酒菜処 きっすい
サケナトコロ キッスイ / Sake-natoko Kissui
広島の美味を堪能できる和風居酒屋
おすすめポイント
評価
口コミ
メニュー
+2200円で2時間の飲み放題をご利用いただけます。
+2200円で2時間の飲み放題をご利用いただけます。
鹿児島県/濱田酒造/25度グラス
鹿児島県/西酒造/25度グラスキープ720ml(四合)…4500円
鹿児島県/三岳酒造/25度グラスキープ720ml(五合)…4200円
鹿児島県/佐藤酒造/25度グラス
宮崎県/川越酒造場/25度グラス
広島県/サクラオ/25度グラス
鹿児島県/塩田酒造/25度グラス
鹿児島県/萬膳酒造/25度グラス
鹿児島県/白玉酒造/25度グラスキープ720ml(四合)…4500円
宮崎県/黒木本店/25度グラスキープ720ml(四合)…4200円
大分県/藤居醸造/25度グラス
沖縄県/瑞泉酒造/43度グラス
広島県/サクラオ広島県産の柑橘・ボタニカルが香るジン。トニック割でフレッシュな風味が広がります。【ジン】ジン・トニック
鹿児島県/濱田酒造【芋焼酎】焼酎ハイボール
広島県/サクラオ【ウイスキー】ハイボール
アサヒ【ウイスキー】ハイボール
サントリー【ウイスキー】ハイボール
長野県/マルス蒸留所複雑で心地よい香り、優しくて柔らかい口当たり、ハイボールにすると甘味が引き立ちオススメです。【ウィスキー】ハイボール
東広島市西条/亀齢酒造グラス…780円徳利小…1,200円徳利大…1,580円
黒瀬町/金光酒造グラス…780円徳利小…1,200円徳利大…1,580円
東広島市西条/賀茂鶴酒造グラス…780円徳利小…1,200円徳利大…1,580円
東広島市西条/賀茂鶴酒造グラス…780円徳利小…1,200円徳利大…1,580円
東広島市西条/西條鶴酒造グラス…780円徳利小…1,200円徳利大…1,580円
甘日市市/中国醸造グラス…780円徳利小…1,200円徳利大…1,580円
三次市/美和桜酒造グラス…780円徳利小…1,200円徳利大…1,580円
呉市仁方/宝剣酒造グラス…780円徳利小…1,200円徳利大…1,580円
神石高原町/三輪酒造グラス…780円徳利小…1,200円徳利大…1,580円
福山市神辺/天寶一グラス…780円徳利小…1,200円徳利大…1,580円
呉市安浦/盛川酒造グラス…780円徳利小…1,200円徳利大…1,580円
三重県/清水清三郎商店グラス…780円小…1,200円大…1,580円
山口県/長州酒造グラス…880円小…1,300円大…1,750円
秋田県/齋彌酒造店グラス…780円小…1,200円大…1,580円
三重県/木屋正酒造グラス…950円小…1,400円大…1,850円
福岡県/白糸酒造グラス…780円小…1,200円大…1,580円
きっすい自慢の美味い生ビールスーパードライで乾杯!洗練されたクリアな味をお楽しみください。中…650円小…450円
ついに、ドライゼロ史上、最もビールに近い味へ。
7種の果物を使い、それぞれの素材の特徴を存分に活かした絶妙なバランスの贅沢なリキュールです。ロックがオススメ◎
3,850円~※別紙のワインリストをご覧ください。
スパークリング/イタリア/辛口爽やかさを連想させるクリアな色合い。華やかな香りと飲み心地の良さが自慢のアロマティックなスパークリングワイン。ハーフボトル
白ワイン/フランス/辛口南仏の太陽の恵みと石灰岩由来のミネラル、豊かな果実味とまろやかな酸味も感じられスッキリとした表情も持ちお食事の邪魔をしません。お魚料理や野菜料理と。フルボトル
白ワイン/山梨/辛口山梨県勝沼地域発祥の、日本固有の白ワイン用葡萄品種「甲州」。ゆっくりと時間をかけて深みのある味わいに仕上げ、和食の「旨味」に寄り添う日本ワインが誕生しました。醤油、わさび等にもよく合います。フルボトル
赤ワイン/フランス/フルボディしっかりとした骨格を持ち豊かなタンニンと酸。まろやかで完熟した果実味を持ったワインスパイシーで、バランスの取れた味わいです。肉料理全般とお楽しみいただけます。フルボトル
赤ワイン/フランス/ミディアムトスカーナの伝統的なワイン造りを何年も変わらず続ける生産者。野性酵母で仕込んだ、味わい深く飲みやすいワインです。滋味あふれる魅力をお楽しみ下さい。フルボトル
濃縮還元果汁100%
・生ビール(アサヒスーパードライ)・日本酒(冷・燗)当店指定銘柄・焼酎(芋・麦)当店指定銘柄・酎ハイ(レモン・グレープフルーツ・カルピス・ウーロン茶)・ウィスキー サントリ一角(ロック・水割り・ハイボール)・梅酒(ロック・水割り・ソーダ割り)・果実酒(柚子酒・あらごし桃酒・温州みかん酒)・ソフトドリンク(烏龍茶・ジンジャエール・カルピス)・ノンアルコールビール(ドライゼロ)※ドリンクの追加注文は必ずグラス交換の上お願いします※飲み残しは別途料金を頂く場合がございます※制限時間は2時間(120分)です※お席のご利用時間は2時間半(150分)でお願い致します
季節によって仕込みや精米歩合、米の品種など違う場合がございます。きっすいではその時期に美味しい日本酒を提案させて頂いております。
1780円~ご予算やお好みに応じてご用意いたします。お気軽にお申し付けください。
2580円~ご予算やお好みに応じてご用意いたします。お気軽にお申し付けください。
店主が厳選したサバを特製の酢で軽くしめて仕上げに軽く炙りました。他では食べられない店主オススメの一品です。
薄造りにしたカンパチの上で広島産の観音葱をたっぷりかけました。一味がアクセント!
本日入荷の鮮魚のお造り、煮魚、焼き魚などいろいろご用意しております。
その時期に一番美味しい旬の野菜を自家製玉味噌ドレッシングで。
きっすいの料理人が時間をかけて仕込んだ自慢の逸品。
プリプリの海老とアボカドの相性は抜群。レモンを搾って自家製トマトドレッシングをかけてどうぞ。
ずっとサクサク食べられるビールやハイボールのお供。
当店でひとつひとつ丁寧に焼いた茄子をプルプルのジュレと一緒に。
自家製の田楽味噌とチーズの相性は抜群です。
厳選した大ぶりの椎茸は香りも食べ応えも大満足です。
広島ならではの呼び名の希少部位 肩バラ肉の一部サッと炙った肉をネギ塩でどうぞ。(A4~A5を使用しています。)
鮮度抜群の穴子は白焼きが一番!わさび醤油がオススメ!
粘りの強い大和芋で海老を包み、揚げ出し風に仕上げました。
広島でしか食べられない、この組み合わせ!ホウレン草のバターソテーの上に生ウニがのってます。
店主のスペシャリテ!時間をかけて作った自家製の芥子酢味噌で和えてます。
瀬戸内海で採れた小魚のすり身に一味を混ぜて、パン粉で揚げた広島を代表する逸品。
中のワタが最高です。酒が進みすぎて困ります
チーズと酒盗の相性はバッチリです。おつまみにピッタリ!
お客様からのアイデアで生まれた一品です。
沖縄の豆腐を紅麹で発酵させて泡盛に漬け込んだ和製チーズ
その季節に一番オススメの野菜を当店で漬けてます。
ずっとサクサク食べられるビールやハイボールのお供。
A5ランク使用!店主オススメ!牛のお尻の部位の中でもかなりの希少部位です。脂と赤身の質が違います。
自家製の濃い目のタレに和牛の肉と豆腐が絡んで最高!
3種類のすじ肉をコトコト時間をかけて煮込みました。
広島の県北に位置する高宮町で飼育されるブランド鶏。程良い弾力と旨味が特徴。
美容と健康に。低脂肪で免疫力アップの食材です。
自家製の海老肉と紫蘇の葉を挟んでます。
自家製クリームソースに蟹の身をたっぷり混ぜ込んでます。
季節の新鮮野菜を使ってます
極薄のアーモンドをまぶして香ばしく揚げました。きっすいのオリジナルです。
外はサックリ、中はフワフワに仕上げました。
北海道産の高品質生うにを使用しています。
音戸ちりめんと梅肉風味の特製じゃこ飯です。
広島で採れた穴子をふっくらと炊いてきっすい自家製のタレで焼き上げました。
北広島町”石本農場”直送のこだわり玉子と広島の老舗醤油蔵の川中醤油で最高の一杯ができました。