アーバン・クラスト

セモリナ粉の衣、手作りのスパイシーマヨネーズ、マリナーラ

トスカーナハーブとブルーチーズで和えた

グリーントマティーヨソースでオーブン焼き

イタリアの冷製肉、職人のチーズ、マリネした野菜、オリーブ

溶けたモッツァレラ、ローストガーリックのベビーポートベロ

薄切りの牛ヒレ肉、ケーパー、チャイブ、削ったグラナ・パダーノ、トリュフビネグレット

輸入されたバッファローモッツァレラ、トマト、バジルペースト、熟成バルサミコ

新鮮なグリーン、ティアドロップトマト、きゅうり、ペペロニーニ、バルサミコビネグレット

パームハート、アーティチョークハート、ロメインハート、スモークベーコン、ブルーチーズ、ディジョンビネグレット

ロメイン、削ったグラナ・パダーノ

グリーン、オリーブ、ピーカン、フェタ、クランベリー、オレガノビネグレット

イタリアからの新鮮なバッファローモッツァレラをトッピングした私たちのピザ生地 マリネしたティアドロップトマト、バジル、ガーリック、エクストラバージンオリーブオイル、削ったグラナパダーノチーズ

トマトソース、バッファローモッツァレラ イタリアから空輸された、新鮮なトマト、バジル

モッツァレラ、フォンティーナ、ブルーチーズ、グラナ・パダーノ、トリュフオイル

バジルペースト、グリルしたナス、ゴートチーズ、トマトソース、アルグラ

トマトソース、火で焼いた鶏肉、モッツァレラ、キャラメライズドオニオン、サンドライドトマト

トマトソース、モッツァレラ、アンチョビ （ボスのお気に入り）

バジルペースト、薪焼きサーロイン、ベビーポートベロ、キャラメライズドオニオン、ブルーチーズ

いちじくのジャム、パルマハム、ゴートチーズ、熟成バルサミコ、アルグラ

バジル、ニンニク、キャラメライズした玉ねぎ、新鮮なほうれん草、黒または緑のオリーブ、ベビーポートベロ、ケイパー、新鮮なハラペーニョ、新鮮なトマト、サンドライドトマト、ペパロニ、ナス、手作りモッツァレラ

トリュフオイル、アルグラ、アンチョビ、アーティチョークハート、フェタ、ブルーチーズ、バッファローモッツァレラ、グラナパダーノチーズ、サラーメカラブレーゼ、火で焼いた鶏肉、プロシュート・ディ・パルマ、ジミーズイタリアンソーセージ、ゴートチーズ、フォンティーナ

にんにく、新鮮なバジル、ペンネの上に手作りのモッツァレラをトッピングしたトマトソース

私たちのオーブンで焼かれた、クワトロ・フォルマッジソース

ほうれん草、山羊のチーズ、ドライトマトを詰めた火で焼いた鶏肉、グリルしたポレンタと市場の野菜付き

マリネされた16オンスのアンガスリブアイを木火で焼き、ローストガーリックゴルゴンゾーラバルサミコバターをトッピングし、赤皮のマッシュポテトを添えています

カラマタアイオリ添え

(ファーマーズマーケットまたはシーザー)

エスプレッソに浸されたヘーゼルナッツジェラート

繊細な焼きカスタード、新鮮なベリー

レディフィンガー、エスプレッソ、マスカルポーネムース

ジャンヌ・マリーのチョコレートケーキ 濃厚なチョコレートケーキと濃厚なチョコレートフロスティングの層