カラヴェラ・レストラン

じゃがいもと薄切りのケールで作られた伝統的なスープで、チョリソのスライスとオリーブオイルがトッピングされています

本日のスープ

チキンソーセージとスクランブルエッグ

熟成肉とチーズの選りすぐり

ガーリックとピリピリで揚げたエビ

パプリカとオリーブオイルを使ったタコ料理

タルタルソース添えのイカフライ

タルタルソースがかかった揚げた緑豆

にんにくを使った炒めたきのこ

ポルトガル風の焼きチョリソー

キャラメリゼした玉ねぎとラスティックトーストが添えられた焼きブラックプディング

にんにく、パクチー、白ワインで煮たアサリ

トマト、ピーマン、玉ねぎ、ニンニク、白ワインソースのムール貝

ピーマンと一緒に焼いたサーディン

スパイシーなトマトソースがかかったポテト

豚肉の角切りを煮込み、ホタテ、ポテトチップ、ピクルス、オリーブ、そしてコリアンダーを加えた料理

ローズマリーと一緒に提供されるポップした新しいジャガイモのローストポークベリー

焼きラムチョップ、ポップした新じゃがいもと野菜添え

ハムと卵をトッピングしたパン焼きサーロインステーキ、スライスポテトチップと一緒に提供されます

ハーフチキンピリピリとライス

Grilled chicken breast, Creamy Mushroom sauce served with chips

薄切りのフライドポテト、卵、オリーブと一緒に煮込んだ、おいしい味の変化を楽しむ料理

すりおろしコーンブレッドをのせ、サワークラウトとポテトを添えた料理

炭火焼き、玉ねぎとニンニクをトッピングしたもので、ポンとした新じゃがいもと温かいオリーブオイルで提供されます

じゃがいもとクリームで煮込み、チーズグラタンをトッピングした料理

マッシュポテトと一緒に提供されるツナステーキ、白ワイン、ケッパーソース

炭火焼きのシーバスと茹でたポテト、野菜

玉ねぎとニンニクをトッピングした炭火焼きタコ、ポンとした新じゃがいもと熱いオリーブオイルで提供されます

茹でたジャガイモと野菜と一緒に提供される焼きたての新鮮なイカ

茹でたジャガイモと野菜と一緒に提供される焼きサーディン

アルガルヴェの魚介スープ、独特の円盤状のカタプラーナ鍋で調理し、提供される

シーフードライスキャセロール

タコライスキャセロール

ご飯と一緒に提供される野菜の串焼き

美味しいフレーバーの絶妙な組み合わせで煮込んだ新鮮なポロネギ、細切りフライ、卵、オリーブ

トマトライスと一緒に提供される揚げた緑豆

野菜のラザニア

牛肉、鶏肉、豚肉、ブラックプディング、ラムチョップ

チップスとフライドコーンと一緒に提供されるマデイラ風ビーフスキュワー

サーロインステーキ、新じゃがいもをポップさせたものを「熱い鋳鉄のグリル」で提供

チップス添えのフィレステーキ

チップス

新しいポテトがポップしました

サーロインステーキ、新しいポテトをポップさせ、「熱い鋳鉄グリル」で提供されます

米

じゃがいもをつぶしたもの

オリーブオイルで蒸した野菜

キャベツの炒め物

グリーンペッパーコーンソース

クリーミーなマッシュルームソース

ブルーチーズソース

トマトと玉ねぎ

ミックスサラダ

グリーンサラダ