ハリー・ブラウンズ・レストラン

セモリナ粉とコーンミールで粉をまぶしたイカ、一瞬揚げ、タイチリソース

グリルされたニュージーランド産ラムチョップのトリオ、アルガラペスト、オレンジセグメント、アーモンド、モロッコ風バーベキューグレーズ

白ワインとガーリックで蒸したバゲットに添えて

シチリア風のライスボール、挽き肉、エンドウ豆、トマトソース

クリーミーなカニ、チポトレアイオリ

漬物、茶卵

厳選されたチーズ、季節の付け合わせ

自家製の肉、付属品

当店自慢のクリームベース

新鮮な食材を創造的に調理したもの

ラディッキオ、プロシュート、メロン、EVOO、バルサミックキャビア、削りパルメザン

ボストンビブレタス、パンチェッタ、トマト、ロックフォールドレッシング

ビーツ、マッシュ、干しイチジク、ゴートチーズ、ムリオシロップのトリオ

ロメインレタス、アンチョビ、ガーリッククルトン、パルメザンチュイール

新鮮なグリーン、伝統的なトマト、きゅうり、メルロー酢ドレッシング

挽き肉の子牛、豚肉、牛肉

フレッシュモッツァレラ、トマト、バジル

スパゲッティスカッシュ、クリーム、パルメザン、トマト、ファラフェル

ほうれん草のリゾット、トリュフバター

ディルクラストしたアリコ・ヴェール、古代穀物、ウォッカビートジュース

アスパラガス、ハッシュパピー、粒マスタードソース

寿司用、フェンネルオレンジサラダ、干しトマトポレンタケーキ、ルッコラクルワルナッツペスト

素朴な焼きレモンチキン クリームシャロット玉ねぎ、エンドウ豆、ジャスミンライス

マホンチーズ、イチジク、煮込んだ赤キャベツ、パプリカポテト

ブランディードマスタードソース、ローストしたフィンガーリングポテト、ほうれん草

フェタチーズ、松の実詰めナス、ガーリックマッシュポテト、ミントクーリス

ポテトオーグラタン、オニオンタルト、アスパラガス、ソースボルドレーズ

白ワインソースとトーストポイントで

プレッツェル・バゲット

タイチリソース

チポトレソース

ボストンビブレタス、パンチェッタ、ぶどうトマト、クリーミーロックフォール

ビートのトリオ、ゴートチーズ、イチジク、マッシュ、ムリオ、エクストラバージンオリーブオイル

ミックスグリーン、トマトブラックビーン、コーン、シラントロサルサ、アボカド、バターミルクランチドレッシング

ロメインレタス、ゆで卵、アボカド、ブルーチーズ、ベーコン、トマト、鶏肉、バルサミックビネグレット

ルッコラ、トマト、オリーブ、オレンジ、アーモンド、アボカド、ブラッドオレンジビネグレット

カシューナッツ、ピーマン、玉ねぎ、セロリ、マンゴー、ほうれん草、ナパキャベツ、タイカシュードレッシング

チポトレアイオリ

トマト、ピクルス、レタス、赤玉ねぎ入りのブリオッシュバンで

サワードウホールグレインブレッドのスローローストターキー、アボカド、ベーコン、マヨネーズ

プロボローネチーズ、マッシュルーム、玉ねぎ

レタス、トマト、カムバックソース

オールドベイアイオリ

ピクルド野菜、四川ソース

揚げたソフトシェルカニ、カニケーキ、揚げたグリーントマトとベーコン

パンチェッタ、干しトマトペスト、モッツァレラ

カニ肉、ほうれん草、キャラメリゼ玉ねぎ、ベーコンホワイトクラブソース、モッツァレラチーズ

フレッシュモッツァレラ、バジル、日干しトマト、自家製マリナーラ、バルサミックグレーズ

アスパラガス、ハッシュパピー、粒マスタードソース

ハウスサラダ

牛肉、豚肉、仔牛肉

新鮮なトマト、バジル、モッツァレラ

10分冷やす

カプチーノアイスクリーム添え

クラシックバニラ

メイヤーレモンカードと砕いたメレンゲを添えて

バジル＆ミントとバニラアイスクリーム添え

クランベリーウォールナットトースト、ぶどう、自家製オレンジマーマレードと一緒に

カリュア、アイリッシュクリーム、グランマニエ

カリュア、フランジェリコ、ベイリーズ・アイリッシュ・クリーム、グラン・マニエ

スターバックスコーヒーリキュールとアイリッシュクリーム

アイリッシュウイスキーとベイリーズコーヒーリキュール

全粒マスタード入り

ジャンボランプクラブミートとチポトレアイオリ添え

ハードボイルドエッグ、赤玉ねぎ、ケイパー、オリーブと一緒に

ホイップリコッタ、大根、ワータークレス、熟成バルサミコと一緒に

クラシックな調理法で準備された

トマト、コーン、黒豆、シラントロサルサ、バターミルクランチドレッシング入り

アボカド、バターレタス、人参、クリスピーワンタンをごま醤油ドレッシングで

ブラックフォレストハム、ブリオッシュ、ホランデーズソース、新鮮なフルーツ、ハッシュブラウンと一緒に

ブラックフォレストハム、ブリオッシュ、ホランデーズソース、新鮮なフルーツ、ハッシュブラウンと一緒に

ブリオッシュとホランデーズソース、フレッシュフルーツとハッシュブラウン

プチフィレ、ブラックフォレストハム、玉ねぎ、キノコ、スイスチーズを添えたフレッシュフルーツとハッシュブラウンと一緒に

ツーレッグス、ベーコン、アンドゥイユソーセージ、またはチキンとアップルソーセージから選べる、トーストまたはビスケットとハッシュブラウンが付いたメニュー

ベーコン、ハム、トマト、玉ねぎ、ペッパージャックチーズ入り

ほうれん草、トマト、パプリカ、モッツァレラチーズ入り

カニ、ほうれん草、アボカド、スイスチーズ入り

新鮮なイチゴとホイップクリーム、ベーコンまたはチキンアップルブレックファーストソーセージを選べます

アーモンド、ベリー、クレームアングレーズ添え

アボカド、チポトレアイオリ、ハンドカットフライと一緒に

トマト、ピクルス、レタス、赤玉ねぎと手切りフライ添え

パプリカ、キャラメリゼ玉ねぎ、マッシュルーム、プロボローネチーズが入ったローストビーフブリスケットサンドイッチ。バゲットにホースラディッシュアイオリを添えて。

ローストしたベルペッパー、ブロッコリーラーベ、キャラメリゼ玉ねぎ、プロボローネチーズをローズマリーパンに挟んだパニーニ

ベーコンマーマレード、トマト、チェダーチーズをサワードウブレッドで

自家製の温かいポテトチップス。スモークハウスのルブ、ブルーチーズ、そしてランチドレッシングが振りかけられています。

& トーストポイント

トラディショナルなバッファロー、チェサピーク、またはBBQ

トーストしたプレッツェルバゲットと一緒に

タイチリソースとルッコラで振りかけられた

グリルしたオイスターマッシュルーム、ウォータークレス、大根、キャラメライズドオニオンピューレと一緒に

ローズマリーラグー添え

ホイップリコッタ、ウォータークレス、大根、熟成バルサミコを添えて

キャンディークルミ、ベリー、シャンパンビネグレット添え

アンチョビ、クルトン、パルメザンウエパー、自家製ドレッシングを添えたロメインレタス

セロリのピューレ、ウォータークレス、ペッパーコーンマデイラソース添え

ジャンボランプクラブミートとチポトレアイオリ添え

チポトレBBQソース、クリーミーポレンタ、クリスピーケール添え

鶏肉、豚肉、エビが散りばめられ、サフランアイオリ添え

ペッパージャックチーズ、ピコデガロ、グリルチキンと新鮮なアボカド、サルサ、サワークリーム添え

ホースラディッシュマカロニチーズ、ブロッコリーラーベ、ウスターソースジュー添え

自家製のチップかフライドポテトのいずれかを選んでお楽しみください

自家製のチップかフライドポテトのいずれかを選んでお楽しみください

モッツァレラ、スイス、ブルーチーズ、チェダー、またはペッパージャックから選べます。自家製チップスまたはフライドポテトのどちらかを選べます。

新鮮なモッツァレラ、日干しトマト、バジル、バルサミックレデュースをかけたもの

ブルソンチーズスプレッド、モッツァレラ、パルメザンと一緒に

カニ、ほうれん草、キャラメリゼした玉ねぎ、ベーコン入り

ほうれん草、パプリカ、マリナーラ、フォンティーナとモッツァレラチーズ入り

キャンディードペカン、ベリー、ホワイトバルサミックビネグレットと一緒に提供されます

トラディショナルまたはチェサピーク

タイチリソースとルッコラ添え

ペッパージャックチーズ、グリルチキン、サルサ、新鮮なアボカド、サワークリーム入り

日干しトマト、新鮮なバジル、モッツァレラチーズ、バルサミックグレーズ

クリーミーな白ワインソースとトーストポイントと一緒に

モッツァレラ、スイス、ブルーチーズ、チェダー、またはアメリカンから選べます

カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、ピノ・ノワール、マルベック

シャルドネ、ピノ・グリージョ、ホワイト・ジンファンデル、ソーヴィニヨン・ブラン

ジン、スイート＆ドライベルモットにオレンジのスプラッシュとビターズのダッシュを加えたもの

ウォッカ、トリプルセック、クランベリー＆ライムジュース

ゴズリングス ブラックシール ラムとジンジャービール＆ライム

ウォッカ、ワイルドラズベリーリキュール、グランマニエ、パイナップルジュース

ウイスキー、オレンジジュース、スイートベルモット、オレンジビター、アペロール

テキーラ、ココナッツラム、トリプルセック、パイナップル＆オレンジジュース

ボトガまたはジンを選択し、ツイストまたはオリーブで提供されます。アップで提供されるか、「オン・ザ・ロックス」で提供されます。

バーボン、甘口ベルモット＆ビターズとチェリー。'オン・ザ・ロックス'で提供されます

ブランデー、トリプルセック、新鮮なレモンジュース

ウイスキー、砂糖、ビターズ、マドラーしたチェリーとオレンジが入ったカクテル

ジン、コアントロー、レモンジュース＆シャンパン

ブランデー、砂糖、ビターズ＆シャンパン

ジン、カンパリ＆スイートベルモット

当社のウイスキーは、2オンスの注ぎとして提供されます。ネート、ロック、またはお気に入りのカクテルのアップグレードとしてお楽しみいただけます。

レタス、アンチョビ、クルトン、パルメザンワッファー、当店自家製ドレッシング添え

自家製の温かいポテトチップスにスモークハウスルブをまぶし、ブルーチーズをトッピングし、ランチドレッシングの添え物付き

タイチリソースとルッコラで振りかけられた

トーストしたバゲットと一緒に提供されます

グリルチキン、サルサ、新鮮なアボカドとサワークリームで作られた料理

トーストポイントと一緒に提供されます

モッツァレラ、スイス、ブルー、またはチェダーチーズからお選びください。ハウスメイドのポテトチップスまたはフライと一緒に提供されます

フライドチキンサンドイッチとフライが付いています

スモークブリスケットチリとチーズがトッピングされています

キャンディークルミ、ベリー、シャンパンビネグレットと一緒に提供されます

アンチョビ、クルトン、パルメザンウエパー、自家製ドレッシングを添えたロメインレタス

ヴァン・ゴッホ・エイジド・ゴーダ、メザルーナ・フォンティーナ、ドランケン・スペイン・ゴート・ウィズ・クランベリー・ウォルナット・トースト、ぶどう、自家製オレンジマーマレード

ニューダ、フェンネルサラミ、スペック、プロシュートと付け合わせ

自家製の温かいポテトチップス。スモークハウスのルブ、ブルーチーズ、ランチドレッシングをまぶしています。

& トーストポイント

トラディショナルなバッファロー、チェサピーク、またはBBQ

トーストしたプレッツェルバゲットと一緒に

タイチリソースとルッコラで振りかけられた

ルッコラ、トリュフオイル、削りパコリーノ・ロマーノ、クラックした胡椒と一緒に

ローズマリーラグー添え

ホイップリコッタ、ウォータークレス、大根、熟成バルサミコと一緒に

マッシュポテト、ウォータークレス、ペッパーコーンマデイラソース添え

ジャンボランプクラブミートとチポトレアイオリ添え

梅のグレーズ、シラチャアイオリ、クロスティーニと一緒に

鶏肉、豚肉、エビが散りばめられ、サフランアイオリ添え

ペッパージャックチーズ、ピコデガイオ、グリルチキンと新鮮なアボカド、サルサ、サワークリーム添え

自家製のフレンチフライ、ブロッコリーラーベ、ウスターソースジュー添え

モッツァレラ、スイス、ブルーチーズ、チェダー、またはペッパージャックから選べます

新鮮なモッツァレラ、日干しトマト、バジル、バルサミックレデュースをかけたピザ

ブルソンチーズスプレッド、モッツァレラ、パルメザンと一緒に

カニ、ほうれん草、キャラメリゼした玉ねぎ、ベーコン入り

ほうれん草、パプリカ、マリナーラ、フォンティーナとモッツァレラチーズ入り

ベイソル・ヘイデンはケンタッキー・バーボンの先駆者の一人にちなんで名付けられました。ベイソル・ヘイデンは元々メリーランド州セントメアリーズ郡出身でしたが、税金徴収人から少し遠ざかるために家族をバージニアの西側（現代のケンタッキー）に移すことを決意しました。この繊細でライ麦を多く含むバーボンは、この偉大なバーボンのマスター蒸留家を称えるために作られました。それは単体で楽しむことが簡単であり、クラシックなハイボールや新鮮な材料を使用したカクテルでも楽しむことができます。色: 濃い蜂蜜; 香り: スパイス、ハーブ、紅茶; 味: スパイシー、蜂蜜、軽やかで穏やかな刺激; 余韻: 乾燥して清潔で、短い余韻

チャールズ・ネルソンとスペリー・ウェイド＆カンパニーによって最初に生産されたベルミード™バーボンは、アメリカの禁酒法前時代にさかのぼるブランドです。その大胆なキャラクターと滑らかなフィニッシュで知られており、チャールズ・ネルソンはかつてベルミード™バーボンを瓶詰めして販売しました。そして、私たち、彼の曾々々孫たちも今日同じことをしています。色：ダークアンバー；香り：メープルシロップとキャラメル、花の香りとシトラスのゼスト；味：キャラメルとバニラ、大胆なライスパイスとアプリコットのニュアンス；フィニッシュ：長く、滑らかなフィニッシュ

ベイカーズバーボンは、ジムビーム蒸留所のマスターディスティラーであるブッカーの従兄弟であるベイカービームにちなんで名付けられました。ベイカーズバーボンは、夏の真っ只中に120〜130度にも達するラックハウス（バーボンを熟成させる大きな木枠建物）でより高い位置で熟成されます。この高温はバーボンを樽の木材の奥深くまで引き出します。ラックハウスで7年間熟成した後、ベイカーズバーボンは複雑なフレーバーをたくさん集めました。これはストレートまたはロックで楽しむのが最適です。色：暖かい琥珀色、トーニー、ナッツブラウン；香り：バニラ、キャラメル、そしてわずかなフルーツのニュアンス；味：焼かれたナッツ、バニラのニュアンス、シルキーなテクスチャ；フィニッシュ：甘くて中程度のフィニッシュ

12年以上熟成させたウイスキーが最大40種類使用され、満足感のある複雑なブレンドが作られています。何十年にもわたり、ブラックラベルは賞や賞賛を受けてきました。専門家たちは、その控えめでクラシックな特性を常に高く評価しています。色: 濃い金色; 香り: 新鮮な穀物と木片; 味: 穏やかなスパイス、甘い大麦、キャンプファイア; 余韻: トーストしたアーモンドのヒントが長く続きます

ジョニーウォーカー® プラチナラベル® は、豊かで洗練された、シングルモルトとグレーンウイスキーを最低18年熟成させた現代的で複雑なブレンドです。 限られた数の樽から選ばれ、その熟成中にその特別なキャラクターのために慎重に選ばれ、保持されたものから抽出されたジョニーウォーカープラチナラベルは、マスターブレンダージム・ベバリッジによって巧みにスタイルと実質のブレンドが施されています。 色: ゴールド; 香り: バニラと砕かれた黒胡椒; 味: 口に含むと、ベーキングスパイスとさわやかなドライチェリーでまろやかになります; 余韻: トロピカルフルーツが残る

ルールを破るためにブレンドされた、ダブルブラックは、バランスの取れた親戚であるジョニーウォーカー ブラックラベルとは異なる風味の自信に満ちたエッジを誇っています。単なるブラックラベルのより濃いバージョンではなく、色だけで定義されることはできません。色：深いダークゴールド；香り：スモーキーで干し桃のヒントがあります；味：豊かで繊細に蜂蜜のようで、白胡椒、キャンプファイアの煙、そしてごくわずかなトロピカルフルーツのヒントがあります；フィニッシュ：滑らかでエレガントな仕上がり

ジョニーウォーカー・ブルーラベルは、当社で最も希少なブレンドです。世界で最も希少で高価なウイスキーから作られ、ブルーラベルは、19世紀の伝統的なブレンドの本格的なキャラクターと風味を持っています。ジョン・ウォーカーと彼の息子アレクサンダーが、最も尊敬される顧客のために開発したものと同様です。色: ゴールド; 香り: ハニーサックル、エルダーフラワー、ワイルドクローバーの花のアロマが先導し、ビスケットや黒砂糖のより深いノートに続きます; 味: 豊かでトーストしたような蜂蜜の口当たりに、オーツ麦、クレームブリュレ、トーストしたナツメグが光ります; 余韻: スモーキーで長い

ビル・サムエルズは、彼の家族の5世代のバーボン蒸留家の経験に基づいてメーカーズマークを作りました。新しいものを作るためには、古いものを捨てなければならなかったため、彼は家族の秘密のバーボンレシピを燃やし、最高にまあまあのバーボンを作り出し、優れたものを作り出すことに取り組みました。彼はライを柔らかい赤い冬小麦に置き換え、彼のバーボンが甘く、味のほとんどがパレットの前にあるようにしました。メーカーズマークは、すべての現代のバーボンよりもクーラーでゆっくりと調理されます。すべてのボトルのラベルは手で切られ、すべてのボトルは当社のシグネチャーの赤いワックスで手で浸されます。このバーボンは、ストレート、ロック、マンハッタン、またはミントジュレップで最も楽しめます。色：ゴールデンアンバー；香り：バニラ、スパイス、バラのヒント；味：キャラメルとバニラ、フルーツスパイス；フィニッシュ：軽くて滑らか

ビル・サミュエルズ・ジュニアは、家族のバーボンと46回目の試みで成功を収めたかった（したがって、Maker's 46）。5〜7年で準備が整った完全に熟成したMaker's Markを取り、11月から7〜9週間、樽に焼かれたフレンチオークのステーブ10本を追加します。焼かれたステーブは、実質的には、熱いオーブンでカリカリになったフレンチオークの3フィート長の非常に薄い板です。焼くプロセスにより、熟成したMaker's Markに砂糖と油が放出され、おいしい新しい風味が加わります。Maker's 46は、ゆっくりと楽しむバーボンです。グラスを取り、大きなレザーチェアに座って、このバーボンのユニークな風味を楽しんでください。色：濃い琥珀色；香り：暖かいトーストしたオーク、バタースコッチ、キャラメル；味：シルキーなバニラとキャラメルが後ろのパレットに向かってシナモンのヒントに変わります；フィニッシュ：滑らかでバニラの持続的なヒント

Maker's Cask Strengthは、バーテンダーがより高い証明の小麦由来のバーボンを求めて作られました。ロバート・サミュエルズはその要望に応え、Maker's Cask Strengthの非常に限られた供給を市場に投入しました。メリーランド州のバーのうちわずか10軒がこのバーボンを受け取っており、あなたはこれらの素晴らしい店の1つに座っている幸運な人です。このMaker's Cask Strength、Maker's Mark蒸留所、ケンタッキー州- 94度は非常に希少なので、このバーボンをゆっくりと飲んで、すべてのフレーバーを楽しんでください。色：深いダークカッパー；香り：バニラ、バタースコッチ、焙煎ナッツ；味：フルボディで、甘いバニラとキャラメルから始まり、焙煎栗に至る；舌の両側にはわずかな酸味があり、さらなる複雑さを加える；フィニッシュ：長く、暖かく、バニラの余韻が残る

テンプルトンライは、禁酒法前に合法的に入手可能なウイスキーでした。テンプルトンライは、アルフォンス・カークホフのレシピにできるだけ近づけたかった - キース・カークホフの祖父である。残念ながら、彼らはレシピを完全に一致させてもテンプルトンライと呼ぶことができないことがわかりました。なぜなら、それはライウイスキーの連邦規制の定義に合致しないからです。テンプルトンライをライと呼ばないことは考えられなかったので、彼らはアルフォンス・カークホフのウイスキーの味に似ている高品質のライを全米中から探すことにしました。テンプルトンライは、インディアナ州のローレンスバーグディスティラーズ（現在はMGPが所有）から高品質のライを見つけ、ルイビル、ケンタッキー州の独立系第三者の専門家であるクラレンドンエンジニアリングにそのライのサンプルと、グランドパ・カークホフのオリジナルレシピから製造されたボトルを送りました。これらの専門家は、連邦のガイドラインに従って、禁酒法時代のカークホフのオリジナルレシピの味に一致するようにライのレシピを作成しました。色：濃い琥珀色；香り：乾燥した草、クリスマススパイス；味：キャラメル、トフィー、オールスパイスのヒント；フィニッシュ：バランスが取れ、きれいでシルキースムース

(rî)1®は、異なる年数（最低4.5年）のブレンドを行い、独自の滑らかで洗練されたフレーバーを生み出すために作られています。いくつかの異なる年数を意図的にブレンドすることで、より高いプルーフ、スパイシーでありながら軽いライ風味、そして長く贅沢なフィニッシュが生まれ、(rî)1®を他のライ・ウイスキーが目指すべき定義として位置づけています。(rî)1®は、カクテル愛好家にスパイシーで味わい深い選択肢を提供します。ライ・ウイスキーはその味わいで親しみやすく、その仕上がりで豪華で印象的です。私たちは、お気に入りのカクテルを再発見できるようなモダンなスピリットを作りました。色：ゴールデンアンバー；香り：バニラとスパイスのヒント；味：軽くスパイシーなフレーバー；フィニッシュ：贅沢で柔らかい

Bulleit Ryeは、受賞歴のある、スモールバッチ、ストレートライウイスキーで、比類ないスパイスと複雑さを持つキャラクターを持っています。2011年に発売され、最高品質のライが利用可能であるとして認識され続けています。色：ルセット；香り：リッチなオーク；味：バニラ、ハチミツ、スパイスのニュアンスがあり、滑らか；フィニッシュ：クリーンで残り香があります

ノブ・クリーク・ライは、6、8、9年熟成のノブ・クリーク・ライをブレンドしたもので、大胆で妥協のない味わいを持っています。 6年熟成のものは、ライ好きが知っているスパイスを提供し、8年と9年熟成のライは、ノブ・クリーク・ライに滑らかな仕上がりを与えています。 ノブ・クリーク・ライは、2012年にサンフランシスコスピリッツコンペティションでリリースされた最初の年に「ベストライとダブルゴールド」に選ばれました。 このライは100プルーフでボトリングされているため、非常に混ぜやすく、お気に入りのライカクテルに深みを加えます。 この独特のライは、ネート/ロックスで楽しむのが最適であり、プロヒビション前スタイルのマンハッタンやサザラックでも楽しめます。 色：金から淡い琥珀色までの色合い； 香り：ハーブとライのニュアンスがあり、オークのニュアンス； 味：大胆なライのスパイシーさとバニラとオークのアンダートーン； 仕上げ：スパイスが効いた暖かく滑らかな味わい

ラフロイグを作る際には、モルト大麦がピート火で乾燥されます。アイラ島にしかないこのピートからの煙が、ラフロイグに特有の豊かな風味を与えます。10年物を楽しむ人は、まず大胆でスモーキーな味を感じ、その後に海藻のヒントと驚くほどの甘さが続きます。このフルボディのバリアントは、すべてのラフロイグ表現の基盤であり、長い余韻があります。色：輝く金色全体；香り：巨大な煙、海藻、"医学的"、甘さのヒント；味：フルボディで上昇する甘さと塩のヒント、ピートの層；フィニッシュ：長く残る

この表現は、アメリカンオークやヨーロピアンオークなど、さまざまな種類の樽で熟成されています。アメリカンオークでの熟成はバニラのノートを与え、ウイスキーに独特のなめらかさをもたらします。ジョージーの井戸からのミネラル豊富な水は、マッシングや発酵中に最高の結果をもたらし、この表現を定義するフレーバーを形成します。色：明るく生き生きとしたゴールド；香り：果実のような夏の香り；味：バランスの取れた果実味で、強いパイナップルのノート；フィニッシュ：マジパンと新鮮なヘーゼルナッツが入ったクリーミーでなめらかな味わい

少なくとも12年間、最高のアメリカンバーボンとスペインのシェリーオーク樽で慎重に熟成されます。完全な香りと味の調和のためにオークの結婚タンで結婚し、なめらかでまろやかな仕上がりになります。独特の新鮮な洋ナシ、クリーミーで微妙なオークの風味、長く滑らかでまろやかなフィニッシュを持つシングルモルトスコッチウイスキー。世界で最も受賞歴のあるシングルモルトスコッチウイスキーであり、これはグレンフィディックファミリーのシグネチャーエクスプレッションです。色：ゴールデン；香り：新鮮でフルーティーで洋ナシのヒント；味：甘くフルーティーで、バタースコッチ、クリーム、モルトに発展；フィニッシュ：長く、滑らかでまろやか

アイラモルトほど露骨なピート重視ではないが、タリスカーのピートは、岩の風味にマッチする土の香りの背景を提供します。色：輝くゴールド；香り：ピートと海藻の塩味；味：豊かな干しフルーツと、強い大麦の風味によってアクセントを付けられた煙たい雲；フィニッシュ：長くてピリッとした

私たちのクリーミーなハウススペシャリティ

カムバックソース

カニ肉、チポトレアイオリ

バターミルクフライドチキン、ワッフル、メープルバター

卵二つ、ベーコンまたはソーセージ、トースト、ビスケット、ハッシュブラウン

ピーナッツバターチップ、手作りのストロベリージャム

チェダーチーズビスケット付き

カニ、ほうれん草、アボカド、チェダーチーズ

ベーコン、ハム、トマト、オニオン、ペッパージャック

ほうれん草、チャイブ、ヤギのチーズ

アルグラ トマト オリーブ オレンジ アーモンド アボカド ブラッドオレンジ ビネグレット

トマト、コーン、ブラックビーンズ、シラントロサルサ、アボカド、ランチ

伝統的な付け合わせ

マリナーラ、モッツァレラ、クリスピーバゲット

プロボローネチーズ、マッシュルーム、オニオン

パンチェッタ、サンドライドトマトペストとモッツァレラ

チポトレアイオリ

セモリナ粉とコーンミールをまぶしたカラマリ、フラッシュフライ、タイチリソース

ニュージーランドのラムチョップのトリオ、アルグラペスト、オレンジセグメント、アーモンド、モロッコバーベキューグレーズ

白ワインで蒸し、ガーリックトーストバゲット

シチリア風ライスボール、挽肉、エンドウ豆、トマトソース

クリーミーなカニ、チポトレアイオリ

漬物、茶卵

厳選されたチーズ、季節の付け合わせ

自家製の肉、付け合わせ

私たちのクリームベースのハウススペシャル

新鮮な食材を創造的に調理した

ラディッキオ、プロシュート、メロン、エキストラバージンオリーブオイル、バルサミコキャビア、削ったパルメザン

ボストンビブレタス、パンチェッタ、トマト、ロックフォールドレッシング

ビートのトリオ、マッシュ、乾燥イチジク、ヤギのチーズ、ムグリオシロップ

ロメイン、アンチョビ、ガーリッククルトン、パルメザンチュイル

新鮮なグリーン、エアルームトマト、きゅうり、メルロビネガードレッシング

挽き肉の子牛、豚肉、牛肉

フレッシュモッツァレラ、トマト、バジル

スパゲッティスカッシュ、クリーム、パルメザン、トマト、ファラフェル

ほうれん草のリゾット、トリュフバター

ディルクラストのハリコ・ヴェール、古代穀物、ウォッカビートジュース

アスパラガス、ハッシュパピー、粒マスタードソース

寿司グレード、フェンネルオレンジサラダ、日干しトマトポレンタケーキ、アルグラくるみペスト

素朴なローストレモンチキン、クリームシッポリーニオニオン、エンドウ豆、ジャスミンライス

マホンチーズ、いちじく、煮込んだ赤キャベツ、パプリカポテト

ブランデー入りマスタードソース、ローストフィンガーリングポテト、ほうれん草

フェタ、松の実を詰めたナス、ガーリックマッシュポテト、ミントクーリ

グラタンポテト、オニオンタルト、アスパラガス、ボルドーソース

白ワインソースとトーストポイントで

プレッツェルバゲット

タイチリソース

チポトレソース

ボストンビブレタス、パンチェッタ、グレープトマト、クリーミーロックフォール

ビートのトリオ、ゴートチーズ、イチジク、マッシュ、ムグリオ、エクストラバージンオリーブオイル

ミックスグリーン、トマト ブラックビーンズ、コーン、シラントロ サルサ、アボカド、バターミルク ランチ ドレッシング

ロメインレタス、ゆで卵、アボカド、ブルーチーズ、ベーコン、トマト、鶏肉、バルサミコビネグレット

アルグラ、トマト、オリーブ、オレンジ、アーモンド、アボカド、ブラッドオレンジビネグレット

カシューナッツ、ペッパー、玉ねぎ、セロリ、マンゴー、ほうれん草、ナパ、タイカシュードレッシング

チポトレアイオリ

ブリオッシュバンにトマト、ピクルス、レタス、赤玉ねぎを挟んだ

スローローストターキー、サワードウ全粒粉パン、アボカド、ベーコン、マヨネーズ

プロボローネチーズ、マッシュルーム、オニオン

レタス、トマト、カムバックソース

オールドベイアイオリ

ピクルド野菜、四川ソース

揚げソフトシェルカニ、カニケーキ、揚げグリーントマトとベーコン

パンチェッタ、サンドライドトマトペスト、モッツァレラ

カニ肉、ほうれん草、キャラメライズドオニオン、ベーコンホワイトクラブソース、モッツァレラチーズ

フレッシュモッツァレラ、バジル、サンドライドトマト、ハウスマリナーラ、バルサミコグレーズ

アスパラガス、ハッシュパピー、グレイニーマスタードソース

ハウスサラダ

牛肉、豚肉、子牛

新鮮なトマト、バジル、モッツァレラ

レタス、アンチョビ、クルトン、パルメザンウェハース、そして自家製ドレッシングと一緒に提供されます

自家製の温かいポテトチップスにスモークハウスルブをまぶし、ブルーチーズとランチドレッシングを添えたもの

タイのチリソースとアルグラで和えた

トーストバゲットと一緒に提供されます

グリルチキン、サルサ、新鮮なワカモレ、サワークリームを使用

トーストポイントと一緒に提供

モッツァレラ、スイス、ブルー、またはチェダー・チーズからお選びいただけます。自家製ポテトチップスまたはフライと一緒に提供されます

フライと一緒に提供

スモークブリスケットチリとチーズをトッピング

冷やすのに10分

カプチーノアイスクリーム付き

クラシックバニラ

マイヤーレモンカードとクランブルメレンゲ付き

バジル、ミント、バニラアイスクリーム添え

クランベリーくるみトースト、ぶどう、手作りオレンジマーマレード付き

カルーア、アイリッシュクリーム、グランマニエ

カリュア、フランジェリコ、ベイリーズ・アイリッシュ・クリーム、グラン・マルニエ

スターバックスコーヒーリキュールとアイリッシュクリーム

アイリッシュウイスキーとベイリーズコーヒーリキュール

全粒粉マスタード入り

ジャンボラプクラブミートとチポトレアイオリ

ゆで卵、赤玉ねぎ、ケイパー、オリーブ付き

ホイップリコッタ、ラディッシュ、クレソン、熟成バルサミコと共に

クラシックに調理された

トマト、コーン、ブラックビーンズ、シラントロのサルサとバターミルクランチドレッシング付き

アボカド、バターレタス、ニンジン、クリスピーワンタンとごま醤油ドレッシング

ブラックフォレストハム、ブリオッシュ、ホランデーズ、フレッシュフルーツ、ハッシュブラウン付き

ブラックフォレストハム、ブリオッシュ、オランデーズソース、新鮮なフルーツ、ハッシュブラウン付き

ブリオッシュとオランデーズソース、フレッシュフルーツとハッシュブラウン

プチフィレ、ブラックフォレストハム、玉ねぎ、マッシュルーム、スイスチーズ、新鮮なフルーツ、ハッシュブラウンを添えて

卵2個、ベーコン、アンドゥイユソーセージ、または鶏肉とリンゴのソーセージのいずれかを選択、トーストまたはビスケット、ハッシュブラウン付き

ベーコン、ハム、トマト、玉ねぎ、ペッパージャックチーズ入り

ほうれん草、トマト、ベルペッパー、モッツァレラ入り

カニ、ほうれん草、アボカド、スイスチーズ入り

新鮮なイチゴとホイップクリーム、ベーコンまたはチキンアップル朝食ソーセージの選択

アーモンド、ベリー、クレームアングレーズ付き

アボカド、チポトレアイオリ、手切りフライ付き

トマト、ピクルス、レタス、赤玉ねぎ、手切りフライ付き

ローストビーフブリスケットサンドイッチ、ペッパー、キャラメライズドオニオン、マッシュルーム、プロボローネチーズ、ホースラディッシュアイオリ、バゲット

ローストしたベルペッパー、ブロッコリーレーブ、キャラメライズドオニオン、プロボローネをローズマリーブレッドで

ベーコンマーマレード、トマト、チェダーチーズをサワードウブレッドで

自家製の温かいポテトチップスにスモークハウスのスパイス、ブルーチーズ、ランチドレッシングをまぶしました

トーストポイント

伝統的なバッファロー、チェサピーク、またはBBQ

トーストしたプレッツェルバゲットと共に

タイチリソースとアルグラで和えた

グリルオイスターキノコ、クレソン、大根、キャラメライズドオニオンピューレを添えて

ローズマリーラグーと共に

ホイップリコッタ、クレソン、ラディッシュ、熟成バルサミコと共に

キャラメルくるみ、ベリー、シャンパンビネグレットを添えて

ロメイン、アンチョビ、クルトン、パルメザンウエハース、手作りドレッシング

セロリルートピューレ、クレソン、ペッパーコーンマデイラソース付き

ジャンボラプクラブミートとチポトレアイオリを添えて

チポトレBBQソース、クリーミーポレンタ、クリスピーペールと共に

鶏肉、豚肉、エビを散りばめ、サフランアイオリを添えた

ペッパージャックチーズ、ピコデガヨ、グリルチキン、フレッシュワカモレ、サルサ、サワークリームのサイド付き

ホースラディッシュ マカロニとチーズ、ブロッコリーレーブ、ウスターソースジュ

自家製チップスまたはフレンチフライのいずれかをお選びいただけます

自家製チップスまたはフレンチフライのいずれかをお選びいただけます

モッツァレラ、スイス、ブルーチーズ、チェダー、またはペッパージャックからお選びいただけます。自家製チップスまたはフレンチフライのいずれかを添えて

フレッシュモッツァレラ、サンドライドトマト、バジル、バルサミコリダクションをかけた

ブルサンチーズスプレッド、モッツァレラとパルメザンと共に

カニ、ほうれん草、キャラメライズドオニオン、ベーコン入り

ほうれん草、ベルペッパー、マリナーラ、フォンティーナ、モッツァレラチーズを使用

キャラメルピーカン、ベリー、ホワイトバルサミコビネグレットを添えて

伝統的またはチェサピーク

タイチリソースとアルグラ

ペッパージャックチーズ、グリルチキン、サルサ、新鮮なワカモレ、サワークリームを使用

サンドライトマト、新鮮なバジル、モッツァレラ、バルサミコグレーズ

クリーミーな白ワインソースとトーストポイント

モッツァレラ、スイス、ブルーチーズ、チェダー、またはアメリカンからお選びください

カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、ピノ・ノワール、マルベック

シャルドネ、ピノ・グリージョ、ホワイト・ジンファンデル、ソーヴィニヨン・ブラン

ジン、スイートドライベルモットにオレンジのスプラッシュとビターのひと振り

ウォッカ、トリプルセック、クランベリーライムジュース

ゴスリングス ブラック シール ラムとジンジャービールとライム

ウォッカ、ワイルドラズベリーリキュール、グランマルニエ、パイナップルジュース

ウイスキー、オレンジジュース、スイートベルモット、オレンジビター、アペロール

テキーラ、ココナッツラム、トリプルセック、パイナップルオレンジジュース

ウォッカまたはジンの選択、ツイストまたはオリーブ付き。アップまたは「オン・ザ・ロック」で提供

バーボン、スイートベルモット、ビターズとチェリー。ロックで提供

ブランデー、トリプルセック、新鮮なレモンジュース

ウイスキー、砂糖、ビターズ、マドレッドチェリーとオレンジ

ジン、コアントロー、レモンジュース、シャンパン

ブランデー、砂糖、ビターズ シャンパン

ジン、カンパリ スイートベルモット

私たちのウイスキーは2オンスのポアで提供されます。ストレート、ロック、またはお気に入りのカクテルのアップグレードとして。

キャラメルくるみ、ベリー、シャンパンビネグレットを添えて

ロメイン、アンチョビ、クルトン、パルメザンウエハース、手作りドレッシング

ヴァン・ゴッホ熟成ゴーダ、メザルーナフォンティーナ、クランベリーくるみトーストの酔っ払ったスペインの山羊、ぶどうと自家製オレンジマーマレード

ンジューダ、フェンネルサラミ、スペックとプロシュートと付け合わせ

自家製の温かいポテトチップスにスモークハウスのスパイス、ブルーチーズ、ランチドレッシングをまぶしました

トーストポイント

伝統的なバッファロー、チェサピーク、またはBBQ

トーストしたプレッツェルバゲットと共に

タイチリソースとアルグラで和えた