オーチャード・マーケット&カフェ

サワークリーム、ニンニク、クルミ、スパイスを使ったナスと豆の風味豊かなスプレッド。ババガヌーシュに似ています。

柔らかくクリーミーなブルガリアの羊のチーズが農場のトマトと玉ねぎの上に溶けて、黒オリーブがトッピングされています

ジャンボタイガーシュリンプを玉ねぎと野菜と一緒に甘くてスパイシーなインディアンマンゴーチャトニーソースでソテーしました。

乾燥ハーブ、レンズ豆、赤インゲン豆、ひよこ豆、ペルシャのビーフン（レシュテ）を使った濃厚な農民スープ。

ナスとアーティチョークの層に、バルカンのフェタチーズを tangy-sweet ディルディジョンマスタードソースで覆ったもの。

ソテーしたホタテとイカ、黒オリーブ、トマト、玉ねぎと一緒にパンシアードし、風味豊かなガーリックトマトカレーソースで煮込まれています。

カレー風味のポーチドテンダービーフタン、玉ねぎとポルトベロマッシュルームでソテーしたもの。

ポートベロマッシュルーム、ザクロビネグレットにマリネし、トマトとペッパーと一緒にグリルし、ブルガリアフェタチーズをトッピングし、ヨーグルトシラントロドレッシングの上に盛り付けられています。

ミックスグリーンに熟したブラジルマンゴーとバートレットペア、ブルガリアのフェタチーズ、ザクロのビネグレットを合わせたもの。

自家製ヨーグルトと刻んだきゅうり、ディル、ミント、青ねぎを混ぜたもの。冷やして提供します。私たちのケバブと一緒にサイドディッシュとして最適です！

ミックスグリーンに日干しのミックスフルーツとナッツ、ザクロのビネグレットを添えています。ブルガリアのフェタチーズはオプションです。

ミックスグリーンまたはロメインレタスにペペロンチーニ、ブラックオリーブ、ニンジン、アーティチョーク、ブルガリアのフェタチーズ、ザクロのビネグレットを加えたもの。

レモンジュースでマリネしたダイスカットのキュウリ、トマト、ミント、パセリ、春玉ねぎのカラフルなサラダ。冷やして提供されます。私たちの最も軽い前菜。

伝統的な中東のひよこ豆、タヒニ、ニンニク、レモンを混ぜたスプレッド。ブルガリアのフェタチーズと混ぜ合わせたもの。

スライスしたフィレミニョンをマッシュルーム、野菜、ペペロンチーニと共に、スパイシーなトマトガーリックカレーソースでソテーしました。

玉ねぎ、トマト、ピーマン、オリーブを使ったスパイシーなトマトガーリックカレーソースで炒めた鶏の胸肉。

ジャンボシュリンプ、シースカロップ、マヒマヒを自家製のガーリック、トマトペルシャカレーソースでソテーし、煮込みました。ポートベロマッシュルーム。

調味された鶏の胸肉をジャンボシュリンプとホタテと一緒に、当店のガーリック、トマト、ペルシャカレーソースでソテーしました。

新鮮なアトランティックサーモンのフィレ、玉ねぎ、オリーブオイル、レモンでソテーし、トーストしたアーモンドをトッピング。グリルした野菜とヨーグルトコリアンダーソースを添えて。

鶏の胸肉をフィレにしてソテーし、焼きナスと溶けたプロボローネチーズで包みました。マイルドなトマトガーリックカレーソースで煮込みました。

マヒマヒ、エビ、ホタテのソテーした塊。トマトベースのソースで煮込まれたエキゾチックなペルシャのアドビエスパイス（クミン、カルダモン、シナモン、バラの花びら、生姜）。アーティチョーク。

今日の提供内容についてはサーバーにお問い合わせください。

マリネしたラムの脚のキューブ、グリルしたトマト、玉ねぎ、ピーマンと共に、ヨーグルトとコリアンダーソースのサイド付きで提供されます。

イランの国民的ケバブ！細かく挽いた牛肉のツインスキューア、グリルしたトマトと玉ねぎ、ペルシャのスモックで味付け。

フィレミニョンの串とコービデの挽肉の串。グリルしたトマト、玉ねぎ、ペルシャのスモック。ケバブのシャー！

ペルシャ語で葉、またはスモークで味付けされたバタフライカットのフィレミニョン。グリルした玉ねぎとトマト。

ヨーグルトとマイルドな調味料に漬け込んだ骨なし鶏むね肉のグリル。グリルしたトマトと玉ねぎ。

クビデのフルスキューア1本と、フィレミニョンと鶏肉のハーフスキューア1本。グリルしたトマト、玉ねぎ、スモック。

伝統的なザクロとくるみのソースで煮た鴨のもも肉と胸肉。トマトベース。

甘くて風味豊かなトマト、梅、バターナッツスクワッシュのシチューに入ったラムの煮込みキューブ。

トマトガーリックソースで煮た鶏のもも肉と胸肉、ナス、サワークリーム

宝石のようなサフランライス、スライスしたオレンジの皮、ニンジン、レーズン、ゼレシュクカラントのカラフルな盛り付け。マンゴーオレンジソースで鶏の骨付きもも肉と胸肉を提供。

骨なしのポーチドチキンの胸肉を、酸味と甘みのあるナッツ風味のザクロとくるみのソースで調理した料理。イランの国民食！

牛タンとソテーしたミックス野菜をリッチなトマトカレーソースで

ナスと豆の塩味のスプレッドで、サワークリーム、ニンニク、クルミ、スパイスが含まれています。ババガヌーシュに似ています。

柔らかくクリーミーなブルガリアの羊のチーズが農場のトマトと玉ねぎの上に溶けて、黒オリーブがトッピングされています

ジャンボタイガーシュリンプを玉ねぎと野菜と一緒に甘くてスパイシーなインディアンマンゴーチャトニーソースで炒めました。

太い農民のスープで、干しハーブ、レンズ豆、赤いキドニービーンズ、ひよこ豆、ペルシャのビーフン（レシュテ）を使用しています。

ナスとアーティチョークの層とブルガリアのフェタチーズが、甘酸っぱいディルディジョンマスタードソースに覆われています。

ソテーしたホタテとイカ、ブラックオリーブ、トマト、玉ねぎと一緒にパンシアードし、風味豊かなガーリックトマトカレーソースで煮込まれています。

カレー風味のポーチドテンダービーフタン、玉ねぎとポートベローマッシュルームと一緒にソテーしました。

ポートベロマッシュルーム、ザクロビネグレットにマリネし、トマトとペッパーと一緒にグリルし、ブルガリアフェタチーズをトッピングし、ヨーグルトシラントロドレッシングの上に盛り付けられています。

ミックスグリーンに熟したブラジルマンゴーとバートレット・ペアのスライス、ブルガリアのフェタチーズとザクロのビネグレットをトッピング。

自家製ヨーグルトと刻んだきゅうり、ディル、ミント、春玉ねぎを使用。冷やして提供。ケバブのサイドディッシュとして最適！

ミックスグリーンに日干しのミックスフルーツとナッツ、ザクロのビネグレットを添えています。ブルガリアのフェタチーズはオプションです。

ミックスグリーンまたはロメインレタスにペペロンチーニ、ブラックオリーブ、ニンジン、アーティチョーク、ブルガリアンフェタ、ザクロビネグレットを加えたもの。

キュウリとトマト、ミント、パセリ、ネギをレモンジュースでマリネしたカラフルなサラダ。冷やして提供します。私たちの最も軽い前菜。

伝統的な中東のひよこ豆、タヒニ、ニンニク、レモンを混ぜたスプレッド。ブルガリアのフェタチーズと混ぜ合わせたもの。

スライスしたフィレミニョンをマッシュルーム、野菜、ペペロンチーニと一緒に、スパイシーなトマトガーリックカレーソースで炒めた料理。

玉ねぎ、トマト、ピーマン、オリーブを使ったスパイシーなトマトガーリックカレーソースで炒めた鶏の胸肉。

ジャンボシュリンプ、シースカロップ、マヒマヒを自家製のガーリック、トマト、ペルシャカレーソースでソテーし、煮込みました。ポートベロマッシュルーム。

当店のガーリック、トマト、ペルシャカレーソースで調理したジャンボシュリンプとホタテを添えた味付けされた鶏むね肉。

新鮮なアトランティックサーモンのフィレ、玉ねぎ、オリーブオイル、レモンでソテーし、トーストしたアーモンドをトッピング。グリルした野菜とヨーグルトコリアンダーソースが添えられています。

鶏の胸肉をフィレにしてソテーし、焼きナスと溶けたプロボローネチーズで包みました。マイルドなトマトガーリックカレーソースで煮込みました。

マヒマヒ、エビ、ホタテのソテーした塊。トマトベースのソースで煮込まれたエキゾチックなペルシャのアドビエスパイス（クミン、カルダモン、シナモン、バラの花びら、生姜）。アーティチョーク。

今日の提供についてはサーバーにお問い合わせください。

マリネしたラムの脚のキューブ、グリルしたトマト、玉ねぎ、緑のピーマンと共に、ヨーグルトシラントロソースのサイド付きで提供されます。

イランの国民的ケバブ！細かく挽いた牛肉のツインスキューア、グリルしたトマトと玉ねぎ、ペルシャのスモックで味付け。

フィレミニョンの串とコービデの挽肉の串。グリルしたトマトと玉ねぎ、ペルシャのスモック。ケバブのシャー！

ペルシャ語で葉を意味する、またはスモークで味付けされたバタフライカットのフィレミニョン。グリルした玉ねぎとトマト。

ヨーグルトとマイルドな調味料に漬け込んだ骨なし鶏胸肉のグリル。グリルしたトマトと玉ねぎ。

クビデ、フィレミニョンと鶏肉の半分の串1本。グリルしたトマトと玉ねぎ、スモック。

伝統的なザクロとくるみのソースで煮た鴨のもも肉と胸肉。トマトベース。

トマト、梅、バターナッツスクワッシュの甘くて風味豊かなシチューに入った煮込んだラムの脚のキューブ。

トマトガーリックソースで煮た鶏のもも肉と胸肉、ナス、サワークリームを添えた料理。

宝石のようなサフランライス、スライスしたオレンジの皮、ニンジン、レーズン、ゼレシュクカラントのカラフルな盛り付け。マンゴーオレンジソースで鶏の骨付きもも肉と胸肉を提供。

骨なしのポーチドチキンの胸肉を、酸味があり甘くてナッツのようなザクロとくるみのソースで調理した料理。イランの国民食！

牛タンとソテーした混合野菜をリッチなトマトカレーソースで