチェリーとプラムの魅力的な香りにバニラのヒントが加わっています。

美しいルビー色で、新鮮なブラックチェリー、焦げた砂糖、わずかなスモーキーさの香りがあります。口に含むと、バニラ、熟したダークフルーツ、焙煎コーヒー、スパイスのニュアンスの味わいが広がります。

甘く熟したラズベリーの風味が感じられ、滑らかなタンニンとクリーミーな重みを引き立て、完璧なバランスと長いフィニッシュを持っています。

クレーム・ド・カシス、リコリス、カンフル、微妙なトーストの甘いキスがあり、シルキーなタンニンと印象的な純度と長さを持っています。

ボイセンベリージャム、ブラックチェリーパイフィリング、ココアの風味が豊かで満足感があり、バニラとヘーゼルナッツのノートが重なっています。

カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、サンジョヴェーゼ、シラーが甘いベリー、カラント、花の香りと結びついています。フルボディで、バランスが取れ、洗練された滑らかでシルキーなタンニンと長いフィニッシュを持っています。

非常に強く、豊かな果実の香りがあり、赤いベリーと花の香り、スパイシーなノート、メントールとハードキャンディのヒントが感じられます。

ネッビオーロブドウ特有のブーケ: 花の香りとトーストの香ばしさ、甘いスパイス、ナッツ、繊細なハーブのヒントが感じられます。バランスが取れたエレガントなワインで、力強く濃厚です。

サンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロが滑らかで香り高い満足のいくブレンドを形成しています。ブラックチェリー、タルトプラム、スパイスのヒントが感じられるバランスの取れた味わいです。

果実、オーク、スパイスの香り。口に含むと滑らかでリッチなアタック、ベルベットのようなタンニンと良いバランスが感じられます。繊細で魅惑的、そして非常にエレガントなセレクション。

ガリグと赤い果実のブーケ。口の中でのまろやかさ、心地よい甘さとバランスが取れ、ココアとモレロチェリーの香りが広がり、長く滑らかなフィニッシュへと続く。

濃厚でフルボディ、ダークな熟したベリー、プラム、ブラックベリー、ブルーベリーがオーク、タバコ、バニラのノートと混ざり合っています。土の香りとスモーキーなノートでフィニッシュします。

ラズベリー、赤スグリ、野生のイチゴの赤い果実の香り。軽やかなタンニンと素晴らしいエレガンスで、口の中で心地よく、フルーティーでさわやか。

リッチで複雑な味わいで、ブランデーチェリー、ブラックベリー、黒い果実のジャム、チョコレートのノートがあります。口の中でフルで力強く、グルメなアロマ、まろやかなタンニン、完璧にバランスの取れた酸味があります。

優雅でフルーティなピノ・ノワールで、素晴らしい繊細さを持ち、柔らかくシルキーな口当たりと柔らかいタンニンを提供します

バイオレット、赤い果実、イチゴ、ブラックチェリーの香りを持つ軽やかなボディ。焼きスパイス、チョコレート、ドライクランベリー、ハイビスカスティー、タラゴンのノートが口の中で輝く。

深いブラックベリーとプラムの香りがバニラと樽のトーストと混ざり合い、柔らかくしなやかなタンニンと強い複雑さを提供します。

チェリーと赤プラムの明るい果実の香りに、バニラ、ホリデースパイス、ラベンダーのノートが加わります。プラムの風味が口の中に広がり、ラズベリージャム、モカ、クローブ、ホワイトペッパーの層が加わります。ミッドパレットは柔らかくクリーミーで、細かいタンニンに囲まれ、長く豊かなフィニッシュで終わります。

明るい酸味が特徴の複雑な味わいで、深いダークベリー、モカ、ホワイトペッパー、野生のセージブラシのノートが引き立っています。

赤い果実、ブラックベリー、スパイスのある強烈でフルボディのワイン。大きくて大胆で、特徴的な「古いブドウ」なめらかなテクスチャー、スパイス、活気ある品種の風味を持っています。長くスモーキーなフィニッシュにわたる残るタンニン。

ブラックベリー、カシス、ブラックチェリー、ホワイトペッパー、バラの花びらの香り。新鮮でジューシーな黒い果実の味わいに、オレンジの皮、リコリス、ダークチョコレートのヒントがアクセントを加えています。丸みを帯びたタンニンと酸味が組み合わさり、柔らかくクリーミーな口当たりを生み出し、味わいを長く持続させます。

主にジンファンデル、シラーとブレンド。熟した果実、土の香り、エスプレッソのヒントの複雑なフレーバー。

ラズベリー、ブラックチェリー、シダー、ダークチョコレートのノートに、ペッパー、シナモン、クローブ、モラセスのヒントが加わったダークでブランブリーな味わい。

鮮やかな香りとジューシーな赤いチェリー、ラズベリー、イチゴの味わいが、温かいバニラと残るスパイスのキャラクターと混ざり合います。

ブラックベリー、バラの花びら、クローブのヒントのノート。ベリーコブラーのフレーバーがレザー、キャンプファイヤーのかすかな香り、咲き誇る花々、チョコレートでコーティングされたレーズンと混ざり合う。ダークチョコレートと明るいフルーツがフィニッシュに現れる。

ブルーベリー、ボイセンベリー、ブラックプラム、トリュフ、ココア、カルダモンの香り。口に含むと、ブラックチェリー、ブルーベリー、クレーム・ド・カシス、ラベンダー、アニス、ブラックオリーブのヒントが豊かで熟したフルーツの風味を引き立てます。

ミディアムボディで熟した赤いベリー、ブラックベリー、スパイスの風味。後味に素晴らしいテクスチャーがあり、フィニッシュまで非常に旨味が残ります。

cured meats、チーズ、パン、ナッツ、そして付け合わせのセレクション。

ジャンボラプブルークラブケーキとケイジャンレムラード

ポーチドホワイトタイガーシュリンプと新鮮なすりおろし西洋わさび、レモンコンフィ、チリソース。

シトラスマリネしたエビ、チェリートマト、ダイスアボカド、新鮮なハーブ。

コーンミールをまぶしたフライドグリーントマトにピメントチーズを重ね、スライスしたアボカド、バーボンベーコンジャム、ピクルスした赤玉ねぎ、熟成バルサミコをトッピングしました。

柔らかい甘い冷水ロブスターの塊とシェリークリーム。

レモンアイオリを添えたクリスプマリネードロングステムアーティチョーク。

ベビーアルグラをストロベリービネグレットで和え、プロシュート、フェタチーズ、スイカ、キャラメルナッツで包みました。

オーブンでローストしたローマトマト、クリスピーベーコンラルドン、ブルーチーズクランブル、スイカ大根、グリーンゴッデスドレッシングを使用。

グリルドリトルジェムレタスハートにクリーミークラックブラックペッパードレッシングをかけ、シェーブトマチーズとハウスピキーロペッパークルトンをトッピングしました。

ブロイルドコールドウォーターロブスター尾、シアードダイバーズスカロップ、コロッサルシュリンプとロブスターリゾット。

スライスしたビールテンダーロインを地元のキノコとマルサラクリームでソテーし、ブカティーニパスタと共に提供します。

薄くスライスして叩いた鶏胸肉をガーリックホイップユコンゴールドポテト、ソテーしたジュリエンヌ野菜、トマトブールブランと共に提供します。

ローストカリフラワーとファロ、ひよこ豆のラグー、焦げたブロッコリーニとチミチュリ。

18オンスの穀物飼育されたミッドウェストビーフにクリスピーハラペーニョとメイタグブルーチーズソースを添えて。

12オンスのプライムグレインフェッドミッドウェストビーフとグリーンペッパーコーンソース。

8オンスの穀物飼育されたミッドウェストビーフ、自然のジュとベアネーズソース付き。

16オンスのフリーダムランファームの国内ラムサドルチョップとグリーンハリッサ

8オンスのごまオレンジソースで焼いたスズキ。

6オンスの植物ベースのシアードチャンクステーキとココナッツカレーソース。

トーストした白いパンの上にアメリカンチーズ

3つのクリスピーチキンテンダーとディッピングソースの選択。

リッチなチョコレートムースとスポンジチョコレートケーキが柔らかいガナッシュシェルに包まれています。

クリーミーで酸味のあるチーズケーキがバニラとクラシックなレッドベルベットのフレーバーと混ざり合い、チョコレートグラハムクラッカーのクラストの上に乗っています。

リッチでクリーミーなバタースコッチカスタードに薄いキャラメル化した砂糖の層をのせ、新鮮なベリーとキャンディー pecansで飾られています。

甘くてサクサクのパイ生地、マダガスカルバニラビーンドリプルマットクリームと新鮮なフルーツ。

新鮮なイチゴとキャラメル化した白砂糖をコニャックとコアントローでフランベし、バニラアイスクリームの上に盛り付けました。

ブラウンシュガー、レモンゼスト、バナナリキュール、マイヤーズラムでフランベしたバナナをバニラアイスクリームの上に乗せて提供します。

新鮮なイチゴとキャラメル化した白砂糖をコニャックとコアントローでフランベし、バニラアイスクリームの上に盛り付けました。

ブラウンシュガー、レモンゼスト、バナナリキュール、マイヤーズラムでフランベしたバナナをバニラアイスクリームの上に乗せて提供します。

リッチなチョコレートムースとスポンジチョコレートケーキが柔らかいガナッシュシェルに包まれています。

クリーミーで酸味のあるチーズケーキがバニラとクラシックなレッドベルベットのフレーバーと混ざり合い、チョコレートグラハムクラッカーのクラストの上に乗っています。

リッチでクリーミーなバタースコッチカスタードに薄いキャラメル化した砂糖の層をのせ、新鮮なベリーとキャンディー pecansで飾られています。

甘くてサクサクのパイ生地、マダガスカルバニラビーンドリプルマットクリームと新鮮なフルーツ。

ポルトガル マデイラ

ポルトガル、マデイラ

アンダルシア、スペイン

バロッサバレー、オーストラリア

ナイアガラ半島、カナダ

バロッサ バレー、オーストラリア

ドウロ バレー、ポルトガル

ドウロ渓谷、ポルトガル

ドウロバレー、ポルトガル

ポルトガル、ヴィラ・ノヴァ・デ・ガイア

新鮮な淹れたてのコーヒー、ジェイムソンアイリッシュウイスキー、クレーム・ド・ミント、ホイップクリーム。

新鮮な淹れたてのコーヒー、カルーア、コルベルブランデー、クレーム・ド・カカオ。

リッチで多層的：オレンジの花、デイジー、白い藤が熟した果実のノートであるアプリコット、ペルコカの桃、白いメロン、黄色い桃に発展します。

ジューシーな白桃、柔らかいメロン、シャキッとしたリンゴ、花のようなハニーサックルの風味と、微妙なマイヤーレモンのアンダートーン。

強烈で、スパイシーなシトラスの風味があり、引き締まっていてフルボディ、石のようなミネラルの後味で終わる。

エレガントでニュアンスのある香りはジャスミン、ハニーデューメロン、キーライム、レモンタイムを感じさせます。味わいはマイヤーレモン、ホワイトピーチ、クインス、焼きたてのタルトが口の中で際立ちます。

淡いストロー色で、黄桃や亜熱帯の果物の香りが漂う。ネクタリン、焼き洋梨、リモンチェッロの味わい。丸みを帯びたシルキーで贅沢な口当たりで、クリーンなフィニッシュのための十分なミネラリティを持っている。

熟した黄色い桃、メロン、カモミールの香りが、焼きたてのパイ生地に包まれています。口に含むと、ネクタリンの風味が明るく広がり、続いて微妙なスパイスと活き活きとした酸味が感じられます。リッチな風味とクリーミーなテクスチャー。375mlボトルもあり - $25

穏やかな青リンゴの味わいに、ピンクグレープフルーツのヒントと穏やかな鉱物感が感じられます。ドライで心地よくさっぱりとしたフィニッシュ。

グレープフルーツとホワイトカラントの香りが広がり、新鮮に砕かれたハーブのヒントがあります。

ドライでバランスの取れたトリンバックスタイル。レモン、洋梨、トロピカルフルーツの香りにキャンディオレンジ; エレガントな活気、サクサク感、白い花とシトラスフルーツのノートが鉱物的なフィニッシュへと導く。

上品な桃の香りと甘く、フルボディで調和の取れた構造。ファルケンベルクの品種は、本物で典型的なドイツワインを表しています。

フルボディで、豊かでリッチな味わいの熟したアプリコット、リンゴ、桃の風味。バランスが良く、しっかりとしており、強烈で持続的なフィニッシュを提供します。

中程度のボディで、食事に合う酸味。ハチミツ、熟した洋ナシ、ドライフルーツの風味が長いフィニッシュへと続く

柑橘類とアプリコットの香り、白い花も感じられます。口の中ではまろやかで貪欲な味わいがあり、フレッシュで美味しいフィニッシュです。

華やかな複雑さがあり、キャンディレモンの強い香りと微妙な白い花のヒントが感じられます。すっきりとした、彫刻のような生き生きとした構造で、塩味とヨウ素のニュアンスを持つミネラルのフィニッシュがあります。

アプリコット、フェンネル、花の香りが感じられる表現豊かなワイン。ワインのまろやかさはその新鮮さと完璧に調和し、フィニッシュには微妙なアニスのノートが現れます。

シャトー サント マルグリットのブドウ畑からのグルナッシュ、サンソー、ロールのブドウを使用して、精密に作られたオーガニックでヴィーガンのロゼワイン。ブドウの桃、ラズベリー、プラムの香り。グアバとパパイヤのニュアンス。口に含むと、シトラスのノートとバラやジャスミンの花の香りが広がる。

このロゼはシャルドネ、グルナッシュ、ピノ・ノワールのブレンドで、野生の赤い果実と海の香りがします; ビーチでイチゴを食べているような感じです。明るい酸味と素晴らしい酸っぱい果実のコアがあり、ワインを柔らかく保っています。

ボトル

ボトル

ボトル

ボトル

ボトル

分割

スプリット

さくらんぼやクランベリーのような明るい赤い果実の鮮やかなノートが、微妙なベーキングスパイスのノートと混ざり合っています。

ブラックチェリー、ラズベリー、ルバーブ、ダークチョコレート、ブラックペッパー、スターアニスのヒントの香り。スパイシーなシナモンと深いブラックチェリーの特徴がフィニッシュで口の中に広がる。

チェリー、ストロベリー、ブラックベリーの明るい果実の風味があふれています。ココアとキャラメルのヒントがあり、非常にバランスが取れた長い余韻を持っています。

アルゼンチンのアンデス山脈で育ったブドウから作られ、ナパバレーに冷やして輸送され、ケイマススタイルで生産されます: 濃厚で暗く、力強くしなやかです。驚くほど滑らかで、ダークフルーツの香りと風味、そして繊細でテクスチャーのあるタンニンがあります。

大きく、陰鬱な黒い果実、そして豊かな土、トリュフとダークココア。新鮮に摘まれたブラックベリーとチョコレートでエレガント; たくさんの層。

非常に魅力的な香りがあり、スミレ、ラベンダー、ブラックベリー、コーラが満ちています。プラム、ブラックベリー、ブラックチェリー、リコリス、少しのスパイスとハーブ、そしてトーストしたオークのニュアンスがこの中程度からフルボディのワインに表れています。

赤いベリー、プラム、チェリー、レーズンの濃縮された香りがあり、新しいフレンチオークの樽での熟成からトースト、ココナッツ、バニラのノートが際立っています。心地よく持続的なフィニッシュ

熟したラズベリー、ビングチェリー、赤スグリの香りに、オーク熟成からの杉と甘いベーキングスパイスのニュアンス。口に含むと、ベルベットのようなタンニン、赤いベリーとスパイスが流れ込み、長くジューシーなフィニッシュへと続く。

熟したラズベリーとプラムジャムの香りが、オーク熟成によるキャラメルのノートで引き立てられています。赤い果実のフレーバー、リッチでベルベットのようなチョコレートでコーティングされたチェリーのノート。構造、ミッドパレットの重み、長く丸いフィニッシュを持つ「カブ愛好家」のメルロー。

ラズベリーとブルーベリーの強いアロマが、潰したベリー、バニラ、レザーのフレーバーを紹介し、柔らかく滑らかなタンニンに包まれています。

ブルーベリーとプラムの香りが、微妙なグラファイト、鉛筆削り、乾燥ハーブのヒントの上に重なっています。

香りには、野生のベリー、黒プラム、ダークチェリー、乾燥した豊かなスパイス、そして燻製の香りが感じられます。味わいは、黒プラム、カシス、ダークチェリー、リコリス、乾燥したスパイス、モカを伴うベリーの果実を明らかにします。

エキゾチックな香りのスパイスが赤いベリーと熟したプラムの明るい果実のノートを引き立てます。新鮮なクリームと野生のイチゴ、ココアパウダーのヒントが感じられます。口の中では新鮮なプラム、熟したチェリー、ザクロのヒントがあります。

毎年ケイマスが受賞したカベルネ ソーヴィニヨンの中から選りすぐりの樽から作られています。非常に細かく、ベルベットのようなタンニンが特徴で、しっかりとした構造を持ち、柔らかいフレーバーとダークフルーツの濃厚な味わいが感じられます。バニラ、チョコレート、オーク、プラム、カシスのタッチ。

色は濃く、豊かな果実と熟したタンニンを持ち、若い頃も成熟した頃も親しみやすい。ココア、カシス、熟したベリーを含む層状で豊かな香りと味わい。土の香り、煙、革、ブラックベリー、プラム、バニラのタッチ。

タイトでタンニック、フルボディのセダー、ドライカレント、セージ、ハーブのノートを持つ。

魅惑的なスタイルで、濃厚で層を成し、深く持続的な赤とダークベリーのフレーバーにクリーミーなモカが重なり合った誘惑的な味わい。

ブルーベリーとクレーム・ド・カシスの果実、クリスマスフルーツケーキ、シダーとホワイトチョコレートのノートを持つ頑丈な構造。

ブラックチェリーとプラムの魅力的な香りにバニラのヒントが加わっています。

美しいルビー色で、新鮮なブラックチェリー、焦がした砂糖、わずかなスモーキーさの香りが漂います。口に含むと、バニラ、熟したダークフルーツ、焙煎コーヒー、スパイスのニュアンスの味わいが広がります。

甘く熟したラズベリーの風味が感じられ、滑らかなタンニンとクリーミーな重みを引き立て、完璧なバランスと長いフィニッシュを持っています。

クレーム・ド・カシス、リコリス、カンフル、微妙なトーストの甘いキス、シルキーなタンニンと印象的な純度と長さを持っています。

ボイセンベリージャム、ブラックチェリーパイフィリング、ココアの風味が豊かで満足感があり、バニラとヘーゼルナッツのノートが重なっています。

カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、サンジョヴェーゼ、シラーが甘いベリー、カラント、花の香りと結びついています。フルボディで、バランスが取れ、洗練された滑らかでシルキーなタンニンと長いフィニッシュを持っています。

赤いベリーと花の香り、スパイシーなノート、メントールとハードキャンディのヒントを伴った、非常に強くて豊かなフルーティーな香り。

ネッビオーロブドウ特有のブーケ: 花の香りとトーストの香ばしさ、甘いスパイス、ナッツ、繊細なハーブのヒントが感じられます。バランスの取れたエレガントなワインで、力強く濃厚です。

サンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルローが滑らかで香り高い満足のいくブレンドを形成しています。ブラックチェリー、タルトプラム、スパイスのヒントが感じられるバランスの取れた味わいです。

果実、オーク、スパイスの香り。口に含むと滑らかでリッチなアタック、ベルベットのようなタンニンと良いバランスが感じられます。繊細で魅惑的、そして非常にエレガントなセレクション。

ガリグと赤い果実のブーケ。口の中でのまろやかさ、心地よい甘さとバランスが取れ、ココアとモレロチェリーの香りが広がり、長く滑らかなフィニッシュへと続く。

濃厚でフルボディ、ダークな熟したベリー、プラム、ブラックベリー、ブルーベリーがオーク、タバコ、バニラのノートと混ざり合っています。土の香りとスモーキーなノートでフィニッシュします。

ラズベリー、赤スグリ、野生のイチゴの赤い果実の香り。軽やかなタンニンと素晴らしいエレガンスで、口の中で心地よく、フルーティーでさわやか。

リッチで複雑な味わいで、ブランデーチェリー、ブラックベリー、黒い果実のジャム、チョコレートのノートがあります。口の中でフルで力強く、グルメな香り、まろやかなタンニン、完璧にバランスの取れた酸味があります。

優雅でフルーティなピノ・ノワールで、素晴らしい繊細さを持ち、柔らかくシルキーな口当たりと柔らかいタンニンを提供します

軽やかなボディで、バイオレット、赤い果実、イチゴ、ブラックチェリーの香りが広がります。焼きスパイス、チョコレート、ドライクランベリー、ハイビスカスティー、タラゴンのノートが口の中で輝きます。

深いブラックベリーとプラムのアロマがバニラと樽のトーストと混ざり合い、柔らかくしなやかなタンニンと強い複雑さを提供します。

明るい果実の香りがチェリーと赤プラムのノートにバニラ、ホリデースパイス、ラベンダーの香りが加わります。プラムの風味が口の中で続き、ラズベリージャム、モカ、クローブ、ホワイトペッパーの層が加わります。ミッドパレットは柔らかくクリーミーで、細かいタンニンにフレームされ、長く豊かなフィニッシュで終わります。

明るい酸味が特徴の複雑な味わいで、深いダークベリー、モカ、ホワイトペッパー、野生のセージブラシのノートが引き立っています。

赤い果実、ブラックベリー、スパイスのある濃厚でフルボディのワイン。大きくて大胆で、特徴的な「古いブドウ」なめらかな口当たり、スパイス、活気ある品種の風味が感じられます。長くスモーキーなフィニッシュに残るタンニン。

ブラックベリー、カシス、ブラックチェリー、ホワイトペッパー、バラの花びらの香り。新鮮でジューシーな黒い果実の味わいに、オレンジの皮、リコリス、ダークチョコレートのヒントがアクセントを加えています。丸みのあるタンニンと酸味が組み合わさり、柔らかくクリーミーな口当たりを生み出し、味わいを長く持続させます。

主にジンファンデル、シラーとブレンド。熟した果実、土の香り、エスプレッソのヒントの複雑なフレーバー。

ラズベリー、ブラックチェリー、シダー、ダークチョコレートのノートに、ペッパー、シナモン、クローブ、モラセスのヒントが加わったダークでブランブリーな味わい。

鮮やかな香りとジューシーな赤いチェリー、ラズベリー、イチゴの味わいが、温かいバニラと残るスパイスのキャラクターと混ざり合います。

ブラックベリー、バラの花びら、クローブのヒントのノート。ベリーコブラーのフレーバーがレザー、キャンプファイヤーのかすかな香り、咲き誇る花々、チョコレートでコーティングされたレーズンと混ざり合う。ダークチョコレートと明るいフルーツがフィニッシュに現れる。

ブルーベリー、ボイセンベリー、ブラックプラム、トリュフ、ココア、カルダモンの香り。口に含むと、ブラックチェリー、ブルーベリー、クレーム・ド・カシス、ラベンダー、アニス、ブラックオリーブのヒントが豊かで熟したフルーツの風味を引き立てます。

ミディアムボディで熟した赤いベリー、ブラックベリー、スパイスの風味。後味に素晴らしいテクスチャーがあり、フィニッシュまで非常に旨味が残ります。

cured meats、チーズ、パン、ナッツ、そして付け合わせのセレクション。

ジャンボ・ランプ・ブルー・カニケーキとケイジャン・レムラード

ポーチドホワイトタイガーシュリンプと新鮮なすりおろし西洋わさび、レモンコンフィ、チリソース。

シトラスマリネしたエビ、チェリートマト、ダイスアボカド、新鮮なハーブ。

コーンミールをまぶしたフライドグリーントマトにピメントチーズを重ね、スライスしたアボカド、バーボンベーコンジャム、ピクルスした赤玉ねぎ、熟成バルサミコをトッピングしました。

柔らかい甘い冷水ロブスターの塊とシェリークリーム。

レモンアイオリを添えたクリスプマリネードロングステムアーティチョーク。

ベビーアルグラをストロベリービネグレットで和え、プロシュート、フェタチーズ、スイカ、キャラメルナッツで包みました。

オーブンローストしたローマトマト、クリスピーベーコンラルドン、ブルーチーズクランブル、スイカ大根、グリーンゴッデスドレッシングを使用。

グリルドリトルジェムレタスハートにクリーミークラックブラックペッパードレッシングをかけ、シェーブトマチーズとハウスピキーヨペッパークルトンをトッピングしました。

ブロイルドコールドウォーターロブスター尾、シアードダイバーズスカロップ、コロッサルシュリンプとロブスターリゾット。

スライスしたビールテンダーロインを地元のキノコとマルサラクリームでソテーし、ブカティーニパスタと共に提供します。

薄くスライスして叩いた鶏胸肉をガーリックホイップユコンゴールドポテト、ソテーしたジュリエンヌ野菜、トマトブールブランと共に提供します。

ローストカリフラワーとファロ、ひよこ豆のラグー、焦げたブロッコリーニとチミチュリ。

18オンスの穀物飼育されたミッドウェストビーフ、クリスピーハラペーニョとメイタグブルーチーズソース付き。

12オンスのプライムグレインフェッドミッドウェストビーフとグリーンペッパーコーンソース

8オンスの穀物飼育されたミッドウェストビーフと自然のジュとベアネーズ

16オンスのフリーダムランファームの国内ラムサドルチョップとグリーンハリッサ。

8オンスのごまオレンジソースで焼いたスズキ

6オンスの植物ベースのシアードチャンクステーキとココナッツカレーソース。

トーストした白いパンの上にアメリカンチーズ

3つのクリスピーチキンテンダーとディッピングソースの選択。

リッチなチョコレートムースとスポンジチョコレートケーキが柔らかいガナッシュシェルに包まれています。

クリーミーで酸味のあるチーズケーキがバニラとクラシックなレッドベルベットのフレーバーと混ざり合い、チョコレートグラハムクラッカーのクラストの上に乗っています。

リッチでクリーミーなバタースコッチカスタードに薄いキャラメル化した砂糖の層をのせ、新鮮なベリーとキャンディー pecansで飾られています。

甘くてサクサクのパイ生地、マダガスカルバニラビーンドリプラントクリームと新鮮なフルーツ。

新鮮なイチゴとキャラメル化した白砂糖をコニャックとコアントローでフランベし、バニラアイスクリームの上に盛り付けました。

ブラウンシュガー、レモンゼスト、バナナリキュール、マイヤーズラムでフランベしたバナナをバニラアイスクリームの上に乗せて提供します。