芝浦食肉 大森店

当店名物のぷりぷり『大とろホルモン』の脂に、トマトがこんなにあうと思いませんでした！今が旬の野菜と大とろホルモンが酸味と旨みの絶妙なバランスのトマトとベーコンソースによく絡んで食欲をそそり、気がつくともう食べ終わっているかも知れません！夏のこの時期のパンチある鉄板ホルモンのおすすめです。

老若男女み〜んな大好き！ナポリタンで〆はいかが？トマトと脂の旨味が最後まで楽しめます。もちろんタバスコもあるのでスタッフが持ってこなかったら遠慮なくタバスコがないと言ってください！

脂と相性のいいオクラ。今回は鹿児島の凄腕農家、湯ノ口さんの大ぶりのオクラをサクサクとしたフリットに。粘りが少なめで、皮は薄目でオクラ初心者でも食べやすいです！

国産牛のミノサンド、国産豚のノドナンコツと分厚く甘味のある鹿沼ニラともやしを定番のニンニク醤油味で炒めました。この夏の暑さも乗り越えられるスタミナ焼きです！

餃子の中にホルモンが⁈当店の自慢のホルモン餃子は辛ねぎ和えとの相性が抜群なんですが…。正直この辛ねぎだけでも立派なおつまみになるのはここだけのナ・イ・ショ♡

知ってました？みずみずしく生のままでも口の中でとろける水ナス。土佐醤油をかけても、つけても美味しい！お好みでわさびを乗せてどうぞ。

３種の味からお選びください（塩/／味噌／醤油）。◎ご注文は二人前より承ります。

【塩の場合】明太焼きそば／【醤油の場合】月見ソース焼きそば／【味噌の場合】チーズ焼き飯　〈各〉715円【どの味でもOK】焼き飯　495円

ぷりぷりの大とろホルモンを自慢のスープで食らう。◎ご注文は二人前より承ります。

白湯ちゃんぽん　　770円チーズリゾット　　660円玉子雑炊　　　　　660円

旨辛ダレで食べる、ミックスホルモン！ 全部一緒に混ぜてお召しあがりください。（馬肉・センマイ・ハチノス・ガツ・ミミガー・鶏皮）

自家製酢味噌でさっぱりと

コリコリさっぱり！

しっとりジューシーなほほ肉を特製ポン酢でさっぱりどうぞ。

コリコリ食感を残しつつ、しっとり仕上げました。

和牛の旨みを最大限に引き出したハンバーグをお届けするべく、黒毛和牛肉を店で挽き、手ごねでハンバーグ作りを行っています。※写真は加熱途中です。よく焼いてお召し上がりください。

ちょい焼きジューシーユッケに黄身を乗せて

１つ１つお店で手包み、大とろホルモン入り！ パリッパリの羽根つきの皮の中はもつ＆ニラ汁ブシャ〜！

牛すじとたまごの屋台味！　煮込み牛すじとたまごにネギ・ソース・マヨで間違いなし！

白菜とニラの旨辛キムチ、お好みの辛さでどうぞ！

肉厚で食べ応えあり

噛むほどに旨みあふれる！ 甘辛ダレを絡めた絶品さきイカです。

明太子の厚焼き玉子、みんな大好き! つぶつぶ明太マヨ味。

ガツンとニンニク、サクッと柔らか、ジューシーでクセになる！ そのままでもマヨをつけてもおいしい！

サクッとジューシーで肉厚！

やめられないとまらない！ 4種の味からお選びください。◎明太マヨ／スパイシーチーズ／プレーン／屋台風

じっくり煮込んだ和牛すじ入り。人によるけど３口サイズ。