ダ・フランコ

サルティ・ローザ、ブラッドオレンジ、マンゴー、パッションフルーツ サルティ・ローザ、ブラッドオレンジ、マンゴー、パッションフルーツ

お好み：アペロール、カンパリ、またはリモンチェッロ、プロセッコ、スパークリングウォーター

サン・ジェルマン、プロセッコ、ライム、ミント サン・ジェルマン、プロセッコ、ライム、ミント

ウォッカ、ライム、赤いベリー、ジンジャービール ウォッカ、ライム、赤いベリー、ジンジャービール

ピーチピューレ、プロセッコ ピーチピューレ、プロセッコ

カンパリ、ルージュ・ヴェルモット、ジン カンパリ、赤いヴェルモット、ジン

マンゴーのピューレ、ミント、ジンジャービール、ブラウンシュガー

自家製のレモネードとミント

フルーツジュース

レモネード

新鮮なオレンジジュース

33 cl レフ ドラフト

25 cl レフ・ドラフト

50 cl レフェ ドラフト

25 cl モレッティ 生ビール

50 cl モレッティ生ビール

オリジナル、ベリー、またはドライ タイニームーン アップルサイダー（オリジナル、ベリー、またはドライ）

生牛肉、パルメザンチーズの削り、ボタンマッシュルーム、アーティチョークのハート、ルッコラ

マリネしたツナ、ウォッカ、ハーブ、ケイパー

ブレザオラ、ルッコラ、パルメザン ブレザオラ、アルグラ、パルメザン

パルマハム、サラミ、コッパ

ブリー、ゴルゴンゾーラ、プロヴォーネ、パルメザン

パルミジャーノ、トリュフ、パセリ パルミジャーノ、トリュフ、パセリ

トマト、バジル、ガーリック、溶けたチーズ（2つで）

オリーブオイルで焼いた野菜

パルマハム、メロン（旬）

ブッラータ、ペスト、オリーブオイル、チェリートマト

トマト、バッファローモッツァレラ、アルグラ、バジル

ロメインレタス、グリルチキン、クルトン、パルメザン、自家製シーザードレッシング

ブレサオラ、ミックスサラダリーフ、アルグラ、モッツァレラ、チェリートマト、レモン、オリーブオイル、オレガノ

タコ、ミックスサラダリーフ、ピーマン、トマト、チャイブ、パセリ、レモンとオリーブオイルのドレッシング

トマトソース、フィオール・ディ・ラッテ・モッツァレラ

トマトソース、フィオール・ディ・ラッテ、ナス、ボタンマッシュルーム、ズッキーニ、ローズマリーペッパー

トマトソース、モッツァレラフィオルディラッテ、パルマハム、ルッコラ、パルメザンの削り

トマトソース、モッツァレラフィオルディラッテ、調理されたハム、ボタンマッシュルーム、オレガノ

フィオール・ディ・ラッテ・モッツァレラ、ブラックオリーブ、ボタンマッシュルーム、オレガノ、ブッラタ

モッツァレラ フィオール ディ ラッテ、トリュフ ノワール

フィオール・ディ・ラッテ・モッツァレラ、ダッテリーノトマト、ケイパー、サーモン、バジル

トマトソース、モッツァレラフィオルディラッテ、ブレサオラ、ルッコラ、パルメザンの削り

ペスト、ストラッチャテッラ、砕いたピスタチオ、生クリーム、ブッラータ

トマトソース、スパイシーサラミ、ホットチリ

グリルしたスズキのフィレ

スズキのフィレ、フレッシュクリーム、サフラン

ポルチーニ茸またはグリーンペッパーコーンを添えたグリル牛フィレ

レモンの子牛のエスカロップ

ポルチーニ茸の子牛のエスカロップ

夏の黒トリュフの仔牛のエスカロップ

子牛のエスカロップ、パルマハム、セージ

ミラノ風の子牛のエスカロップ

オッソブーコ デ ヴォー、パセリ、トマトソース / 子牛のオッソブーコ、パセリ、トマトソース

カルナローリ米、夏の黒トリュフ、パルメザン

カルナローリ米、パルメザン、玉ねぎ、イカ墨、イカ、パセリ

カルナローリ米、スカンピ、パルメザン

カルナローリ米、マッシュルーム、ポルチーニ、パルメザン

スパゲッティ、ガーリック、オイル、チリ、ボッタルガ、レモンゼスト

スパゲッティ、グアンチャーレ、ペコリーノ、卵、黒胡椒

スパゲッティ、トマトソース、オリーブ、ケイパー、アンチョビ

スパゲッティ、グアンチャーレ、トマトソース、ペコリーノロマーノ

リガトーニ、トマトソース、ガーリック、チリ

リガトーニ、トマトソース、ナス、ズッキーニ、フレッシュクリーム、モッツァレラ、バジル

ニョッキ、新鮮なクリーム、ブリー、ゴルゴンゾーラ、パルメザン、エメンタール

ニョッキ、ペスト、ドライトマト、パルメザン、フレッシュクリーム

リングイネ、トマトソース、シーフード

フェットチーネ、ウォッカでフランベしたスカンピ、新鮮なクリーム、サフラン

フェットチーネ、グリルチキン、新鮮なクリーム、パセリ、すりおろしたパルメザン、塩、胡椒、ナツメグ

フェットチーネ、サーモン、フレッシュクリーム、ランプフィッシュの卵

フェットチーネ、トマトソース、バジル、ガーリック、パルメザン

新鮮なクリーム、きのこ、アーティチョーク、エンドウ豆

トリュフと新鮮なクリームのフェットチーネ

トリュフとフレッシュクリームのラビオリ

牛肉、トマトソース、ベシャメル

ナス、トマトソース、モッツァレラ、パルメザン、バジル

薄いパスタ、ポルチーニ茸とガーリックのヒント、新鮮なクリーム