ガストハウス・ババリアン・ハンター

ハンターソースとラームソースをつけて

ソーセージとザワークラウト、ドイツ風マスタードが入った盛り合わせ

ラームディッピングソース付きのテンダー

ディルディップと一緒に新鮮な野菜

クラッカー、赤玉ねぎ、ガーニッシュ

リンゴ、玉ねぎ、特製の調味料入り

ワインで

マスタード入り

ワイン、マスタード、ビスマルク入りのヘリング

焼きアーモンドとクラッカーと一緒に

自家製ランチディップ添え

ターゲス スッペ

レーバークネーデルスッペ

自家製ドレッシングの選択肢付き

グレービー添え

グレービー添え

「ウィーン風」の黄金色に焼かれたパン粉焼きの豚カツレツで、マッシュポテトと野菜と一緒に提供されます

ハンタースペシャル「アラカストハバートゥス」、パン粉で揚げた豚肉カツレツを濃厚なマッシュルームソースで、ジャガイモのダンプリングと赤キャベツと一緒に提供します

パン粉で衣をつけた豚肉のカツレツを、マッシュポテトと赤キャベツと一緒に提供される、サワークリームソースがかかった料理

ウィーナーシュニッツェルに目玉焼きをトッピングし、マッシュポテトとキャビア、アンチョビ、トマト、ピーマン、玉ねぎのガーニッシュを添えた料理

骨なしチキンブレストフィレを軽くパン粉で揚げ、マッシュポテトと野菜と一緒に提供します

鶏胸肉フィレを酸っぱいクリームソースで、マッシュポテトと野菜と一緒に提供します

イエーゲシュニッツェル、ラームプーテンシュニッツェル、ナックヴルスト、ポテトダンプリングス、赤キャベツ

豚の足、スモークポークチョップ、ナックヴルストとブラットヴルスト、マッシュポテトとザワークラウトが添えられています

豚の足、スモークポークチョップ、ナックヴルストと一緒に、マッシュポテトとザワークラウトで提供されます

ローストポーク、バイエルンで最も人気のある料理、パンのダンプリングと赤キャベツと一緒に提供されます

（豚の足首）をよく味付けされたソースでローストし、マッシュポテトとザワークラウトと一緒に提供される

中央部カットスモークポークチョップをザワークラウトで覆い、マッシュポテトと一緒に

やわらかいハードウッドスモークロインバックリブ、マッシュポテトとザワークラウト添え

お好みに合わせて調理されたもの - レモンペッパーで焼いたもの、ダークビールで揚げたもの、またはアルマンディーヌ風。マッシュポテトと本日の野菜と一緒に提供されます

バイエルンの伝統的なお気に入り料理 - マスタードグレービーがかかった柔らかいリーンビーフロールアップ、ジャガイモのダンプリングと赤キャベツと一緒に提供されます

特製のシーズニングで焼いたマリネ牛肉。ポテトダンプリングと赤キャベツと一緒に伝統的なバイエルン風に提供されます。

濃厚な茶色のグレービーソースで提供される「バイエルン風」の薄切りローストビーフ、ジャガイモのダンプリング、赤キャベツ

オリーブオイル、ニンニク、ローズマリーで焼き、マッシュポテト、ザワークラウト、ミントゼリーと一緒に提供されます。入手状況は異なる場合があります

穏やかな茶色の豚肉ソーセージ - ナツメグとコリアンダーのヒント

マイルドなガーリックが効いた燻製ビーフソーセージ - 当店のホースラディッシュマスタードと相性抜群

白胡椒とマスタードシードが入った辛い牛肉ソーセージ

仔牛、クリーム、卵のマイルドな白いソーセージ

ラームソースがかかった新鮮な蒸し野菜をスパッツルの上に乗せ、赤キャベツの添え物として提供されます