和ごゝろ わわわ。
ワワワ。 / Wagokoro Wawawa
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知る人ぞ知る隠れ家本格和食屋
評価
口コミ
メニュー
月替わりのコースとなります。 その都度変わる季節のメニューをお楽しみください。
ちょっと食べてちょっと飲みたい人向けのおつまみ5品のショートコースです。
選べる焼魚ランチに、前菜とまいにち足立市場から仕入れた新鮮なお刺身が付いたランチセットです。
お昼に軽くつまみを食べながら、お酒を飲みたい方用の昼飲みコースです。 注※ご飯物は付きません。 (お酒は別料金です。)
足立市場から毎日仕入れたお魚を、昆布締めや、〆鯖などにした、ちょっとひと手間かけたお刺身5点盛り合わせです。
皮目をパリッと焼いたトロットロのサバ塩焼きです。
醤油と柚子香る、絶品の焼き物です。
京白味噌に漬けた、上品な西京焼きです。
今が旬!脂の乗った鰆の塩焼きです!
夏のお野菜と鱧の春巻き‼️梅の隠し味が絶品❗️
オーダーを受けてから、丁寧に一本一本巻いてお出しします。人気メニュー!!
茄子、ズッキーニ、アスパラ、明日葉など夏のお野菜の天ぷら‼️
旬のフルーツとクリームチーズの白和えです。日本酒にもワインにも合う一品です。
定番!クリームチーズの酒粕漬けと味噌漬け。いぶりがっこを添えております。日本酒のお供に。
いまが旬❗️生の桜海老のごはんです❗️
鮎に山椒の香りと大葉のアクセント‼️人気の土鍋ごはんです‼️
新生姜とトマトの変わり土鍋ごはん❗️新生姜とトマトはとても合うんですよ‼️
別紙各
各
純米吟醸 長野・一合…1,200円・半合…700円
吟醸 新潟・一合…1,200円・半合…650円
純米大吟醸・一合…1,600円・半合…850円
大吟醸 山形・一合…1,300円・半合…700円
純米 福島・一合…1,500円・半合…800円
純米吟醸 佐賀・一合…1,300円・半合…700円
純米吟醸 宮城・一合…1,200円・半合…650円
純米大吟醸 長野・一合…1,100円・半合…600円
純米 福井・一合…1,200円・半合…650円
純米吟醸 福井・一合…1,200円・半合…650円
純米吟醸 千葉・一合…1,200円・半合…650円
純米 青森・一合…1,200円・半合…650円
純米 茨城・一合…1,100円・半合…600円
純米吟醸 山口・一合…1,200円・半合…650円
純米大吟醸 岐阜・一合…1,200円・半合…650円
純米吟醸 福島・一合…1,500円・半合…800円
大吟醸 福井・一合…2,800円・半合…1,500円
純米大吟醸 山形・一合…4,000円・半合…2,100円
日本・山形県ボトルのみ
チリボトルのみ
日本・グラス…1,000円・ボトル…5,400円
フランス・グラス…800円・ボトル…4,400円
アメリカ・グラス…800円・ボトル…4,400円
アルゼンチン・グラス…800円・ボトル…4,400円
日本・山梨・グラス…850円・ボトル…4,600円
仕入れ状況によって変動ございます。

