エル・バシャ

ひよこ豆とごま、オリーブオイル、レモン、ニンニクを使った濃厚なスプレッド

すりつぶしたナスとゴマ、オリーブオイル、レモン、ニンニクから作られた濃厚なスプレッド

自家製ヨーグルト、きゅうり、ミント、ニンニク

自家製のチーズスプレッド、ミントとオリーブオイルで飾られています

ギリシャのオリーブ、刻んだキュウリとザアタルをトッピングして提供されます

刻んだ玉ねぎとトマトを添え、ザアタールとオリーブオイルで飾った熟成チーズ

レモン、ミント、オリーブオイルのブレンドにマリネされています

寿司グレード、軽く焼かれ、ゴマ醤油で提供されます

牛肉、米、スパイスを詰めて手巻きしたもの

米、レモン、ひよこ豆、スパイスで作られています

ソテーした牛肉、ブルグル小麦、スパイスのミックス。タジキソースと一緒に提供されます

自家製のハマスに温かいスパイスの効いた牛肉をトッピングしました

ひよこ豆を挽いたものをハーブやスパイスと混ぜ、刻んだレタス、玉ねぎ、トマトと一緒に提供します。タヒニソースで飾られています。

スパイスの効いた牛肉と玉ねぎが詰まったクリスピーなミートパイ。タジキソースと一緒に提供されます

玉ねぎとピーマンをガーリックレモンソースで炒めた

地中海風ソースで調理された白いんげん豆

煮込んだソラマメ、細かく刻んだトマト、ガーリックレモンソース

スパイスの効いたフェタチーズを詰めたフィロ生地で包まれたレバノンのチーズロール

ナス、トマト、ニンニク、ひよこ豆、オリーブオイル

刻んだロメインレタス、玉ねぎ、きゅうり、チェリートマトをレモンミントドレッシングで和え、フェタチーズとカラマタオリーブをトッピングしました

新鮮な刻んだ野菜とトーストしたピタチップスを、私たちのレモンごまドレッシングで和えました

新鮮なパセリ、ブルグル小麦、細かく刻んだ玉ねぎとトマト

フレンチスタイルのベビーレムのロリポップチョップ。ビーフンライスとグリル野菜の盛り合わせと一緒に提供されます。

私たちの特製ブレンドに漬け込まれ、完璧にグリルされています。ビーフンライスとグリル野菜の盛り合わせと一緒に提供されます

手切りの12オンス。バーミセリライスとグリル野菜の盛り合わせと一緒に提供されます

手切りのサーロイン16オンス。ビーフンライスとグリル野菜の盛り合わせと一緒に提供されます

グリルしたラム肉のカット。バーミセリライスとグリルした野菜の盛り合わせと一緒に提供されます

牛肉、みじん切りの玉ねぎとパセリのミックス。バーミセリライスとグリル野菜の盛り合わせと一緒に提供されます

レモンペッパーソースにマリネしたブラックタイガーエビ。ビーフンライスとグリル野菜の盛り合わせと一緒に提供されます。

10オンスの寿司グレードのフィレ。ビーフンライスとグリル野菜の盛り合わせと一緒に提供されます

（1人あたり40ドル、2人以上）フムスとババガヌーシュをレバノンのピタパンと共に提供し、その後、メインコースとしてブドウの葉、キビボール、ファトゥーシュサラダを続けます。カバブミックスグリル；鶏肉、シシカバブ、カフタカバブのミックスを、ビーフンライスとグリル野菜の盛り合わせと共に提供します。

薄切りの牛肉ときのこを軽いクリームと醤油で炒め、ビーフンライスの上に盛り付けた料理

マリネした鶏肉をギロスタイルで調理し、レタス、玉ねぎ、トマトまたはピラフの上に盛り付け、タヒニソースで飾った料理

10オンスのフィレ、玉ねぎ、ピーマン、アーティチョーク、オリーブ、溶けたフェタチーズの混合物でソテー

お好みの肉を玉ねぎとピーマンと一緒にガーリックレモンソースでソテーしました

スパイスの効いた牛肉をギロスタイルで、レタス、玉ねぎ、トマトの上に、またはタヒニソースで飾られたライスピラフの上にゆっくりと調理して提供します

ハドックの焼きフィレ、ハーブとスパイスで味付けし、ソテーした野菜のミックスと共に提供されます

マリネした鶏肉を薄切りにし、ヨーグルト、ひよこ豆、ピタチップスのブレンドを添えたバーミセリライスの上に盛り付けた料理

お好みの肉をマッシュルームと一緒にガーリックレモンソースでソテーしました

ハドラソース（タヒニ、揚げ玉ねぎ）で仕上げた焼きハドックのフィレ。ビーフンライスと一緒に提供されます。

タラとエビをロブスタークリームソースで炒め、玉ねぎ、ピーマン、トマトを加えたものをビーフンライスの上にかけました

鶏肉、シシ、カフタカバブの組み合わせで、さまざまなグリル野菜とビーフンライスが添えられています

パルメザンソースとビーフンライスでソテーした鶏肉

パルメザンソースとバーミセリライスでソテーしたエビ

サーモン、カジキ、エビをレモンペッパーソースで調理し、グリルした野菜とビーフンライスを添えた料理です

かぼちゃのブルグル小麦、ひよこ豆、ほうれん草を混ぜたもので、「EL」サラダと一緒に提供されます

レモンガーリックソースで炒めた野菜を、ビーフンの上にかけた料理

ひよこ豆を挽いたものをハーブとスパイスと混ぜ、刻んだレタス、玉ねぎ、トマトと一緒に提供します。タヒニソースで飾られています。

かぼちゃのキビとベジタリアンのブドウの葉のコンビネーション、ビーフンライスと共に提供されます

マッシュルームとズッキーニをパルメザンソースで炒めたバーミセリライス