なかばし

北九州市の八幡西区に位置するそば処なかばしは、手打ち蕎麦と丁寧に選ばれた出汁が楽しめるお店です。特に、香り豊かな蕎麦粉を使用した極上せいろは絶品で、喉ごしの良い麺と風味のあるつゆが絶妙な調和を見せます。小さな和風の雰囲気が漂う店内で、落ち着いた時間を過ごしながらそば湯と共にその味わいを堪能できます。多彩な薬味が用意されており、自分好みの味を創り上げる楽しさも味わえます。